Пальчики оближешь! (VK)
Салат "Огонек"
Эта закуска стала моим секретным оружием на кухне!
Просто, быстро и невероятно вкусно — идеально для фаршированных яиц, тостов или бутербродов!
Читать продолжение..
Салат "Огонек"
Эта закуска стала моим секретным оружием на кухне!
Просто, быстро и невероятно вкусно — идеально для фаршированных яиц, тостов или бутербродов!
Читать продолжение..
Пальчики оближешь! (VK)
Торт «Светлана» на сковороде
Нежный, с тонкими коржами и ванильным кремом — готовится просто, а результат восхищает!
Ингредиенты (форма 22 см)
Для коржей:
Мука — 3 стакана (360 г)
Сгущённое молоко — 1 банка (380 г)
Яйцо — 1 шт.
Сода — 1 ч.л. (гашёная уксусом)
Для крема:
Молоко — 750 мл
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 1,5 стакана (300 г)
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст.л. (30 г)
Ванилин — на кончике ножа
Приготовление
1. Коржи:
Замесите тесто из сгущёнки, яйца, гашёной соды и муки. Разделите на 8 частей.
Раскатайте каждый кусок тоньше блина (2-3 мм). Обжарьте на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Обрежьте по тарелке, крошки сохраните.
2. Крем:
Взбейте яйца с сахаром и мукой, влейте молоко.
Варите на среднем огне, помешивая, до густоты (15-20 минут).
Снимите с огня, добавьте масло и ванилин. Взбейте венчиком.
3. Сборка:
Промажьте тёплые коржи кремом.
Бока и верх посыпьте крошкой.
Дайте пропитаться 1 час при комнатной температуре, затем...
Перейти на оригинальный пост
Торт «Светлана» на сковороде
Нежный, с тонкими коржами и ванильным кремом — готовится просто, а результат восхищает!
Ингредиенты (форма 22 см)
Для коржей:
Мука — 3 стакана (360 г)
Сгущённое молоко — 1 банка (380 г)
Яйцо — 1 шт.
Сода — 1 ч.л. (гашёная уксусом)
Для крема:
Молоко — 750 мл
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 1,5 стакана (300 г)
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст.л. (30 г)
Ванилин — на кончике ножа
Приготовление
1. Коржи:
Замесите тесто из сгущёнки, яйца, гашёной соды и муки. Разделите на 8 частей.
Раскатайте каждый кусок тоньше блина (2-3 мм). Обжарьте на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Обрежьте по тарелке, крошки сохраните.
2. Крем:
Взбейте яйца с сахаром и мукой, влейте молоко.
Варите на среднем огне, помешивая, до густоты (15-20 минут).
Снимите с огня, добавьте масло и ванилин. Взбейте венчиком.
3. Сборка:
Промажьте тёплые коржи кремом.
Бока и верх посыпьте крошкой.
Дайте пропитаться 1 час при комнатной температуре, затем...
Перейти на оригинальный пост
Пальчики оближешь! (VK)
Бабушка научила! Очень сочные и вкусные ленивые Голубцы
От таких голубцов без ума вся моя семья!
Читать продолжение..
Бабушка научила! Очень сочные и вкусные ленивые Голубцы
От таких голубцов без ума вся моя семья!
Читать продолжение..
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пальчики оближешь! (VK)
Мясной пенёк
Ингредиенты:
Рёбра 1,5 кг
Картошка 800 г
Лук 150 г
Помидор 200 г
Соль,перец,сухой чеснок
Зелень
Приготовление:
Рёбра посыпаем приправами с обоих. Выставляем на форму и закрепляем шпажками. Придаём форму кольца.
В середину выкладываем картофель, подсаливаем,затем лук и помидор.
Повторяем слои. Сверху выкладываем картофель.
Накрываем фольгой и убираем в духовку на час при 180 грахусах. После убираем фольгу и ещё на минут 15 в духовку.
Украшаем как на видео и готово!
Автор: muj_na_kuhne
Мясной пенёк
Ингредиенты:
Рёбра 1,5 кг
Картошка 800 г
Лук 150 г
Помидор 200 г
Соль,перец,сухой чеснок
Зелень
Приготовление:
Рёбра посыпаем приправами с обоих. Выставляем на форму и закрепляем шпажками. Придаём форму кольца.
В середину выкладываем картофель, подсаливаем,затем лук и помидор.
