Салат «Маргарита»

Ингредиенты:

Ветчина 200 г
Сыр 100 -150 г
Маслины без косточки - банка
Консервированный ананас - банка
Перец Болгарский - 1 шт
Майонез или сметана⠀

Приготовление:

Ветчину, перец, ананас режем кубиками, маслины колечками, сыр натираем на крупной тёрке. Соединяем все ингредиенты, заправляем сметаной или майонезом.

#салат

Салат с черносливом и копчёной куриной грудкой

Ингредиенты:

грудка копченая – 200 г
яйца – 5 шт
лук зелёный – небольшой пучок
помидоры – 2-3 шт
чернослив – 150 г
майонез
чеснок – 1 зубчик

Готовим:

Первым слоем выкладывайте чернослив, при желании обдайте его кипятком, если любите, чтобы чернослив был помягче. Сделайте сеточку из майонеза.
Следующим слоем будут помидоры. Но есть хитрость, чтобы прибавить салату пикантность, добавьте в помидоры зубчик чеснока, пропущенного через пресс, перемешайте, а затем выкладывайте следующим слоем.
Снова смазываем майонезом
Теперь идёт слой копчёной куриной грудки. Вареная грудка тут будет совсем не к месту. Так же как и копченое бедро. Снова сделайте сеточку из майонеза
Теперь выкладывайте слой варёных яиц, и хорошо промажьте майонезом. Уберите салат в холодильник хотя бы минут на 30
А перед подачей по краям салата выложите нарезанный зелёный лук. Затем целые маслины, а серединку салата украсьте так же маслинами, но разрезанными на 4 части.

#салат

Вкусный салат с баклажаном

Ингредиенты:

Баклажан 300г(нарезать кубиками обжарить до мягкого состояния)
Помидор 150г (кубиками)
Огурец 100г (на терке)
Курица 200г(обжаренная ,режем кубиками)
Кинза или любая зелень (20г)
Чеснок 3зуб.
Завравка: сок лимона 1ст.л. оливковое масло 2ст.л +травы

#салат

Вкусный салат за 5 минут

Ингредиенты :

Морковь (отварная) - 300 г
Яйца - 4 шт
Фасоль - 1 банку
Огурцы - 5 шт
Майонез - 2 ст.л
Укропа - 1 пучок

Все хорошо перемешать. Вкусный и быстрый салат готов.

#салат

Летний салат из помидоров с жареным луком

Ингредиенты:⁣⁣

Помидоры - 500-600 г.⁣⁣
Перец болгарский - 1/2 красного и 1/2 желтого⁣⁣
Лук репчатый - 4 шт.⁣⁣
Соль - по вкусу⁣⁣
Черный молотый перец⁣⁣
Сахар - щепотка⁣⁣
Уксус 9%- 2 ст.л.⁣⁣
Чеснок - 5-6 зубчиков⁣⁣
Зелень⁣⁣
⠀⁣⁣
Готовим:⁣⁣

1. Для приготовления используйте вкусные, мясистые помидоры. Их необходимо нарезать дольками.⁣⁣
2. Затем понадобятся два больших болгарских перца, красный и жёлтый. На 500 г помидоров я взяла по половинке перца.⁣⁣
3. Перец моем, удаляем семена и нарезаем крупными кубиками.⁣⁣
4. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на раст. масле с каплей сливочного до мягкости.⁣⁣
5. Добавьте щепотку соли, сахара и чёрный молотый перец. Обжаривайте ещё минутку до золотистости.⁣⁣
6. Обжаренный лук переложите в салатник с помидорами и перцем.⁣⁣
7. Добавьте мелко рубленный чеснок, соль, укус 9%.⁣⁣
8. Зелень укроп и петрушку мелко порубите и добавьте к остальным ингредиентам.
9. Хорошо перемешайте. Накройте пищевой плёнкой.

#салат

Салат с курицей и маринованными огурцами

Ингредиенты:

Куриное филе 100г
Яйца 3 шт
Маринованные огурчики 4-6 шт
Сыр твёрдый 100 г
Майонез 1-2 ст л
Соль

Куриное филе предварительно отварить, яйца сварить вкрутую.

