🔰 مواد غذایی مفید برای #آسم‌های مرطوب و خشک

❇️ آسم و تنگی نفس #مرطوب

💢در این نوع آسم می‌توان #شربت_عسل مصرف کرد، همچنین اگر به ‌جای آب از شربت عسل استفاده شود, بسیار مفید است.

💢 اگر در آبی که از آن ماءالعسل درست می‌شود, #افتیمون جوشیده باشد، خاصیت آن بیشتر می‌شود، به‌طوری که یک قاشق افتیمون را در پارچه بسته، در آب در حال جوشیدن به‌مدت ۳ ثانیه قرار دهید, پارچه را در آورده و آن را در آب بچلانید. افتیمون در این بیماری بسیار مفید است. (افتیمون نفخ را هم برطرف می‌کند).

💢شربت #زعفران از مجربات در آسم و تنگی نفس رطوبی است, نوشیدن شربت زعفران یا آب عسل با زعفران است, زعفران مقوی دستگاه تنفسی است.

💢چای یا دمنوش #زوفا, دمنوش #آویشن و #پونه و #بابونه شیرین‌شده با عسل و همین طور #انجیر, عرق #زنیان و عرق #پونه در آسم‌های رطوبی مفید هستند.

❇️ آسم و تنگی نفس ناشی از #خشکی

💢 #ماء_الشعیر, #شیر_بز, #شیر_شتر با #شکر (در افراد دیابتی با عسل) که بهتر است شیر شتر از نصف لیوان روزانه شروع شود تا به‌تدریج به یک لیوان برسد.

💢#شیر_گوسفند با #ترنجبین, #بادام و حریره بادام و شیربادام, شیرهویج, سوپ شیر با #گشنیز، جعفری، ماش و پیاز, #اسفیدباج، شورباها و غذاهای تر و چربی‌دار با روغن بادام نیز بسیار مفید است.

⬅️لينك مطلب : http://itma.ir/post/672

🖊دکتر مریم مقیمی ( متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #شيره_بادام، معجون شفابخش

۱۰ عدد مغز #بادام درختی خام را در آبِ در حال جوش بريزيد و پس از يك جوش‌خوردن،‌ از روی حرارت برداريد. حدود ۳۰ ثانيه صبركنيد و سپس آنها را با آب سرد بشوييد تا پوست آنها به‌راحتی جدا شود. اکنون بادام‌های پوست‌کنده را به همراه یک لیوان آب سرد و دو قاشق غذاخوری #عسل، در مخلوط‌كن بریزید تا مخلوط كاملاًیکسانی ‌شبیه شير حاصل‌شود.

✅ شیربادام، رطوبت خوب و ملایمی برای بدن فراهم‌می‌آورد و برای تقویت #مغز، #قلب و #کبد بسیار مناسب است.

🔹 این نوشیدنی لذت‌بخش، مقادیر خوبی کلسیم، فسفر و پتاسیم، آهن و ویتامین‌های گروه ب را برای بدن فراهم‌می‌کند و به‌ویژه برای بانوان در سنین میانسالی که نگران عوارض #یائسگی چون پوکی استخوان هستند و همچنین برای تقویت بدنی، رفع خشکی پوست و مو و بهبود آنها و رشد بهتر کودکان، بسیارمفید می‌باشد.

🔸 اگر خشکی پوست یا یبوست دارید یا انرژی‌تان کم است، شربت شیربادام را به کمک بخواهید.

🖊دکتر ناصر رضایی پور (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰 مصرف #لبنیات از شایعه تا واقعیت

✔️لبنیات منبع بی‌رقیب #کلسیم هستند، در دلبندان سن رشد، ورزشکاران، بانوان در سنین باروری. روزانه حداقل ۱۰۰۰ میلیگرم کلسیم نیاز است.

