Говядина по-пекински 😋

Нам понадобится:
Говядина - 300 г
Яичный белок - 1 шт
Сода - 1/2 ч.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Репчатый лук - 1 шт
Болгарский перец - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь - 50 г
Устричный соус - 1 ст.л
Рисовый уксус - 1 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Кетчуп - 1 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Соль, черный перец - по вкусу
Масло для жарки

#говядина #говядинапопекински /povaryeshka.by