Киш с курицей и грибами

Ингредиенты:

Для теста:
- Сливочное масло - 120г.
- Мука - 250г.
- Яйцо - 1шт.
- Соль - щепотка

Начинка:
- Грибы - 300 г.
- Курица - 400 г.
- Лук - 1 шт.
- Помидор - 200 г.
- Сливки - 400 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр - 200 г.
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Замесить тесто. Раскатать в пласт и равномерно распределить в форме. Сформировать бортики.
2. Порезать лук, грибы и куриное мясо и помидоры. Обжарить всё до золотистого цвета на растительном масле. Выложить начинку в основу из песочного теста.
3. Сливки смешать с яйцом, добавить соль,перец по вкусу.Залить начинку смесью из сливок и яиц. Посыпать сверху тертым сыром.
4. Выпекать киш в духовке при 180°C в течение 30 - 40 мин.

#киш #горячееблюдо

🥙Киш с курицей и грибами🥧

Быстрое блюдо, готовится очень просто👌🏻
Будет очень вкусно!!!

Приятного аппетита 😋

#киш #курица /povaryeshka.by

🥧Киш  с  шампиньонами и курицей 🥧
Ингредиенты :
Тесто слоеное
Куриное филе 1 шт
Шампиньоны 300 гр
Лук 1 шт
Сливки 200 мл
Запекать 25 мин 180°

🥣Приготовление:
Режем лук на мелкие кусочки.  Режем на небольшие кусочки грудку и шампиньоны. Лук, корочку и шампиньоны обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Добавляем специи и соль по вкусу. Теперь готовим заливку 3 яйца, сливки и добавляем к ним соль, специи. Застилаем форму для выпечки слоеным тестом. разравниваем и протыкаем вилкой, чтобы оно не поднялось. Укладываем туда начинку и заливаем сливками с яйцами. Посыпаем сыром, чем больше сыра, тем вкуснее и отправляем в духовку на 25 мин при 180°.
#еда #киш /povaryeshka.by