С утра напекла блинов для фарширования бгбс🌿
Рецепт:
500 мл молока(у меня было домашнее)
3 яйца
2 ст ложки эритритола
1/4 ч.л соли
1/4 ч.л соды
375 мл муки бг (у меня смесь бг и мне удобнее мл потому что считаю мерным стаканом жидкое и сыпучее)
2-3 ст.л масло авокадо
Яйца, сахар(у меня эритритол) и соль соединяем, взбиваем венчиком, нужно в это время согреть молоко (должно быть теплое), добавляем просеянную муку и соду к яйцам и добавляем для начала 300 мл молока, хорошенько взбиваем, чтобы получалась однородная масса.После оставшееся молоко, масло,должна получится масса, как на видео(без комков). Если же у вас все таки образовались комки просто процедите массу и оставьте отдохнуть на 15м
Я жарила на своей маленькой чугунной сковороде, смазав ее маслом авокадо немного. Сковороду обязательно нужно хорошенько раскалить и только потом начать жарить на немного высоком огне. Для фарширования блины жарим только с одной стороны, та жареная часть остается для начинки а белая бывает снаружи, как у меня на фото.
Рецепт:
500 мл молока(у меня было домашнее)
3 яйца
2 ст ложки эритритола
1/4 ч.л соли
1/4 ч.л соды
375 мл муки бг (у меня смесь бг и мне удобнее мл потому что считаю мерным стаканом жидкое и сыпучее)
2-3 ст.л масло авокадо
Яйца, сахар(у меня эритритол) и соль соединяем, взбиваем венчиком, нужно в это время согреть молоко (должно быть теплое), добавляем просеянную муку и соду к яйцам и добавляем для начала 300 мл молока, хорошенько взбиваем, чтобы получалась однородная масса.После оставшееся молоко, масло,должна получится масса, как на видео(без комков). Если же у вас все таки образовались комки просто процедите массу и оставьте отдохнуть на 15м
Я жарила на своей маленькой чугунной сковороде, смазав ее маслом авокадо немного. Сковороду обязательно нужно хорошенько раскалить и только потом начать жарить на немного высоком огне. Для фарширования блины жарим только с одной стороны, та жареная часть остается для начинки а белая бывает снаружи, как у меня на фото.
🔥9😍3
https://www.wildberries.ru/catalog/19060258/detail.aspx?targetUrl=LC&size=51160391 Ла Туранжель Масло Авокадо Пищевое
https://www.wildberries.ru/catalog/12104817/detail.aspx?targetUrl=LC&size=37859043 DopDrops Сахарозаменитель Эритрит (Эритритол) заменитель сахара 750 г
https://www.wildberries.ru/catalog/12104817/detail.aspx?targetUrl=LC&size=37859043 DopDrops Сахарозаменитель Эритрит (Эритритол) заменитель сахара 750 г
❤4🔥1
У меня всегда практически на столе бывает лимон 🥲
Очень его люблю 🫶🏻
Очень его люблю 🫶🏻
👏5😁3
6.Сегодня принимала гостей мужа🌿
Хочу поделиться с вами рецептом люля на шпажках 🙌🏻
Без всяких батонов, молока и прочего.
Его еще называют люля-кебаб.
Приготовление:
Жирный фарш
Лук 5 шт
Специи (у меня соль, перец, хмели сунели и кари)
Лук измельчить в блендере
Добавить к фаршу все ингредиенты. И хорошенько отбить фарш несколько минут(я минут 8 отбивала)
Насадить на шпажки и в духовку при 200-250, на минут 25-30.
Хочу поделиться с вами рецептом люля на шпажках 🙌🏻
Без всяких батонов, молока и прочего.
Его еще называют люля-кебаб.
Приготовление:
Жирный фарш
Лук 5 шт
Специи (у меня соль, перец, хмели сунели и кари)
Лук измельчить в блендере
Добавить к фаршу все ингредиенты. И хорошенько отбить фарш несколько минут(я минут 8 отбивала)
Насадить на шпажки и в духовку при 200-250, на минут 25-30.
😍10🔥3❤2
Рецепт курицы с картошкой в духовке.
Приготовление:
Разделываем курицу на части.
На бедрах, ножках и т.д я всегда делаю надрезы, чтобы она пропекалась до костей, не люблю, когда она бывает внутри влажной.
Мариную заранее (оливковое масло, соль, перец, приправа для курицы, куркума, карри). И оставляю так на часика 2.
Картошку так же мариную (но вместо куриной приправы добавляю хмели сунели) и оставляю на пол часика.
Дальше смазываю форму маслом гхи, выкладываю курицу с картошкой и выпекаю до готовности. Переодически переворачивая форму в духовке.
Приготовление:
Разделываем курицу на части.
На бедрах, ножках и т.д я всегда делаю надрезы, чтобы она пропекалась до костей, не люблю, когда она бывает внутри влажной.
Мариную заранее (оливковое масло, соль, перец, приправа для курицы, куркума, карри). И оставляю так на часика 2.
Картошку так же мариную (но вместо куриной приправы добавляю хмели сунели) и оставляю на пол часика.
Дальше смазываю форму маслом гхи, выкладываю курицу с картошкой и выпекаю до готовности. Переодически переворачивая форму в духовке.
👍6❤2🔥2
Немного выпала с канала💘
Сегодня готовила курзе, чтобы заморозить 🌿
Сегодня готовила курзе, чтобы заморозить 🌿
😍9🔥4👍2🥰1
Сегодня готовила салатик грибной и гхи 🌿
Для салатика нам потребуется:
Опята
Горох
Кукуруза
Лук
Кинза
Оливковое масло, лимон, соль и перец.
Одну баночку опят, гороха и грибов (промыв) соединить, замочив в соде зелень нарубить, так же добавить в миску, нарезав полу кольцами лук, обдать кипятком (чтобы убрать горечь), потом выжать и добавить к остальному.
Оливковое масло с соком лимона перемешать и заправить наш салат, плюс соль и перец по вкусу. Вкуснющий и легкий салат готов🌿
Для салатика нам потребуется:
Опята
Горох
Кукуруза
Лук
Кинза
Оливковое масло, лимон, соль и перец.
Одну баночку опят, гороха и грибов (промыв) соединить, замочив в соде зелень нарубить, так же добавить в миску, нарезав полу кольцами лук, обдать кипятком (чтобы убрать горечь), потом выжать и добавить к остальному.
Оливковое масло с соком лимона перемешать и заправить наш салат, плюс соль и перец по вкусу. Вкуснющий и легкий салат готов🌿
😍3🔥2👍1
Куриные котлеты 🌿
Нам понадобится:
Фарш куриный
Яйцо
3 луковицы
Сливочное масло
Зелень
Специи
Приготовление;
В фарш куриный добавить яйцо, 3 луковицы через блендер, сливочное масло через терку, порубил зелень и специи. Хорошенько отбить, придав формы запечь на 200 гр 30 минут.
Готово 🌿
Нам понадобится:
Фарш куриный
Яйцо
3 луковицы
Сливочное масло
Зелень
Специи
Приготовление;
В фарш куриный добавить яйцо, 3 луковицы через блендер, сливочное масло через терку, порубил зелень и специи. Хорошенько отбить, придав формы запечь на 200 гр 30 минут.
Готово 🌿
👍5🔥3