Курочка в сметанно-чесночном соусе 🤤
Ингредиенты:
• Курица 500 г
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Сметана 150 г
• Мука 2 ст. л.
• Вода 150-200 мл
• Соль, петрушка, паприка, масло, перец по вкусу
Приготовление:
1. Курочку обжариваем с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку.
2. В это время нарезаем лук полукольцами, измельчаем чеснок и обжариваем в той же сковороде.
3. Добавляем муку, воду сметану, специи и соль, доводим до густоты (не кипятим!).
4. Выкладываем курочку в наш соус и присыпаем зеленью.
Приятного аппетита🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Курица 500 г
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Сметана 150 г
• Мука 2 ст. л.
• Вода 150-200 мл
• Соль, петрушка, паприка, масло, перец по вкусу
Приготовление:
1. Курочку обжариваем с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета. Выкладываем на тарелку.
2. В это время нарезаем лук полукольцами, измельчаем чеснок и обжариваем в той же сковороде.
3. Добавляем муку, воду сметану, специи и соль, доводим до густоты (не кипятим!).
4. Выкладываем курочку в наш соус и присыпаем зеленью.
Приятного аппетита🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Спагетти "Гнезда" с фаршем 🍝
Ингредиенты:
• Лук 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Фарш 300 г
• Сыр твёрдый 150 г
• Спагетти гнезда 1 уп.
• Вода 150-200 мл
• Томатная паста 3 ст. л.
• Соль, базилик, перец по вкусу
Приготовление:
1. Измельчаем лук и морковь. Пассируем на сковороде до полуготовности.
2. Добавляем пасту и еще немного подтушиваем.
3. Фарш солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем.
4. На овощную зажарку выкладываем сначала сами гнезда, а сверху фарш. Добавляем воду и тушим под крышкой.
5. Выкладываем сверху гнезд тертый сыр и готовим еще 5-7 минут.
Приятного аппетита🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Лук 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Фарш 300 г
• Сыр твёрдый 150 г
• Спагетти гнезда 1 уп.
• Вода 150-200 мл
• Томатная паста 3 ст. л.
• Соль, базилик, перец по вкусу
Приготовление:
1. Измельчаем лук и морковь. Пассируем на сковороде до полуготовности.
2. Добавляем пасту и еще немного подтушиваем.
3. Фарш солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем.
4. На овощную зажарку выкладываем сначала сами гнезда, а сверху фарш. Добавляем воду и тушим под крышкой.
5. Выкладываем сверху гнезд тертый сыр и готовим еще 5-7 минут.
Приятного аппетита🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Какой творог добавлять в выпечку/десерты?
Многие пугаются 😱, когда видят 5-7-10 % жирности на этикетке. Но в этом нет ничего плохого, жиры тоже нужны организму.
‼️ А если хотите сократить калорийность в течение дня, рекомендую положить в корзину обезжиренный или 1-2%. Но не потому что там нет жира, а для того, чтобы скушать больше (а калораж был ниже).
Лично я для десертов могу взять 5% творог. И прямо сейчас предлагаю вместе приготовить мой фирменный десерт 🍧
Для рецепта понадобятся: 4 столовые ложки 5% творога, 3 ст. л. натурального йогурта, 1 чайная ложка сахзама, кокосовая стружка и семена льна "на глаз".
Как готовить? В блендере взбиваем творог, йогурт и сахзам. Выкладываем в креманку и присыпаем стружкой, семенами льна.
Всем приятного аппетита 🤤
Многие пугаются 😱, когда видят 5-7-10 % жирности на этикетке. Но в этом нет ничего плохого, жиры тоже нужны организму.
‼️ А если хотите сократить калорийность в течение дня, рекомендую положить в корзину обезжиренный или 1-2%. Но не потому что там нет жира, а для того, чтобы скушать больше (а калораж был ниже).
Лично я для десертов могу взять 5% творог. И прямо сейчас предлагаю вместе приготовить мой фирменный десерт 🍧
Для рецепта понадобятся: 4 столовые ложки 5% творога, 3 ст. л. натурального йогурта, 1 чайная ложка сахзама, кокосовая стружка и семена льна "на глаз".
