This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну что, протеиновая паста готова!
Собирался ее фасовать, но обнаружил, что крышки от необходимой мне тары куда-то делись😅
Так что, на день это все отсрочиться. А что же касается вкуса позже поделюсь😏
Собирался ее фасовать, но обнаружил, что крышки от необходимой мне тары куда-то делись
Так что, на день это все отсрочиться. А что же касается вкуса позже поделюсь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🔥4❤2🏆2
🥜 Открываю приём на индивидуальные заказы паст и урбечей!
Если вы давно хотели свою идеальную пасту — вот ваш шанс 😉
Делаю индивидуальные рецепты от 3 кг под ваши вкусы и задачи:
— любые орехи или семечки (арахис, миндаль, фундук, кешью, тыквенные, кунжут и т.д.)
— можно добавить натуральные вкусы: какао, специи, протеин, инулин и многое другое
— уровень сладости, сахар, подсластитель — на ваш вкус
💬 Всё обсуждается лично - состав, тара и тд.
😉 Если переживаете, что не съедите столько — не волнуйтесь:
паста хранится спокойно год дома в шкафчике, без холодильника и без консервантов.
Так что если хотите урбеч или пасту именно “под себя” —
пишите в ЛС @Vladleonco, обсудим и проконсультирую 😌
Если вы давно хотели свою идеальную пасту — вот ваш шанс 😉
Делаю индивидуальные рецепты от 3 кг под ваши вкусы и задачи:
— любые орехи или семечки (арахис, миндаль, фундук, кешью, тыквенные, кунжут и т.д.)
— можно добавить натуральные вкусы: какао, специи, протеин, инулин и многое другое
— уровень сладости, сахар, подсластитель — на ваш вкус
💬 Всё обсуждается лично - состав, тара и тд.
😉 Если переживаете, что не съедите столько — не волнуйтесь:
паста хранится спокойно год дома в шкафчике, без холодильника и без консервантов.
Так что если хотите урбеч или пасту именно “под себя” —
пишите в ЛС @Vladleonco, обсудим и проконсультирую 😌
6❤3🔥3🤪3
🥥 Анонс! Протеиновая паста “Арахис-Кокос” уже на подходе 💪
КБЖУ пасты “Арахис–Кокос” (на 100 г)
Энергетическая ценность — 495 ккал
Белки — 30 г
Жиры — 36 г
Углеводы — 19 г
Клетчатка — 13 г
⚡️ Паста с низким гликемическим индексом (~30) — даёт стабильную энергию без скачков сахара.
Вот что внутри и зачем это нужно 👇
🥜 Арахис — источник белка, витаминов группы B и “хороших” жиров.
Жарю при 150 °C, чтобы сохранить мононенасыщенные жиры и натуральный вкус. Даёт энергию и надолго насыщает.
💪 Сывороточный протеин (изолят) — чистый белок с высокой усвояемостью.
Помогает восстановлению, поддерживает мышцы и добавляет густую, кремовую текстуру.
🌿 Инулин (топинамбур) — натуральный пребиотик и источник клетчатки.
Поддерживает микрофлору, улучшает пищеварение и даёт приятную лёгкость.
🍬 Изомальтулоза — “медленный” углевод с низким ГИ.
Даёт мягкую сладость и ровную энергию без откатов.
🥥 Кокосовая стружка — добавляют сливочность и тропический аромат, настроение баунти 🌴
⚡️ Что в итоге?
Плотная, кремовая паста с нежным кокосовым вкусом,
богатая белком и клетчаткой, без сахара и компромиссов.
🫙 Доступные фасовки:
— 0,5 кг — 600 ₽
— 1 кг — 1100 ₽
Идеальна для:
— завтрака с тостом или кашей 🍞🥣
— перекуса перед тренировкой 💪
— или просто ложкой — потому что вкусно 😄
Будет готова в понедельник.
Если хотите попасть в первых, кто попробует — пишите в ЛС @Vladleonco или в комментариях😉
КБЖУ пасты “Арахис–Кокос” (на 100 г)
Энергетическая ценность — 495 ккал
Белки — 30 г
Жиры — 36 г
Углеводы — 19 г
Клетчатка — 13 г
⚡️ Паста с низким гликемическим индексом (~30) — даёт стабильную энергию без скачков сахара.
Вот что внутри и зачем это нужно 👇
🥜 Арахис — источник белка, витаминов группы B и “хороших” жиров.
Жарю при 150 °C, чтобы сохранить мононенасыщенные жиры и натуральный вкус. Даёт энергию и надолго насыщает.
💪 Сывороточный протеин (изолят) — чистый белок с высокой усвояемостью.