#салат

Салат с домашними гренками

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г
Помидор - 2 шт
Сыр - 200 г
Белый батон для гренок
Копчёная паприка/соль
Растительное масло
Петрушка по желанию

Соус:

Чеснок 4 зубчика
Сметана 15% 2 ст.л
Соль/перец

Приготовление:

Нарежь крабовые палочки, помидоры соломкой, а сыр натри на крупной терке. Соедини все вместе. Займёмся соусом: к сметане добавь соль, перец, чеснок через пресс, хорошо перемешай. Теперь гренки. Порежь белый хлеб на небольшие кубики, добавь растительное масло, соль и копчёную паприку. Обжарь на сковороде минут 5.

Заправь салат, добавь половину гренок, перемешай. Салат переложи в другую тарелку, посыпь петрушкой и оставшимися гренками,теперь можно подавать.
А ещё можно добавить болгарский перец, так тоже вкусно.

#салат

Салат с домашними гренками

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г
Помидор - 2 шт
Сыр - 200 г
Белый батон для гренок
Копчёная паприка/соль
Растительное масло
Петрушка по желанию

Соус:

Чеснок 4 зубчика
Сметана 15% 2 ст.л
Соль/перец

Приготовление:

Нарежь крабовые палочки, помидоры соломкой, а сыр натри на крупной терке. Соедини все вместе. Займёмся соусом: к сметане добавь соль, перец, чеснок через пресс, хорошо перемешай. Теперь гренки. Порежь белый хлеб на небольшие кубики, добавь растительное масло, соль и копчёную паприку. Обжарь на сковороде минут 5.

Заправь салат, добавь половину гренок, перемешай. Салат переложи в другую тарелку, посыпь петрушкой и оставшимися гренками,теперь можно подавать.
А ещё можно добавить болгарский перец, так тоже вкусно.

#салат

Салат с ананасом

Ингредиенты:

яйца 3шт
грудка 1ШТ
ананасы 1/2б
сыр 100гр
чеснок 3зубчика
майонез, соль перец

Готовим:

Все нарезаем кубиком , чеснок натираем. Заправляем перед подачей и наслаждаемся

#салат

Салат с запечённой курочкой

Ингредиенты:

Курица запеченная - 350 г
Огурец свежий – 1 шт.
Лук – 0,5 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Фасоль консервированная - 180 г
Уксус яблочный - 10 г
Масло подсолнечное - 25 г
Соль

#обед #ужин #салат

Салат с капустой, морковью и ветчиной

Ингредиенты:

Капуста - 300г
Морковь по-корейски - 150г
Лук зелёный - 50г
Ветчина из индейки (либо готовая курица) - 100г
Масло - 1 ст.л
Горчица - 1 ч.л.
Соль, специи - по вкусу

#обед #ужин #салат

Очень вкусный крабовый салатик за 5 минут

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 250 гр
Огурец - 1 шт
Помидор - 2 шт
Кукуруза пол баночка
Соль и майонез - по вкусу
Сухарики.

#салат

Салат «Пикантный»

Ингредиенты

филе сельди 200 гр
лук 1 шт
помидор 2 шт
сухарики 100 гр
сыр 100 гр
майонез по вкусу
⠀
Для сухариков:

батон 5 ломтиков
соль, перец, паприка по вкусу
чеснок 2 зубчика
растительное масло 1 ст/л
⠀
Маринад для лука:

яблочный уксус 1 ст/л
сахар 1 ч/л
⠀
Приготовление:

1 слой: сельдь
2 слой: маринованный лук+майонез
3слой: помидоры+майонез
4слой: сыр
5 слой: сухарики

#салат

Салат «Тигр»

Ингредиенты:

300 г копчёная куриная грудка
пучок зелёного лука
3 яйца
2 плавленых сырка
2 отварных моркови
майонез
4 маслины для украшения

Готовим:

Куриную грудку нарезаем мелким кубиком, лук нарезаем мелко. Все остальные ингредиенты натираем на мелкой тёрке.

