Протеиновое пирожное картошка 🍪
БЖУ на 1 шт (50 гр):
7/3,5/6,5 — 90 ккал
Ингредиенты:
🍩 Хлебцы Dr. Corner — 2 шт.
🍩 Мягкий творог 5% — 130 гр.
🍩 Какао — 20 гр.
🍩 Печенье протеиновое — 40 гр.
🍩 Сахзам — 1 гр.
Приготовление:
1️⃣ Измельчить хлебцы, печенье в крошку;
2️⃣ Добавить мягкий творог, какао, подсластитель и смешать до получения однородной массы;
3️⃣ Сформировать пирожные и хранить в морозилке. За 30-40 минут до употребления достать из морозилки, чтобы не были слишком твердые.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
БЖУ на 1 шт (50 гр):
7/3,5/6,5 — 90 ккал
Ингредиенты:
🍩 Хлебцы Dr. Corner — 2 шт.
🍩 Мягкий творог 5% — 130 гр.
🍩 Какао — 20 гр.
🍩 Печенье протеиновое — 40 гр.
🍩 Сахзам — 1 гр.
Приготовление:
1️⃣ Измельчить хлебцы, печенье в крошку;
2️⃣ Добавить мягкий творог, какао, подсластитель и смешать до получения однородной массы;
3️⃣ Сформировать пирожные и хранить в морозилке. За 30-40 минут до употребления достать из морозилки, чтобы не были слишком твердые.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Банановые оладьи 🍌
Ингредиенты
🧩 Яйцо - 1 шт
🧩 Банан - 1 шт
🧩 Овсяные хлопья - 15-20 г
🧩 Кокосовое масло
🧩 Сахарозаменитель
Приготовление
1️⃣ Банан, яйцо, заменитель сахара и овсянку смешиваем блендером в кружке. У меня кружка с носиком из икеи, нужна именно она, без неё не получится (конечно получится, но в ней круче). Из этой кружки удобно выливать смесь на сковородку.
2️⃣ Обжариваем блинчики с двух сторон примерно по 30-40 секунд. Получаем вкусные и полезные банановые оладьи😋
Приятного аппетита!
Ингредиенты
🧩 Яйцо - 1 шт
🧩 Банан - 1 шт
🧩 Овсяные хлопья - 15-20 г
🧩 Кокосовое масло
🧩 Сахарозаменитель
Приготовление
1️⃣ Банан, яйцо, заменитель сахара и овсянку смешиваем блендером в кружке. У меня кружка с носиком из икеи, нужна именно она, без неё не получится (конечно получится, но в ней круче). Из этой кружки удобно выливать смесь на сковородку.
2️⃣ Обжариваем блинчики с двух сторон примерно по 30-40 секунд. Получаем вкусные и полезные банановые оладьи😋
Приятного аппетита!
6 вкуснейших и легких идей салатиков 🥗
1️⃣ Консервированный кальмар + огурец + вареные яйца + зеленый горошек + лук + зелень + натуральный йогурт
2️⃣ Помидор + огурец + вареная курогрудка + красная фасоль + сыр + оливковое масло + бальзамик
3️⃣ Запеченные баклажаны + огурцы + помидор + листья салата + имбирь + чеснок + красный лук + сыр + оливковое масло
4️⃣ Пекинская капуста + болгарский перец + консервированная кукуруза + морковь + натуральный йогурт
5️⃣ Морковь + болгарский перец + листья салата + огурец + чеснок +оливковое масло
6️⃣ Помидор + синий лук + листья салата + творожный сыр + базилик + семена льна + оливковое масло
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
1️⃣ Консервированный кальмар + огурец + вареные яйца + зеленый горошек + лук + зелень + натуральный йогурт
2️⃣ Помидор + огурец + вареная курогрудка + красная фасоль + сыр + оливковое масло + бальзамик
3️⃣ Запеченные баклажаны + огурцы + помидор + листья салата + имбирь + чеснок + красный лук + сыр + оливковое масло
4️⃣ Пекинская капуста + болгарский перец + консервированная кукуруза + морковь + натуральный йогурт
5️⃣ Морковь + болгарский перец + листья салата + огурец + чеснок +оливковое масло
6️⃣ Помидор + синий лук + листья салата + творожный сыр + базилик + семена льна + оливковое масло
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Куриные маффины с грибами 🐥
Ингредиенты:
🍄 Филе куриной грудки — 450 гр.