Помогает восстановлению, поддерживает мышцы и добавляет густую, кремовую текстуру.
🌿 Инулин (топинамбур) — натуральный пребиотик и источник клетчатки.
Поддерживает микрофлору, улучшает пищеварение и даёт приятную лёгкость.
🍬 Изомальтулоза — “медленный” углевод с низким ГИ.
Даёт мягкую сладость и ровную энергию без откатов.
🥥 Кокосовая стружка — добавляют сливочность и тропический аромат, настроение баунти 🌴
⚡️ Что в итоге?
Плотная, кремовая паста с нежным кокосовым вкусом,
богатая белком и клетчаткой, без сахара и компромиссов.
🫙 Доступные фасовки:
— 0,5 кг — 600 ₽
— 1 кг — 1100 ₽
Идеальна для:
— завтрака с тостом или кашей 🍞🥣
— перекуса перед тренировкой 💪
— или просто ложкой — потому что вкусно 😄
Будет готова в понедельник.
Если хотите попасть в первых, кто попробует — пишите в ЛС @Vladleonco или в комментариях
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🔥4👍3❤2👏1💯1
Итак, друзья.
Тема сахарозаменителей — горячая. Кто-то их боится, кто-то считает спасением: выпил колу “без сахара” на ночь — и вроде уже не так есть хочется 😉
Поскольку я сам сейчас использую их в пастах и активно разбираюсь в теме, решил сделать серию постов о топ-10 самых популярных сахзамах.
Расскажу:
— какие у них плюсы и минусы,
— из чего их делают,
— сколько можно есть без последствий,
— и от каких реально можно… ну, скажем, пожалеть об эксперименте 😄
Но!
Хочу понять, интересно ли вам это.
Если да — поставьте 10 сердечек под постом❤️
Тема сахарозаменителей — горячая. Кто-то их боится, кто-то считает спасением: выпил колу “без сахара” на ночь — и вроде уже не так есть хочется 😉
Поскольку я сам сейчас использую их в пастах и активно разбираюсь в теме, решил сделать серию постов о топ-10 самых популярных сахзамах.
Расскажу:
— какие у них плюсы и минусы,
— из чего их делают,
— сколько можно есть без последствий,
— и от каких реально можно… ну, скажем, пожалеть об эксперименте 😄
Но!
Хочу понять, интересно ли вам это.
Если да — поставьте 10 сердечек под постом
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👏4🔥3
Ну какава красота!
В прошлый раз я обращался к дизайнеру, чтобы сделать этикетки. В этот — решил сэкономить и нашёл «дешёвого» дизайнера.
Иллюзий особо не было, но, как оказалось, для «дешёвого» он выходил дорогим — и безинициативным. По сути, это был просто белый текст на чёрном фоне. Справедливости ради, изначально я действительно хотел чёрную цветовую палитру, но то, что вышло, выглядело скорее как черновик, чем как полноценный дизайн.
В итоге подумал: если уж дизайнер дешёвый, то продумаю концепцию сам — не проблема. Сделаю все изображения, фоны, общее видение… но внезапно выяснилось, что за сборку тоже нужно доплачивать. А гарантий, что результат будет именно таким, как я задумал, никаких. Правки? Конечно, тоже за доплату.
В общем, решил разойтись на полпути.
И вот, вооружившись руками, головой и Canva, я всё сделал сам 😎
P.S. Тексты на составах ещё будут корректироваться, но общая концепция уже зажила.
В прошлый раз я обращался к дизайнеру, чтобы сделать этикетки. В этот — решил сэкономить и нашёл «дешёвого» дизайнера.
Иллюзий особо не было, но, как оказалось, для «дешёвого» он выходил дорогим — и безинициативным. По сути, это был просто белый текст на чёрном фоне. Справедливости ради, изначально я действительно хотел чёрную цветовую палитру, но то, что вышло, выглядело скорее как черновик, чем как полноценный дизайн.
В итоге подумал: если уж дизайнер дешёвый, то продумаю концепцию сам — не проблема. Сделаю все изображения, фоны, общее видение… но внезапно выяснилось, что за сборку тоже нужно доплачивать. А гарантий, что результат будет именно таким, как я задумал, никаких. Правки? Конечно, тоже за доплату.
В общем, решил разойтись на полпути.
И вот, вооружившись руками, головой и Canva, я всё сделал сам 😎
P.S. Тексты на составах ещё будут корректироваться, но общая концепция уже зажила.
❤7🔥6🐳3
Друзья, недавно заметил у себя большую ошибку опечатку на этикетке — вместо «пребиотик» написал «пробиотик».
