BonRazione | Правильное питание
19.9K subscribers
66 photos
31 videos
1.74K links
Добро пожаловать на канал BonRazione! Здесь вы найдете простые, полезные и вкусные ПП рецепты 🙋🏽‍♀️

Быстро!
🥦Полезно!
🤤 Вкусно!

👩🏼‍💻Реклама : @veronbelozarovich
💁🏽‍♀️Создатель канала : @mary_zontik
Download Telegram
Вот что говорят мои прекрасные клиентки о моей работе! 🙏🏾

Отзывы — это лучшая реклама.

Девочки делятся своим опытом, подчеркивают мои сильные стороны и помогают вам понять, какова я в работе.

Если вы также хотите ощутить положительные изменения в своей жизни, присоединяйтесь ❤️

Жду всех желающих на тренировки! 💪🏼

✍️ @mary_zontik
​​Клубничный десерт 🍓🍓🍓

Ингредиенты:


• Клубника 200 г
• Семена чиа 25 г
• Сироп топинамбура 25 мл
• Греческий йогурт 140 г


Приготовление:

1. Клубнику моем и разминаем вилкой.

2. Добавляем семена, йогурт, сироп и смешиваем.

3. Оставить десерт на 20 минут, чтобы семена набухли и накладываем в креманку.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​Сочные котлетки 🤤

Ингредиенты:


• Говяжий фарш 400 г
• Куриный фарш 400 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Цуккини 1/2 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Мука 1,5 ст. л.
• Соль, перец по вкусу


Приготовление:

1. Лук нарезаем мелко кабачок трем и отжимаем.

2. Соединяем два вида фарша, яйцо, запарку из овощей и муки.

3. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем.

4. Жарим на среднем огне до золотистой корочки и подтушиваем.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​Омлет "Капрезе" 🍳

Ингредиенты:


• Яйцо 3 шт.
• Рикотта 70 г
• Моцарелла 80 г
• Томаты сладкие 90 г
• Соус Песто 10 мл
• Соль, перец по вкусу


Приготовление:

1. Яйцо и рикотту взбиваем до однородной массы, солим и перчим.

2. Готовим на сковороде 3-4 минуты, постоянно помешивая. Главное - не пересушить.

3. Нарезаем моцареллу и томаты кружочками по очереди.

4. Поливаем соусом и украшаем базиликом.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​Вафли с прослойкой из греческого йогурта 🧇

Ингредиенты:


• 150-20 грамм творога
• Греческий йогурт
•1 банан
• 2 яйца
• 2 столовые ложки муки (можно молотую овсянку)
• Сахарозаменитель «Fit Parad» по вкусу


Приготовление:

1. В блендере смешиваем творог с сахарозаменителем (количество определяете сами).

2. Добавляем две столовые ложки муки и два яйца. Взбиваем ингредиенты в блендере до получения однородного теста.

3. Разогреваем вафельницу.

4. Выкладываем тесто на разогретую вафельницу и обжариваем около 5 минут, периодически проверяя.

5. Если у вас нет вафельницы, из этого теста можно приготовить оладьи.

6. В миске смешиваем греческий йогурт с мелко нарезанным бананом до получения однородной массы.

7. Подаем вафли, выложенные на тарелку, с прослойкой из греческого йогурта и банана.

8. На порцию получается 2 вафли.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​Свекольный салатик 🥗

Ингредиенты
:

• Свекла 2 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Сыр твердый 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зеленый лук 1 пучок
• Соль и заправка по вкусу


Приготовление:

1. Свеклу можно запечь в духовке, отварить или приготовить в микроволновке в пакете.

2. Остужаем, очищаем и трём на терке. С яйцами поступаем так же.

3. Сыр тоже трем, лук и чеснок измельчаем. Добавляем в салат.