🍄 Шампиньоны — 150 гр.
🍄 Яйцо — 1 шт.
🍄 Укроп — 30 гр.
🍄 Чеснок — 3 дольки
🍄 Йогурт натуральный — 50 гр.
🍄 Сыр легкий — 40 гр.
🍄 Соль, специи — на ваш вкус
Приготовление:
1️⃣ Филе, укроп мелко нарезаем. Добавляем яйцо, соль, любимые специи. Шампиньоны солим, перчим;
2️⃣ В формы для маффинов выкладываем ложкой куриную смесь. В середину каждого маффинов вставляем по 1 шампиньону;
3️⃣ Сверху смазываем йогуртом и посыпаем тертым сыром. Можно посыпать минут за 5 до готовности;
4️⃣ Ставим в духовку примерно на 20-25 минут.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Ингредиенты:
🍄 Филе куриной грудки — 450 гр.
🍄 Шампиньоны — 150 гр.
🍄 Яйцо — 1 шт.
🍄 Укроп — 30 гр.
🍄 Чеснок — 3 дольки
🍄 Йогурт натуральный — 50 гр.
🍄 Сыр легкий — 40 гр.
🍄 Соль, специи — на ваш вкус
Приготовление:
1️⃣ Филе, укроп мелко нарезаем. Добавляем яйцо, соль, любимые специи. Шампиньоны солим, перчим;
2️⃣ В формы для маффинов выкладываем ложкой куриную смесь. В середину каждого маффинов вставляем по 1 шампиньону;
3️⃣ Сверху смазываем йогуртом и посыпаем тертым сыром. Можно посыпать минут за 5 до готовности;
4️⃣ Ставим в духовку примерно на 20-25 минут.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Рулет с сёмгой и творогом🌯
Б/Ж/У на 100 грамм:
15.5 / 6.7 /1.3 - 130 ккал
Ингредиенты
🌟 Яйца - 2 шт
🌟 Творог до 0,1% - 100 г
🌟 Сёмга слабосолёная - 50 г
🌟 Укроп - 10 г
Приготовление
1️⃣ Взбить яйца с солью и специями и вылить на разогретую антипригарную сковороду, пожарить омлетный блинчик под крышкой на медленном огне.
2️⃣ Для начинки укроп мелко порезать,смешать с мягким творогом до однородной консистенции, посолить.
Рыбку порезать.
3️⃣ Омлетный блинчик намазать творогом, выложить сверху рыбку и свернуть рулетиком.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Б/Ж/У на 100 грамм:
15.5 / 6.7 /1.3 - 130 ккал
Ингредиенты
🌟 Яйца - 2 шт
🌟 Творог до 0,1% - 100 г
🌟 Сёмга слабосолёная - 50 г
🌟 Укроп - 10 г
Приготовление
1️⃣ Взбить яйца с солью и специями и вылить на разогретую антипригарную сковороду, пожарить омлетный блинчик под крышкой на медленном огне.
2️⃣ Для начинки укроп мелко порезать,смешать с мягким творогом до однородной консистенции, посолить.
Рыбку порезать.
3️⃣ Омлетный блинчик намазать творогом, выложить сверху рыбку и свернуть рулетиком.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Мой инстаграм 📱
@mary_zontik
Там вы можете узнать обо мне больше: что я делаю, где работаю, что ем и с кем дружу.
Так что, кому интересно — в сторис я буду кидать простые рецепты и разговаривать с вами о тех вещах, которые меня беспокоят.
Давайте становиться ближе 🥰
https://instagram.com/mary_zontik
@mary_zontik
Там вы можете узнать обо мне больше: что я делаю, где работаю, что ем и с кем дружу.
