Рецепт творожных блинов на кефире (на 4 порции):
мука рисовая — 200 г;
кефир 1% - 200 мл;
творог обезжиренный - 100 г;
яйца СО — 2 шт.;
сахар — 1 ст. л.;
растительное масло — 2 ст. л.;
разрыхлитель для теста — 1 ч.
соль - щепотка
вода питьевая - 150мл
Готовим⬇️
За 30-40 минут до начала приготовления блинов вынуть кефир, творог и яйца из холодильника.

Разбить яйца в глубокую миску, всыпать сахар и соль. Выложить в миску творог, влить кефир и пробить массу блендером до получения гомогенной смеси без вкраплений творога.

Просеять муку с разрыхлителем для теста и всыпать в кефирно-творожную смесь.

Перемешать миксером до однородности. В тесте не должны оставаться неразмешанные комочки муки.

Добавить в миску 2 ст. л. растительного масла и влить 150 мл тёплой питьевой воды.

Снова перемешать тесто, накрыть миску крышкой и оставить на 10 минут на рабочей поверхности.

На сильном огне разогреть сухую сковородку диаметром 16-18 см. Уменьшить нагрев до среднего и смазать дно растительным маслом. Влить порцию теста и равномерно распределить по дну, наклоняя сковородку в разные стороны.

Выпекать блин до золотистого цвета, примерно 1,5 минуты. Аккуратно перевернуть на другую сторону и продолжать печь ещё 1 минуту. Готовые блины складывать на плоскую тарелку в стопку.

Быстрый ужин для стройных⬇️

ИНГРЕДИЕНТЫ
- 30 г зелени (у меня петрушка)
- 40 г брынзы (у меня сербская)
- 105 г морепродуктов в рассоле
- 100 г свеклы вареной
- 70 г огурец свежий (с кожурой)
- 5 г меда
- 8 г масло авокадо
- 1 небольшая щепотка соль
- 1 небольшая щепотка черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать чистую зелень🌿 , свеклу🫜 и
огурец🥒.
Перемешать.
Добавить морепродукты, мед и масло.
Перемешать.
Посолить, поперчить и украсить нарезанным сыром🧀
КБЖУ (на всю порцию): 300/26/14/20.

Делись с подругой и худейте вместе🤍🫶

Вчера собрали компанию блогеров в Ростове.

все увиделись практически впервые.

Но получилось тепло и душевно.

С днем ПОБЕДЫ🇷🇺

Поздравление от моего супруга, командира взвода!

Победа будет за нами🇷🇺🇷🇺🇷🇺

Натуральный минеральный дезодорант🫶

Запах амбра и перец 🌶️

Артикул на ВБ: 444782724.

Плюс 2 кусочка черного хлеба🥖

Сырники из Чижика
КБЖУ: 234/10/10/23,6 кг