Жижиг галнаш по кумыски 😁
Рецепт:
Тесто:
Мука цз, бульон горячий или теплый, соль, яйца, все соединить, замесить средней плотности тесто, дать отдохнуть минут 20.
Заранее отварить нужное количество мяса.
Я не варю вместе мясо и колбасу, все варю по отдельности, чтобы мясной бульон был чистым, чтобы пить.
Мясо на кости кидаю в кастрюлю, довожу до кипения, сливаю воду, мою мясо и заливаю все чистой водой, ставлю не чищенный лук 🧅 (предварительно сполоснув водой), и томлю на огне часов 5 (на медленном огне, бульон не должен кипеть). В конце добавляю специи по вкусу, соль и перец, уже когда бульон почти готов.
Ну а томат я делаю так, немного топленного масла в сотейник ставлю, разогреваю, добавляю нужное количество тертых томатов, жарю, в конце добавляю чеснок по вкусу, соль и перец.
Когда тесто подошло, раскатываем тесто не тонко, режем потом как на кумыкский хинкал, после на еще маленькие кусочки и пальцами придаем форму галушкам (3-мя пальцами). Я варила на бульоне колбасы, колбаса была очень вкусная.
Рецепт:
Тесто:
Мука цз, бульон горячий или теплый, соль, яйца, все соединить, замесить средней плотности тесто, дать отдохнуть минут 20.
Заранее отварить нужное количество мяса.
Я не варю вместе мясо и колбасу, все варю по отдельности, чтобы мясной бульон был чистым, чтобы пить.
Мясо на кости кидаю в кастрюлю, довожу до кипения, сливаю воду, мою мясо и заливаю все чистой водой, ставлю не чищенный лук 🧅 (предварительно сполоснув водой), и томлю на огне часов 5 (на медленном огне, бульон не должен кипеть). В конце добавляю специи по вкусу, соль и перец, уже когда бульон почти готов.
Ну а томат я делаю так, немного топленного масла в сотейник ставлю, разогреваю, добавляю нужное количество тертых томатов, жарю, в конце добавляю чеснок по вкусу, соль и перец.
Когда тесто подошло, раскатываем тесто не тонко, режем потом как на кумыкский хинкал, после на еще маленькие кусочки и пальцами придаем форму галушкам (3-мя пальцами). Я варила на бульоне колбасы, колбаса была очень вкусная.
🔥4👍3
Forwarded from Валентина Жукова
МИНИМАЛЬНЫЙ СПИСОК АНАЛИЗОВ НА ЭТАПЕ ПЛАНИРОВАНИЯ БЕРЕМЕННОСТИ.
КЛИНИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ КРОВИ
⠀
В общем анализе крови нас интересует уровень гемоглобина: у женщин он должен быть не ниже 130 г/л.
⠀
Также в общем анализе крови есть некоторые показатели, которые также могут насторожить. Например, уровень эозинофилов выше 3 (%) косвенно может указывать на наличие паразитоза. Уровень лимфоцитов, выходящий за референсы, может говорить о наличии вирусной нагрузки на организм, поэтому на этапе планирования обязательно сдавайте анализы.
⠀
ТТГ
⠀
Гипотиреоз - самое распространённое заболевание щитовидной железы. При нелеченом гипотиреозе существует большой риск невынашивания беременности, слабой родовой деятельности, кровотечений в послеродовом периоде.
⠀
ТТГ для беременности в идеале не выше 2 мкМЕ/мл, если ТТГ выше 2 мкМЕ/мл рекомендовано сначала поработать над нормализацией работы щитовидной железы.
⠀
ФЕРРИТИН
⠀
Низкие значения ферритина - первый показатель уменьшения запасов железа в организме.
Дефицит железа вреден и для будущей мамы, и для плода. Со стороны матери, помимо слабости, головокружения и обмороков, вырастает риск осложнений в родах: чаще отмечается слабость родовой деятельности и преждевременные роды. Со стороны плода растет вероятность задержки роста, что может быть связано с внутриутробной гипоксией и низким весом при рождении.
⠀
ВИТАМИН Д
⠀
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что уровень витамина D менее 20 нг/мл связан с рядом осложнений во время беременности — угрозой преждевременных родов, развитием плацентарной недостаточности, прерыванием беременности, преэклампсией, формированием гестационного сахарного диабета, бактериального вагиноза, повышением риска нарушения сократительной активности матки, увеличением частоты оперативного родоразрешения.