4. Все перемешиваем, солим, а для заправки можно использовать домашний майонез, сметану или соус из натурального йогурта.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​Мексиканский обед 🌶️🧅🍅

Ингредиенты:


• Куриное филе 2 шт.
• Томаты 2 шт.
• Перец 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Специи, соль, паприка, горчица, чили, тмин, петрушка по вкусу


Приготовление:

1. Курицу, перец, томаты режем кубиками, лук - полукольцами.

2. Обжариваем на сковороде до полуготовности. Добавляем соль, специи и зелень.

3. Выкладываем в форму для запекания и готовим при 180 градусах около 40 минут под пергаментом.

4. Потом увеличиваем до 200 градусов и ещё 20 минут запекаем. Подаем с мексиканской лепешкой.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​Ленивая овсянка с шоколадом 🍫

Ингредиенты:


• Овсянка 40 г
• Вода 100 мл
• Йогурт греческий 110 г
• Шоколад молочный 10 г
• Молоко 10 мл
• Подсластитель ванильный по вкусу


Приготовление:

1. Заливаем овсянку водой, добавляем подсластитель и отправляем на 1 минуту в микроволновку.

2. Выкладываем в мисочку овсянку, вторым слоем - греческий йогурт с подсластителем.

3. Растапливаем шоколад в микроволновке, смешиваем с йогуртом и молоком.

4. Заливаем сверху третий слой. И убираем в холодильник на ночь.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​Запеканка со шпинатом и рыбой 🥬

Ингредиенты:


• Картофель 6 шт.
• Красная рыба 250 г
• Шпинат 50 г
• Черри 10 шт.
• Сливки 100 мл
• Томатная паста 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель отвариваем до полуготовности и режем кубиками.

2. Сверху картофеля в форму выкладываем шпинат, рыбу, порезанную брусочками и половинки томатов.

3. Посыпаем специями и солью. Сливки смешиваем с томатной пастой.

4. Заливаем нашу запеканку, сверху посыпаем сыром и запекаем 30 минут при 180 градусах.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​Куриный крем-супчик 🤤

Ингредиенты:


• Куриное филе 300 г
• Картофель 250 г
• Лук 150 г
• Морковь 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Сливки 200 мл
• Соль, перец, куриный бульон, вода, паприка по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем брусочками и взбиваем постепенно в блендере.

2. На подсолнечнои масле пассируем порезанные кружочками лук и морковь. Добавляем измельченный чеснок и специи.

3. Всыпаем порезанный кубиками картофель и вливаем воду. Варим минут 10 после закипания.

4. Быстро мешаем суп и заливаем измельченное филе. Готовим еще 7 минут.

5. Выключаем огонь, наливаем сливки (можно добавить плавленый сыр) и измельчаем до состояния пюре.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​​​Курочка с овощами 🍅🥬

Ингредиенты:


• Куриное филе 200 г
• Кабачок 1/2 шт.
• Томаты черри 6 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Творожный сыр 2 ст. л.
• Соль, зелень, перец, карри, паприка, масло растительное по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе, кабачок нарезаем кубиками и обжариваем до полуготовности на оливковом масле вместе со специями.

2. Сметану и творожный сыр перемешиваем, тушим вместе с курицей до полной готовности.

3. За пару минут до готовности закидываем черри и зелень.

4. Рекомендуем подавать с рисом или макарошками твердых сортов.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​​​​​Салат с яйцом пашот 🥚

Ингредиенты:


• Яйцо 1 шт.
• Красная рыба слабосоленая 60 г
• Томаты черри 5 шт.
• Шпинат 80 г
• Авокадо 1/2 шт.
• Кедровые орешки, оливковое масло, лимонный сок и мед по вкусу

Приготовление:

1. Яйцо разбиваем над ситом, чтобы стек лишний белок и опускаем в кипящую воду (желательно без пузырьков) на 2-3 минуты.

2. Нарезаем авокадо и рыбку ломтиками, черри пополам.

3. Выкладываем шпинат, авокадо, черри и яйцо, посыпаем орешками.

