🛒Продукты, которые спасают меня от сладкого

Давайте вместе сходим со мной в магазин.

Вводите новые вкусы в свой рацион.

Расскажите, что из перечисленного употребляете.

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

🍓Десерт из ягод

Сезон ягод в самом разгаре.
Обязательно попробуйте этот простой десерт.

Ингредиенты:

Греческий йогурт 250 гр

Ягоды 250 гр

Горький шоколад 90% 200 гр

Готовим:

1. Ягоды замочить в воду на 20 мин, затем хорошо промыть, просушить и порезать.

2. Смешать их с речником йогуртом.

3. Смесь ложкой выложить на пергаментную бумагу и отправить в морозилку.

4. Темный шоколад растопить.

5. Замороженные ягоды с йогуртом окунуть в тесный шоколад и снова отправить в морозилку.

Достать и наслаждаться шикарным вкусом сезонного десерта.

А вы уже ели ягоды в этом сезоне?
Какие предпочитаете ?

🧇Вафли на завтрак

У меня сегодня на завтрак белковые вафли.

Если хотите рецепт, дайте знать в комментариях.

И расскажите какой завтрак у вас сегодня?

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

Как добрать белок, если курица и творог уже надоели

Белок — это здоровье кожи, волос, ногтей и крепкий иммунитет. Он помогает дольше сохранять сытость, поддерживает восстановление, нормальный обмен веществ и устойчивый уровень энергии в течение дня. Ориентир для взрослого — 1,5-2,0 г/кг веса.

Вот 5 вариантов, которые легко встроить в рацион:

1. Рыба и морепродукты — 18-25 г белка на 100 г. Лосось, тунец, треска, креветки, кальмары — хороший источник белка без тяжести. Плюс жирная рыба добавляет омега-3.

2. Постная говядина или телятина — 20-26 г белка на 100 г. Дополнительно дают железо, цинк и витамин B12. Лучше выбирать нежирные части и готовить без тяжёлых соусов: тушить, запекать, добавлять в боулы, салаты или есть с овощами и крупой.

3. Яйца — 6-7 г белка в одном яйце. Простой и недорогой продукт, который можно есть не только на завтрак. Омлет, шакшука, яйца пашот, варёные яйца в салат — вариантов больше, чем кажется.

4. Греческий йогурт, мягкие сыры — 8-11 г белка на 100 г. Если творог уже не хочется, можно заменить его на более мягкие молочные продукты. Хорошо работают с ягодами, орехами, зеленью или как основа для соусов.

5. Бобовые — 7-10 г белка на 100 г. в готовом виде. Чечевица, нут, фасоль, горох — не только белок, но и клетчатка. Добавляйте в супы, боулы, салаты или делайте хумус.

Закрывать белок одним продуктом не нужно. Яйца утром, рыба или бобовые в обед, йогурт или постная говядина вечером — и норма наберётся быстрее, чем успеете это заметить.

Сколько белка едите вы?

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

Как убрать отеки?

Давайте начнем утро с простой зарядки, которая поможет справится с утренними отеками.

Зарядка займет 5-10 мин вашего времени и подарит много энергии и хорошего настроения.

Пробуйте 😉

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

🧇Вафли

Вы просили рецепт белковых вафель 😉

Эти вафли получаются нежными внутри и с лёгкой хрустящей корочкой снаружи.

Отлично подходят для завтрака!

Ингредиенты:

Рикотта легкая — 200 г
Яйца — 2 шт.
Мука (у меня рисовая) — примерно 3–4 ст. л. (ориентируйтесь на консистенцию)
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Соль — щепотка
Ванилин — по желанию
Сливочное масло — для смазывания панелей вафельницы

Готовим:

1. В миске соедините рикотту, яйца, прдсластитель, соль и ванилин. Тщательно перемешайте или слегка взбейте до однородности.

