Компот из клубники и малины

Ингредиенты:
малина - 600 г.
клубника - 600 г.
лимонная кислота - 1 ч. л.
вода - 4700 мл.
сахар - 500 г.

Приготовление:
1. Ягоды промойте и переберите, чтобы удалить все испорченные.
2. Распределите по двум стерилизованным банкам объёмом 3 литра, добавьте лимонную кислоту.
3. Вскипятите воду с сахаром и проварите 2–3 минуты, чтобы все кристаллики растворились.
4. Разлейте горячий сироп по банкам. Прикройте крышками.
5. На дно большой кастрюли постелите салфетку и поставьте банку с компотом. Влейте горячую воду, чтобы она доходила до плечиков.
6. После закипания оставьте на умеренном огне на 20 минут. Закатайте крышкой.
7. Переверните банки дном вверх. Укутайте и остудите. Храните в прохладе.

#напитки

Морковный смузи с грейпфрутом

Ингредиенты:
2 молодые морковки
2 яблока
1 грейпфрут
1 см корня имбиря
¼ ч. л. молотой куркумы
2–3 кружка апельсина для украшения

Приготовление:
1. Очистите яблоки, произвольно нарежьте. Морковь нарежьте небольшими кусочками. Грейпфрут разрежьте пополам и выжмите сок. Имбирь натрите на терке.
2. Сложите морковь, яблоки и имбирь в стакан блендера, приправьте куркумой и измельчите до однородности. Влейте грейпфрутовый сок, перемешайте. Долейте питьевой или кипяченой водой до желаемой густоты и разлейте в высокие стаканы. Украсьте кружками апельсина и сразу подавайте.

#смузи #напитки

Смузи с бананом и кефиром

Ингредиенты:
1 банан;
2 стакана кефира;
1 ч. л. лимонного сока;
1 ст. л. меда.

Приготовление:
Банан очищают от кожуры, нарезают небольшими кусочками, перекладывают в блендер.
Добавляют сок лимона, мед и кефир.
Взбивают в продолжение 3-х минут.

#напитки #смузи

Смузи из огурцов

Легкий и вкусный зеленый смузи из огурцов - отличная идея для полезного перекуса, который можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:
огурцы – 3 шт.
апельсин – 1 шт.
шпинат – 1 пучок
замороженный банан – 1-2 шт. (по вкусу)
мята – 2-3 веточки (по вкусу/по желанию)

Приготовление:
1. Нарежьте крупными ломтиками огурцы. Очистите и разберите на дольки апельсин, при необходимости удалив косточки.
2. Поместите кусочки огурцов и дольки апельсина в чашу блендера. Добавьте 6-7 листиков мяты.
3. Взбейте компоненты несколько минут до получения однородной массы. Попробуйте получившуюся смесь, и если вкус мяты выражен слабо, по желанию добавьте еще несколько листиков.
4. Добавьте в чашу блендера замороженный банан и листья шпината. И взбейте все еще несколько минут, до однородности.
5. Перелейте напиток в бокал. Дополните трубочками, украсьте по настроению и подавайте к столу.

#смузи #напитки

Смузи с апельсиновым соком и семенами льна

Ингредиенты:

яблоки — 2 шт.
бананы — 2 шт.
апельсины — 2 шт. (примерно 500 г)
мед — 2 ч. ложки
семена льна — 10 г
корица молотая — 0,5 ч. ложки

Приготовление:

Из апельсинов выжмите сок — должно получиться около 200 мл. Можно заменить его готовым магазинным продуктом, но лучше сделать свежий.
Яблоки и бананы порежьте.
Загрузите все подготовленные продукты в блендер и хорошенько взбейте.

Приятного аппетита 😊

#смузи #напитки

Малиновый смузи со свеклой и мятой

Сочетание свеклы и малины – настоящий поливитаминный микс, который укрепляет иммунитет и ускоряет обменные процессы.

Для приготовления этого ягодно-овощного смузи смешайте в блендере
✅ 150 грамм отварной свеклы,
✅ 60 грамм малины и
✅ 250 мл клюквенного сока – разлейте готовый коктейль по бокалам и наслаждайтесь интересным вкусом.