И тут я задумался: ведь не все знают, в чём между ними разница.
Решил рассказать — чем пребиотики отличаются от пробиотиков, и почему оба важны для здоровья кишечника 😉
🦠 Что такое пробиотики
Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые приносят организму доказанную пользу.
Главное условие: они должны дожить до кишечника — пройти через желудочную кислоту, остаться активными и начать размножаться уже внутри нас.
🥣 Где их искать
Пробиотики есть в натуральных ферментированных продуктах: кефире, йогурте, айране, мацони, кимчи, квашеной капусте, мисо, темпе и комбуче.
Добавьте их в рацион — и ваши микробы скажут спасибо.
🌿 Что такое пребиотики
Пребиотики — это особые пищевые волокна (клетчатка), которые не перевариваются в тонком кишечнике, а становятся питанием для полезных бактерий в толстом.
Это не просто «балласт», а активные вещества, влияющие на обмен, иммунитет и даже настроение.
⚙️ Как они работают
Когда пребиотики доходят до толстого кишечника, бактерии начинают их перерабатывать.
В результате образуются короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК): ацетат, пропионат и бутират.
Они:
— питают клетки слизистой кишечника (бутират — ключевое «топливо» для них);
— снижают воспаление;
— регулируют аппетит и уровень сахара в крови;
— поддерживают иммунитет и участвуют в синтезе серотонина (до 90% которого вырабатывается именно в кишечнике).
💡 Основной вид пребиотика в производстве
Инулин
Источник: корень цикория, топинамбур, агава.
Польза: стимулирует рост бифидобактерий, улучшает усвоение кальция и магния.
Где используется: батончики, йогурты, ореховые пасты, протеиновые продукты.
И тут я задумался: ведь не все знают, в чём между ними разница.
Решил рассказать — чем пребиотики отличаются от пробиотиков, и почему оба важны для здоровья кишечника 😉
🦠 Что такое пробиотики
Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые приносят организму доказанную пользу.
Главное условие: они должны дожить до кишечника — пройти через желудочную кислоту, остаться активными и начать размножаться уже внутри нас.
🥣 Где их искать
Пробиотики есть в натуральных ферментированных продуктах: кефире, йогурте, айране, мацони, кимчи, квашеной капусте, мисо, темпе и комбуче.
Добавьте их в рацион — и ваши микробы скажут спасибо.
🌿 Что такое пребиотики
Пребиотики — это особые пищевые волокна (клетчатка), которые не перевариваются в тонком кишечнике, а становятся питанием для полезных бактерий в толстом.
Это не просто «балласт», а активные вещества, влияющие на обмен, иммунитет и даже настроение.
⚙️ Как они работают
Когда пребиотики доходят до толстого кишечника, бактерии начинают их перерабатывать.
В результате образуются короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК): ацетат, пропионат и бутират.
Они:
— питают клетки слизистой кишечника (бутират — ключевое «топливо» для них);
— снижают воспаление;
— регулируют аппетит и уровень сахара в крови;
— поддерживают иммунитет и участвуют в синтезе серотонина (до 90% которого вырабатывается именно в кишечнике).
💡 Основной вид пребиотика в производстве
Инулин
Источник: корень цикория, топинамбур, агава.
Польза: стимулирует рост бифидобактерий, улучшает усвоение кальция и магния.
Где используется: батончики, йогурты, ореховые пасты, протеиновые продукты.
3❤6🔥2🐳2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сейчас готовится шоколад 55%. Какао бобы из Колумбии, чистый состав: какао тертое, какао масло и тростниковый сахар. Как раз для будущих новогодних шоколадок 🤗🎄
❤5🔥2🍾2
Друзья, собрал в одном посте все, чем могу быть вам полезен — на случай, если вы ищете интересный формат для праздника, мероприятия или подарка.
МЕРОПРИЯТИЯ
1. Детский мастер-класс «Погружение в мир шоколада»
Интерактив, который дети очень любят:
• перебираем какао-бобы
• обжариваем и чистим их
• разбираемся, что такое настоящий шоколад
• делаем свою плитку (есть новогодние формы)
2. Арома-дегустация шоколада
Отдельный формат, основанный на арома-маслах.
Разбираем вкусовые профили, пробуем, угадываем, сочетаем ароматы с шоколадом.
Получается атмосферный и познавательный вечер — подходит и для компаний, и для пар.
3. Вкус-игра «Какао-казино»
Азартный, веселый формат: делаем ставки, угадываем вкусы, погружаемся в мир шоколада через игру и эмоции.
Все форматы можно провести как у меня, так и на вашей площадке.
НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ
• Шоколад-медальки — 250 руб
• Мини-набор шоколада — 350 руб
Подойдут как небольшой самостоятельный подарок или как дополнение к основному сладкому набору.
• Подарочная коробка с лентой и наполнителем — 100 руб
Большой подарочный набор — 1300 руб
Внутри:
• плитка шоколада
• два вида драже
• банка орехово-шоколадной пасты (фундук–кешью)
Весь шоколад — темный, 55%, из Колумбии.
ПРОТЕИНОВЫЕ ОРЕХОВЫЕ ПАСТЫ
Без сахара, с пребиотиком, повышенной клетчаткой и 30 г белка на 100 г.
Вкусы: арахис, кокос, шоколад.
500 г — 700 руб.
Если что-то приглянулось — пишите, помогу подобрать формат под ваш запрос.
МЕРОПРИЯТИЯ
1. Детский мастер-класс «Погружение в мир шоколада»
Интерактив, который дети очень любят:
• перебираем какао-бобы
• обжариваем и чистим их
• разбираемся, что такое настоящий шоколад
• делаем свою плитку (есть новогодние формы)
2. Арома-дегустация шоколада
Отдельный формат, основанный на арома-маслах.
Разбираем вкусовые профили, пробуем, угадываем, сочетаем ароматы с шоколадом.
Получается атмосферный и познавательный вечер — подходит и для компаний, и для пар.
3. Вкус-игра «Какао-казино»
Азартный, веселый формат: делаем ставки, угадываем вкусы, погружаемся в мир шоколада через игру и эмоции.
Все форматы можно провести как у меня, так и на вашей площадке.
НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ
• Шоколад-медальки — 250 руб
• Мини-набор шоколада — 350 руб
Подойдут как небольшой самостоятельный подарок или как дополнение к основному сладкому набору.
• Подарочная коробка с лентой и наполнителем — 100 руб
Большой подарочный набор — 1300 руб
Внутри:
• плитка шоколада
• два вида драже
• банка орехово-шоколадной пасты (фундук–кешью)
Весь шоколад — темный, 55%, из Колумбии.
ПРОТЕИНОВЫЕ ОРЕХОВЫЕ ПАСТЫ
Без сахара, с пребиотиком, повышенной клетчаткой и 30 г белка на 100 г.
Вкусы: арахис, кокос, шоколад.
500 г — 700 руб.
Если что-то приглянулось — пишите, помогу подобрать формат под ваш запрос.
12❤6🔥4🍾3
Друзья, напоминаю:
можно прийти ко мне с детьми на шоколадное приключение 🍫
Ребята узнают, откуда появился шоколад, переберут настоящие какао-бобы, отправим их в печь, попробуют измельчить и проведут небольшой вкусовой эксперимент.
А в конце сделают свои собственные шоколадки!
Для родителей, которые приходят просто посмотреть и поучаствовать в дегустации, будет сниженная цена.
можно прийти ко мне с детьми на шоколадное приключение 🍫
Ребята узнают, откуда появился шоколад, переберут настоящие какао-бобы, отправим их в печь, попробуют измельчить и проведут небольшой вкусовой эксперимент.
А в конце сделают свои собственные шоколадки!
Для родителей, которые приходят просто посмотреть и поучаствовать в дегустации, будет сниженная цена.
4❤5🔥4😍3
Вот такие примеры шоколадок и наборов 🎁🍫
Чтобы не путаться в ценах, делаю простую систему:
Шоколад — 500 руб за 100 г
Коробка — +100 руб
Примеры:
• Набор с валенком — 400 руб
• Шоколадка — 350 руб
• Коробочка конфет — 500 руб
Можно добавить драже:
• Солёный арахис в шоколаде
• Грецкий орех в йогуртово-черничном шоколаде
(по 50 г)
Есть отправка через Ozon — обычно около 100 руб, зависит от дальности доставки 📦
Все коробочки идут с пожеланиями или оформлены под праздник ❄️🎄
Чтобы не путаться в ценах, делаю простую систему:
Шоколад — 500 руб за 100 г
Коробка — +100 руб
Примеры:
• Набор с валенком — 400 руб
• Шоколадка — 350 руб
• Коробочка конфет — 500 руб
Можно добавить драже:
• Солёный арахис в шоколаде
• Грецкий орех в йогуртово-черничном шоколаде
(по 50 г)
Есть отправка через Ozon — обычно около 100 руб, зависит от дальности доставки 📦
Все коробочки идут с пожеланиями или оформлены под праздник ❄️🎄
7🔥4🤗3🎄3
Работа кипит, если нужны наборы или отдельно шоколадки, то буду рад помочь с этим 🤗
1🔥7🍾4😁3