2. Добавьте муку и разрыхлитель. Вмешивайте муку постепенно: тесто должно получиться как густая сметана — не слишком жидким (иначе вафли расплывутся), но и не слишком плотным (иначе будут сухими).

3. Хорошо разогрейте вафельницу. При необходимости слегка смажьте панели сливочным маслом.

4. Выложите небольшое количество теста (примерно 1–2 ст. л.) в вафельницу.
Закройте крышку и выпекайте до румяной корочки. Время зависит от мощности прибора — обычно 3–5 минут. 

5. Готовые вафли переложите на решётку, чтобы корочка не отсырела.

Подавайте тёплыми с ягодами, мёдом, йогуртом.

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

🥣Мой завтрак

Как же вкусно получилось.
Этот завтрак я уже включила в рацион в своем канале с рационами.

Хотите и с вами поделюсь.
Дайте знать в комментариях ⤵️

🪴Травяные чаи

Дорогие мои, любите ли вы травяные чаи так, как люблю их я?

Врачи назвали девять самых полезных видов чая — травяные отвары доказано помогают расслабиться, уменьшить дискомфорт после еды и даже замедлить старение. Главное — выбирать чай под конкретную задачу.

1. Ромашка помогает расслабиться и может мягко поддерживать сон. Лучше пить вечером.

2. Мята перечная уменьшает вздутие и чувство тяжести. Подходит после обеда или ужина.

3. Имбирь помогает при тошноте и дискомфорте в желудке, поддерживает пищеварение.

4. Фенхель используют при газообразовании, спазмах и тяжести после еды.

5. Ройбуш содержит антиоксидантные соединения и не содержит кофеина, поэтому подходит для вечера.

6. Шиповник — источник витамина С и растительных антиоксидантов, замедляющих старение организма.

7. Куркума содержит куркумин, обладающий противовоспалительными свойствами.

8. Ягодные и фруктовые чаи помогают поддерживать водный баланс и могут заменить сладкие напитки.

9. Солодка успокаивает горло и поддерживает пищеварение, но при регулярном употреблении повышает давление и снижает уровень калия.

Травяные чаи — хорошее дополнение к рациону, для ежедневного употребления лучше выбирать напитки без кофеина, чередовать разные виды и учитывать противопоказания.

А вы пьете травяные чаи?

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

🍫Конфеты от нутрициолога

Сегодня делюсь с вами простым и суперполезным рецептом конфет, которые станут отличной альтернативой магазинным сладостям. И да, в них нет ни грамма рафинированного сахара — только натуральные источники сладости и максимум пользы! 😍

В составе всего несколько ингредиентов: орехи, банан, финики, семена, какао, стружка и кунжут. Но именно в этой простоте — вся сила! 💪

Чем хороши эти конфеты?

✅ Натуральный источник энергии. Финики и банан дают быструю энергию за счёт природных сахаров — они помогут поддержать силы в течение дня без резких скачков сахара в крови (в отличие от конфет с рафинированным сахаром).

✅ Богаты полезными жирами. Орехи и семена — это кладезь ненасыщенных жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца, сосудов и даже нашей кожи. ❤️Орехи – 200 гр

✅ Источник клетчатки. Клетчатка из фиников, орехов и семян помогает пищеварению, поддерживает здоровую микрофлору кишечника и даёт долгое чувство сытости.

✅ Минимум обработки. Мы не используем никаких консервантов, красителей и усилителей вкуса — только то, что дала природа. 🌿

✅ Легко адаптировать под себя. Можно менять виды орехов и семян, добавлять специи (корицу, ваниль) или менять обсыпку — и каждый раз будет новый вкус!

Какие витамины и полезные вещества тут есть?

🔸 Витамин Е (в орехах и семенах) — мощный антиоксидант, который защищает клетки от повреждений.

🔸 Витамины группы В (особенно в банане и орехах) — помогают нервной системе справляться со стрессом и поддерживают обмен веществ.