Для полноценного завтрака можно добавить в стакан немного гранолы или орешков.

Приятного аппетита 😊

#смузи #напитки

Смузи из арбуза, абрикосов и кефира

Ингредиенты:
✅ Арбуз - 0,4 кг
✅ Абрикосы - 100 г
✅ Сахар - 2 ст.л.
✅ Кефир - 150 мл

Приготовление:
Арбуз нарежьте ломтиками, срежьте мякоть и удалите темные и белые косточки из нее.

Абрикосы промойте в воде, разделите пополам и удалите косточки. Высыпьте арбузную и абрикосовую мякоть в чашу блендера или кухонного комбайна.

Добавьте сахар или мед по вкусу, можно заменить их топпингом или сиропом.
Влейте кефир либо йогурт. Если вы не любите молочные напитки, замените их обычной минеральной водой или сладкой.

Измельчите содержимое емкости примерно 3-4 минуты на пульсирующем режиме, не оставляя ни одного крупного кусочка.

Перелейте приготовленный напиток в коктейльную банку, стаканы, чашки. Подайте смузи из арбуза, абрикосов и кефира к столу сразу же после создания.

#напитки / povaryeshka.by

Вишневый квас
⠀
Ингредиенты:
• Вода — 1 л (1000 мл);
• Вишня — 200 г;
• Сахар — 50 г;
• Сухие дрожжи — 1 г;
• Ванилин — 1 щепотка (1 г);
• Ягоды — по вкусу;
• Фрукты — по вкусу

Приготовление:
1. Если берете замороженную вишню, то предварительно разморозьте ее. Подготовьте марлю и бутылку.
2. Смешайте в кастрюле воду, сахар и ванилин и доведите до кипения. Выложите вишню, снова дождитесь кипения и варите еще 3 минуты.
3. Остудите. Когда отвар станет едва теплым, процедите. Отлейте полстакана и растворите в нем дрожжи. Дождитесь появления пенки, после чего влейте в кастрюлю и перемешайте. Накройте пленкой и оставьте в тепле на ночь.
4. Процедите и перелейте напиток в бутылку. Плотно закрутите крышку и поставьте в холодильник на 2-3 дня.
⠀
Подавайте квас охлажденным. Украсьте стакан кусочками фруктов или ягод.

#напитки / povaryrshka.by

Пряный яблочный чай ☕🍏
26 января 2024
Ингредиенты:
-яблоко - 1 шт
-сок лимона - 1 ст. л.
-мёд 1 ст. л., можно заменить сах.заменитель
-черный чай - 2 ч. л.
-палочка корицы
-звездочка бадьяна
-гвоздика - 3 шт

Приготовление:
1. Тонко нарезать яблоко, добавить все ингредиенты и залить кипятком.
2. Перемешать и дать настояться 10 мин.

#чай #напитки

Освежающий лимонад из настоящих лимонов🍋

🗒 Ингредиенты:
‣ лимоны – 5 шт
‣ сахар – 100 г
‣ вода – 2 л

Приготовление:

1. Цедра: Снимите цедру с 2 лимонов, используя мелкую тёрку.
2. Сок: Выжмите сок из всех лимонов.
3. Сироп: В кастрюле смешайте сахар с 1 стаканом воды. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавьте цедру, снимите с огня и дайте настояться 15 минут.
4. Лимонад: Процедите сироп, смешайте с лимонным соком и оставшейся водой.
5. Охлаждение: Поставьте лимонад в холодильник на несколько часов для охлаждения.