❓حال اگر سعی کنیم این کلسیم را از #تخم_شربتی،#پونه، #بادام درختی و ... کسب کنیم چه می‌شود؟

❇️هر سه روز اگر یک کیلو بادام درختی را خوب خوب بجوید نیاز روزانه‌ی کلسیم تامین شده است!! آیا این کار برای شما مقدور است؟

✅شیر، ماست کم‌چرب، کشک، سرشیر و دوغ از بهترین منابع کلسیم هستند، به شرطی که موارد زیر رعایت شود:

1️⃣شیر گرم بهتر از شیر سرد است ( منظور جوش نیست!) ماست و دوغ میان‌وعده‌های نازنینی هستند ولی اگر همراه غذا خورده شوند #هضم غذا را مختل کرده، کلسیم موجود در آنها با آهن غذا رقابت می‌کند و در کل هم‌نشین سفره بدی هستند!

2️⃣کشک منبع غنی کلسیم، در آش رشته کنار رشته، یا در کشک و بادنجان هضم سخت‌تری پیدا کرده از جذب کلسیم ام کاسته می‌شود ولی در کله‌جوش در کنار #گردو و پیاز جذب راحت‌تر و قابل توجهی دارد.

⁉️شاید بپرسید لبنیات محلی یا کارخانه‌ای؟

💠بی‌تردید لبنیات کارخانه‌ای به سبب نگهدارنده، تاریخ‌مصرف، جدا کردن چربی طبیعی شیر و ... حاوی همه‌ی خصوصیات شیر تازه‌ی گاو نیست ولی لبنیات محلی نیز بسته به گاوداری محل تولید شیر و رعایت استاندارهای بهداشتی توسط آنها در بسیاری از موارد مشکل‌دار هستند ( این بخش به انتخاب خودتان باشد و میزان اعتمادتان به لبنیاتی محل یا آشنا).
.
💠پنیر از جمله لبنیات محبوب و سرشار از کلسیم است همراه گردو عالی است به خصوص اگر عصر میل شود.

💠جالب توجه است که جذب کلسیم در ساعات عصر به سبب ترشح هورمون پاراتورمون در بهترین حالت خود قرار دارد.

✅لبنیات را درست مصرف کنید و با زدن برچسب سردی به آنها از زندگی‌تان خارج نفرمایید.


🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir

🔰پلو بهتر است یا چلو

❓فرق چلو با پلو چیست؟

🔸چلو، برنجی است که پس از آبکش کردن آن را به تنهایی دم می گذارند و بعد از دم کشیدن با خورش و انواع گوشت و کباب ها مصرف می شود.
🔹پلو، برنجی است که پس از آبکش با سبزی ها و گوشت و مرغ و انواع حبوبات دم می کنند.

✅در کتب مختلف طب ایرانی پلو به چلو در اغلب موارد ترجیح داده شده است. #شش_رساله_کهن_پزشکی:
بعد از اينكه برنج مغز پخته شد، می توان #زيره كرمانى يا کمی #زعفران در يك فنجان #گلاب خوب دم کرده، بعد از دم كردن بر روى برنج بریزید. خلال #نارنج،کمی مغز #پسته که با برنج جوشيده و پخته و دم شده باشد، خوب است. اما مغز #بادام و#زرشك خوب نيست.
می‌توان از حبوبات با طبع گرم مثل نخود همراه برنج برای اصلاح آن سود برد.

❇️برنج غذای افراد سالم است و مرکب القوا است یعنی در سرد مزاجان سرد و در گرم مزاجان گرم است.

🖊دکتر سعید سرداری و دکتر نرجس خواصی ( از متخصصان طب سنتی ایران)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir

✅روش های افزایش کیفیت #شیر_مادر

❇️ بهترین مواد غذایی برای مادر شیرده عبارت است از #گندم، #گوشت بره، بزغاله، #ماهی، #کاهو، #بادام ، #فندق و...، که همان‌گونه که مشاهده می‌شود مواد غذایی لطیف، معتدل، صالح الکیموس و کثیرالغذا در زمره آن وجود دارند.

❇️به‌عکس استفاده از مواد غذایی مثل #خردل و #ادویه‌جات تند، #نعناع، #پیاز و #سیر در زنان شیرده منع شده چرا که به هر نسبت که خون سالم و مناسبی در بدن زن شیرده تولید شود، شیر او نیز سالم‌تر است.