Как готовить? В блендере взбиваем творог, йогурт и сахзам. Выкладываем в креманку и присыпаем стружкой, семенами льна.
Всем приятного аппетита 🤤
Лепешка с яйцом, зеленью и овощами 🍳🥬 🥑🍅
Ингредиенты:
• Круглый лаваш 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Томат 1 шт.
• Сыр твёрдый 20 г
• Авокадо 1/2 шт.
• Мясо, шпинат, руккола, соль по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с солью в миске. И выливаем на разогретую сковороду.
2. Сверху кладем лаваш и ждем, пока яйцо схватится. Переворачиваем.
3. Измельчаем овощи, мясо, трем сыр и выкладываем на половину лепешки.
4. Накрываем второй половинкой и готовим еще несколько минут под крышкой.
Приятного аппетита🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Круглый лаваш 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Томат 1 шт.
• Сыр твёрдый 20 г
• Авокадо 1/2 шт.
• Мясо, шпинат, руккола, соль по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с солью в миске. И выливаем на разогретую сковороду.
2. Сверху кладем лаваш и ждем, пока яйцо схватится. Переворачиваем.
3. Измельчаем овощи, мясо, трем сыр и выкладываем на половину лепешки.
4. Накрываем второй половинкой и готовим еще несколько минут под крышкой.
Приятного аппетита🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Мини-тарты с рыбкой и брокколи 🥦🥦🥦
Ингредиенты:
• Мука ц\з 160 г
• Масло сливочное 55 г
• Вода 40 г
• Брокколи 200 г
• Горбуша консервированная 1 банка
Для заливки:
• Яйца 2 шт.
• Сметана/йогурт натуральный 80 г
• Сливки 100 мл
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для основы смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Добавляем сливочное масло и разминаем тесто руками.
2. Вливаем воду и еще раз замешиваем. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.
3. Для заливки смешиваем яйца, сметану и сливки. Солим, перчим.
4. Рыбу измельчаем на небольшие кусочки и разбираем брокколи на соцветия.
5. В небольшие формы выкладываем раскатанное тесто (толщиной 3-3,5 мм). Оформляем высокие бортики, а дно прокалываем вилкой.
6. Пропекаем коржи около 12-15 минут в разогретой до 180 градусоа духовке.
7. Выкладываем рыбу и брокколи. Заливаем соусом и запекаем еще около 25-30 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Мука ц\з 160 г
• Масло сливочное 55 г
• Вода 40 г
• Брокколи 200 г
• Горбуша консервированная 1 банка
Для заливки:
• Яйца 2 шт.
• Сметана/йогурт натуральный 80 г
• Сливки 100 мл
• Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Для основы смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Добавляем сливочное масло и разминаем тесто руками.
2. Вливаем воду и еще раз замешиваем. Собираем тесто в шар, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.
3. Для заливки смешиваем яйца, сметану и сливки. Солим, перчим.
4. Рыбу измельчаем на небольшие кусочки и разбираем брокколи на соцветия.
5. В небольшие формы выкладываем раскатанное тесто (толщиной 3-3,5 мм). Оформляем высокие бортики, а дно прокалываем вилкой.
6. Пропекаем коржи около 12-15 минут в разогретой до 180 градусоа духовке.
7. Выкладываем рыбу и брокколи. Заливаем соусом и запекаем еще около 25-30 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Рубленые котлеты "Нежные" 🤤
Ингредиенты:
• Куриное филе 900 г
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Сметана 3 ст. л.
• Мука 3 ст. л.
• Куркума 1 ч. л.
• Мускатный орех 1/2 ч. л.
• Свежая петрушка, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Зелень и лук измельчаем, филе режем на мелкие кусочки. Смешиваем.
2. Добавляем яйцо, муку, сметану, соль, перец, специи. Снова перемешиваем.
3. Для заливки смешиваем яйца, сметану и сливки. Солим, перчим.
4. Обжариваем котлетки с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Куриное филе 900 г
• Лук 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Сметана 3 ст. л.
• Мука 3 ст. л.
• Куркума 1 ч. л.
• Мускатный орех 1/2 ч. л.
