Отчаянная домохозяйка👩🏼‍🍳
351 subscribers
673 photos
66 videos
31 files
55 links
Добро пожаловать в уютный блог🌿
Download Telegram
Рубленные куриные котлеты 🌿

Грудка
Йогурт или сметана
Яйцо
Специи
Масло гхи

Приготовление:
Нарезаем маленькими кубиками грудку, добавляем яйцо, сметану, специи, смешиваем.
На раскаленную сковороду добавляем масло гхи и сформировав кружочки жарим котлеты с двух сторон 🫶🏻
Когда только поставите, накройте крышкой, чтобы немного потушились.
В итоге получаются сочные котлеты 🌿
👍43🔥1
Для пюре кстати картофель замачиваю
Потому что он слишком крахмалистый.
👍4🔥1
Любимая весна 🌿
😍3🔥21
Ежики 🌿

Нам понадобится:
Жирный фарш
Лук 2-3 шт
Яйцо 1 шт
Кинза
Помидоры
Специи
Картошка

Приготовление:
Ставим на дно кастрюли 2-3 зелени( просто отрезов корни, у меня была петрушка, она пряная, поэтому блюдо получается вкусным).
Потом картошку(обязательно замочите на пол часика в воде, как поделите на несколько частей).
Кольцами порежьте лук и добавьте слой лука поверх картошки + специи.
После готовые ежики раскладываете.
Для ёжиков:
Замоченный рис и яйцо добавляете в фарш, блендером взбив лук и зелень добавляете так же + специи.
Опять лук кольцами, помидоры нарезать добавить и специи.
Залить водой, где то до середины, закрыв крышку довести до кипения на большом огне и убавить на маленький.
Потом томите пол часа.
Вкусно, сытно и сочно🫶🏻
🔥5👍21
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Льняной кисель для заживления слизистой:
1 ст. ложка семян льна
250 мл. горячей воды
👆🏻заливаем семена водой и даем настояться

Пьем кисель натощак 3 раза в день, 1-4 недели. Противопоказан беременным!

Дело в том, что на поверхности семени содержатся водорастворимые полисахариды – пентозаны, которые при контакте с водой образуют слизь. Этот механизм предусмотрен природой для защиты семени от обезвоживания.

При том получается кисель без крахмала, который обволакивает слизистую пищевода, желудка и начальных отделов кишечника, уменьшая воспаление и защищая от воздействия кислоты.
👍6🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Посуда, которая каждый день понемногу вредит здоровью и это повод вычеркнуть ее из жизни 🙃
Из цветного стекла: краски, используемые для стеклянной посуды, могут содержать свинец.
Если нравится цветное стекло, то придется потратиться: богемское стекло бывает розовым (с добавлением марганца), зеленым (для окраски используется железо) и красным (от добавления меди). А стыковочный шов на ножках бокалов не должен просматриваться, и даже на ощупь должен быть еле отличим.
С узорами: может содержать свинец и кадмий.
Если покупаете, то убедитесь, что роспись нанесена под глазурь. Опасную роспись можно опознать по насыщенности цвета.
Керамика с краской содержит тяжёлые металлы.
Выбирайте бренды премиальной керамической посуды, которые «запаивают» краску. Но если появился скол, то уже ничего не поможет — на выброс.
Пластиковые контейнеры. Любой пластик содержит фталаты, которые отравляют организм.
Обратите внимание на стеклянные контейнеры, они стоят дороже, но служить будут дольше.
4🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Однажды к Пророку (мир ему) пришли бедуины и спросили его: «О посланник Аллаха, следует ли нам лечиться?» Он ответил: «Да, о, рабы Аллаха, лечитесь. Воистину, Аллах не создал болезни, от которой бы не создал исцеление. Исключением является только один недуг». Они спросили: «Что это за недуг, о, посланник Аллаха?» И он ответил: «Старость» (Тирмизи).
5👍2🔥2
Заготовки к рамадану идут полным ходом Хвала Аллаху 🌿
👍9🔥8
Закупка
🔥8👍3
Подготовка продолжается 🌿
1 противень фаршированных перцев
2 противней ёжиков
5 пакетов рыбы
Разбавила урбеч на сухуры
Плюс пожарила на ужин мойву 🫶🏻
Как у вас идут подготовки к рамадану? Как будете облегчать себе Ин Ша Аллах?
У меня по расписанию завтра начнется возня с курицей 🫶🏻
Субпродукты и овощи так же заморожены 🦭
👍5🔥3👏3
Отбивные
👍5🔥42
Обваливаю котлеты и отбивные в безглютеновой муке
У меня кукурузная и смесь бг🌿
6