#ЧеловекДня
Сегодня день рождения у Дмитрия Быкова – писателя, поэта, журналиста, педагога, человека энциклопедических знаний и кипучей энергии. Его можно любить, а можно – не очень, можно соглашаться или отчаянно спорить, и только оставаться к нему равнодушным вряд ли получится. Романы «Июнь» и «Истребитель», «Орфография» и «Оправдание», биографии Пастернака, Окуджавы, Горького и Маяковского, сборники поэзии и литературоведческие эссе – что из этого вы читали и рекомендовали бы друзьям?
Сегодня день рождения у Дмитрия Быкова – писателя, поэта, журналиста, педагога, человека энциклопедических знаний и кипучей энергии. Его можно любить, а можно – не очень, можно соглашаться или отчаянно спорить, и только оставаться к нему равнодушным вряд ли получится. Романы «Июнь» и «Истребитель», «Орфография» и «Оправдание», биографии Пастернака, Окуджавы, Горького и Маяковского, сборники поэзии и литературоведческие эссе – что из этого вы читали и рекомендовали бы друзьям?
Гастро-встречи клуба Perspéctum
🇦🇲Новое «блюдо» от клуба Perspéctum – серия гастро-встреч, посвященная национальным кухням стран-соседей. Первая остановка в пути – Армения. Спасибо Сергею Навасартову, шеф-повару ресторана «Ноев ковчег», согласившемуся стать «кулинарным гидом» на просторах легендарного армянского гостеприимство. О том, как все прошло, читайте на нашем сайте.
🇦🇲Новое «блюдо» от клуба Perspéctum – серия гастро-встреч, посвященная национальным кухням стран-соседей. Первая остановка в пути – Армения. Спасибо Сергею Навасартову, шеф-повару ресторана «Ноев ковчег», согласившемуся стать «кулинарным гидом» на просторах легендарного армянского гостеприимство. О том, как все прошло, читайте на нашем сайте.
#ДатаДня
🇺🇸21 декабря 1937 года в Лос-Анджелесе состоялась премьера «Белоснежки и семи гномов» Уолта Диснея - первого в истории кино полнометражного цветного мультфильма. Публика аплодировала стоя. Своим создателям «Белоснежка» принесла не только многомилионную прибыль и премию «Оскар», но и зрительскую любовь, не иссякающую вот уже 80 с лишним лет. Собрали для вас несколько интересных фактов об этом, пожалуй, самом знаменитом анимационном шедевре всех времен.
🇺🇸21 декабря 1937 года в Лос-Анджелесе состоялась премьера «Белоснежки и семи гномов» Уолта Диснея - первого в истории кино полнометражного цветного мультфильма. Публика аплодировала стоя. Своим создателям «Белоснежка» принесла не только многомилионную прибыль и премию «Оскар», но и зрительскую любовь, не иссякающую вот уже 80 с лишним лет. Собрали для вас несколько интересных фактов об этом, пожалуй, самом знаменитом анимационном шедевре всех времен.
А что коллекционируете вы?
Что только не коллекционируют люди! От марок и плюшевых медведей до антиквариата. В собрании Малин Фритцелл из Швеции почти 5 000 бумажных кукол. Японка Акико Обата попала в Книгу рекордов Гиннеса как обладательница коллекции из 8 000 магнитов и прочих сувениров, выполненных в виде еды, а немка Петра Энгельс владеет почти 20 000 ластиков.
Отдельная категория собирателей – хозяева больших домашних библиотек и коллекций периодики. И для них у нас есть замечательная идея новогоднего сюрприза – полная подборка лайфстайл журнала о жизни стран-соседей «Перспектива» и научно-популярного «Человек и мир» или сертификат на подписку, приобрести которые можно в нашем онлайн-магазине.
Что только не коллекционируют люди! От марок и плюшевых медведей до антиквариата. В собрании Малин Фритцелл из Швеции почти 5 000 бумажных кукол. Японка Акико Обата попала в Книгу рекордов Гиннеса как обладательница коллекции из 8 000 магнитов и прочих сувениров, выполненных в виде еды, а немка Петра Энгельс владеет почти 20 000 ластиков.
Отдельная категория собирателей – хозяева больших домашних библиотек и коллекций периодики. И для них у нас есть замечательная идея новогоднего сюрприза – полная подборка лайфстайл журнала о жизни стран-соседей «Перспектива» и научно-популярного «Человек и мир» или сертификат на подписку, приобрести которые можно в нашем онлайн-магазине.
Лучшие фильмы 2021 года
Популярный французский журнал о кино «Cahiers Du Cinéma» опубликовал список лучших фильмов уходящего года. Какие картины профессиональные зрители отметили своим «знаком качества», читайте на нашем сайте.
Популярный французский журнал о кино «Cahiers Du Cinéma» опубликовал список лучших фильмов уходящего года. Какие картины профессиональные зрители отметили своим «знаком качества», читайте на нашем сайте.