Так что, кому интересно — в сторис я буду кидать простые рецепты и разговаривать с вами о тех вещах, которые меня беспокоят.
Давайте становиться ближе 🥰
https://instagram.com/mary_zontik
Медовая panna cotta из ряженки 🍧
Ингредиенты
💫 Ряженка 2,5% - 500 мл
💫 Мёд - 1 ст ложка
💫 Быстрорастворимый желатин - 10 гр
💫 Чайная ложка цикория (можно без него, здесь он в качестве красителя)
💫 Подсластитель по вкусу
💫 Вода - 100 мл
⠀
Приготовление
1️⃣ Желатин залить водой и оставить набухать минут на 10.
В набухший желатин положить мёд и подогреть до растворения того и другого. Не кипятить! Добавить цикорий для цвета.
2️⃣ Вылить смесь в ряженку, взбить миксером и разлить по формам. Отправить на несколько часов в холодильник до полного застывания. Можно украсить орешками или ягодами.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Ингредиенты
💫 Ряженка 2,5% - 500 мл
💫 Мёд - 1 ст ложка
💫 Быстрорастворимый желатин - 10 гр
💫 Чайная ложка цикория (можно без него, здесь он в качестве красителя)
💫 Подсластитель по вкусу
💫 Вода - 100 мл
⠀
Приготовление
1️⃣ Желатин залить водой и оставить набухать минут на 10.
В набухший желатин положить мёд и подогреть до растворения того и другого. Не кипятить! Добавить цикорий для цвета.
2️⃣ Вылить смесь в ряженку, взбить миксером и разлить по формам. Отправить на несколько часов в холодильник до полного застывания. Можно украсить орешками или ягодами.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Дома мы делаем разные вариации пп шавермы, всей семьей обожаем её 😍
Получается безумно вкусно и сытно!
Обжарить можно, как на сковородке без масла так и на гриле, у кого что есть!
И так и так выходит безумно вкусно. Лаваш выбирайте бездрожжевой, обращайте внимание на состав, никакого сахара и дрожжей там быть не должно!
Пробуйте готовить, присылайте фото ваших шавермочек и вариации начинок 😜
BonRazione | Правильное питание - Присоединяйся! 🍐
Получается безумно вкусно и сытно!
Обжарить можно, как на сковородке без масла так и на гриле, у кого что есть!
И так и так выходит безумно вкусно. Лаваш выбирайте бездрожжевой, обращайте внимание на состав, никакого сахара и дрожжей там быть не должно!
Пробуйте готовить, присылайте фото ваших шавермочек и вариации начинок 😜
BonRazione | Правильное питание - Присоединяйся! 🍐
Морковный пп-торт🤎
Б/Ж/У на 100 гр:
9/5/28/192
Ингредиенты
✓ Банан - 2 шт.
✓ Морковь - 3-4 шт.
✓ Яйца - 3 шт.
✓ Кефир - 1 стакан
✓ Мёд - 3-4 ст. ложки
✓ Мука овсяная - 1 стакан
✓ Сода - 1/2 ч.л.
Начинка
✓ Творог нежирный (до 5%) - 300 г (мягкий)
✓ Грецкие орехи - 50 г (поджарить в духовке)
✓ Подсластитель - по вкусу
Приготовление
1️⃣ В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее. Трем морковь на мелкой терке.
2️⃣ Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут. (Можно в мультиварке в режиме "выпечка" - 1 час).
3️⃣ Собираем торт: если корж толстый-разрезаем (в моём случае - тонкий, чтобы не резать на 3 кусочка). Кладем один на один, промазывая творожным кремом и посыпая орешками. Дать ему немного пропитаться и у нас готов вкуснейший.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Б/Ж/У на 100 гр:
9/5/28/192
Ингредиенты
✓ Банан - 2 шт.
✓ Морковь - 3-4 шт.
✓ Яйца - 3 шт.
