Perspéctum | страницы без границ
2.76K subscribers
2.61K photos
79 videos
1.27K links
Экспертный взгляд на книги, новинки, события и литературное сообщество

Пишем о литературном прошлом, настоящем и будущем России и стран-соседей

Журналы и книги: clck.ru/3BD9AL

Афиша: perspectum.timepad.ru

По вопросам сотрудничества: @MilaVitiva
Download Telegram
#КрасныйДеньКалендаря

Всемирный день писателя, который отмечается ежегодно 3 марта, пожалуй, лучшее время, чтобы… посмотреть хороший фильм о том, что судьба литератора – это не только автографы, охапки цветов и толпы благодарных поклонников, но прежде всего, как бы это сказать помягче, - непростые жизненные обстоятельства и колоссальный труд, без которых любой гениальный замысел остался бы всего лишь замыслом.
10👍5👏1
#КнигаДня

🇯🇵 Современная японская литература – это не только Харуки Мураками (кстати, буквально только что мэтр объявил, что нынешней весной планирует впервые за 6 лет выпустить новый роман «Город и его ненадежные стены»). На деле книжное небо Страны Восходящего солнца складывается из десятков звездных имен, познакомиться с которыми поможет наша тематическая национальная подборка. Вы найдете здесь и подробное описание книг японских авторов, таких, как Ёко Огава, Хироко Оямада, Кэндзиро Хайтани, и рассказ об историях писателей-иностранцев, чей взгляд со стороны подчас выхватывает то, что не всегда заметно самим уроженцам далекого архипелага. Психологические и социальные драмы, история и мифология, книги для подростков и самых маленьких читателей – разбирайте свежие «литературные угощения», пока они не остыли.
7🔥1🙏1
​​#БлюдоДня 

Свекла или морковь? Морковь или свекла? Давайте просто кинем жребий. Что там выпало? Морковные котлеты с имбирем и медом! Что ж, отличное решение для воскресного обеда, особенно, если кто-то из сидящих за столом постится. Чуть сладковатое и пикантное, это блюдо понравятся даже тем, у кого в другое время отношения с морковью весьма прохладные.

🥕Для начала отвариваем 0,5 стакана круглого риса.
🥕 Пока рис мирно булькает под крышей в 1 стакане кипятка, очищаем и натираем 2 моркови и несколько кружочков имбиря (на выходе должна получиться чайная ложка).
🥕Мелко рубим половинку луковицы и пару веточек свежей петрушки.
🥕Когда рис остынет, смешиваем его с овощами и 2 чайными ложками меда. Слегка солим.
🥕Смазываем противень растительным маслом или застилаем его пергаментом для выпечки.
🥕Лепим котлетки-колобки и 15 минут запекаем их в духовке при 220 градусах до золотисто-коричневой корочки.

Приятного аппетита и всего вам самого морковного!
7