• Свежая петрушка, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Зелень и лук измельчаем, филе режем на мелкие кусочки. Смешиваем.
2. Добавляем яйцо, муку, сметану, соль, перец, специи. Снова перемешиваем.
3. Для заливки смешиваем яйца, сметану и сливки. Солим, перчим.
4. Обжариваем котлетки с обеих сторон на сковороде до золотистого цвета.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Стейк из индейки под сыром 🧀
Ингредиенты:
• Стейк индейки 2 шт.
• Томаты в собственном соку 1 банка
• Чеснок 4 зубчика
• Сыр твёрдый 100 г
• Оливковое масло, брокколи, салатный микс по вкусу
Приготовление:
1. Стейки обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон. Убираем на тарелку.
2. В этой же сковороде пассируем измельчённый чеснок, добавляем томаты и тушим 5 минут.
3. В форму для запекания выкладываем брокколи, солим, сбрызгиваем маслом и убираем в духовку при 180 градусах на 30 минут.
4. В соус выкладываем стейки, тушим минут 7 и посыпаем сыром. Готовим еще 3 минуты.
5. Подаем с брокколи и салатным миксом.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Стейк индейки 2 шт.
• Томаты в собственном соку 1 банка
• Чеснок 4 зубчика
• Сыр твёрдый 100 г
• Оливковое масло, брокколи, салатный микс по вкусу
Приготовление:
1. Стейки обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон. Убираем на тарелку.
2. В этой же сковороде пассируем измельчённый чеснок, добавляем томаты и тушим 5 минут.
3. В форму для запекания выкладываем брокколи, солим, сбрызгиваем маслом и убираем в духовку при 180 градусах на 30 минут.
4. В соус выкладываем стейки, тушим минут 7 и посыпаем сыром. Готовим еще 3 минуты.
5. Подаем с брокколи и салатным миксом.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Шоколадный рулет из блинов 🥞
Ингредиенты:
• Яйцо 3 шт.
• Молоко 250 мл
• Мука 4 ст. л.
• Сахар 2 ст.л.
• Какао 1, 5 ст. л.
• Масло подсолнечное 2 ст.л.
Для крема:
• Творожный сыр 200 г
• Сливки 70 мл
• Сахар 2-3 ст.л.
• Какао 1 ст. л.
Приготовление:
1. Для блинов смешиваем яйца, молоко, просеянную муку, сахар, масло и какао. Замешиваем тесто и жарим блинчики на сковороде.
2. Для крема взбиваем сливки с сыром, сахаром и какао.
3. Четыре блинчика выкладываем по диагонали, чтобы один заходил за другой и наносим крем.
4. Слегка заворчиваем края и сворачиваем наш рулет.
5. Для глазури смешиваем растопленный шоколад с измельчённым арахисом и маслом подсолнечным.
6. Поливаем рулет и убираем в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Яйцо 3 шт.
• Молоко 250 мл
• Мука 4 ст. л.
• Сахар 2 ст.л.
• Какао 1, 5 ст. л.
• Масло подсолнечное 2 ст.л.
Для крема:
• Творожный сыр 200 г
• Сливки 70 мл
• Сахар 2-3 ст.л.
• Какао 1 ст. л.
Приготовление:
1. Для блинов смешиваем яйца, молоко, просеянную муку, сахар, масло и какао. Замешиваем тесто и жарим блинчики на сковороде.
2. Для крема взбиваем сливки с сыром, сахаром и какао.
3. Четыре блинчика выкладываем по диагонали, чтобы один заходил за другой и наносим крем.
4. Слегка заворчиваем края и сворачиваем наш рулет.
5. Для глазури смешиваем растопленный шоколад с измельчённым арахисом и маслом подсолнечным.
6. Поливаем рулет и убираем в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Маковые блинчики с рикоттой 🤤
Ингредиенты:
• Яйцо 1 шт.
• Молоко теплое 80 мл
• Мука 15 г
• Мак 3 г
• Сыр рикотта 50 г
• Цедра апельсина и подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, молоко, подсластитель, мак и муку. Замешиваем тесто.
2. Жарим блинчики с обеих сторон.
