#ФильмДня

«Змей в Эссексе». Режиссер: Клио Барнард. Великобритания, 2022

А у нас для вас сериал на выходные: социально-любовная драма с элементами мистики и ее последующим разоблачением, снятая по одноименному дебютному роману английской писательницы Сары Перри.

Лондон на излете XIX века. Кора Сиборн богата и хороша собой. Единственное, что омрачает ее дни – муж-садист, но, к счастью, в первые же десять минут экранного времени он сходит со сцены. Наконец-то Кора вольна дышать полной грудью, самостоятельно распоряжаться своей жизнью и заниматься любимым делом – палеонтологией! А тут и случай подвернулся: газеты трубят о том, что в водах графства Эссекс завелось страшное чудовище – гигантский змей, терроризирующий местных жителей. Недолго думая, Кора подхватывает сына и его няню, свою подругу-социалистку Марту и отправляется в глухую деревню Олдвинтер, уверенная, что у всего паранормального есть рациональное объяснение и, возможно, ей удастся обнаружить в сельской глуши избежавшего эволюции палеозавра. Но вместо ящера она находит здесь молодого и прогрессивного священника Уильяма Рэнсома, его умирающую от чахотки жену и целую толпу суеверных рыбаков, которым лондонская дамочка нравится еще меньше, чем древнее чудовище, атакующее их лодки и утаскивающее в пучину дочерей.

Несмотря на кипящую здесь бурю любовных и общественных страстей, извечный бой рационального и иррационального, научного прогресса и средневековых предрассудков, сериал получился поэтичным и даже медитативным. Понравится всем любителям старой (не)доброй Англии, величественных пейзажей, запутанных межличностных отношений и поклонникам Клэр Дэйнс («Ромео + Джульетта», «Отверженные», «Часы») и Тома Хиддлстона («Полночь в Париже», «Мстители», «Багровый пик», «Выживут только любовники»).

​​#КнигаДня

Ахмет Алтан. «Мадам Хаят». Перевод Аполлинарии Аврутиной под редакцией Екатерины Дубянской. Издательство Polyandria NoAge


В детстве у Фазыла было все, но со смертью отца, не пережившего потерю бизнеса, не осталось ничего, кроме съемной комнатушки, университетских лекций по литературе и книг, в которых он, как другие в вине, топит свои сомнения и печали. Подрабатывая статистом в развлекательном телешоу, Фазыл знакомится с блистательной мадам Хаят (в дословном переводе - «женщина-жизнь»). Она вдвое старше него, в сто раз опытнее и в тысячу раз беспечнее: «Мне кажется не очень разумным относится к жизни серьезно, живя на трясущемся валуне». Она любит документальное кино о природе, красивые вещи, свежие цветы и вкусную еду. Их страсть подобна весеннему разливу – такая же полноводная, безбрежная, всепоглощающая. Что, впрочем, не мешает отношениям Фазыла с юной Сылой, ведь у них столько общего: она, как и он, изучает литературу и ее семья тоже потерпела финансовое крушение.  В этом месте так и хочется воскликнуть риторически: и кого же в итоге выберет Фазыл?! -  но это будет лишним, потому как, кого бы он ни выбрал, «войти в жизнь человека – это как войти в заколдованный подземный лабиринт… войдя в чью-то жизнь, ты уже не сможешь уйти оттуда прежним».
Все описанные здесь коллизии «воспитания чувств» разворачиваются на фоне коллизий политических: в Турции только что предотвращен государственный переворот, страну лихорадит, неугодные пропадают бесследно, полиция всевластна, справедливость повержена в прах. Чувства тревоги и безысходности, владеющие героями, показаны Ахметом Алтаном не менее объемно и достоверно, чем полыхающие в них любовные страсти. Но, несмотря на то что роман писался в тюрьме (в 2018 году Алтана приговорили к пожизненному заключению за журналистскую деятельность, но в 2021-м он был освобожден по решению кассационного суда), воздуха, света и сладости жизни в нем все равно больше, чем тьмы и отчаяния: «Глупо пытаться копить жизнь, откладывая все на потом, как делают скупые люди. Даже если ты ее не тратишь, она расходуется сама собой».

​​#ЧеловекДня

🇦🇲 «Поэтом всех армян» называют на родине Ованеса Туманяна, а его биографию здесь считают «миниатюрой жизни армянского народа». Национальный поэт №1, основоположник современного армянского языка и литературы, выдающийся просветитель и общественный деятель, «армянский Пушкин» - всё это про сегодняшнего именинника, чей день рождения в Армении – праздник поистине всенародный. А значит, самое время познакомиться с виновником торжества поближе.

📚 Ованес Туманян родился 19 февраля 1869 года в семье священника, род которого, по легенде, восходит к древней княжеской фамилии Мамиконянов. Сегодня на родине поэта, в селе Дсех, открыт его дом-музей. Сохранилась и церковь, где служил отец Туманяна Тер-Тадевос.

📚У Ованеса Туманяна и его жены Ольги было десять детей: 4 сына и 6 дочерей. Старший сын, Артик, пал на полях Первой мировой войны, Мушег, Амлик и Арег – все военные – погибли во времена сталинских репрессий. Дочери Ануш и Седа посвятили жизнь изучению творчества отца. В годы геноцида армян поэт не только помогал устраивать детские дома для маленьких беженцев, но сам усыновил более 10 сирот.  