4. Для заправки смешиваем чайную ложку меду, лимонного сока и оливкого масла. Поливаем наш салатик.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​​​​​​​Баклажан под шубкой 🤤

Ингредиенты:


• Баклажан 1 шт.
• Томат 2-3 шт.
• Кабачок 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп, сметана/йогурт, моцарелла по вкусу

Приготовление:

1. Сметану смешиваем с измельченным чесноком и укропом.

2. Овощи нарезаем кружочками толщиной 1-1,5 см.

3. В форму для запекания сначала выкладываем баклажан, сверху кабачок и наш соус.

4. Далее - томаты и снова соус. Выкладываем шарики моцареллы или другого сыра, который хорошо плавится.

5. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Паста "Болоньезе" 🍝

Ингредиенты:


• Паста 300 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Томат 2-3 шт.
• Фарш 400 г
• Томатная паста 2 ст. л.
• Соль, перец, травы, чеснок по вкусу

Приготовление:

1. Режем лук и морковь мелкими кубиками. Обжариваем с измельчённым чесноком на масле.

2. Ставим вариться пасту, а к овощам добавляем фарш, нарезанные томаты и пасту.

3. Посыпаем солью, травами и немного воды.

4. Добавляем в соус готовую пасту, немного сыра и украшаем зеленью порционно.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Морковно-яблочный пирог 🥕🍏

Ингредиенты:


• Морковь 200 г
• Яблоко 200 г
• Овсянка 100 г
• Яйцо 2 шт.
• Мед 1, 5 ст. л.
• Грецкий орех 15 г
• Мягкий творог 150 г
• Рахрыхлитель 0,5 ч. л.
• Корица 0,5 ч. л.


Приготовление:

1. Морковь и яблоко трем на мелкой терке.

2. Добавляем яйца и овсянку, одну ложку меда, корицу, рахрыхлитель. Замешиваем тесто.

3. Выкладываем в форму для запекания, выпекаем около 30 минут при 180 градусах.

4. Готовим крем: смешиваем 0,5 ложки меда, творог. Смазываем пирог и посыпаем орехами.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Мясные гнезда с начинкой 🤤

Ингредиенты:


• Фарш 1 кг
• Яйцо 1 шт.
• Шампиньоны 300 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Болгарский перец 1 шт.
• Корнишоны, сыр, специи, соль по вкусу


Приготовление:

1. Фарш смешиваем с яйцом, солим, перчим и формируем гнезда. Выкладываем на пергамент, а в центре прижимаем слегка стаканом.

2. Готовим первую начинку: нарезаем мелко лук, грибы и огурчики кубиками. Обжариваем и выкладываем в наши гнезда.

3. Для второй начинки трем на терке морковь, режем лук и перец. Так же обжариваем и выкладываем в гнезда.

4. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

5. Достаем, посыпаем тертым сыром и готовим еще 10 минут.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Слоеные баклажаны под соусом 🍆

Ингредиенты:


• Фарш 400 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Томаты в собственном соку 1 банка
• Баклажаны 3 шт.
• Сыр 70 г
• Томатная паста 1 ст. л.
• Вода 200 мл
• Соль, перец, сушеный базилик, масло по вкусу


Приготовление:

1. Нарезать баклажаны толстыми слайсами и выложить в один слой на противень, посолить и поперчить.

2. Обжарить фарш на масле, добавить измельченный лук, чеснок и томаты. Добавить соль, перец, травы и довести до готовности.

3. На баклажаны выкладываем слоем наш соус. Закрываем еще одним слоем баклажана, снова соус и так повторить еще раз.

4. Присыпаем тертым сыром, а на дно противеня вливаем разведенную в воде пасту.

5. Ставим в духовку на 15 минут при 190 градусах.


Приятного аппетита🍽

——————
👩‍🍳 Наш канал с ПП рецептами

🏃‍♀️ Мой профиль с полезными советами