🥯ПОВАРЕШКА🥯
1.42K subscribers
467 photos
824 videos
249 links
🍰Еда/рецепты/кулинария/диеты и правильное питание.
🍰Больше на сайте povaryeshka.b

🌟По всем вопросам @nata_vnp
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥰Куриные отбивные🥰

Ингредиенты📘

🔹Куриное филе - 400 гр.
🔹Соль/перец
🔹Яйца - 3 шт.
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Молоко - 2 ст.л.
🔹Мука - 50 гр.
🔹Панировочные сухари - 100 гр.
🔹Петрушка - 2-3 веточки
🔹Растительное масло (для жарки)

Способ приготовления👩🏻‍🍳

— Куриное филе моем, сушим. Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбываем. Солим, перчим. В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем.

— Во вторую насыпаем муку, солим. В третью панировочные сухари и измельченную петрушку. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон.

#отбивные #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥰Оригинальная закуска. 🥰

Ингредиенты
Хлеб для тостов
Банка шпротов
Сыр
Майонез

Приготовление🥣
Смотрите в видео 😊

#закуска #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мясной салат к праздничному столу

Ингредиенты📘

🔹Куриная грудка - 300 г.
🔹Докторская колбаса - 300 г.
🔹Горошек - 250 г.
🔹Картошка - 3 шт.
🔹Яйца - 4 шт.
🔹Огурцы соленые - 6 шт.
🔹Соль
🔹Майонез

Способ приготовления👩🏻🍳

— Куриную грудку отварить, а затем нарезать на мелкие кубики и обжарить. Соединить с остальными ингредиентами, посолить, поперчить и добавить майонез.

— В тарелку для подачи поставь стакан и разложи салат вокруг стакана в форме круга. Извлеки стакан и укрась салат веточками розмарина.

#салат #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слоённый салатик🥰

Ингредиенты:
▫️Копченый окорок - 2 шт
▫️Консервированная кукуруза - 1 банка
▫️Яйцо - 3 шт
▫️Консервированный ананас - 150 гр
▫️Сыр - 120 гр
▫️Майонез
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте их.
2. Окорок очистите от кожицы, также нарежьте его.
3. Сыр натрите на крупной терке.
4. Ананас измельчите.
5. Соберите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
#салат #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥯Турецкие булочки Ачма
🥯
Ингредиенты📗

🟠Теплая вода. молоко - 200 гр.
🟠Яичный белок - 2 шт.
🟠Соль - 1 гр.
🟠Дрожжи - 2 пакетика
🟠Сахар - 30 гр.
🟠Растительное масло - 200 гр.
🟠Мука - 800 гр.
🟠Сливочное масло - 125 гр.

Способ приготовления👩🏻🍳

— В миску налейте молоко, воду, сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки, масло и соль, перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.

— Накройте тесто и поставьте в теплое место на 1 час. Начинка может быть любая. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут, до золотистого цвета.

#рецепты #булочки/povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍕Быстрая пицца 🍕

Ингредиенты📗

🟠Сметана - 60 гр.
🟠Майонез - 60 гр.
🟠Яйца - 2 шт.
🟠Соль - 2 гр.
🟠Разрыхлитель - 5 гр.
🟠Мука - 90 гр.
Для начинки:
🟠Кетчуп, колбаса, сыр, огурец

Способ приготовления👩🏻🍳

— Из ингредиентов замесить тесто. Консистенцию смотрите по видео. Выложить тесто на лист с пергаментом. Разровнять. Выложить кетчуп, разровнять от края отступив 1 см.

— Уложить начинку и отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусах. Минут на 10-15, достать, посыпать твёрдым сыром на крупной тёрке, вернуть в печь, чтоб расплатился сыр.

#пицца #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍒ВИШНЕВЫЕ ПИРОЖКИ🍒

для теста:
▫️мука - 150 г
▫️подсолнечное масло - 1 ст.л.
▫️вода - 70 мл.
▫️соль - щепотка

для начинки:
▫️вишня - 200-300 г.
▫️сахар - 2 ст.л.
▫️кукурузный крахмал - 1 ст.л.


1.В сотейнике смешиваем все для начинки и ставим на огонь чуть выше среднего. Увариваем 2-3 минутки. После даем полностью остыть.

2.В глубокой емкости смешиваем все для теста. Перемешиваем до однородности. По итогу сформируется плотный комок теста.
Даем отдохнуть 10 минут.

3.Тесто раскатываем, разрезаем на прямоугольники.

4.На одну часть прямоугольника выкладываем начинку, другой частью закрываем, с помощью вилки соединяем.

5.Жарим в масле до красивой желто-коричневой корочки.

#пирожки #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чесночный хлеб🧄

Ингредиенты:
100 гр петрушки
6-7 зубчиков чеснока
Щепотка соли
50 мл молока
100 гр сливочного масла
100 гр тертого сыра
Любой хлеб

Приготовление:
Для чесночного хлеба с петрушкой и сыром нарежьте хлеб, приготовьте начинку из петрушки, чеснока, масла, сыра и молока. Хлеб режим пополам, мажем нашей начинкой. Отправляем в духовку на 10 мин при 200 градусах. Готово!

#чесночныйхлеб #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️Витаминный чай 🫖

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:

📍 лимон – 1 кругляшок
📍 гвоздика – 7-8 шт
📍 апельсин – 2 кругляшка
📍 мандарин – 0,5 шт
📍 мята – 2 пучка
📍 чёрный чай – 2-3 ч.л
📍 мёд – по вкусу
📍 корица – 2 палочки
📍 зёрна граната – 1 горсть

Приготовление:
1. В кастрюле на среднем огне смешайте корицу, гвоздику и зёрна граната, залейте 4 стакана воды и доведите до кипения.
2. Добавьте нарезанный лимон, апельсин, мандарин и веточки мяты, продолжайте варить 5-7 минут.
3. Добавьте черный чай, уберите с огня и дайте настояться 3-5 минут.
4. Подавайте с добавлением мёда по вкусу. Утром или вечером - этот витаминный чай станет прекрасным дополнением к вашему дню.

#чай #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍓КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ🍓


Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл
- Желатин - 15 г
- Мягкий творог - 200 г
- Клубника - 350 г
- Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
1. Нагреваем молоко, всыпаем желатин, перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
2. В это время смешиваем остальные ингредиенты, взбиваем блендером до однородности. 3. Вливаем желатин и ещё чуть-чуть взбиваем, чтобы масса была воздушной.
4. Переливаем по формам и убираем в морозилку на 30 минут.
5. Десерт застынет и можно подавать или переложить в холодильник.

#ппдесерт #рецепты /povaryeshka.by
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍆Бадриджани🍆

Ингредиенты:
▪️2 баклажана среднего размера
▪️200 гр грецкого ореха
▪️пучок кинзы
▪️2 зубчика чеснока
▪️сванская соль
▪️хмели-сунели
▪️100 мл воды
▪️гранат
▪️растительное масло

Приготовление 🥣
Бадриджани - это грузинское блюдо, которое готовится из баклажанов. Вот рецепт приготовления:

1. Нарежите пластинки баклажана. Замочите в солёном растворе.
3. Поджарьте баклажаны на сковороде без масла до золотистой корочки.
4. Подготовьте начинку: измельчите грецкие орехи, кинзу и чеснок в блендере или мелко нарежьте.
5. Добавьте сванскую соль, хмели-сунели и 100 мл воды к начинке, перемешайте.
6. Начините каждую пластину баклажана начинкой и скрутите их в рулетики.
7.Подавайте готовые бадриджани, посыпав их гранатовыми зернами.

#баклажаны #рецепты /povaryeshka.by