✓ Кефир - 1 стакан
✓ Мёд - 3-4 ст. ложки
✓ Мука овсяная - 1 стакан
✓ Сода - 1/2 ч.л.
Начинка
✓ Творог нежирный (до 5%) - 300 г (мягкий)
✓ Грецкие орехи - 50 г (поджарить в духовке)
✓ Подсластитель - по вкусу
Приготовление
1️⃣ В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее. Трем морковь на мелкой терке.
2️⃣ Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут. (Можно в мультиварке в режиме "выпечка" - 1 час).
3️⃣ Собираем торт: если корж толстый-разрезаем (в моём случае - тонкий, чтобы не резать на 3 кусочка). Кладем один на один, промазывая творожным кремом и посыпая орешками. Дать ему немного пропитаться и у нас готов вкуснейший.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
ПП-Печенька Milka 🐄
БЖУ на 100 грамм:
10/9/20 — 201 ккал
Ингредиенты для теста:
🥛 Яйца — 2 шт.
🥛 Мука рисовая — 40 гр.
🥛 Сахзам, ванилин — на ваш вкус
🥛 Разрыхлитель — 1/2 ч.л
Ингредиенты для желе:
🥛 Вода — 200 мл.
🥛 Малина — 200 гр.
🥛 Сахзам — на ваш вкус
🥛 Желатин — 30 гр.
Приготовление:
1️⃣ Сначала приготовим печенье: белки взбиваем до крепких пиков. Добавляем все остальные ингредиенты для теста, аккуратно перемешиваем;
2️⃣ Ложкой выкладываем тесто на противень, формируя печеньки. Отправляем их выпекаться в духовку на 10-15 минут, при 180С;
⠀⠀
3️⃣ Готовим малиновое желе: малину пробиваем блендером, до однородности. Добавляем сахзам и 100 мл. воды, все хорошо перемешиваем;
4️⃣ Полученную смесь процеживаем через мелкое сито или марлю;
5️⃣ Желатин смешиваем с водой и нагреваем в микроволновке, до полного растворения;
6️⃣ Соединяем обе массы, переливаем в силиконовую форму и отправляем в холодильник до застывания;
⠀⠀
7️⃣ Собираем печенье: из желе вырезаем кружочки меньшего диаметра, чем печеньки. На печенье выкладываем желе и покрываем их растопленным шоколадом.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
БЖУ на 100 грамм:
10/9/20 — 201 ккал
Ингредиенты для теста:
🥛 Яйца — 2 шт.
🥛 Мука рисовая — 40 гр.
🥛 Сахзам, ванилин — на ваш вкус
🥛 Разрыхлитель — 1/2 ч.л
Ингредиенты для желе:
🥛 Вода — 200 мл.
🥛 Малина — 200 гр.
🥛 Сахзам — на ваш вкус
🥛 Желатин — 30 гр.
Приготовление:
1️⃣ Сначала приготовим печенье: белки взбиваем до крепких пиков. Добавляем все остальные ингредиенты для теста, аккуратно перемешиваем;
2️⃣ Ложкой выкладываем тесто на противень, формируя печеньки. Отправляем их выпекаться в духовку на 10-15 минут, при 180С;
⠀⠀
3️⃣ Готовим малиновое желе: малину пробиваем блендером, до однородности. Добавляем сахзам и 100 мл. воды, все хорошо перемешиваем;
4️⃣ Полученную смесь процеживаем через мелкое сито или марлю;
5️⃣ Желатин смешиваем с водой и нагреваем в микроволновке, до полного растворения;
6️⃣ Соединяем обе массы, переливаем в силиконовую форму и отправляем в холодильник до застывания;
⠀⠀
7️⃣ Собираем печенье: из желе вырезаем кружочки меньшего диаметра, чем печеньки. На печенье выкладываем желе и покрываем их растопленным шоколадом.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Сырники с шоколадом 🍫
БЖУ на 100 грамм:
16/6/11 — 162 ккал
Ингредиенты:
🍩 Творог в брикете — 200 гр.