3. Для крема смешиваем рикотту, цедру и подсластитель.
4. Намазываем блинчики и сворачиваем. Подаем с ягодами.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Яйцо 1 шт.
• Молоко теплое 80 мл
• Мука 15 г
• Мак 3 г
• Сыр рикотта 50 г
• Цедра апельсина и подсластитель по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, молоко, подсластитель, мак и муку. Замешиваем тесто.
2. Жарим блинчики с обеих сторон.
3. Для крема смешиваем рикотту, цедру и подсластитель.
4. Намазываем блинчики и сворачиваем. Подаем с ягодами.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лучшая альтеранатива блинчикам - это...
Те же самые блинчики, но, приготовленные из сезонных овощей, с высоким содержанием белка.
Друзья, яичницы, омлеты, бутики на завтрак можно разнообразить более полезными вариантами. И сегодня вместе приготовим мой фирменный кабачковый блин.
Нам понадобится:
Цукини (кабачок) 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 30 г
Готовим быстро и легко:
- Очищаем от кожуры кабачок. Трем на крупной терке (подложив заранее кусочек бумажного полотенца).
- Взбиваем яйца, добавляем кабачок.
- Солим перчим.
- Обжариваем с одной стороны блинчик на кокосовом масле, посыпаем тертвм сыром.
- Переворачиваем и жарим с другой стороны.
- Подаем блинчик с овощами.
Всем приятного аппетита и помните, можно питаться вкусно, полноценно и сбалансированно. А еще легче это сделать с моей авторской методичкой.
Пишите в Директ @Mary_Zontik, и я расскажу, как ее можно забрать себе.
Те же самые блинчики, но, приготовленные из сезонных овощей, с высоким содержанием белка.
Друзья, яичницы, омлеты, бутики на завтрак можно разнообразить более полезными вариантами. И сегодня вместе приготовим мой фирменный кабачковый блин.
Нам понадобится:
Цукини (кабачок) 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 30 г
Готовим быстро и легко:
- Очищаем от кожуры кабачок. Трем на крупной терке (подложив заранее кусочек бумажного полотенца).
- Взбиваем яйца, добавляем кабачок.
- Солим перчим.
- Обжариваем с одной стороны блинчик на кокосовом масле, посыпаем тертвм сыром.
- Переворачиваем и жарим с другой стороны.
- Подаем блинчик с овощами.
Всем приятного аппетита и помните, можно питаться вкусно, полноценно и сбалансированно. А еще легче это сделать с моей авторской методичкой.
Пишите в Директ @Mary_Zontik, и я расскажу, как ее можно забрать себе.
Куриная грудка "Рататуй" 🍽️
Ингредиенты:
• Филе грудки 4 шт.
• Кабачок 0,5 шт.
• Баклажан 0,5 шт.
• Томат 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр твёрдый 50 г
• Петрушка 40 г
• Тимьян веточки, соль, лимонная цедра, перец красный по вкусу
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем кружочками.
2. В каждом филе делаем надрезы и выкладываем в форму для запекания.
3. Посыпаем солью, перцем, тертой цедрой лимона, укладываем тимьян и поливаем оливковым маслом.
4. В каждый надрез выкладываем овощной веер из томата, баклажана, лука и кабачка.
5. Запекаем 40 минут при 200 градусах.
6. Затем посыпаем тертым сыром, измельченной петрушкой и запекаем ещё 7 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Филе грудки 4 шт.
• Кабачок 0,5 шт.
• Баклажан 0,5 шт.
• Томат 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Сыр твёрдый 50 г
• Петрушка 40 г
• Тимьян веточки, соль, лимонная цедра, перец красный по вкусу
Приготовление:
1. Все овощи нарезаем кружочками.
2. В каждом филе делаем надрезы и выкладываем в форму для запекания.
3. Посыпаем солью, перцем, тертой цедрой лимона, укладываем тимьян и поливаем оливковым маслом.
4. В каждый надрез выкладываем овощной веер из томата, баклажана, лука и кабачка.
5. Запекаем 40 минут при 200 градусах.