Лучшая музыка 2021 года
Продолжаем подводить итоги года. Кристина Сарханянц, автора канала «Слова с музыкой», рассказала нам о трех, на ее взгляд, самых интересных музыкальных альбомах, которые можно смело назвать событиями 2021-го года.
Продолжаем подводить итоги года. Кристина Сарханянц, автора канала «Слова с музыкой», рассказала нам о трех, на ее взгляд, самых интересных музыкальных альбомах, которые можно смело назвать событиями 2021-го года.
#КрасныйДеньКалендаря
🇱🇹23 декабря в Литве отмечают Блукас. В этот день стоит распроститься с несбывшимися мечтами, напрасными хлопотами, со всем лишним, ненужным и просто не приносящим радость. Поблагодарить за опыт и отправиться в будущее налегке.
Блукас совпадает с самым коротким и темным днем года. В старину с наступлением сумерек люди в деревнях начинали таскать по дворам старый пень, который так и называли – Блукас. Когда все дворы были пройдены, Блукас торжественно сжигали, призывая свет и солнце.
Сегодня это день шумных народных гуляний, беспечных уличных развлечений, горячего вина и традиционных национальных настоек, которые лучше всего пьются на морозе.
🇱🇹23 декабря в Литве отмечают Блукас. В этот день стоит распроститься с несбывшимися мечтами, напрасными хлопотами, со всем лишним, ненужным и просто не приносящим радость. Поблагодарить за опыт и отправиться в будущее налегке.
Блукас совпадает с самым коротким и темным днем года. В старину с наступлением сумерек люди в деревнях начинали таскать по дворам старый пень, который так и называли – Блукас. Когда все дворы были пройдены, Блукас торжественно сжигали, призывая свет и солнце.
Сегодня это день шумных народных гуляний, беспечных уличных развлечений, горячего вина и традиционных национальных настоек, которые лучше всего пьются на морозе.
Вторая жизнь вещей
И раз уж речь зашла о ненужных вещах, которые стоит оставить в старом году, давайте придирчиво оглядимся по сторонам: наверняка в вашем собственном доме есть масса того, от чего уже давно пора избавиться. Одежда не по размеру или просто купленная впопыхах. Игрушки, в которые уже давно не играют ваши дети. Посуда, которую вы не доставали из шкафа несколько лет. Все это занимает место и крадет воздух и энергию. Если рука не поднимается выбросить, стоит сдать это на переработку или отдать тем, кому эти вещи по-настоящему необходимы. Адреса благотворительных фондов, собирающих одежду, обувь, постельное белье и посуду для нуждающихся, ищите на нашем сайте.
И раз уж речь зашла о ненужных вещах, которые стоит оставить в старом году, давайте придирчиво оглядимся по сторонам: наверняка в вашем собственном доме есть масса того, от чего уже давно пора избавиться. Одежда не по размеру или просто купленная впопыхах. Игрушки, в которые уже давно не играют ваши дети. Посуда, которую вы не доставали из шкафа несколько лет. Все это занимает место и крадет воздух и энергию. Если рука не поднимается выбросить, стоит сдать это на переработку или отдать тем, кому эти вещи по-настоящему необходимы. Адреса благотворительных фондов, собирающих одежду, обувь, постельное белье и посуду для нуждающихся, ищите на нашем сайте.
#ТочкаНаКарте
Сегодня в наши европейские стран-соседки приходит Сочельник – волшебная ночь перед Рождеством! Если решите присоединиться к празднованию, стоит поставить на окно свечу как знак того, что в вашем доме Дева Мария и ее младенец могут найти приют и покой. А дети, оставившие на подоконнике свои башмаки, утром наверняка обнаружат там конфеты и мандарины – маленький привет от Санты. А еще это лучшее время, чтобы всей семьей или с друзьями прогуляться по рождественским базарам. Адреса самых красивых и интересных ярмарок ищите на нашем сайте.
Сегодня в наши европейские стран-соседки приходит Сочельник – волшебная ночь перед Рождеством! Если решите присоединиться к празднованию, стоит поставить на окно свечу как знак того, что в вашем доме Дева Мария и ее младенец могут найти приют и покой. А дети, оставившие на подоконнике свои башмаки, утром наверняка обнаружат там конфеты и мандарины – маленький привет от Санты. А еще это лучшее время, чтобы всей семьей или с друзьями прогуляться по рождественским базарам. Адреса самых красивых и интересных ярмарок ищите на нашем сайте.
#КнигаДня
🇸🇪В уходящем году издательство «Синдбад» порадовало своих читателей новым романом шведского писателя Фредрика Бакмана «Тревожные люди» в переводе Ксении Коваленко.
Если совсем коротко, то это замечательный рассказ о том, как НЕ надо грабить банк. Вместо мешка новеньких хрустящих купюр, горе-бандит становится «обладателем» компании заложников, где все, как на подбор, «с приветом». Как это обычно бывает у Бакмана, он собирает в одном месте весьма разношерстную публику: пожилую пару, которой давно пора бы развестись, будущих молодых родителей, даже не пытающихся услышать друг друга, несносную старушку, которая боится смерти, но способную кого угодно свести в могилу, помешанного на цифрах банкира. Более несносных пленников сложно себе представить! Преступнику остается лишь посочувствовать…
В ожидании следующего романа Бакмана, который, будем надеяться, выйдет в России в 2022-м, смотрим сериал «Тревожные люди». Премьера на Netflix намечена на 29 декабря.