🍩 Мука рисовая — 20 гр.
🍩 Яйцо (желток) — 1 шт.
🍩 Сахзам — на ваш вкус
🍩 Горький шоколад — 20 гр.
Приготовление:
1️⃣ Творог смешиваем с желтком, добавляем муку и сахзам. Масса должна получиться плотная и не липнущая к рукам;
2️⃣ Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. Берём кусочек теста и кладём в серединку дольку шоколада, формируем сырники;
3️⃣ Жарим сырники на а/п сковороде на маленьком огне. Смазываем сковороду кокосовым маслом;
4️⃣ Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
БЖУ на 100 грамм:
16/6/11 — 162 ккал
Ингредиенты:
🍩 Творог в брикете — 200 гр.
🍩 Мука рисовая — 20 гр.
🍩 Яйцо (желток) — 1 шт.
🍩 Сахзам — на ваш вкус
🍩 Горький шоколад — 20 гр.
Приготовление:
1️⃣ Творог смешиваем с желтком, добавляем муку и сахзам. Масса должна получиться плотная и не липнущая к рукам;
2️⃣ Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. Берём кусочек теста и кладём в серединку дольку шоколада, формируем сырники;
3️⃣ Жарим сырники на а/п сковороде на маленьком огне. Смазываем сковороду кокосовым маслом;
4️⃣ Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита! ☺️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Чечевичное рагу с индейкой🍲
Ингредиенты
🔸 Грудка индейки 500 г
🔸 Сухая красная чечевица - 200 г
🔸 Морковь - 1шт
🔸 Луковица - 1 шт
🔸 Зубчики чеснока - 5 шт
🔸 Консервированные помидоры - 300 г (1 банка)
🔸 Кейл (50 г) или сежий шпинат - 100 г
🔸 3 стакана воды
🔸 Карри - 3 чл
🔸 Щепотка копченой паприки (по желанию)
🔸 Соль, перец
⠀
Приготовление
1️⃣ Мясо, лук, морковь, чеснок мелко нарезать, сложить в кастрюлю и тушить 10 мин. Добавить чечевицу, воду, томаты, нарезанный кейл, специи и тушить до готовности чечевицы еще 10-15 мин.Все готовится без масла.
2️⃣ Вместо индейки можно взять курицу (грудку или бедро).
Можно взять кейл, но вместо него здесь идеально впишется свежий шпинат. В этом случае добавляйте его в самом конце за 2 минуты до готовности рагу. Можно вообще обойтись без него.
3️⃣ Вместо красной чечевицы можно взять зеленую, в этом случае все ингредиенты нужно сложить в кастрюлю одновременно и тушить 25-30 минут. С красной чечевицей мы так не поступаем, чтобы она не превратилась в однородное пюре, поскольку время варки у нее очень короткое.
Совет: консервированные помидоры можно заменить на мелко нарезанные свежие в том же объеме (можно добавить 2 ст л томатной пасты).
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Ингредиенты
🔸 Грудка индейки 500 г
🔸 Сухая красная чечевица - 200 г
🔸 Морковь - 1шт
🔸 Луковица - 1 шт
🔸 Зубчики чеснока - 5 шт
🔸 Консервированные помидоры - 300 г (1 банка)
🔸 Кейл (50 г) или сежий шпинат - 100 г
🔸 3 стакана воды
🔸 Карри - 3 чл
🔸 Щепотка копченой паприки (по желанию)
🔸 Соль, перец
⠀
Приготовление
1️⃣ Мясо, лук, морковь, чеснок мелко нарезать, сложить в кастрюлю и тушить 10 мин. Добавить чечевицу, воду, томаты, нарезанный кейл, специи и тушить до готовности чечевицы еще 10-15 мин.Все готовится без масла.
2️⃣ Вместо индейки можно взять курицу (грудку или бедро).
Можно взять кейл, но вместо него здесь идеально впишется свежий шпинат. В этом случае добавляйте его в самом конце за 2 минуты до готовности рагу. Можно вообще обойтись без него.
