#ОтветДня

Монах-бенедиктинец Пьер Периньон был человеком рачительным. В противном случае, кто бы доверил ему распоряжаться съестными припасами, а главное – винным погребом аббатства Отвильер, располагавшегося в самом сердце Шампани. Но под маской скромного эконома скрывался великий экспериментатор, 4 августа 1668 года явивший на суд восхищенной братии невиданный доселе напиток – игристое пенное вино с жемчужными пузырьками.
Но и перед Клодом Моэтом, основавшим в середине XVIII века шампанский дом Moët et Chandon, и перед его соотечественниками – Филиппом и Барбой-Николь Клико (той самой «Вдовой Клико») – поклонникам игристого стоит снять шляпу. Именно благодаря им, шампанское вошло в моду и по сей день продолжает свое триумфальное шествие по миру, оставаясь, пожалуй, самым поэтичным напитком.
«Как мысли черные к тебе придут, откупори шампанского бутылку…», - а какие «игристые» строки вспоминаются вам?

#ЛицаПоколения

Пианистке Еве Геворгян всего 18, а ее послужного списка уже хватит на целый оркестр виртуозов. Стипендиатка фондов Владимира Спивакова, Дениса Мацуева, Евгения Кисина, лауреат Международного конкурса имени Сергея Рахманинова и международной премии International Classical Music Awards в номинации «Открытие года», Ева дает по 6-7 концертов в месяц на лучших мировых сценах и только что выпустила свой дебютный альбом, для которого исполнила «24 прелюдии» Скрябина и миниатюры Шопена.   
О том, как побороть волнение перед серьезными испытаниями, все успевать, но при этом сохранять себя для жизни, Ева Геворгян рассказывает в свежем номере журнала «Перспектива».

Антиконференция Summer Merge: есть ли жизнь offline?

26-28 августа антиконференция Summer Merge вновь собирает IT-специалистов в эко-парке «Русский берег» под Ульяновском. Первое «свидание» в июне оказалось настолько удачным, что со вторым решили не затягивать. В программе все те же 1000 и одно удовольствие: катание на сапбордах, сплав по Волге, турниры по футболу, волейболу и настольным играм, стрельба из лука, танцы под луной и прокачка soft skills на мастер-классах специалистов по социальной коммуникации, тайм-менеджменту, психологии общения.
Собирая рюкзак и упаковывая палатку (если нет своей, можно арендовать на месте), главное помнить: даже самому крутому айтишнику время от времени требуется digital detox и билет в offline, где, как ни трудно в это поверить, тоже есть жизнь, да еще какая!

​​#КнигаДня

🇫🇮Мика Валтари. «Египтянин». Перевод Владимира Богачева, Лауры Виролайнен, Елены Каменской. Издательство «Азбука»

Финский писатель Мика Валтари совершил невозможное. Его роман, действие которого происходит в Древнем Египте почти за полторы тысячи лет до нашей эры, написан в 1945 году, однако и сегодня, в XXI веке, 800 с лишним страниц «Египтянина» остаются остросовременной, актуальной прозой. Как говорится, не пытайтесь повторить это в домашних условиях!

Перед нами дневник, состоящий из пятнадцати папирусных свитков, в котором царский врач Синухе подробно пересказывает свою жизнь – от рождения до старости. Узел интриги закручивается уже с первых страниц: Синухе не знает, кто его настоящие родители. Добродушные Сенмут и Кипа, обнаружив брошенного младенца в тростниковой лодочке, прибившейся к берегу близ бедняцкого квартала столицы мира – блистательных Фив, воспитали мальчика как собственного сына. Дальше – больше. Став врачом, Синухе спасает от смерти юного наследника престола, будущего фараона-реформатора Эхнатона, мужа красавицы Нефертити, а затем отправляется в добровольную ссылку. Живет в Сирии, Вавилонии, на Крите. Учится, наблюдая мудрость и ничтожность мира. Вернувшись в Египет, становится свидетелем падения старых и триумфа новых богов, участвует в кровавых религиозных (и не только) войнах, познает славу и падение, дружит с царями и отверженными, не раз идет на сделку с совестью, но чаще благородно рискует жизнью, чтобы в финале, потеряв все, окончить свои дни в горьком одиночестве изгнания где-то на Красном море.