Повторяем слои. Сверху выкладываем картофель.
Накрываем фольгой и убираем в духовку на час при 180 грахусах. После убираем фольгу и ещё на минут 15 в духовку.
Украшаем как на видео и готово!
Автор: muj_na_kuhne
Пальчики оближешь! (VK)
Капуста «15 минут» — хрустящая, острая, витаминная!
Идеальная закуска к картошке, мясу или как самостоятельный салат. Готовится моментально!
Ингредиенты (на 3 кг капусты)
Основное:
Капуста белокочанная — 3 кг
Морковь — 3 шт. (крупные)
Чеснок — 4 зубчика
Для маринада:
Вода — 1,5 л
Сахар — 200 г
Соль — 3 ст.л. (без горки)
Масло подсолнечное — 250 мл
Уксус 9% — 200 мл
Приготовление
Овощи:
Капусту нашинкуйте соломкой.
Морковь натрите на крупной тёрке.
Чеснок пропустите через пресс.
Всё перемешайте в большой миске.
Маринад:
В кастрюле доведите воду до кипения.
Добавьте соль, сахар, масло. Кипятите 2 минуты.
Влейте уксус, сразу снимите с огня.
Заливка:
Горячим маринадом залейте капусту.
Перемешайте, оставьте на 2 часа при комнатной температуре.
Финальный штрих:
Разложите по банкам, закройте крышками.
Храните в холодильнике до 2 недель.
Секреты хруста
Выбор капусты: Берите поздние сорта с плотными кочанами.
Острота: Добавьте 1-2 перца чили в...
Перейти на оригинальный пост
Капуста «15 минут» — хрустящая, острая, витаминная!
Идеальная закуска к картошке, мясу или как самостоятельный салат. Готовится моментально!
Ингредиенты (на 3 кг капусты)
Основное:
Капуста белокочанная — 3 кг
Морковь — 3 шт. (крупные)
Чеснок — 4 зубчика
Для маринада:
Вода — 1,5 л
Сахар — 200 г
Соль — 3 ст.л. (без горки)
Масло подсолнечное — 250 мл
Уксус 9% — 200 мл
Приготовление
Овощи:
Капусту нашинкуйте соломкой.
Морковь натрите на крупной тёрке.
Чеснок пропустите через пресс.
Всё перемешайте в большой миске.
Маринад:
В кастрюле доведите воду до кипения.
Добавьте соль, сахар, масло. Кипятите 2 минуты.
Влейте уксус, сразу снимите с огня.
Заливка:
Горячим маринадом залейте капусту.
Перемешайте, оставьте на 2 часа при комнатной температуре.
Финальный штрих:
Разложите по банкам, закройте крышками.
Храните в холодильнике до 2 недель.
Секреты хруста
Выбор капусты: Берите поздние сорта с плотными кочанами.
Острота: Добавьте 1-2 перца чили в...
Перейти на оригинальный пост
Пальчики оближешь! (VK)
Финансовая перегрузка может отражаться на качестве жизни.
Если значительная часть дохода уходит на погашение долгов, а ситуация кажется замкнутой, можно рассмотреть предусмотренные законом меры.
Процедура банкротства физических лиц регулируется законодательством РФ и позволяет при определённых условиях списать задолженность.
Процесс может проходить дистанционно, с юридическим сопровождением.
Юридическая компания с большим опытом предлагает бесплатную предварительную диагностику. Она поможет определить, возможно ли применение процедуры в вашей ситуации.
Пройти диагностику можно в чат-боте по ссылке: https://vk.cc/cL3oaF
Нажмите «Старт» — и получите подробную консультацию онлайн.
Финансовая перегрузка может отражаться на качестве жизни.
Если значительная часть дохода уходит на погашение долгов, а ситуация кажется замкнутой, можно рассмотреть предусмотренные законом меры.
Процедура банкротства физических лиц регулируется законодательством РФ и позволяет при определённых условиях списать задолженность.
Процесс может проходить дистанционно, с юридическим сопровождением.
Юридическая компания с большим опытом предлагает бесплатную предварительную диагностику. Она поможет определить, возможно ли применение процедуры в вашей ситуации.