3️⃣ Вместо красной чечевицы можно взять зеленую, в этом случае все ингредиенты нужно сложить в кастрюлю одновременно и тушить 25-30 минут. С красной чечевицей мы так не поступаем, чтобы она не превратилась в однородное пюре, поскольку время варки у нее очень короткое.
Совет: консервированные помидоры можно заменить на мелко нарезанные свежие в том же объеме (можно добавить 2 ст л томатной пасты).
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Куриные сердечки с овощами в духовке🧡💛
Б/Ж/У на 100 грамм:
7.7 / 3.7 / 5.6 - 91 ккал
Ингредиенты
🤍 Куриные сердечки - 200 гр
🤍 Упаковка смеси замороженных овощей с помидорами
🤍 Зубчики чеснока - 2 шт
🤍 Соль, черный перец по вкусу
Приготовление
1️⃣ Куриные сердечки отварить до полуготовности в подсоленной воде. Разложить по горшочкам. Быстро, не доводя до готовности, обжарить овощи на сухой сковороде, поперчить, разложить по горшочкам.
2️⃣Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Чеснок измельчить, выложить в горшочки, готовить еще 15 минут.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Б/Ж/У на 100 грамм:
7.7 / 3.7 / 5.6 - 91 ккал
Ингредиенты
🤍 Куриные сердечки - 200 гр
🤍 Упаковка смеси замороженных овощей с помидорами
🤍 Зубчики чеснока - 2 шт
🤍 Соль, черный перец по вкусу
Приготовление
1️⃣ Куриные сердечки отварить до полуготовности в подсоленной воде. Разложить по горшочкам. Быстро, не доводя до готовности, обжарить овощи на сухой сковороде, поперчить, разложить по горшочкам.
2️⃣Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Чеснок измельчить, выложить в горшочки, готовить еще 15 минут.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Пп-пирог с курицей и сыром 🧀
Б/Ж/У на 100 грамм:
19.3 / 5.1 / 5.4 - 147ккал
Ингредиенты
🍢 Куриное филе отварное - 300 г
🍢 Молоко 1.5% - 150 мл
🍢 Мука цельнозерновая - 50 г
🍢 2 яйца
🍢 Сыр маложирный- 50 г
🍢 Зелень 10 г
🍢 Специи, соль - по вкусу
Приготовление
1️⃣ Отварное куриное филе мелко порезать. Сыр натереть на тёрке. Яйца взбить с солью и молоком, понемногу добавить муку, зелень, специи, чтобы получилось негустое тесто.
2️⃣ Кусочки курицы и сыр добавить в тесто,
хорошо размешать и выложить в форму для выпечки.
Выпекать пирог в духовке при 180 градусах около 35-40 минут (до золотистой корочки).
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Б/Ж/У на 100 грамм:
19.3 / 5.1 / 5.4 - 147ккал
Ингредиенты
🍢 Куриное филе отварное - 300 г
🍢 Молоко 1.5% - 150 мл
🍢 Мука цельнозерновая - 50 г
🍢 2 яйца
🍢 Сыр маложирный- 50 г
🍢 Зелень 10 г
🍢 Специи, соль - по вкусу
Приготовление
1️⃣ Отварное куриное филе мелко порезать. Сыр натереть на тёрке. Яйца взбить с солью и молоком, понемногу добавить муку, зелень, специи, чтобы получилось негустое тесто.
2️⃣ Кусочки курицы и сыр добавить в тесто,
хорошо размешать и выложить в форму для выпечки.
Выпекать пирог в духовке при 180 градусах около 35-40 минут (до золотистой корочки).
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Рулет в лаваше с творогом и ягодами🍒🍓
Б/Ж/У на 100 грамм:
5/3/1 - 73 ккал
Ингредиенты
💠 Лаваш - 1 шт
💠 Творог обезжиренный - 300 г
💠 Яйцо - 2 шт
💠 Ягоды - 150 г (например, черника)
💠 Подсластитель по вкусу
Приготовление
1️⃣ Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластителя.
2️⃣ Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша.
