Ну никак у меня не получается по-нормальному в лес выбраться. Вот выкроил часок и решил перед закатом пробежаться по Битцевскому лесопарку.
Очень странно, но строчков не нашёл – может, народ распробовал и начал активно собирать? Хотя, конечно, всех бы всё равно не собрали. Просто в этом месте ещё нет.
Нашёл лишь две вёшенки. И ещё буквально вытащил из земли очень красивую пецицу, похожую на розу. Очень тонкая и ломкая. Точного названия не знаю. Буду искать. Бот говорит, что это пецица распустившаяся, но возможно, это просто одна из форм пецицы изменчивой.
Очень странно, но строчков не нашёл – может, народ распробовал и начал активно собирать? Хотя, конечно, всех бы всё равно не собрали. Просто в этом месте ещё нет.
Нашёл лишь две вёшенки. И ещё буквально вытащил из земли очень красивую пецицу, похожую на розу. Очень тонкая и ломкая. Точного названия не знаю. Буду искать. Бот говорит, что это пецица распустившаяся, но возможно, это просто одна из форм пецицы изменчивой.
ГРИБЫ ПОШЛИ!
Времени как не было, так и нет. Опять выкроил часик по дороге в Серпухов – и не зря. Грибы уже вполне можно собирать.
Сморчки и шапочки найти не удалось, а вот строчков набрать получилось прилично. Напоминаю, что отваривать их нужно обязательно. И лучше дважды со сменой воды. А я в первый раз ещё и чайную ложку соды добавляю – с ней гирометрин лучше выходит в воду.
Ещё нашёл чагу. Хочу попробовать сделать с ней чай. Там целая кладовая природы!
Времени как не было, так и нет. Опять выкроил часик по дороге в Серпухов – и не зря. Грибы уже вполне можно собирать.
Сморчки и шапочки найти не удалось, а вот строчков набрать получилось прилично. Напоминаю, что отваривать их нужно обязательно. И лучше дважды со сменой воды. А я в первый раз ещё и чайную ложку соды добавляю – с ней гирометрин лучше выходит в воду.
Ещё нашёл чагу. Хочу попробовать сделать с ней чай. Там целая кладовая природы!
Опёнок древесинный (Kuehneromyces lignicola), или калифорнийский гриб, ранее: чешуйчатка весенняя (pholiota vernalis)
Ну вот и первые опята в лесах полезли. И, пожалуй, впереди всех своих сородичей появляется опёнок древесинный. Ну а раз опёнок, стало быть съедобный.
Вот только есть тут одна загвоздочка. Если помните, я всегда напоминаю об опасности спутать летний опёнок со смертельно ядовитой галериной окаймлённой.
А наш сегодняшний герой ему родной брат – относится к тому же роду Kuehneromyces. Причём ещё и гораздо больше похожий на галерину: тоже желтовато-рыжий и тоже с белёсой ножкой.
И всё же, один раз внимательно рассмотрев, можно найти и явные отличия: у древесинного опёнка гигрофанная шляпка с бугорком посередине, цвета скорее бежевого или даже кофе с молоком, по краям её нет никаких белых ворсинок, на ломкой (что тоже важно) ножке чешуйки, а не стирающийся налёт. А самое главное – растёт сростками, а не одиночно.
В общем, найдёте – вполне можно сварить супец, а если много, то и пожарить.
Ну вот и первые опята в лесах полезли. И, пожалуй, впереди всех своих сородичей появляется опёнок древесинный. Ну а раз опёнок, стало быть съедобный.
Вот только есть тут одна загвоздочка. Если помните, я всегда напоминаю об опасности спутать летний опёнок со смертельно ядовитой галериной окаймлённой.
А наш сегодняшний герой ему родной брат – относится к тому же роду Kuehneromyces. Причём ещё и гораздо больше похожий на галерину: тоже желтовато-рыжий и тоже с белёсой ножкой.