📚Благодаря переводам Туманяна, по-армянски заговорили Байрон, Гёте, Пушкин.

📚В доме Туманянов в Тифлисе собирались члены кружка «Вернатун» - видные армянские поэты, писатели, художники и композиторы. Бывали там и русские друзья поэта – Валерий Брюсов, Константин Бальмонт, Сергей Городецкий. Все они (а также Иосиф Бродский и Белла Ахмадулина) переводили его произведения на русский язык.

📚Туманян писал стихи, поэмы, рассказы и детские сказки. Многие его строки давно стали «крылатыми», земляки поэта и по сей день пересыпают ими свою повседневную речь: «ишь ты, Масленица!» (а одноименный мультфильм про жадного богача и хитрого бедняка помните?) или «арбуз-арбуз, замечательный на вкус».

📚 В Ереване памятник Туманяну не случайно установлен на площади перед Национальным театром оперы и балета. Первым представлением, которое дали на этой сцене в 1933 году, была опера «Алмаст», созданная композитором Александром Спендиаровым по мотивам поэмы Туманяна «Взятие крепости Тмук».    

📚 Пожалуй, вы не найдете в Армении ни одного города или поселка, где бы не было улицы, школы или библиотеки, носящей имя Ованеса Туманяна. В Ереване его именем названа одна из центральных улиц, на севере Москвы есть площадь Ованеса Туманяна.

​​#БлюдоДня
🇦🇲 Если сегодня в Армении такой большой праздник, а уже завтра у нас начинается Масленичная неделя, то, как говорится, сам Бог велел, опробовать новый рецепт: блины с мясом по-армянски.
Не нам вас учить печь блины, но на всякий случай уточняем…

🥞 Соединяем 1 литр молока (в идеале его стоит чуть подогреть), 4 яйца, 1 чайную ложку сахара и столько же соли.
🥞 Маленькими порциями добавляем 350 г муки. Комочкам – бой, потому перемешиваем тщательно.
🥞 Выпекаем тонкие блины на сковородке, смазанной маслом.
🥞 Пока блины остывают, беремся за начинку. Для начала пассируем в масле три мелко порубленные луковицы.  
🥞 Следом отправляем 1 кг говяжьего фарша (если любите свинину, то вполне можно сделать фарш смешанным). Готовим на медленном огне под крышкой.
🥞 Добавляем в фарш соль, перец, рубленую зелень (неповторимый аромат дает союз сушеного и свежего базилика). Снимаем с огня и даем остыть.
🥞 Фаршируем блины и обжариваем получившиеся конвертики с двух сторон до золотистой корочки.
🥞 Подаем на стол с чувством выполненного долга и мацуном (если мацуна нет, его прекрасно заменят сметана с горчицей или давленым чесноком).

​​Секрет бетонного бессмертия

🇫🇮Каждую минуту в ЕС производится 950 тонн строительных отходов! Такого объема достаточно, чтобы за раз заполнить целое футбольное поле. И что прикажете с этим делать? По мнению финских экспертов, выход в надо искать в более совершенных строительных процессах и экологичных материалах. Одним из таких бережных по отношению к матери-природе решений финны называют 3D-печать бетона и использование в строительстве 4D-интеллектуальных материалов, обладающих свойствами самовосстановления.

К такому чудо-материалу относится, например, разработанный местными специалистами самовосстанавливающийся бетон, пригодный для 3D-печати. Из него можно строить обычные «сухопутные» дома, а также различные подводные сооружения, не нарушающие экосистему мирового океана, – от волнорезов до всевозможных морских платформ.

Как это работает? В отличие от классического бетона, в состав усовершенствованной новинки добавляют специальные грибки и споры бактерий. И когда со временем бетон неминуемо начинает рассыхаться, они вступают в игру, заполняя трещины продуктами своей жизнедеятельности, в частности - карбонатом кальция (известняком). И, вуаля, бетон снова как новенький!

​​«Первозданная Россия», Perspectum и… парк Юрского периода

X Общероссийский фестиваль природы «Первозданная Россия» открылся и полным ходом идет в столичной Новой Третьяковке, на Крымском Валу, 10. В качестве «основного блюда» здесь подают 33 тематические выставки, на которых представлено более 500 художественных фотографий – уникальных пейзажей, «портретов» диких животных и редкий растений, снятых в разных уголках нашей огромной страны. Специальный гость фестиваля – экзотическая Бразилия.

Кроме того, «Первозданная Россия» подготовила масштабную параллельную программу – лекции, мастер-классы, кинопоказы. На минувших выходных маститые фотографы учили всех желающих микро- и макросъемке, объясняли, что и как снимать во время путешествий, где искать и как подсмотреть (и успеть поймать) необычное поведение зверей, птиц и даже крошечных насекомых.

Дальше – больше! Так, уже в эту субботу, 25 февраля, в 14:00, на основной сцене фестиваля «Первозданная Россия» Perspectum представит своего автора – биолога, любителя палеонтологии, режиссера и актера Дамира Бахтиева, который перенесет нас в ту доисторическую эпоху, когда на земле господствовали динозавры. Бытует мнение, что на территории нашей страны они не водились. Дамир провел собственное научное расследование и теперь готов доказать обратное! Затаив дыхание, ждем его рассказа и готовим подарки для всех гостей лекции «Динозавры России».