⠀
ГОМОЦИСТЕИН
⠀
Высокий уровень гомоцистеина может способствовать повреждению артерий и образованию тромбов в кровеносных сосудах.
⠀
Высокий гомоцистеин может приводить к патологиям в беременность. Нарушение микроциркуляции в следствии микротромбообразования приводит к нарушению фетоплацентарного кровообращения, нарушению имплантации зародыша, хронической плацентарной недостаточности и гипоксии плода.
КЛИНИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ КРОВИ
⠀
В общем анализе крови нас интересует уровень гемоглобина: у женщин он должен быть не ниже 130 г/л.
⠀
Также в общем анализе крови есть некоторые показатели, которые также могут насторожить. Например, уровень эозинофилов выше 3 (%) косвенно может указывать на наличие паразитоза. Уровень лимфоцитов, выходящий за референсы, может говорить о наличии вирусной нагрузки на организм, поэтому на этапе планирования обязательно сдавайте анализы.
⠀
ТТГ
⠀
Гипотиреоз - самое распространённое заболевание щитовидной железы. При нелеченом гипотиреозе существует большой риск невынашивания беременности, слабой родовой деятельности, кровотечений в послеродовом периоде.
⠀
ТТГ для беременности в идеале не выше 2 мкМЕ/мл, если ТТГ выше 2 мкМЕ/мл рекомендовано сначала поработать над нормализацией работы щитовидной железы.
⠀
ФЕРРИТИН
⠀
Низкие значения ферритина - первый показатель уменьшения запасов железа в организме.
Дефицит железа вреден и для будущей мамы, и для плода. Со стороны матери, помимо слабости, головокружения и обмороков, вырастает риск осложнений в родах: чаще отмечается слабость родовой деятельности и преждевременные роды. Со стороны плода растет вероятность задержки роста, что может быть связано с внутриутробной гипоксией и низким весом при рождении.
⠀
ВИТАМИН Д
⠀
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что уровень витамина D менее 20 нг/мл связан с рядом осложнений во время беременности — угрозой преждевременных родов, развитием плацентарной недостаточности, прерыванием беременности, преэклампсией, формированием гестационного сахарного диабета, бактериального вагиноза, повышением риска нарушения сократительной активности матки, увеличением частоты оперативного родоразрешения.
⠀
ГОМОЦИСТЕИН
⠀
Высокий уровень гомоцистеина может способствовать повреждению артерий и образованию тромбов в кровеносных сосудах.
⠀
Высокий гомоцистеин может приводить к патологиям в беременность. Нарушение микроциркуляции в следствии микротромбообразования приводит к нарушению фетоплацентарного кровообращения, нарушению имплантации зародыша, хронической плацентарной недостаточности и гипоксии плода.
👍6
Бг оладьи на масле гхи 🌿
Приготовление:
2 банана (спелых)
1 яйцо
4 ложки муки
Все смешать до однородной массы (должна получиться масса как у сметаны).
Раскалить сковороду, добавить масло гхи, и обжарить оладьи с двух сторон.
Готово🫶🏻
Приготовление:
2 банана (спелых)
1 яйцо
4 ложки муки
Все смешать до однородной массы (должна получиться масса как у сметаны).
Раскалить сковороду, добавить масло гхи, и обжарить оладьи с двух сторон.
Готово🫶🏻
😍5❤4
Еще одна рекомендация от меня🫶🏻
Мне кажется многие используют ежедневки каждый день, либо в начале и в конце месячных.
Так вот, для этого могу посоветовать вам такие чудесные многоразовые прокладки.
Так же ранее рекомендовала вам 5 капель (при месячных).
Ловите ссылочку https://www.wildberries.ru/catalog/70529674/detail.aspx?targetUrl=LC&size=120432288 Cycle.wom Многоразовые прокладки ежедневные набор 3 шт
Мне кажется многие используют ежедневки каждый день, либо в начале и в конце месячных.
Так вот, для этого могу посоветовать вам такие чудесные многоразовые прокладки.
Так же ранее рекомендовала вам 5 капель (при месячных).