Помните плоские древнеегипетские изображения в учебниках истории Древнего мира? Изображения, кажущиеся сказочными, словно бы ненастоящими? Так вот, в романе Валтари они оживают, обретают объем и силу, по жилам героев начинает струится горячая кровь, а сердца их разрывают страсть, ненависть, жажда справедливости и мести. Вы словно бы почувствуете аромат храмовых благовоний, услышите свист стрел и грохот боевых колесниц, попробуете на вкус воду священного Нила (а также бесподобный вкус жареного фиванского гуся и коктейля «Крокодилий хвост»). И неожиданно поймете, что и десятки веков назад люди (пусть они и считали, что лучшее лечение – это трепанация черепа) ничем не отличались от нас. Верили слухам, бунтовали, склонялись перед силой, тут же пытаясь ее перехитрить, страстно любили и искали истину.

Мика Валтари, из-под чьего пера вышли несколько романов о цивилизации этрусков, раннем христианстве и европейском средневековье, в «Египтянине» достиг собственной вершины. Вы убедитесь в этом сами, узнавая в описанных им событиях день сегодняшний, а в его персонажах – самих себя.

#БлюдоДня

Это просто удивленье,
Как легко меня будить!
Ты поставь на стол варенье,
Я проснусь в одно мгновенье.
Я проснусь в одно мгновенье,
Чтобы чай с вареньем пить.
 
Надо сказать, что Даниил Хармс не одинок в своей любви к варенью. Готовить этот десерт начали еще древние греки, уваривая айву с медом. На Востоке были свои рецепты, тамошние кулинары добавляли в варенье мед и бесконечные пряности. Самое удивительное в этом блюде то, что для его приготовления годится буквально любая растительность – не только ягоды и фрукты, но и овощи, цветы и даже трава. Только представьте восхищенные лица своих гостей, когда зимой вы поставите перед ними вазочку с вареньем из кабачков, баклажанов, ромашки, мяты или кипрея. Представили? Тогда - за дело. А эта коллекция экзотических рецептов вам поможет.

#ТочкаНаКарте

Величественные горные пейзажи, альпийские луга, озера с чистейшей водой, экзотические животные – от кудрявых пеликанов и фламинго до хищных леопардов, диковинные растения, древние монастыри — все это заповедники и особо охраняемые территории Армении. Рассказываем, как добраться, где поселиться, чем восхититься.

​​#ДатаДня

🇺🇸9 августа 1942 года в Лондоне отпраздновали премьеру полнометражного анимационного фильма Уолта Диснея «Бэмби». Если в детстве вы тоже плакали и смеялись, наблюдая за приключениями юного олененка-сироты и его друзей, то вам будет интересно узнать несколько фактов о создании этой картины.
🦌 «Бэмби» - это экранизация одноименной сказочной повести австрийца Феликса Зальтена, изданной в 1923 году. В нацистской Германии книга эта, кстати, была запрещена по подозрению в сочувствии евреям.
🦌 Во время работы над фильмом было сделано более 4 миллионов рисунков.
🦌 Художники-аниматоры часами наблюдали за повадками животных. Для этого на студии поселили двух маленьких оленят, а также скунсов, белок, кроликов, бурундуков, сов и других птиц. Когда оленята выросли, их выпустили на волю в ближайшем парке.
🦌 В 1948 году «Бэмби» был удостоен премии «Золотой глобус».
🦌 Одну из копий картины Уолт Дисней подарил СССР – в знак восхищения мужеством советского народа в Великой Отечественной войне.
🦌 Дочь Диснея – Диана – умоляла отца оставить мать Бэмби в живых.
🦌 Бэмби говорит голосом шестилетнего Донни Данагана. Это была первая и последняя работа мальчика в кино, впоследствии он стал морским пехотинцем и воевал во Вьетнаме.  
🦌 Уолт Дисней считал «Бэмби» своим лучшим фильмом.
🦌 В честь Бэмби и его лучшего друга, зайца Тампера (Топотуна), названы две малые планеты.  
🦌 Имя Бэмби образовано от итальянского слова «bambino» - ребенок.
 

​​#КрасныйДеньКалендаря

9 августа – Всемирный день книголюбов. То есть наш день, потому что мы в Perspectum очень любим читать. И если вы воспользуетесь хэштегом #КнигаДня, то сами убедитесь, насколько сильна эта любовь. Издавать книги нам тоже нравится. И мы радуемся, глядя, как разлетается по городам и весям наш сборник «Жили-были сказки», в работе над которым в числе прочих приняли участие 27 молодых художников из разных стран. Кстати, теперь заказать и книгу, и наши журналы «Перспектива» и «Человек и мир» стало еще проще. Они появились на платформах Ozon, Wildberries и на Яндекс.Маркете. 
А еще мы очень любим писателей! И хотя наш замечательный колумнист Анна Матвеева («Перевал Дятлова», «Завидное чувство Веры Стениной», «Каждые сто лет») настоятельно рекомендует с писателями не дружить (свои веские аргументы она приводит здесь), мы все равно будем.