Пройти диагностику можно в чат-боте по ссылке: https://vk.cc/cL3oaF
Нажмите «Старт» — и получите подробную консультацию онлайн.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пальчики оближешь! (VK)
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Даже не буду описывать, просто попробуйте
Спасибо всем за активность
Автор: kimelenae
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Даже не буду описывать, просто попробуйте
Спасибо всем за активность
Автор: kimelenae
Пальчики оближешь! (VK)
Салат "Песцовая шубка"
Этот салат стал настоящим хитом на моём столе!
Нежное сочетание крабовых палочек и свежих помидоров — это просто восторг!
Читать продолжение..
Салат "Песцовая шубка"
Этот салат стал настоящим хитом на моём столе!
Нежное сочетание крабовых палочек и свежих помидоров — это просто восторг!
Читать продолжение..
Пальчики оближешь! (VK)
Цветная капуста в хрустящей панировке
Ароматная, с золотистой сырной корочкой — идеальный гарнир или лёгкий ужин!
Ингредиенты (на 2-3 порции)
Цветная капуста — 1 кочан (средний, ~600 г)
Панировочные сухари — 2/3 стакана (80 г)
Твёрдый сыр — 1/3 стакана (40 г, тёртый)
Чесночный порошок — ½ ч.л.
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст.л. (для смазывания)
Пошаговый рецепт
Подготовка капусты:
Разберите на соцветия, опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 4-5 минут (до полуготовности).
Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
Панировка:
Смешайте сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.
Яйца взбейте вилкой с щепоткой соли.
Формирование:
Противень застелите пергаментом, смажьте маслом.
Каждое соцветие:
Обмакните в яйцо.
Обваляйте в сырно-сухарной смеси.
Выложите на противень.
Запекание:
Духовку разогрейте до 200°C.
Выпекайте 15 минут до румяной корочки.
Секреты успеха
Для хруста: Добавьте в панировку 1...
Перейти на оригинальный пост
Цветная капуста в хрустящей панировке
Ароматная, с золотистой сырной корочкой — идеальный гарнир или лёгкий ужин!
Ингредиенты (на 2-3 порции)
Цветная капуста — 1 кочан (средний, ~600 г)
Панировочные сухари — 2/3 стакана (80 г)
Твёрдый сыр — 1/3 стакана (40 г, тёртый)
Чесночный порошок — ½ ч.л.
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст.л. (для смазывания)
Пошаговый рецепт
Подготовка капусты:
Разберите на соцветия, опустите в кипящую подсоленную воду. Варите 4-5 минут (до полуготовности).
Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.
Панировка:
Смешайте сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.
Яйца взбейте вилкой с щепоткой соли.
Формирование:
Противень застелите пергаментом, смажьте маслом.
Каждое соцветие:
Обмакните в яйцо.
Обваляйте в сырно-сухарной смеси.
Выложите на противень.
Запекание:
Духовку разогрейте до 200°C.
Выпекайте 15 минут до румяной корочки.
Секреты успеха
Для хруста: Добавьте в панировку 1...
Перейти на оригинальный пост
Пальчики оближешь! (VK)
Шоколадный пирог в чашке за 5 минут
Быстрый, воздушный и безумно шоколадный — готовится в микроволновке без возни с духовкой!
Ингредиенты (на 1 большую порцию)
Мука — 4 ст.л. (без горки)
Сахар — 4 ст.л. (или меньше, если любите менее сладкое)
Какао-порошок — 2 ст.л.
Молоко — 3 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт. (С1)
Ванилин — щепотка (по желанию)
Приготовление
Смешивание:
В кружке (объёмом 300+ мл) вилкой взбейте яйцо с сахаром.
Добавьте молоко, масло, какао и муку. Перемешайте до гладкости.
Выпечка:
Поставьте в микроволновку на максимальную мощность (800 Вт).
Готовьте 1,5–2 минуты*. Пирог поднимется, но не должен "убегать" из чашки.
Подача:
Дайте остыть 1 минуту.
Украсьте мороженым, ягодами или сгущёнкой.
Секреты идеального пирога
Не перепеките! Если передержать, станет резиновым.
Без яиц: Замените на 2 ст.л. йогурта + ½ ч.л. разрыхлителя.
С изюминкой: Добавьте в тесто 1 ст.л. шоколадных капель.
Идеи подачи
С шариком ванильного...
Перейти на оригинальный пост
Шоколадный пирог в чашке за 5 минут
Быстрый, воздушный и безумно шоколадный — готовится в микроволновке без возни с духовкой!