🔸 Калий (в банане и финиках) — важен для нормальной работы сердца и поддержания водно-солевого баланса.

🔸 Магний (в орехах, семенах, какао) — помогает мышцам и нервной системе расслабляться, борется с усталостью.

🔸 Железо и цинк (в семенах, орехах, какао) — поддерживают иммунитет и кроветворение.

🔸 Растительный белок (в орехах и семенах) — помогает поддерживать мышечную массу и дольше оставаться сытым.

Почему стоит заменить «химические» сладости на такие конфеты? 🧪➡️🌿

Промышленные сладости часто содержат рафинированный сахар, трансжиры, искусственные ароматизаторы и консерванты. Они дают быстрый всплеск энергии, а потом — резкий спад, из‑за чего хочется есть ещё и ещё. Плюс такая еда почти не несёт пользы: это «пустые» калории.

А наши конфеты — это не просто десерт, а полноценный мини‑приём пищи с питательными веществами. Они насыщают, радуют вкусом и не вредят организму. 😊

Попробуйте приготовить — и вы увидите, что полезное может быть невероятно вкусным! А если сделаете — обязательно поделитесь впечатлениями в комментариях

Рецепт:

Ингредиенты:

Банан – 1 шт
Финики – 3 шт
Семена – 2 ст л
Какао, стружка, кунжут

Готовим:

1. Семена и орехи замочить минимум на час. Хорошо промыть.
2. В блендере смешать: финики, семена, орехи, банан.
3. Сформировать конфеты.
4. Обвалять в стружке или какао, или кунжуте.
5. Отправить в холодильник на 1 час.

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

Скандинавская ходьба

Прогулка и скандинавская ходьба заметно уменьшает симптомы депрессии — достаточно всего двух тренировок в неделю в течение месяца.

В течение десяти недель участники эксперимента с умеренной и тяжёлой депрессией дважды в неделю занимались скандинавской ходьбой под присмотром тренера — по часу в среднем темпе.

Уже через пять недель примерно у половины участников выраженность симптомов снизилась как минимум вдвое. В контрольной группе, которая не тренировалась, такого улучшения не зафиксировали.

Гуляйте каждый день. Гуляйте просто, гуляйте с палками. Гуляйте!

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

Салат с голубикой

Свежее, вкусное сочетание летних продуктов.

Ингредиенты:

🔷Салат айсберг или руккола – 60 гр

🔷Голубика – 120 гр

🔷Огурец – 1-2 шт

🔷Фета/брынза – 50 гр

🔷Мята

🔷Семена: тыквы, кунжута, льна

🔷Орехи: кешью и кедровые

Заправка:

🔶Оливковое масло – 2 ст л

🔶Яблочный уксус – 1 ч л

🔶Лимонный сок – 1 ст л

Готовим:

1. Все продукты помыть и высушить. Орехи и семена предварительно замочить на 1-2 часа.

2. Выложить на тарелку салат, порезать огурец мелко и добавить к салату, сверху голубику, сыр, мяту.

3. Посыпать все семечками, полить заправкой.


Как вам рецепт? Будете готовить?

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

Рыба — не только вкусно, но и полезно 🐟

Сегодня поговорим, где взять белок, если вы не фанат мяса или просто хотите разнообразить рацион.
Отличный выбор — минтай 🌊

Этот нежирный морской обитатель — настоящий чемпион среди доступных продуктов по содержанию качественного животного белка: в 100 граммах филе — около 17–18 г белка, а калорий всего 70–80. При этом минтай почти не содержит жира, богат витаминами группы B, йодом и селеном — идеально для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. 💪

Почему минтай — умный выбор:

✔️ Дешевле куриной грудки, но почти не уступает по белку
✔️ Легко усваивается организмом
✔️ Подходит для диет, похудения, восстановления после тренировок
✔️ Готовится быстро: на пару, запечённый, в виде котлет — вариантов масса

💡 Совет: чтобы белковый обед был сбалансированным, добавьте к минтаю овощи.

