Творожная запеканка-чизкейк😍
⠀
Такой нежной запеканки вы еще не пробовали!
Вся фишка в 1 ингредиенте⬇️
⠀
Ингредиенты:
•Рикотта - 600 г
•Яйцо - 2 шт
•Рисовая мука (идеально подойдет так же кукурузный крахмал) - 12 г
•Цедра лимона - по вкусу и желанию
•Ванилин/ванильный сахар - на кончике ножа
•Подсластитель - по вкусу
•Ягоды - по желанию 50 г
⠀
Готовим:
Смешиваем рикотту, муку, цедру, ванилин и подсластитель. Все перемешиваем. Переливаем в форму, сверху украшаем ягоды. Выпекаем при 150 градусов 30 минут. Остужаем и наслаждаемся!
⠀
КБЖУ на 100 гр.:174/11/12/4

Автор @vorobey_pp_recipes

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

ПИРОГ ИЗ ФОРЕЛИ С СЫРОМ 🥧
Форелевый пирог с сыром — объедение!
Если любите сочную рыбу и хрустящую корочку, этот пирог вас покорит! 🎣🧀

Кбжу на 1/4: 313:24.7/9/33.1

👩🏻‍🍳Нужно:
🐟Иичко -2 шт
🐟Молоко 1.8%-200 мл
🐟Творог мягкий 0%-130 гр ( можно сметану)
🐟Мука -150 Гр ( у меня 100 гр рисовой, 25 гр кукурузной , 25 гр - полбяной, можно только рисовую)
🐟Разрыхлитель -5 гр
🐟Форель свежая - 200 гр
🐟Сыр лёгкий -50 гр( можно больше )
🐟Соль , специи , зелень по вкусу

🥣 ехали:
Рыбу порезать на мелкие кусочки, сыр натереть. Для теста иички взбить венчиком с творогом , влить молоко, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, солью и специями. Перемешать. В форму вылить половину теста. Сверху выложить рыбу (пропуская участки у самого края), присыпать сыром и вылить оставшуюся часть теста. Вся начинка должна быть покрыта тестом. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр 45 минут.

Автор @ninosita_911

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

Белковые панкейки 🥞
КБЖУ порции: 212 /12/4/29

✔️40г муки ( у меня пшеничная)
✔️1 яйцо
✔️40 мл питьевой экспоненты

✔️сахзам по вкусу
✔️разрыхлитель 1/3 ч л

Можно выпекать как вафли 🧇
Вкусно и просто)

Автор @sportynastenkaaa

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

2 ингредиента и отличное содержание белка!

Представляете? Это все эти сырные палочки, с помощью которых вы не только доберете свою норму белка за день, но и с легкостью вылетите из джинсов, поэтому срочно готовим и уже присматриваем себе штанишки на размер поменьше)

Ингредиенты:
•250 гр творога
•50 гр пармезана
•соль, перец, копченая паприка по вкусу

Панировка:
•2 яйца
•60 гр панировочных сухарей
•40 гр муки

Сформировать палочки, в морозилку на 30 минут, обвалять в панировке, сначала в муке, затем в яйце и сухарях и отправить запекаться до золотистого света!

Получается просто шик! Оцениваем рецепт в комментариях!

КБЖУ на 100 грамм 230/16/10/16

КБЖУ на всю порцию 1047/74/48/75

Автор @batonobelka_talks

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

ПП-пицца на тонком тесте 🍕

Ингредиенты для основы:
Овсяные отруби (перемолотые в муку)- 3 ст л
Яйцо-1 шт
Греческий йогурт-1 ст л
Соль

Смешать все ингредиенты.
Выложить тесто на силиконовый коврик, распределить ложкой в виде тонкой лепёшки.
Поставить в разогретую до 180° духовку, на 10 минут.

После выложить любую начинку на основу и снова поставить в духовку, ещё на 7-10 минут.

Автор @iriskin_pp

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

🌸МАЛИНОВЫЙ ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ😻
Вес готового блюда: 440г. / 2 порции.
КБЖУ на 100г.: 161/11/4/20.
КБЖУ на порцию: 354/24.3/8.8/44.

Ингредиенты:
⁃ 120г лаваша (1 лист)
⁃ 1 яйцо
⁃ 200г замороженных ягод, у нас малина
⁃ 10г кукурузного крахмала
⁃ 200г 5% творога (например, Простоквашино)
⁃ сахзам по вкусу.

В сотейник выложить ягоды, дать растаять на небольшом огне. Когда ягоды дадут сок, добавить крахмал и сахарозаменитель (я добавила 3 мерных ложки Пребиосвита). Перемешать, начинка быстро загустеет.
Пока малиновая начинка остывает, подготовить творожную начинку. Смешать творог с белком яйца, добавить сахарозаменитель (тоже 3 мерные ложки), пробить погружным блендером до однородной массы. Расстелить лист лаваша, распределить творожную массу, сверху малиновую начинку, свернуть рулет. Свободный край лаваша смазать желтком, чтобы он прилип к рулету. Этим краем вниз выложить рулет на противень, застеленный пергаментом. Смазать сверху рулет желтком и выпекать в разогретой духовке на 180’ 15-20 минут.

