Газ дали, на скорую руку пожарила горбушу на масле гхи 🌿
Изначально замариновала, соль морская, перец красный, оливковое масло, сок лимона.
К нему квашенную капусту добавила при подаче, зелень и огурцы, хорошо все сочетается, берите на заметку, овощи так же можно посыпать морской солью и полить оливковым маслом холодного отжима. 🌿
Нам приятного аппетита, вам хорошего дня 🧡
Изначально замариновала, соль морская, перец красный, оливковое масло, сок лимона.
К нему квашенную капусту добавила при подаче, зелень и огурцы, хорошо все сочетается, берите на заметку, овощи так же можно посыпать морской солью и полить оливковым маслом холодного отжима. 🌿
Нам приятного аппетита, вам хорошего дня 🧡
🔥8
Рецепт теста 🌿
У меня вообще нет пропорций каких то, все делаю на глаз.
Мука мультизлаковая, кефир (у меня обычно бывает чабан или прокисшее домашнее молоко, сода бг https://www.wildberries.ru/catalog/14177484/detail.aspx?targetUrl=LC&size=42304639 Bob's Red Mill Сода Американская Пищевая Original, Gluten Free, Vegan, NON GMO, Kosher, 454гр. Made in USA
и соль морская https://www.wildberries.ru/catalog/60042604/detail.aspx?targetUrl=LC&size=107273132 Setra Соль морская натуральная пищевая
И уже все на глаз добавляю, какое количество нужно, чем больше муки, тем больше и остального нужно добавлять🌿
Берете нужное количество муки, кефир, в кефир добавляете щепотку соды, соли по вкусу и замешиваете мягкое тесто, на самом деле, нет ничего сложного🧡
Начинку пирожков можно сделать любую, у меня картошка и жареный лук на масле гхи(у меня все на нем)😂
Ну и пиццу с любой начинкой так же можно сделать.
На последнем видео это сливки от домашнего буйвалинного молока(просто любовь🌿).
У меня вообще нет пропорций каких то, все делаю на глаз.
Мука мультизлаковая, кефир (у меня обычно бывает чабан или прокисшее домашнее молоко, сода бг https://www.wildberries.ru/catalog/14177484/detail.aspx?targetUrl=LC&size=42304639 Bob's Red Mill Сода Американская Пищевая Original, Gluten Free, Vegan, NON GMO, Kosher, 454гр. Made in USA
и соль морская https://www.wildberries.ru/catalog/60042604/detail.aspx?targetUrl=LC&size=107273132 Setra Соль морская натуральная пищевая
И уже все на глаз добавляю, какое количество нужно, чем больше муки, тем больше и остального нужно добавлять🌿
Берете нужное количество муки, кефир, в кефир добавляете щепотку соды, соли по вкусу и замешиваете мягкое тесто, на самом деле, нет ничего сложного🧡
Начинку пирожков можно сделать любую, у меня картошка и жареный лук на масле гхи(у меня все на нем)😂
Ну и пиццу с любой начинкой так же можно сделать.
На последнем видео это сливки от домашнего буйвалинного молока(просто любовь🌿).
🔥8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Он очень жирный, имеет 87% жирности 🌿
На вкус будто животный жир, как курдюк.
В общем мне понравилось готовить масло, может как нибудь приготовлю из коровьего сельского молока😁 а еще лучше, начну готовить на заказ🤤
На вкус будто животный жир, как курдюк.
В общем мне понравилось готовить масло, может как нибудь приготовлю из коровьего сельского молока😁 а еще лучше, начну готовить на заказ🤤
🔥5
https://www.instagram.com/reel/CglbeQYjWDk/?igshid=MDJmNzVkMjY=
Готовила по ее рецепту так сказать 🫰🏻
Готовила по ее рецепту так сказать 🫰🏻
👍5