#ОтветДня

Удивительное дело, но веселящее слово «алкоголь» подарили нам непьющие арабы. А случилось это так. Алкоголем в арабском языке назывался порошок сурьмы, которым местные красавицы красили глаза, чтобы придать взгляду выразительность и загадочность. Кроме того, разведенную сурьму капали в глаза в качестве антисептика. Когда европейские эскулапы познакомились с арабской медициной вообще и антибактериальными свойствами сурьмы («алкохоля») в частности, они перенесли это название на главный европейский антисептик – спирт. Ну а дальше дело ясное. Подробнее об истории алкоголя – праздничного и медицинского – расскажет впечатляющее научно-популярное исследование «Зальем глаза правильно», опубликованное в сентябрьском номере журнала «Перспектива», который со дня на день ждем из типографии.

#БлюдоДня

Вы уже продегустировали спагетти из кабачков? Понравилось? Мы рады! Что говорите? Новую партию кабачкового урожая подвезли, хоть из дому беги? Спокойствие, только спокойствие! Кулинарный блогер Ольга Эрбис уже спешит на помощь. Собрали на сайте впечатляющую коллекцию ее рецептов из сезонных овощей: кабачков, баклажанов, капусты, сладкого перца. Китайский чисанчи, рататуй тиан, цветы из кабачков, капустные вафли, огурчики кимчи – не меню, а самый настоящий съедобный географический атлас!

​​#КнигаДня

Шарлотта Макконахи. «Когда-то там были волки». Перевод Елизаветы Рыбаковой. Polyandria. No Age

Если твой отец – охотник в непроходимых лесах на западе Канады, а мать работает в городской полиции, спасая жертв домашнего насилия, велика вероятность, что ты тоже вырастешь человеком особенным и выберешь себе не самое обычное занятие. Инти Флинн, например, страдает редчайшим неврологическим расстройством - синестезией зеркального прикосновения. Это значит, что боль любого живого существа, будь то человек или зверь, она физически ощущает, как свою собственную. Вырастая, Инти становится биологом, и вся ее жизнь – попытка защитить дикую природу от человеческой агрессии и по мере сил поддержать хрупкое экологическое равновесие. И в горную Шотландию она приезжает именно за этим – восстановить популяцию волков, спасти гордых могучих животных от окончательного исчезновения. И все поначалу идет прекрасно, и экологи готовы праздновать победу, и Инти, с головой ушедшая в работу, начинает потихоньку забывать о неотступных кошмарах собственного прошлого, как вдруг одного из местных фермеров находят мертвым. Кого обвиняют в убийстве? Конечно, расплодившихся волков. Что остается Инти? Доказать, что ее подопечные здесь ни при чем.

Психологическая детективная драма Шарлотты Макконахи – она не только про экологию и весьма непростые отношения человека и природы, хотя на этом и держится весь напряженный сюжет. Отношения человека с человеком здесь тоже не стоит сбрасывать со счетов. Как и отношения человека с традиционным обществом, которое весьма настороженно относится к тем, кто нарушает их представления о норме и издавна заведенном порядке. И неважно, передвигается он на двух ногах или на четырех лапах.

‼️ ‼️ Удивительное совпадение, но прямо сейчас на канале Perspectum мы совместно с издательством «КомпасГид» разыгрываем сборник с блестящими образцами экологической и психологической прозы Евгения Рудашевского - «Куда уходит кумуткан» и «Брат мой Бзоу».  Испытайте удачу, возможно, эта книга ждет только вас?

Премия «Ясная Поляна»: читатель решает все!
Антиутопия или документальный роман? «Деревенская», классическая или ультрасовременная проза? В «короткий список» литературной премии «Ясная Поляна» вошли книги самых разных жанров и настроений. А еще приятно, что прямо сейчас все их можно прочитать абсолютно бесплатно. И до 16 сентября проголосовать за наиболее понравившиеся, чтобы писатель, победивший в народном хит-параде, отправился в путешествие по Южной Корее. Подробности тут.
А здесь ищите свеженькие, с пылу, с жару детские научно-популярные книги, вышедшие в российских издательствах в канун старта нового учебного года.

#ТочкаНаКарте

🇬🇪Деда-цихе, или «Мать-крепость» - так любовно называли местные жители неприступную цитадель, с IX века охранявшую покой Кахетии. Сегодня от величественного замка и древних храмов остались лишь живописные руины, но в самое ближайшее время тут планируется начать масштабную реставрацию. Тем, кто хочет успеть побывать здесь до ремонта, а заодно полюбоваться потрясающими видами на окрестные горные хребты в лесах и долину реки Иори, рассказываем, как добраться до Деда-цихе из Тбилиси или Телави.

​​Таджикский «Братан» в Венеции: приключения начинаются

🇹🇯Завтра в Венеции открывается 79-й Международный кинофестиваль, он же Мостра – старейший киносмотр планеты. Последние 10 лет, помимо программы «Горизонты» и основного конкурса, где за гран-при - «Золотого льва» - сражаются наши современники, тут работает еще и секция «Венецианская классика» - соревнование легендарных мэтров ушедших эпох, удивительный фестивальный аттракцион, дающий признанным шедеврам новую жизнь. В жюри «Венецианской классики» набирают студентов итальянских киновузов. Решая, кто лучше, Годар или Куросава, Феллини или Кубрик, нынешние молодые кинематографисты формируют интереснейший альтернативный взгляд на устоявшуюся историческую иерархию. В этом году на благосклонность молодых претендуют «Поход на Рим» Дино Ризи (1962), «Рожденный убивать» Сейдзюна Судзуки (1967), «Теорема» Пьера Паоло Пазолини (1968), «Контракт рисовальщика» Питера Гринуэя (1982) и «Братан» (1991) Бахтиёра Худойназарова. О том, как и почему дебютный фильм молодого таджикского режиссера встал в один ряд с картинами величайших киноаксакалов, рассказываем тут.