Автор @olesiapostupkina

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

🍄‍🟫 Паста в грибном соусе

🍄‍🟫 КБЖУ на 1 контейнер: 530/55/11/49
На 100 грамм: 151/16/3/14

🍄‍🟫 Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Макароны - 250 г
Сыр - 120 г
Сливки 10% - 240 г
Шампиньоны - 300 г

🍄‍🟫 Куриный фарш смешиваем со специями. Обжариваем и убираем. Грибы измечальем и жарим на той же сковороде. Перекладываем в блендер, заливаем сливками и измельчаем. Смешиваем отварные макароны, фарш и грибной соус. При подаче посыпаем сыром. Готово✅

Автор @abram_cooking

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

ОБОЖАЮ ТАКИЕ ЗАВТРАКИ♥️
Ну и конечно можно экспериментировать с начинками,и каждый раз будет получатся новый вкус 🙏🏽
На всю порцию 265 ккал и 20 гр. белка

✅100 гр кабачка (натираем на тёрке,солим,отжимаем воду )
✅100 гр моркови
✅100 гр творога
✅2 яйца
✅соль и специи по вкусу

Начинка может быть любая - у меня творожный сыр, ветчина и руккола.
Приятного аппетита, стройнейте на здоровье ❤️

Автор @pepe_nikitina_recepti

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

Пасхальный ПП-краффин 🐣

Поддержите пожалуйста рецепт для энергообмена ❤️❤️❤️

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры:

Творог сухой - 180 гр
Масло (у меня кокосовое)- 35 гр
Яйцо-1 шт
Мука цельнозерновая пшеничная- 135 гр (не заменяйте на безглютеновую муку, иначе тесто не будет эластичным)
Сода-1/2 ч л (без горки)
Сахарозаменитель- по вкусу
Ванилин- щепотка

Замешиваем тесто как на видео 👆
Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов.

Для начинки я использовала:
Курага-50 гр (можно любые сухофрукты)
Орехи (фундук и миндаль)- 20 гр (можно любые орехи)
Горький шоколад-20 гр

Выполняем все действия как на видео.

Выпекать краффин в разогретой до 180* духовке, 60 минут.
Готовность проверяйте на сухую зубочистку, ориентируйтесь на свою духовку.

Увеличивать ингредиенты на один краффин не советую, иначе может не пропечься.

Вкусной и счастливой Пасхи 🐣🫶

Автор @iriskin_pp

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

ДЕВОООЧКИ ,эта пицца будет в моем рационе на ужин 🤤

(Да я готовлю чаще всего под битву экстрасенсов 😂 решила не убирать звук)

ингредиенты:

Индейка - 150 грамм
Соус песто - 20 мл
Сыр - 20 грамм
Шампиньоны
Болгарский перец

Приготовление:

Готовим нашу пиццу как на видео (в духовку отправляем при 180 градусах на 20-25 минут )


Кбжу : 325 калорий 38/17/2 🧑‍🍳

Автор @albinaa_s

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

🥕МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА
📌КБЖУ на 100 г 158/9/6/15

Рецепт
Творог 5% 360 г
Морковь 200 г
Яйцо 2 шт
Манная крупа 6 ст.л (можно заменить на рисовую муку) (≈60-70 г)
Сахар 70 г или сах.зам (или другой подсластитель)
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Соль щепотка
🧁Крем
Творожный сыр 100 г
Подсластитель
Молоко 1-2 ст.л
Грецкий орехи 5 шт (измельчить)

Морковь натереть на крупной тёрке.
Взбивает в течение 2-3 минут яйца с сахаром/сах.замом и солью.
Добавляем к яичной смеси творог, манную крупу, морковь и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
Оставляем смесь на 5-10 минут.
Отправляем запеканку в разогретую до 180° духовку.
Выпеваем 25-30 минут (может занять чуть дольше в зависимости от мощности духовки).
🧁Готовим крем
Смешиваем творожный сыр, орехи, молоко и подсластитель.
Смазываем сверху запеканку кремом и отправляем на полчаса в холодильник.

Автор @julromanj

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

Шоколадный десерт который можно даже на ночь 🍫😋

Всего 3 ингредиента 👌 А как просто, полезно и вкусно 😍

Ингредиенты:
Яблоки (в очищенном виде ) - 350 гр
Яйца - 2 шт
Какао обезжиренный - 40 гр

Приготовление:
Взбить все ингредиенты в однородную массу.
Выпекать при 180°, минут 30-40.

Автор @iriskin_pp

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻

Шаурма - одно из лучших блюд на похудении 😋

Ингредиенты:
• Лаваш 60 гр
• Запеченное куриное филе 60 гр
• Сыр 15 гр
• Айсберг
• Помидор
• Перец
• Морковь по-корейски 40 гр
• Огурец
• Руккола

Для соуса:
• Греческий йогурт 40 гр
• Горчичный соус по вкусу
• Маринованные огурцы
• Соевый соус
• Лук
• Чеснок

Приготовление:
1. Все ингредиенты нарезать.
2. Смешать все для соуса.
3. Собрать шаурму.
4. Подсушить на сухой сковороде.

КБЖУ НА ПОРЦИЮ 353/29/7/43

Приятного аппетита ❤️

Автор: @katiakazak

👉🏻 ПП КУХНЯ 👈🏻