🥰Быстрые слойки🥰
🥰Дети обожают их🥰

#слоеноетесто #слойки

🍴🎄Слойки с грибами👍

Ингредиенты:
• тесто слоёное дрожжевое
• шампиньоны
• масло сливочное
• сыр (Моцарелла)
• соль
• яйцо для смазки
• масло растительное (немного смазать пергамент )

Приготовление🥣
1. Нарежьте шампиньоны на небольшие кубики и обжарьте их на сливочном масле до мягкости. Посолите по вкусу.
2. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, смазав его растительным маслом или покрыв пергаментной бумагой.
3. Разверните слоеное дрожжевое тесто и нарежьте его на квадраты или полоски нужного размера.
4. На каждый квадрат теста выложите немного обжаренных грибов и натертого сыра в центре.
5. Сложите края теста между собой, чтобы получились слойки.
6. Смажьте слойки размешанным яйцом для придания им золотистого цвета и блеска.
7. Выпекайте слойки в разогретой духовке при 180°C до золотистой корочки, примерно 15-20 минут.

#слойки #рецепт /povaryeshka.by

🍐Слойки с грушей🍐

Ингредиенты📘

🔹Слоеное бездрожжевое тесто - 400 гр.
🔹Груша - 1-2 шт.
🔹Творожный сыр - 200 гр.
🔹Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
🔹Ванильный сахар
🔹Молоко+желток (для смазывания)

Способ приготовления👩🏻‍🍳

— Грушу очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Тесто раскатываем на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник, толщиной 3 миллиметра, затем разрезаем на 4 прямоугольника.

— Зрительно разделяем прямоугольники пополам и выкладываем на одну половину в центр по ложке творожного сыра и мелко нарезанной груши. На вторых половинах делаем посередине по три надреза. Накрываем начинку половиной листа с надрезами, защипываем края.

— Противень выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем слойки, смазываем их взбитым яйцом с молоком. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20–25 минут или до появления румяной корочки.

#слойки #рецепт /povaryeshka.by

🧇Яблочные слойки 🍏

🔪 Ингредиенты:

Слоеное тесто 400 гр
Яблоки средние 7 -шт
Сахар 2 ст л
Сливочное масло 500 гр
Корица 0,5 чл
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
3. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки, посыпьте их корицей и сахаром.
4. Обжаривайте яблоки на сковороде, время от времени помешивая, пока они станут мягкими и приобретут карамельный оттенок — это займет примерно 5-7 минут.
5. Остудите обжаренные яблоки.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов.
7. Растолките слоеное тесто и нарежьте его на квадраты примерно 10x10 см.
8. На каждый квадрат теста выложите обжаренные яблоки.
9. Сложите углы теста к центру, чтобы получились слойки.
10. Выпекайте их в духовке при 200 градусах примерно 15-20 минут, пока слойка не станет золотистой.

#десерт #слойки /povaryeshka.by

Слоеные сердечки с нутеллой🍫

Слоеное тесто
Нутелла
Маршмеллоу (мини)

Из слоеного теста формами вырезать сердечки. Одно сердечко смазать шоколадной пастой, сверху положить маршмеллоу. Накрыть другим сердечком из теста, скрепить вилкой и сделать дырочки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

#слойки #десерт /povaryeshka.by

Слойки с вишней 🍒
⠀
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр
Вишня замороженная - 400 гр
Сахар - 5 ст.ложек
Кукурузный крахмал - 2 ст.ложки
Желток - 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅Вишню размораживаем в кастрюльке и сливаем с нее сок. Добавляем сахар, крахмал, перемешиваем и ставим на медленный огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения - масса загустеет. Снимаем с огня и остужаем.
✅Режем тесто на квадратики и понемногу раскатываем каждый. Далее выкладываем начинку и прищипываем края вилкой.
✅Смазываем пирожки желтком.
✅Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

#слойки #десерт /povaryeshka.by

❤️Слойки с ванильным кремом.



Ингредиенты:

🫓 1 рулет слоеного теста

🥛 400 г взбитых сливок

🥛 200мл молока

🥛 2 упаковки райского крема (отдел для выпечки)

🥚 1 яичный желток

🥛 2 столовые ложки молока

🧂 сахарная пудра



Приготовление:

Достаньте слоеное тесто из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре 15 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов, верхний и нижний нагрев.

Разрезаем слоеное тесто на 15 равных частей.

Взбейте яичный желток с 2 столовыми ложками молока и смажьте им кусочки слоеного теста.

Выпекайте в духовке около 10-15 минут до золотистого цвета и дайте остыть.

Перемешивайте миксером сливки, молоко и пудру райских сливок в течение 3 минут.

Нарезаем кусочки слоеного теста и с помощью кондитерского мешка заливаем кремом кусочки слоеного теста.

Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь.



#десерты #слойки /povaryeshka.by