6. Затем посыпаем тертым сыром, измельченной петрушкой и запекаем ещё 7 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Овощная запеканка 🥦🥕
Ингредиенты:
• Брокколи свежая 80 г
• Яйца 3 шт.
• Морковь 50 г
• Сыр 100 г
Приготовление:
1. Морковь и сыр трем на терке, брокколи разбираем на соцветия. Все смешиваем.
2. Яйца взбиваем и выливаем в форму, где уже лежит овощная смесь.
3. Запекаем 25 минут при 180 градусах.
4. В прицнипе овощи для запеканки вы можете выбрать любые.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Брокколи свежая 80 г
• Яйца 3 шт.
• Морковь 50 г
• Сыр 100 г
Приготовление:
1. Морковь и сыр трем на терке, брокколи разбираем на соцветия. Все смешиваем.
2. Яйца взбиваем и выливаем в форму, где уже лежит овощная смесь.
3. Запекаем 25 минут при 180 градусах.
4. В прицнипе овощи для запеканки вы можете выбрать любые.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Почему филе курицы так часто включают в рацион ПП-шники? 🧐
Я, к примеру, просто обожаю рецепты с мясом птицы и вот почему:
- содержит большое количество аминокислот, которые легко усваиваются
- мало жиров - а это еще и низкий холестерин
- зато много витаминов и минералов: А, В С, Н, магний, калий, цинк, железо и фосфор
Друзья, курицу можно кушать хоть каждый день, поэтому сегодня вместе готовим "Сочную курочку с томатом и шпинатом".
Для рецепта нам понадобится: 2 филе грудки, 2 ст. л. песто, 3 томата черри, 30 г твердого сыра, листья шпината, специи по вкусу.
Как готовим? Быстро и просто:
- Грудку разрезаем пополам (но не до конца), делаем на каждой стороне надрезы и посыпаем специями каждую.
- Смазываем соусом песто и посыпаем тертым сыром.
- Сверху укладываем нарезанные кружочками томаты и шпинат.
- Скрепляем грудку зубочистками (как на видео) и обжариваем по по минуте с каждой стороны на сковороде.
- Запекаем при 180 градусах около 20 иирут в духовке.
Подавать можно с любимым гарниром. Я сегодня сделала с макарошками 🤤
Всем приятного 💕
Я, к примеру, просто обожаю рецепты с мясом птицы и вот почему:
- содержит большое количество аминокислот, которые легко усваиваются
- мало жиров - а это еще и низкий холестерин
- зато много витаминов и минералов: А, В С, Н, магний, калий, цинк, железо и фосфор
Друзья, курицу можно кушать хоть каждый день, поэтому сегодня вместе готовим "Сочную курочку с томатом и шпинатом".
Для рецепта нам понадобится: 2 филе грудки, 2 ст. л. песто, 3 томата черри, 30 г твердого сыра, листья шпината, специи по вкусу.
Как готовим? Быстро и просто:
- Грудку разрезаем пополам (но не до конца), делаем на каждой стороне надрезы и посыпаем специями каждую.
- Смазываем соусом песто и посыпаем тертым сыром.
- Сверху укладываем нарезанные кружочками томаты и шпинат.
- Скрепляем грудку зубочистками (как на видео) и обжариваем по по минуте с каждой стороны на сковороде.
- Запекаем при 180 градусах около 20 иирут в духовке.
Подавать можно с любимым гарниром. Я сегодня сделала с макарошками 🤤
Всем приятного 💕
Мини-пицца на баклажане 🍆
Ингредиенты:
• Баклажан 2 шт.
• Перетертые томаты 100 мл
• Сыр 100 г
• Маслины 20 г
• Томаты черри 6 шт.
• Колбаса/ветчина 100 г
• Масло оливковое, соль, итальянские травы по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны режем пластинками. Поливаем маслом, посыпаем специями, убираем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
2. После смазываем баклажаны протертыми томатами выкладываем нарезанные колбасу, маслины томаты.
3. Посыпаем тертым сыром и запекаем еще 5-7 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Ингредиенты:
• Баклажан 2 шт.
• Перетертые томаты 100 мл
• Сыр 100 г
• Маслины 20 г
• Томаты черри 6 шт.