#лимонад #напитки /povaryeshka.by

🫖Освежающий фруктовый чай

📝 Вам понадобятся:
• сладкое яблоко – 1 шт
• мандарин – 1 шт
• мята – 2 пучка
• корица – 3 палочки
• мёд – 1-2 ч.л
• любая заварка – 2 пакетика
• кипяток – 1 л

Приготовление:
1. Нарежьте яблоко и мандарин тонкими ломтиками.
2. Положите фрукты, мяту, корицу в чайник.
3. Залейте кипятком и добавьте заварку.
4. Настаивайте чай 10-15 минут.
5. Добавьте мёд по вкусу.
6. Наслаждайтесь освежающим фруктовым чаем! 😊

#чай #напитки /povaryeshka.by

Самодельный лимончелло👍

Ингредиенты:
🍋 Лимоны — 1 кг
🥃 Самогон или водка — 1 л
💧 Вода — 300 г
🍬 Сахар — 400 г

Приготовление:
Сначала снимите цедру с лимонов, осторожно удаляя только желтую часть, так как белая может горчить. Поместите цедру в банку и залейте самогоном или водкой. Оставьте банку в темное место на 2 недели, время от времени встряхивая содержимое. Лимоны отжмите, сок заморозьте на те же 2 недели. По истечении срока, приготовьте сироп: воду с сахаром вскипятите, затем остудите. Цедру из настойки удалите, а саму настойку слейте. В настойку добавьте размороженный и процеженный лимонный сок и охлажденный сироп. Тщательно перемешайте и разлейте по бутылкам. Поместите лимончелло в холодильник на неделю для настаивания. После этого напиток готов к употреблению.

#напитки #лимончелло /povaryeshka.by

🍋Освежающий лимонад с лимоном и апельсином

Ингредиенты:
🍋 Лимон: 2 шт.
🍊 Апельсин: 2 шт.
🌿 Листья мяты
💧 Вода: 1.5 л.
🍬 Подсластитель или сахар

Приготовление:
Выжмите сок из одного лимона и одного апельсина. Оставшиеся цитрусы нарежьте дольками. Половину долек поместите в графин, добавьте листья мяты и подсластитель по вкусу. Залейте все водой и хорошо перемешайте. Используйте оставшиеся дольки цитрусов и лед для подачи, добавляя их непосредственно в стаканы перед разливом лимонада.

#лимонад #напитки /povaryeshka.by

Коктейль «Голубая мимоза» 🏝

Ингредиенты:
🧊 ананасовые кубики
🥂250 мл белого игристого
🍷15 мл сироп Блю Кюрасао
🍋слайс лимона

Приготовление:
Заморозь ананасовый сок в специальной форме для льда, закинь получившиеся ананасовые кубики в бокал, добавь 250 мл белого игристого и 15 мл сиропа Блю Кюрасао, не забудь добавить слайс лимона и можно пробовать 😉

#коктель #напитки /povaryeshka.by

Холодный кофе ☕️

Свежесваренный кофе заливаете в формочки для льда! Потом просто выкладываете кубики льда в стакан и добавляете любое молоко (у меня миндальное, можно коровье). Можно добавить любимый сироп или мёд, если любите сладкое.

Простая идея для кофеманов ☕️

#кофе #напитки /povaryeshka.by

Клубничный мохито😍🍓

Ингредиенты на 300 мл (1 порция)
🍓клубника 2-3 шт
🍋 лайм 1 кружок
🥬 мята 3-4 листочка
🧊 лед 3-6 кубиков
🥃спрайт или газированная вода

🥣Приготовление:
Клубнику (у меня размороженная), лайм и мяту растолочь мадлером или ложкой до состояния пюре. Добавить лед и спрайт/содовую. Сверху украсить лаймом и мятой.

#напитки #махито /povaryeshka.by

Малиновый‌ аи‌с-латте🧋❤️


Приготовление:
✔️Кидаем в стакан свежую малину, поливаем медом или сиропом топинамбура;
✔️Разминаем малину до состояния пюре;
✔️Кидаем побольше льда 🧊
✔️Добавляем молоко по вкусу (у меня кокосовое)
✔️А теперь добавляем эспрессо ☕️
✔️Перемешиваем и наслаждаемся нашим напитком🧋

#латте #напитки /povaryeshka.by

☕️Какой чай вам поможет?☕️

#чай #напитки /povaryeshka.by

🍓Классический домашний лимонад🍓

🍓Это правда вкусно. И мне нравится, что сиропа получается много. Можно поставить в холодильник и использовать🍓

#лимонад #напитки /povaryeshka.by