Ловите ссылочку https://www.wildberries.ru/catalog/70529674/detail.aspx?targetUrl=LC&size=120432288 Cycle.wom Многоразовые прокладки ежедневные набор 3 шт
🔥2🤩2
Правильное меню на месяц рамадан✨
Мясо(кусочки: говядины, баранины):
Соус
Плов из риса басмати
Жаркое
Мясо по французски
Суп мясной
Суп пити
Рагу
Гречка по купечески
Фарш (говяжий, куриный, из индейки, бараний):
Котлеты
Долма из виноградных листьев
Долма из капусты
Фаршированные овощи(перец, помидоры,баклажаны)
Тефтелевый суп
Запеканка с фаршем
Соус из тефтелек
Подлива из фарша (для бг или цз макарошек, пюре, риса откидного, гречки, киноа)
Курица, индейка, кролик:
Запеченная в духовке с овощами
Плов
Отбивные
Котлеты рубленные
Соус
Жаркое
Рагу
С грибами в сливочном соусе
Супы из них
Подливы (для бг или цз макарошек, пюре, риса откидного, гречки, киноа)
Гречка по купечески
Мясо(кусочки: говядины, баранины):
Соус
Плов из риса басмати
Жаркое
Мясо по французски
Суп мясной
Суп пити
Рагу
Гречка по купечески
Фарш (говяжий, куриный, из индейки, бараний):
Котлеты
Долма из виноградных листьев
Долма из капусты
Фаршированные овощи(перец, помидоры,баклажаны)
Тефтелевый суп
Запеканка с фаршем
Соус из тефтелек
Подлива из фарша (для бг или цз макарошек, пюре, риса откидного, гречки, киноа)
Курица, индейка, кролик:
Запеченная в духовке с овощами
Плов
Отбивные
Котлеты рубленные
Соус
Жаркое
Рагу
С грибами в сливочном соусе
Супы из них
Подливы (для бг или цз макарошек, пюре, риса откидного, гречки, киноа)
Гречка по купечески
👍3🔥2🤩2
Продолжение ✨
Субпродукты :
Жаренная(тушенные) печенка и сердечки с луком
Жаренные(тушенные) желудочки с луком
Потроха (варенные или так же жареные с луком)
Салаты из языка
Рыба:
Запеченная рыба
Жаренная рыба
Рыба на мангале
Уха
Салаты:
Винегрет
Овощной салат
Салат из редьки
Греческий
Грузинский
Орловский
Цезарь (с бг сухарями или цз)
Салат из квашенной капусты
Фунчоза с овощами (я люблю с курицей теплый)
(Все салаты заправлять оливковым маслом экстра, кроме цезаря)
Супы :
Фасолевый( без мяса, с сушеным мясом, с колбасой (ичек))
Гороховый
Чечевичный
Чечевичный суп пюре
Борщ (постный, на бульоне)
Тыквенный
Грибной суп пюре
Жарить все строго на масле гхи или топленном.🫶🏻
Пусть будет во благо 🌿
Субпродукты :
Жаренная(тушенные) печенка и сердечки с луком
Жаренные(тушенные) желудочки с луком
Потроха (варенные или так же жареные с луком)
Салаты из языка
Рыба:
Запеченная рыба
Жаренная рыба
Рыба на мангале
Уха
Салаты:
Винегрет
Овощной салат
Салат из редьки
Греческий
Грузинский
Орловский
Цезарь (с бг сухарями или цз)
Салат из квашенной капусты
Фунчоза с овощами (я люблю с курицей теплый)
(Все салаты заправлять оливковым маслом экстра, кроме цезаря)
Супы :
Фасолевый( без мяса, с сушеным мясом, с колбасой (ичек))
Гороховый
Чечевичный
Чечевичный суп пюре
Борщ (постный, на бульоне)
Тыквенный
Грибной суп пюре
Жарить все строго на масле гхи или топленном.🫶🏻
Пусть будет во благо 🌿
🥰3🤩3🔥1
Полезные советы 😁 Натуральный тунец 🫶🏻
Источник белка
Гуляла по магазину и наткнулась 🌿
Источник белка
Гуляла по магазину и наткнулась 🌿
🔥8👍1
Мужу гранола зашла 🦭
Говорит вкусно, так что советует🫰🏼
https://instagram.com/pp.granola?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Говорит вкусно, так что советует🫰🏼
https://instagram.com/pp.granola?igshid=YmMyMTA2M2Y=
❤5🔥2