Отчаянная домохозяйка👩🏼‍🍳
352 subscribers
673 photos
66 videos
31 files
55 links
Добро пожаловать в уютный блог🌿
Download Telegram
Наши с мамой дачные арбузики🍉

На ужин я приготовила курицу в сметанном соусе.
Обжариваем грудку в специях, убираем в другую емкость, к оставшемуся маслу добавляем сметану, бг муку, воду, должен получится густой соус (специи).
Обратно перекладываем курицу в соус.
На гарнир можно подать все, что угодно.
Пюре, макароны, рис и т.д.
🤩53🔥3
Бгбс 🥞

Ингредиенты:

Кефир - 160 мл
Яйца - 2 шт
Мука универс бг - 80 гр
Горячая вода - 100 мл
Сода бг щепотка
Соль или подсластитель по вкусу(у меня топинамбура).

Приготовление:

К кефиру добавить соду и яйца, взбить венчиком. Просеять муку, добавить соль/подсластитель опять взбить до однородности. В конце добавить горячую воду и перемешать.

Я жарила блины на своей маленькой чугунной сковороде, тесто лучше перемешивать перед выпечкой каждого нового блина.
👍5🔥54
Фунчоза 🍝

Жарим грудку в соевом соусе.
Добавляем гхи и сладкий перец(специи по вкусу).
Отдельно в миске готовим корейскую морковь(вы можете купить готовую), добавляем туда же соломкой огурцы, оставляем.
Пока готовится перец с курицей заливаем на 7 минут фунчозу.
После все соединяем, сверху можно ещё немного добавить соевый соус.
(Важно, я не жарю морковь и огурцы, так как фунчоза не бывает вкусной и сочной(ну если пожарить) )👩🏼‍🍳
В общем как-то так, вчера забыла с вами поделиться 🤫
🥰7🤩5
Тёплая вода натощак.🥛

Употребление 1-2 стаканов воды после пробуждения-одна из полезных и необходимых привычек.

Для чего?

•тёплая вода расслабляет сфинктеры
•запускает обменные процессы
•стимулирует желчеобразование и желчеотток
•профилактирует развитие запоров,так как теряется перистальтическая способность кишечника,если нет адекватного оттока желчи
•выводит токсины
•улучшает состояние кожи
•укрепляет иммунную систему


Как пить?

•стараемся не пить кипячёную воду,доводим до 40’C
•пьём небольшими глотками
•натощак за 20-30 минут до еды
•можно добавлять лимон или уксус,так как горечь и кислый вкус помогают разгонять желчь

Часто после введения тёплой воды появляются головные боли,головокружение,высыпания -интоксикация организма.Подключаем сорбенты (зостерин ультра,аминосорб и т д).
👍9🔥2
Бгбс сырники 👩🏼‍🍳

Ингредиенты:

Творог - 340 гр примерно( у меня домашний жирный)
Мука бг - 3 столовые ложки
И подсластитель по вкусу( у меня топинамбура)

Приготовление:

В творог добавляем муку и подсластитель, замешиваем клубочки, после форму колбаски и нарезаем дольки, после формируем кругляши.
И обжариваем на масле гхи с двух сторон.
Готово 🤍
👍9
Список природных антибиотиков:
1. Къыст аль хинди
2. Мёд
3. Семена чёрного тмина
4. Имбирь
5. Лук и чеснок
6. Клюква
7. Калина красная
8. Куркума
9. Брусника
10. Голубика
11. Корица
12. Лимон
13. Малина
14. Облепиха
15. Редька
16. Чёрная смородина
17. Хрен
18. Капуста(да, да)
19. Грейпфрут
20. Гранат
21. Базилик
22. Гвоздика

Скоро начнётся сезон простуд, шпаргалка необходима ☺️
🔥9👍3🤯1
Самый любимый суп «Пити»

В основе должен быть бульон из баранины, но я готовлю из говядины (так как никто не любит).
Ставлю варить мясо, первую воду сливаю, после набираю чистую добавляю туда тмин белый, горный (я люблю, когда тмина много), соль гималайскую и нут/нухут замоченный на ночь, варю до готовности мяса и нута, добавляю картошку, отдельно готовлю зажарку, морковь и лук жарю на гхи.
После все соединяю, варю минут 10 ещё, в конце добавляю кинзу, красный перец и выключаю.
👍114
Овсяноблин 🍽

Ингредиенты для 2-х блинов:

Геркулес традиционный- 6 ст ложек
Яйца- 2 шт
Кефир- 6 ст ложек
Сода-щепотка
Специи по вкусу.

Приготовление:
Все ингредиенты взбиваем в блендере. Разогреваем сковородку, смазываем немного маслом гхи, формируем форму блина обжариваем с двух сторон.

Начинка может быть любая
У меня была грудка в специях тушенная, овощи и смазывала я творожным сыром. 👩🏼‍🍳
9