Пусть будет тут🌿

Сегодня с утра у нас была закупка продуктов на втором рынке🌿

Ужин🥘

Запечённая курочка с овощами в специях 🌿

Заготовки🥬

Заморозила сегодня ягоды и овощи к зиме, потому что скоро осень, начнётся сезон орви, гриппов и т.д
Из замороженных ягод буду готовить морсы, свежие компоты( без сахара). Овощи к сожалению сезонные уйдут скоро, лучше заморозить заранее🌿


Малина
Ежевика
Голубика
Кизил
Тёрн
Лимон
Кабачок
Томаты
Перец
Стручковая фасоль
Брокколи
Баклажан
Кукуруза (не сладкая)
Кинза
Чеснок

Все ягоды замачивала в соде и после промывала водой, высушивала и по отдельности, как на фото замораживала, после уже в пакетики.

Брокколи так же заранее нужно бланшировать перед заморозкой 🥦

Осталось заморозить:
Шиповник
Облепиху
Имбирь