Alexandra Posnova
176K subscribers
2.87K photos
810 videos
8 files
229 links
‣ Сотрудничество: alexandra.posnova@gmail.com

‣ YouTube: https://youtube.com/@AlexandraPosnova?si=D6e8L_lfeKwNhvMk

Регистрация в Роскомнадзоре: https://gosuslugi.ru/snet/679a23b3dcf8d833eb0a9128
Download Telegram
Регулярно с Денисом обсуждаем, что с детьми становится всё легче

Мира проживает интересный период — очень много всего начинает говорить. Ещё мы с ней осваиваем разделение груди и сна. Она молодец. Такой уже осознанный МИРожок. Поделюсь попозже успехами

Мы раньше прям сильно уставали за выходные с двумя детьми без помощников и с разными активностями, а сейчас больше кайфуем. Ездили в субботу в ТЦ в игровую, Ева вообще сама по себе, сразу убегает играть, Мира тоже не требует много внимания. В воскресенье ходили на семейный завтрак в ресторан с игровой — мы с Денисом даже успели попить кофе только вдвоём, поглядывая, конечно, за девчонками издалека. Так клёво ))

👧👧
#рецепты в моём блоге встречаются не так часто, как хотелось бы, но лучше редко, да метко — именно это можно сказать про лимонный тарт, который мы испекли с сестрой и мамой на выходных

🍋🍋🍋

• Масло сливочное — 130 г
• Мука — 1,5 стакана
• Миндаль молотый либо миндальная мука — полстакана
• Цедра 2 лимонов, тёртая на мелкой тёрке
• Свежий лимонный сок 2-3 лимонов— 1/3 стакана
• Сахар — 6 микроложек стевии (из упаковки) либо 3 столовые ложки сахара
• Яйца крупные — 3 шт
• Сливки 33% — 3/4 стакана

🍋🍋🍋

1. Соедините масло с мукой и перетрите кончиками пальцев так, чтобы смесь напоминала крупные хлебные крошки (проще всего холодное масло натереть на мелкой тёрке). Добавьте миндаль. Перемешайте. Влейте немного холодной воды и замесите тесто. Утромбуйте тесто в форму. Ровно срежьте излишки теста по краям. Поместите в холодильник на 30 минут.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Покройте тесто в форме пергаментом и выложите на бумагу сухую фасоль/горох или специальный груз для выпечки. Выпекайте основу для пирога 15 минут, снимите груз и пергамент, поместите в духовку ещё на 5 минут (чтобы тесто полностью пропеклось). Выньте из духовки и уменьшите температуру до 150 градусов.

3. Перемешайте лимонный сок с сахаром/стевией (чтобы сахар растворился). Вбейте яйца, добавьте лимонную цедру. Вмешайте сливки. Влейте в «форму» из теста и выпекайте 35 минут. Остудите и поместите в холодильник. Можно подавать пирог с ягодами.

🍋🍋🍋

Девочки, это очень вкусно. Бонусом к пирогу получаем невероятный аромат лимонной цедры в кухне. Ну, чем не ароматерапия? Обожаю лимон с песочным тестом. Получилось несладко, идеально к дрипику.
Подкаст с Денисом — вспоминаем наши особенно прикольные свидания, которые отложились в сердечке 🫶🏼

Таймкоды для вашего удобства:

1:00 – Наши свидания: что, как, когда
2:50 – Идеи больших свиданий
8:39 – Решение незавершённых дел
11:32 – Универсальная замена сорвавшегося свидания
16:04 – Наша цель по отношениям на этот год
17:25 – Что нужно «выбросить» на свидании?

#отношения
Нельзя, нельзя, нельзя пересматривать свои старые фото с каре 🫠 Это может плохо кончиться..............
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот честно, самый недооценённый пп продукт, я считаю 🙈 Пачка ягод 300г стоит 300₽, а сколько витаминов, сколько пользы, сколько вкуууса! Летом по возможности едим ягоды с огорода, а зимой выручает морозилка и микроволновка: 30 секунд разогреваем ягодки, и десерт готов! Они остаются чуть прохладными, но не мороженными. Дети едят ложками ))

Лайфхак #1: если не захотят есть из-за кислоты, можно чуть посыпать сахарной пудрой, её вред нивелируется пользой ягод. Как вариант использовать стевию, так ещё полезнее

Лайфхак #2: если нет микроволновки, можно просто достать ягоды за 30 мин до приёма пищи, они растают

В общем, всех агитирую покупать ягоды, добавлять их везде: в смузи, к блинчикам, творогу и укреплять иммунитет 💜
Мистер и Миссис Янковские в параллельной вселенной 😄 Что скажете?

Все фото созданы с помощью искусственного интеллекта. Мне кажется, Денис ещё хоть немного похож, а я себя вообще не узнаю ))