• Колбаса/ветчина 100 г
• Масло оливковое, соль, итальянские травы по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны режем пластинками. Поливаем маслом, посыпаем специями, убираем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
2. После смазываем баклажаны протертыми томатами выкладываем нарезанные колбасу, маслины томаты.
3. Посыпаем тертым сыром и запекаем еще 5-7 минут.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
Салат "Весенний" 🥒🧀🥬
Ингредиенты:
• Огурцы 150 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Яйцо 3 шт.
• Кукуруза 80 г
• Петрушка 1 пучок
• Натуральный йогурт 40 г
• Горчица 5 г
• Оливковое масло, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отвариваем, огурец и сыр режем соломкой.
2. Яйца трём на крупной терке и добавляем вместе с кукурузой в салат.
3. Для заправки смешиваем йогурт, масло, горчицу, специи.
4. Заправляем салат и добавляем измельченную петрушку.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Огурцы 150 г
• Сыр твёрдый 100 г
• Яйцо 3 шт.
• Кукуруза 80 г
• Петрушка 1 пучок
• Натуральный йогурт 40 г
• Горчица 5 г
• Оливковое масло, соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отвариваем, огурец и сыр режем соломкой.
2. Яйца трём на крупной терке и добавляем вместе с кукурузой в салат.
3. Для заправки смешиваем йогурт, масло, горчицу, специи.
4. Заправляем салат и добавляем измельченную петрушку.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Конфеты шоколадно-банановые 🍌
Ингредиенты:
• Хлебцы Dr. Korner 3 шт.
• Банан 1 шт.
• Какао 10 г
• Шоколад для украшения
Приготовление:
1. Измельчаем хлебцы руками в крошку.
2. Банан разминаем вилкой и смешиваем с крошкой.
3. Добавляем какао, перемешиваем и формируем шарики.
4. Поливаем растопленным шоколадом и убираем в холодильник.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Хлебцы Dr. Korner 3 шт.
• Банан 1 шт.
• Какао 10 г
• Шоколад для украшения
Приготовление:
1. Измельчаем хлебцы руками в крошку.
2. Банан разминаем вилкой и смешиваем с крошкой.
3. Добавляем какао, перемешиваем и формируем шарики.
4. Поливаем растопленным шоколадом и убираем в холодильник.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Кабачковый рулет с красной рыбой 🌯
Ингредиенты:
• Кабачок 700 г
• Лук 1 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Мука 5-6 ст. л.
• Творожный сыр 300 г
• Сметана 3 ст. л.
• Красная рыба 200 г
• Соль, перец, укроп по вкусу
Приготовление:
1. Трем очищенный кабачок на терке, лук и отжимаем.
2. Добавляем муку, яйца, соль, перец.
3. Выкладываем тесто ложками на силиконизированный пергамент и выпекаем 20-25 минут при 180 градусах. Остужаем.
4. Для начинки смешиваем сыр, сметану, измельчённую зелень. Смазываем кабачковый корж толстым слоем.
5. Сверху кусочки рыбы. Плотно заворачиваем в рулет. Убираем в холодильник.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Кабачок 700 г
• Лук 1 шт.
• Яйцо 3 шт.
• Мука 5-6 ст. л.
• Творожный сыр 300 г
• Сметана 3 ст. л.
• Красная рыба 200 г
• Соль, перец, укроп по вкусу
Приготовление:
1. Трем очищенный кабачок на терке, лук и отжимаем.
2. Добавляем муку, яйца, соль, перец.
3. Выкладываем тесто ложками на силиконизированный пергамент и выпекаем 20-25 минут при 180 градусах. Остужаем.
4. Для начинки смешиваем сыр, сметану, измельчённую зелень. Смазываем кабачковый корж толстым слоем.
5. Сверху кусочки рыбы. Плотно заворачиваем в рулет. Убираем в холодильник.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Заливной пирог 🥮
Ингредиенты:
• Яйца 5 шт.
• Молоко 250 мл
• Мука 160 г
• Куриное филе 450 г
• Томаты 150 г
• Сыр твёрдый 160 г
• Зелень 20 г
• Соль, перец, масло по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйца, молоко, муку, солим, перчим.