3️⃣ Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Б/Ж/У на 100 грамм:
5/3/1 - 73 ккал
Ингредиенты
💠 Лаваш - 1 шт
💠 Творог обезжиренный - 300 г
💠 Яйцо - 2 шт
💠 Ягоды - 150 г (например, черника)
💠 Подсластитель по вкусу
Приготовление
1️⃣ Возьмите глубокую посуду и выложите в нее творог. Добавьте 1 яйцо и 1 яичный белок, хорошенько всё перемешайте. По желанию можете добавить немного подсластителя.
2️⃣ Оставшийся желток отложите. Расстелите на столе лаваш и выложите на него творог. Равномерно распределите творожную массу по всей поверхности лаваша. Сверху на творог выложите чернику и сверните рулет из лаваша.
3️⃣ Противень застелите пергаментом для выпечки. Аккуратно переложите рулет на противень. С помощью силиконовой кисточки смажьте поверхность рулета взбитым оставшимся желтком. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте в нее черничный рулет на 25–30 минут.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Рыбные котлетки в сметане 🐠🐟
Б/Ж/У на 100 грамм:
11/4.6/1.9 - 92 ккал
Ингредиенты
📍 Рыба филе - 400 гр
📍 Лук репчатый - 1 шт
📍 Зелень - 1 пучок
📍 Яйцо - 1 шт
📍 Сметана10% - примерно 0,5 стакана
📍 Соль, молотый перец
📍 Растительное масло - 1 капля
Приготовление
1️⃣ Зелень измельчите. Рыбу вымойте, высушите и мелко порежьте. Лук очистите и мелко порежьте, смешайте с рыбой. Добавьте зелень к рыбе с луком. Также добавьте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
2️⃣ Из полученного фарша сформируйте маленькие шарики. Обжарьте их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости.
3️⃣ Все обжаренные рыбные шарики положите в жаропрочное блюдо, залейте сметаной, посолите, поперчите и поставьте в духовку на 12-15 минут при температуре 200-220 С.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Б/Ж/У на 100 грамм:
11/4.6/1.9 - 92 ккал
Ингредиенты
📍 Рыба филе - 400 гр
📍 Лук репчатый - 1 шт
📍 Зелень - 1 пучок
📍 Яйцо - 1 шт
📍 Сметана10% - примерно 0,5 стакана
📍 Соль, молотый перец
📍 Растительное масло - 1 капля
Приготовление
1️⃣ Зелень измельчите. Рыбу вымойте, высушите и мелко порежьте. Лук очистите и мелко порежьте, смешайте с рыбой. Добавьте зелень к рыбе с луком. Также добавьте яйцо, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
2️⃣ Из полученного фарша сформируйте маленькие шарики. Обжарьте их на сковороде, смазанной каплей масла, со всех сторон до золотистости.
3️⃣ Все обжаренные рыбные шарики положите в жаропрочное блюдо, залейте сметаной, посолите, поперчите и поставьте в духовку на 12-15 минут при температуре 200-220 С.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Рыбный пирог с яйцом и зеленью🥬
Б/Ж/У на 100 грамм:
15.0 / 3.3 / 6.5 - 118 ккал
Ингредиенты
☂️ Рыбные консервы в собственном соку (горбуша или тунец) - 250 гр
☂️ 3 яйца и 2 яичных белка
☂️ Творог мягкий 0% - 200 гр
☂️ Мука цельнозерновая- 80 гр
☂️ Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
☂️ Лук репчатый 1 шт
☂️ Пучок свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и пр.) - 30 гр
☂️ Соль, перец и специи по вкусу
Приготовление
1️⃣ Для приготовления заливки взбиваем яйца и яичные белки до однородности, добавляем мягкий творог и муку, соль еще раз взбиваем миксером. В тесто трем сыр, перемешиваем.
2️⃣ Для начинки достаем кусочки тунца из сока, удаляем косточки, разминаем. Вареное яйцо режем кубиками. Лук и зелень мелко режем, смешиваем с рыбой, все перчим и добавляем другие специи по вкусу.
