Компот а-ля мохито из абрикосов

Ингредиенты:
Абрикосы - 10 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Мята - 2 веточки
Вода - 2,5 л.
Сахар - 200 г.

Приготовление:
1. Промойте абрикосы. Выложите целиком в чистую трёхлитровую банку.
2. Добавьте 2–3 кружочка лимона и крупные веточки мяты.
3. Залейте кипящей водой, прикройте стерилизованной крышкой и оставьте на 15 минут.
4. Перелейте жидкость в кастрюлю и вскипятите вместе с сахаром. Залейте сиропом фрукты.
5. Закатайте банку, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

#компот #компотизабрикосов #напиток