2. Нарезаем томаты, куриную грудку, тертый сыр и измельченную зелень.
3. Смешиваем тесто и выкладываем начинку. Выливаем в форму для запекания.
4. Готовим в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Яйца 5 шт.
• Молоко 250 мл
• Мука 160 г
• Куриное филе 450 г
• Томаты 150 г
• Сыр твёрдый 160 г
• Зелень 20 г
• Соль, перец, масло по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем яйца, молоко, муку, солим, перчим.
2. Нарезаем томаты, куриную грудку, тертый сыр и измельченную зелень.
3. Смешиваем тесто и выкладываем начинку. Выливаем в форму для запекания.
4. Готовим в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Курочка в сметанно-чесночном соусе 🍗
Ингредиенты:
• Курица 500 г
• Масло растительное 2 ст. л.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Сметана 150 г
• Мука 2 ст. л.
• Вода 200 мл
• Соль, перец, петрушка, паприка по вкусу
Приготовление:
1. Курочку обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.
2. Курицу убираем, лук режем полукольцами, чеснок измельчаем, обжариваем с мукой на сковороде.
3. Вливаем воду, добавляем сметану. Соус готовим до загустения.
4. Выкладываем курочку в соус и присыпаем измельчённой зеленью.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Курица 500 г
• Масло растительное 2 ст. л.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Сметана 150 г
• Мука 2 ст. л.
• Вода 200 мл
• Соль, перец, петрушка, паприка по вкусу
Приготовление:
1. Курочку обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.
2. Курицу убираем, лук режем полукольцами, чеснок измельчаем, обжариваем с мукой на сковороде.
3. Вливаем воду, добавляем сметану. Соус готовим до загустения.
4. Выкладываем курочку в соус и присыпаем измельчённой зеленью.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Шпинатные вафли 🥬
Ингредиенты:
• Шпинат 50 г
• Яйцо 1 шт.
• Зелёная гречка 200 г
• Йогурт греческий 80 г
• Соль, разрыхлитель по вкусу
Приготовление:
1. Гречку замачиваем на ночь.
2. В блендере соединяем гречку, яйцо, йогурт, шпинат, соль и разрыхлитель.
3. Выпекаем вафли в вафельнице и остужаем.
4. Выкладываем на вафли слабосоленую рыбу, авокадо и яйцо-пашот. Но можно придумать и свою начинку.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Шпинат 50 г
• Яйцо 1 шт.
• Зелёная гречка 200 г
• Йогурт греческий 80 г
• Соль, разрыхлитель по вкусу
Приготовление:
1. Гречку замачиваем на ночь.
2. В блендере соединяем гречку, яйцо, йогурт, шпинат, соль и разрыхлитель.
3. Выпекаем вафли в вафельнице и остужаем.
4. Выкладываем на вафли слабосоленую рыбу, авокадо и яйцо-пашот. Но можно придумать и свою начинку.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Капустные оладки 🥕🧅🥬
Ингредиенты:
• Капуста 500 г
• Морковь 1/2 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Лук 1/2 шт.
• Мука 5-7 ложек
• Кефир 120 мл
• Зелень, соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем капусту, морковь и лук. Загружаем в блендер.
2. Добавляем яйцо, кефир, муку, соль и специи. Взбиваем до однородной массы.
3. Жарим оладки на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Для соуса к оладкам рекомендуем смешать йогурт натуральный/сметану, зубчик чеснока, измельченную зелень и один тертый свежий огурчик.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
Ингредиенты:
• Капуста 500 г
• Морковь 1/2 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Лук 1/2 шт.
• Мука 5-7 ложек
• Кефир 120 мл
• Зелень, соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем капусту, морковь и лук. Загружаем в блендер.
2. Добавляем яйцо, кефир, муку, соль и специи. Взбиваем до однородной массы.
3. Жарим оладки на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Для соуса к оладкам рекомендуем смешать йогурт натуральный/сметану, зубчик чеснока, измельченную зелень и один тертый свежий огурчик.
Приятного аппетита🍽
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Мой профиль с полезными советами