3️⃣ Смешиваем начинку с тестом, и выкладываем в форму для запекания. Пирог ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Б/Ж/У на 100 грамм:
15.0 / 3.3 / 6.5 - 118 ккал
Ингредиенты
☂️ Рыбные консервы в собственном соку (горбуша или тунец) - 250 гр
☂️ 3 яйца и 2 яичных белка
☂️ Творог мягкий 0% - 200 гр
☂️ Мука цельнозерновая- 80 гр
☂️ Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
☂️ Лук репчатый 1 шт
☂️ Пучок свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и пр.) - 30 гр
☂️ Соль, перец и специи по вкусу
Приготовление
1️⃣ Для приготовления заливки взбиваем яйца и яичные белки до однородности, добавляем мягкий творог и муку, соль еще раз взбиваем миксером. В тесто трем сыр, перемешиваем.
2️⃣ Для начинки достаем кусочки тунца из сока, удаляем косточки, разминаем. Вареное яйцо режем кубиками. Лук и зелень мелко режем, смешиваем с рыбой, все перчим и добавляем другие специи по вкусу.
3️⃣ Смешиваем начинку с тестом, и выкладываем в форму для запекания. Пирог ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
Блины с грибами и сыром🥞
БЖУ на 100 гр:
5,43/5,40/12,65 - 119,47 ккал
Ингредиенты
✅ Яйца - 2 шт
✅ Кефир - 250 мл
✅ Молоко - 250 мл
✅ Мука - 140 гр
✅ Сахар - 1 ст.л
✅ Щепотка соли
✅ Сода - 1/2 ч.л
✅ Оливковое масло - 1 ст.л
Для начинки
✅Грибы шампиньоны - 300 гр
✅Сыр - 50 гр
✅Сливки - 70 гр
Приготовление
1️⃣ Смешайте яйца, сахар и соль в глубокой посуде. Всё взбей в течение 3 минут. Влейте в яичную смесь молоко и кефир комнатной температуры.
2️⃣ Добавь к смеси просеянную муку, соду и подсолнечное масло. Взбейте тесто с помощью миксера до однородности.
Из получившейся смеси испеките блинчики 🙌
3️⃣ Грибы помойте, нарежьте и и выложите на разогретую и смазанную растительным маслом сковородку. Жарьте, не забывая помешивать, на среднем огне минут 5. Сыр натрите на терке. Смешайте вместе жареные грибы. В конце заливаем сливками и ещё минут 5 тушим.
4️⃣В центр блинчика с помощью столовой ложки выложите начинку. Сверните блинчик конвертиком👌
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
БЖУ на 100 гр:
5,43/5,40/12,65 - 119,47 ккал
Ингредиенты
✅ Яйца - 2 шт
✅ Кефир - 250 мл
✅ Молоко - 250 мл
✅ Мука - 140 гр
✅ Сахар - 1 ст.л
✅ Щепотка соли
✅ Сода - 1/2 ч.л
✅ Оливковое масло - 1 ст.л
Для начинки
✅Грибы шампиньоны - 300 гр
✅Сыр - 50 гр
✅Сливки - 70 гр
Приготовление
1️⃣ Смешайте яйца, сахар и соль в глубокой посуде. Всё взбей в течение 3 минут. Влейте в яичную смесь молоко и кефир комнатной температуры.
2️⃣ Добавь к смеси просеянную муку, соду и подсолнечное масло. Взбейте тесто с помощью миксера до однородности.
Из получившейся смеси испеките блинчики 🙌
3️⃣ Грибы помойте, нарежьте и и выложите на разогретую и смазанную растительным маслом сковородку. Жарьте, не забывая помешивать, на среднем огне минут 5. Сыр натрите на терке. Смешайте вместе жареные грибы. В конце заливаем сливками и ещё минут 5 тушим.
4️⃣В центр блинчика с помощью столовой ложки выложите начинку. Сверните блинчик конвертиком👌
Приятного аппетита!
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и здоровье