🇸🇪В уходящем году издательство «Синдбад» порадовало своих читателей новым романом шведского писателя Фредрика Бакмана «Тревожные люди» в переводе Ксении Коваленко.
Если совсем коротко, то это замечательный рассказ о том, как НЕ надо грабить банк. Вместо мешка новеньких хрустящих купюр, горе-бандит становится «обладателем» компании заложников, где все, как на подбор, «с приветом». Как это обычно бывает у Бакмана, он собирает в одном месте весьма разношерстную публику: пожилую пару, которой давно пора бы развестись, будущих молодых родителей, даже не пытающихся услышать друг друга, несносную старушку, которая боится смерти, но способную кого угодно свести в могилу, помешанного на цифрах банкира. Более несносных пленников сложно себе представить! Преступнику остается лишь посочувствовать…
В ожидании следующего романа Бакмана, который, будем надеяться, выйдет в России в 2022-м, смотрим сериал «Тревожные люди». Премьера на Netflix намечена на 29 декабря.
#БлюдоДня
🇪🇪Ни один зимний праздничный стол в Эстонии не обходится без mulgikapsad – квашеной капусты, тушенной со свининой и перловкой. Это настоящий вкус Рождества – острый, пряный и уж точно незабываемый. Чтобы совершить это гастрономическое путешествие, нам понадобится: полкило жирной свинины, 300 г квашеной капусты, 120 г перловой крупы, луковица, лавровый лист, 6-7 горошин черного перца, соль и чайная ложка сахара. Для начала замачиваем перловку. Лучше на ночь. Обжариваем порубленный лук и мясо, нарезанное небольшими (но не слишком мелкими) кусочками. Выкладываем их на дно формы для запекания, чуть солим. Сверху отправляем слой капусты. Следом – перловую крупу. Заливаем кипятком и остатками рассола (если есть) – жидкость должна покрыть содержимое формы примерно на два пальца. Сверху бросаем перец, лавровый лист и сахар. Закрываем крышкой или фольгой и отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку часа на 1,5 – 2. Когда перловка станет мягкой, блюдо готово.
Head isu – приятного аппетита!
🇪🇪Ни один зимний праздничный стол в Эстонии не обходится без mulgikapsad – квашеной капусты, тушенной со свининой и перловкой. Это настоящий вкус Рождества – острый, пряный и уж точно незабываемый. Чтобы совершить это гастрономическое путешествие, нам понадобится: полкило жирной свинины, 300 г квашеной капусты, 120 г перловой крупы, луковица, лавровый лист, 6-7 горошин черного перца, соль и чайная ложка сахара. Для начала замачиваем перловку. Лучше на ночь. Обжариваем порубленный лук и мясо, нарезанное небольшими (но не слишком мелкими) кусочками. Выкладываем их на дно формы для запекания, чуть солим. Сверху отправляем слой капусты. Следом – перловую крупу. Заливаем кипятком и остатками рассола (если есть) – жидкость должна покрыть содержимое формы примерно на два пальца. Сверху бросаем перец, лавровый лист и сахар. Закрываем крышкой или фольгой и отправляем все в разогретую до 180 градусов духовку часа на 1,5 – 2. Когда перловка станет мягкой, блюдо готово.
Head isu – приятного аппетита!
Свежий выпуск журнала «Человек и мир» зовет на восток.
От архитектурной эклектики Финляндии, памятника Пржевальскому в Смоленске, говорящих камней древней армянской столицы Ани к белым водам Маньчжурии, подножию Фудзиямы и скалам Аляски. По пути отпразднуем 90-летие БАМа, узнаем, чем и как живет сегодня эта знаменитая железная дорога, выясним, существует ли мода на паранджу и познакомимся со школьным учителем японского языка и литературы Исихарой Кимимичи, который вот уже полвека изучает биографию и наследие Михаила Булгакова.
Новый номер, как, впрочем, и все предыдущие – замечательный подарок для истинных интеллектуальных гурманов. Оформить подписку можно здесь.
От архитектурной эклектики Финляндии, памятника Пржевальскому в Смоленске, говорящих камней древней армянской столицы Ани к белым водам Маньчжурии, подножию Фудзиямы и скалам Аляски. По пути отпразднуем 90-летие БАМа, узнаем, чем и как живет сегодня эта знаменитая железная дорога, выясним, существует ли мода на паранджу и познакомимся со школьным учителем японского языка и литературы Исихарой Кимимичи, который вот уже полвека изучает биографию и наследие Михаила Булгакова.
Новый номер, как, впрочем, и все предыдущие – замечательный подарок для истинных интеллектуальных гурманов. Оформить подписку можно здесь.