👉 Попробуйте приготовить минтай на пару с лимоном и укропом — просто, вкусно и по-настоящему полезно А вы едите минтай? Делитесь своими рецептами в комментариях 👇

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

🍣 Миф: чтобы быть здоровым, надо отказаться от всего вкусного 🍕

Вы думаете, что, встав на путь здорового образа жизни, придётся навсегда попрощаться с суши, пиццей и бургерами? ❌

А вот и нет! И сегодня я хочу это доказать. 😉

Секрет не в тотальных запретах, а в балансе и разумных заменах. Нам не нужно лишать себя радости от еды — нужно просто сделать любимые блюда чуть более полезными. Ведь если еда не радует, долго на «здоровом» не продержаться, правда? 😊

Сегодня приготовила для вас ленивые суши — идеальный вариант сбалансированного обеда, когда времени в обрез. Всего 5 минут — и у вас на тарелке блюдо, в котором есть и белок, и сложные углеводы, и клетчатка. И при этом это всё ещё те самые любимые суши по духу! 🎉

🥗 Ленивые суши за 5 минут (мой вариант):

Основа: отварной рис (лучше бурый или смесь с обычным) — он даст энергию надолго.
Белок: запечённая или слабосолёная рыба либо отварная курица/индейка — для мышц и сытости.
Овощи: свежий огурец, авокадо, немного салата — это клетчатка и витамины.
Подача: всё это смешиваем в миске или выкладываем слоями в прозрачный стакан — стильно, удобно и очень вкусно.
Добавки: капля соевого соуса (можно взять с пониженным содержанием соли) и щепотка кунжута.
Такой формат сохраняет всю суть суши, но убирает лишние сложности и часто — избыток калорий и соли. Плюс вы сами контролируете состав: никакой скрытой жирности или непонятных соусов. 👌

💡 Почему это сбалансированно?

Углеводы из риса дают энергию.
Белок из рыбы или птицы помогает сохранять мышцы и надолго утоляет голод.
Клетчатка из овощей поддерживает пищеварение и помогает чувствовать сытость.
Здоровое питание — это не про лишения. Это про то, чтобы находить варианты, которые подходят именно вам и вписываются в ваш ритм жизни. 💛

А какие «запрещённые» блюда вы больше всего скучаете? Напишите в комментариях — может, придумаем вместе их полезные версии! 👇

Ⓜ️Подписаться в МАХ | ✅Подписаться в VK

🥘 Готовые рационы питания каждую неделю 👉 ДОСТУП НАВСЕГДА

Нутрициолог Анастасия Копылова | Подписаться на канал

ДАРЮ 3 КОМПЛЕКТА ВИТАМИНОВ 🎉

Розыгрыш от души - я обожаю вас, мои дорогие! Вы, мои подписчики — самые лучшее, это я точно знаю! Каждый ваш вопрос, каждое «спасибо», каждый комментарий вдохновляет меня на новые знания, рецепты и заботу о вашем здоровье. 💖

И чтобы выразить свою благодарность, я устраиваю розыгрыш 🎁

Что разыгрываю:

3 комплекта витаминов по сезону (D, витамин С, магний — всё, что нужно для бодрости и иммунитета) 💊

Как участвовать?

1️⃣ Подпишитесь на SMARTLIFE | ВИТАМИНЫ БУДУЩЕГО

2️⃣ Подпишись на мой канал Анастасии Копыловой

⏰ 27 июля в 20:00 среди выполнивших условия независимый бот выберет победителей!

📍 Следите за анонсами!

P.S. Делитесь этим постом с друзьями — вдруг им тоже нужно больше энергии, витаминов и заботы? 💫

Вы — мои любимые и дорогие. И я действительно хочу, чтобы вы были здоровы, красивы и счастливы.