1 слой: грудка + сеточка из майонеза;
2 слой: яйца + лук +сеточка из майонеза;
3 слой: плавленные сырки + сеточка из майонеза;
4 слой: морковь и украшаем кусочками маслин.

Приятного аппетита!

#салат

Сытный пп-салат

Ингредиенты:

Огурец - 1-2 шт.;
Отварные яйца - 2 шт;
Куриное филе - 200 г;
Листья салата;
Авокадо - 1шт;
Горчица - ½ ч.л.;
Сметана/Греческий йогурт - 100г;
Соль, специи по вкусу.

Готовим:

Куриное филе солим, посыпаем специями (здесь паприка и сухой чеснок) и обжариваем на сухой сковороде без масла с двух сторон до готовности. Можно взять отварную.
Нарезаем свежий огурец, отварные яйца, готовое куриное филе листья салата или пекинскую капусту. Нарезаем авокадо. Если не любите, то можно без него.
Для заправки перемешиваем горчицу, греческий йогурт/сметану и соль. Все хорошо перемешиваем и салат готов.

#обед #ужин #салат

Нежнейший салат из копчёного мяса.

Ингредиенты:

Копченое мясо курицы
яйца 2-3шт.
картофель -1 шт. (среднего размера)
зелёный лук (можно и обычный)
сыр Дружба - 1 упаковка
майонез

Собираем:

Все продукты кроме лука и мяса, натираем на тёрке.
Сыр перед тем как натереть , слегка подмораживаем в морозилке, минут 15-20.
Первым слоем кладём немного картофеля, затем смазываем майонезом. Затем отправляем нарезанную куриную грудку, опять смазываем майонезом, затем немного зелёного лука и яичные желтки, смазываем майонезом, добавляем плавленый сыр, смазываем майонезом и последним слоем выкладываем белки.
Салат очень вкусный , оценят все, просто попробуйте! Майонеза можно поменьше, все на ваш вкус и кто как любит.

#салат

Куриный салат с ананасами
⠀
Ингредиенты:

• 250 гр куриного филе
• 200 гр ананасов консервированных
• 200 гр маринованных шампиньонов
• 50 гр сыра
• Майонез/сметана
• Хлебцы по желанию

#салат

Необычный крабовый салат 🦀

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 1 упаковка
• Сыр - 200 гр.
• Яйца - 4 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез
• Петрушка - 2 стебелька

Способ приготовления:

1. Отвариваем яйца (10 минут, после закипания).
2. Натираем сыр, 2 яйца и 2 белка, добавляем майонез, петрушку, чеснок. Перемешиваем.
3. Отдельно натираем 2 желтка.
4. Аккуратно раскрываем крабовые палочки.
5. Чередуем: крабовые палочки с начинкой, как я показываю на видео. Посыпаем натертым желтком, не забываем про бока.

#салат

Салат с курицей терияки

Ингредиенты:

• Огурец - 1 шт
• Помидоры - 2 шт
• Маслины - 3 ст.л.
• Варёное яйцо - 1 шт

Заправка:

• Сметана - 30 гр
• Соевый соус - 10 гр

Курица:

• Куриная грудка - 200 гр
• Соевый соус - 20 гр
• Мёд - 1 ч.л.

#салат

Быстрый «Цезарь»

Ингредиенты:

• Лаваш/тонкие лепешки -2 шт./6 шт.
• Копченая грудка - 170 гр.
• Черри - 150 гр.
• Салат Романо - 1 шт.
• Пармезан - 60 гр.

Соус:

• Майонез - 100-150 гр.
• Горчица - 1 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Перец/соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. Из лаваша формируем корзинки и отправляем в духовку при 180 гр. на 5 минут.

2. Для соуса смешиваем: майонез, гoрчицу, растительное масло, чеснок, перчим, солим.

3. Далее соединяем копченую грудку, черри, салат и соус.

4. Заполняем корзиночки. Украшаем целой помидоркой и пармезаном.

#салат #перекус