Ингредиенты (на 1 большую порцию)
Мука — 4 ст.л. (без горки)
Сахар — 4 ст.л. (или меньше, если любите менее сладкое)
Какао-порошок — 2 ст.л.
Молоко — 3 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт. (С1)
Ванилин — щепотка (по желанию)
Приготовление
Смешивание:
В кружке (объёмом 300+ мл) вилкой взбейте яйцо с сахаром.
Добавьте молоко, масло, какао и муку. Перемешайте до гладкости.
Выпечка:
Поставьте в микроволновку на максимальную мощность (800 Вт).
Готовьте 1,5–2 минуты*. Пирог поднимется, но не должен "убегать" из чашки.
Подача:
Дайте остыть 1 минуту.
Украсьте мороженым, ягодами или сгущёнкой.
Секреты идеального пирога
Не перепеките! Если передержать, станет резиновым.
Без яиц: Замените на 2 ст.л. йогурта + ½ ч.л. разрыхлителя.
С изюминкой: Добавьте в тесто 1 ст.л. шоколадных капель.
Идеи подачи
С шариком ванильного...
Перейти на оригинальный пост
Пальчики оближешь! (VK)
Такой салат готовь хоть Каждый День! Cалат "Чайка" из самых простых ингредиентов! Берём Прочитаmь nродoлжeнuе...
Такой салат готовь хоть Каждый День! Cалат "Чайка" из самых простых ингредиентов! Берём Прочитаmь nродoлжeнuе...
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пальчики оближешь! (VK)
«ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ»
Ингредиенты:
Для теста
мука - 150 гр
яйцо - 1 шт
молоко - 250 мл
Сыр - 200 гр
соль по вкусу
Автор: recepti_tina
«ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ»
Ингредиенты:
Для теста
мука - 150 гр
яйцо - 1 шт
молоко - 250 мл
Сыр - 200 гр
соль по вкусу
Автор: recepti_tina
Пальчики оближешь! (VK)
Перловка в духовке «Как из банки»
Ароматная, рассыпчатая и невероятно вкусная — мужская классика с мясом и поджаристой корочкой!
Ингредиенты (на 4 порции):
Перловая крупа — 500 г
Мясо (говядина/свинина) — 350 г
Лук — 2 шт. (средние)
Морковь — 1 шт. (крупная)
Лавровый лист — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — 3–4 ст.л.
Кипяток — ~1,5 л
Пошаговый рецепт:
Подготовка крупы:
Перловку замочите в холодной воде на 2–3 часа, затем промойте.
Обжарка мяса:
В казане или утятнице разогрейте масло.
Мясо нарежьте кубиками 2×2 см, обжарьте до румяной корочки.
Добавьте нарезанный лук, пассеруйте 3–4 минуты.
Сборка:
Добавьте перловку, перемешайте.
Влейте кипяток так, чтобы вода была на 2,5 пальца выше крупы.
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и морковь (целиком или натёртую).
Томление:
Доведите до кипения на плите, затем поставьте в разогретую до 180°C духовку.
Готовьте 2 часа под крышкой:
Через 1 час перемешайте, при необходимости...
Перейти на оригинальный пост
Перловка в духовке «Как из банки»
Ароматная, рассыпчатая и невероятно вкусная — мужская классика с мясом и поджаристой корочкой!
Ингредиенты (на 4 порции):
Перловая крупа — 500 г
Мясо (говядина/свинина) — 350 г
Лук — 2 шт. (средние)
Морковь — 1 шт. (крупная)
Лавровый лист — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — 3–4 ст.л.
Кипяток — ~1,5 л
Пошаговый рецепт:
Подготовка крупы:
Перловку замочите в холодной воде на 2–3 часа, затем промойте.
Обжарка мяса:
В казане или утятнице разогрейте масло.
Мясо нарежьте кубиками 2×2 см, обжарьте до румяной корочки.
Добавьте нарезанный лук, пассеруйте 3–4 минуты.
Сборка:
Добавьте перловку, перемешайте.
Влейте кипяток так, чтобы вода была на 2,5 пальца выше крупы.
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и морковь (целиком или натёртую).
Томление:
Доведите до кипения на плите, затем поставьте в разогретую до 180°C духовку.
Готовьте 2 часа под крышкой:
Через 1 час перемешайте, при необходимости...
Перейти на оригинальный пост