И всё же, один раз внимательно рассмотрев, можно найти и явные отличия: у древесинного опёнка гигрофанная шляпка с бугорком посередине, цвета скорее бежевого или даже кофе с молоком, по краям её нет никаких белых ворсинок, на ломкой (что тоже важно) ножке чешуйки, а не стирающийся налёт. А самое главное – растёт сростками, а не одиночно.
В общем, найдёте – вполне можно сварить супец, а если много, то и пожарить.
ЧТО СЕЗОН ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ?
По Средней полосе России прокатилась волна заморозков, выпал снег. Встаёт вопрос: чего нам ждать после такой нетипичной для мая погоды от грибов? И тут есть варианты.
1. Грибница весенних грибов слегка примёрзла, а потому может дать вторую волну. В отличие от первой, массовую. Вполне стоит ожидать строчки и сморчки.
2. Иногда при такой погоде у грибниц сносит крышу, и тогда могут появиться осенние грибы: фламмулины, фиолетовые рядовки, гигрофоры, даже осенние опята. Правда, вряд ли в больших количествах.
3. На какое-то время грибы могут вообще исчезнуть, а новая волна, уже летних, вылезет где-нибудь к середине июня.
Как бы там ни было, грибы – загадочные существа, и делать по ним прогнозы – дело неблагодарное. Так что поживём – увидим.
По Средней полосе России прокатилась волна заморозков, выпал снег. Встаёт вопрос: чего нам ждать после такой нетипичной для мая погоды от грибов? И тут есть варианты.
1. Грибница весенних грибов слегка примёрзла, а потому может дать вторую волну. В отличие от первой, массовую. Вполне стоит ожидать строчки и сморчки.
2. Иногда при такой погоде у грибниц сносит крышу, и тогда могут появиться осенние грибы: фламмулины, фиолетовые рядовки, гигрофоры, даже осенние опята. Правда, вряд ли в больших количествах.
3. На какое-то время грибы могут вообще исчезнуть, а новая волна, уже летних, вылезет где-нибудь к середине июня.
Как бы там ни было, грибы – загадочные существа, и делать по ним прогнозы – дело неблагодарное. Так что поживём – увидим.
ВЫЛАЗКА В ЛЕС
Не успел я приехать из Пензы, как тут же помчался в лес проверять, что там выросло. И знаете что? Да практически ничего не выросло.
Сморчковые шапочки в своих обычных местах так и не появились. Да и, похоже, уже не появятся. Строчки ещё есть, но видно, что остатки. Через неделю уже не будет.
Нашёл трутовик серно-жёлтый. Сегодня пожарю. Много мелких, явно совсем свежих, навозников мерцающих. При желании их можно собирать. Но я бы при их поедании воздержался от алкоголя. На всякий случай. Хотя несовместимость доказана только для навозника серого.
А ещё появились опята. Конечно, летние. Но пока совсем чуть-чуть. А ещё ядовитые серно-жёлтые. Но последние нам совсем неинтересны.
В общем, сейчас эдакий пересменок. И грибов мало. Зато зелени! И птицы как поют! В любом случае прогуляться приятно. Чего и вам желаю.
Не успел я приехать из Пензы, как тут же помчался в лес проверять, что там выросло. И знаете что? Да практически ничего не выросло.
Сморчковые шапочки в своих обычных местах так и не появились. Да и, похоже, уже не появятся. Строчки ещё есть, но видно, что остатки. Через неделю уже не будет.
Нашёл трутовик серно-жёлтый. Сегодня пожарю. Много мелких, явно совсем свежих, навозников мерцающих. При желании их можно собирать. Но я бы при их поедании воздержался от алкоголя. На всякий случай. Хотя несовместимость доказана только для навозника серого.
А ещё появились опята. Конечно, летние. Но пока совсем чуть-чуть. А ещё ядовитые серно-жёлтые. Но последние нам совсем неинтересны.
В общем, сейчас эдакий пересменок. И грибов мало. Зато зелени! И птицы как поют! В любом случае прогуляться приятно. Чего и вам желаю.