❇️ استفاده از #شیره_انگور در زنانی که از رقیق بودن شیر خود شکایت دارند مفید است؛ مصرف #اسفناج، #کرفس, #کنجد، #چغندر، آشی که با نخود و جو پخته شده باشد، گوشت و مغز گوسفند و استفاده از #رازیانه، #تخم_شوید و #سیاهدانه در غذاها برای افزایش شیر و ارتقاء کیفیت آن مؤثر است.

⬅️لينك مطلب کامل :http://itma.ir/post/359

🖊دکتر غلامرضا کرد افشاری ( متخصص طب سنتی ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰7 توصیه برای داشتن دندان‌های سالم و زیبا

1️⃣رعایت #آداب_غذا_خوردن و نوشیدن برای جلوگیری از #اختلال_هضم و فساد غذا در #معده

2️⃣مالیدن و شستن دندان‌ها با #نمک و #عسل (می‌توان نمک و عسل را در پارچه‌ای بسته و به دندان مالیده شود)

3️⃣ استفاده از #مسواک با نرمی مناسب (مسواک نباید #خشن باشد) و استفاده از #خلال_دندان برای دفع ریزه‌های غذایی در لابه لای دندان‌ها

4️⃣ پرهیز از شکستن مواد سخت با دندان مثل پوست #فندق ، #بادام و #پسته

5️⃣پرهیز از جویدن موادی که قوام سخت دارند؛ به خصوص اگر شیرین باشند مثل #آب_نبات و #انجیر_خشک

6️⃣ پرهیز از موادی که باعث زبری و کندی دندان می‌شوند مثل ترشی‌ها، میوه‌های خام ترش، خوردن خوراکی‌های بسیار گرم بعد از خوراکی‌های بسیار سرد و برعکس (منظور از گرم و سرد، دمای خوراکی است)

7️⃣پرهيز از خوردن برخی مواد خاص مانند سبزی #تره

⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/547

🖊دکتر مجتبی طاهری (متخصص طب سنتی ایران)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🔰یبوست در کودکان✨

🔻از جملۀ علت‌های یبوست در کودکان، مصرف تنقلات چسبنده یا تنقلات شور است که پفک و چیپس و بیسکویت‌های شور و چوب شور نمونه آشکار چنین خوراکی‌هایی هستند.

پس گام نخست در درمان یبوست کودکان👇

✅اصلاح رژیم خوراکی آنهاست.

🚫مصرف مداوم ملین های تحریکی اصلا مناسب نیست❌

✅بهترین توصیه های خانگی برای رفع یبوست کودکان👇

🔸افزودن روغن #بادام شیرین به غذاهای آنها

🔹#ماساژ آرام و دورانی شکم نوزادان و کودکان با روغن بادام یا زیتون یا کرچک

🔸خوردنی های ساده ای که در درمان یبوست سالخوردگان اشاره شد (هویج ، میوه های خانواده گلسرخ ، جوانه ها ، انگور ، انجیر ، مویز، توت و...) برای کودکان نیز بسیار مفیدند و علاوه بر رفع #یبوست ، به #خونسازی و رشد آنها نیز کمک می کنند.

🔹 چه خوب است که تنقلات مغذی و ارزشمندی چون #مغزبادام و #مویز ، #توت و #انجیرخشک را جایگزین پاستیل و چیپس و پفک و... در جیب ها و کیف های مدرسه کودکان کنیم.


💠دکتر ناصر رضایی پور (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir

🔰خشکی مزاج #پاییز عامل بروز بیماری‌های پوستی

🍁مشکلات پوستی در پاییز بیشتر می‌شود به‌دلیل اینکه #مزاج این فصل سرد و خشک است و این خشکی فصل عامل بروز بیماری‌های پوست مانند #خارش است.

🍁افرادی که #خشکی_پوست همراه با خارش دارند, از #روغن_بنفشه استفاده کنند. روغن بنفشه #ضد_التهاب موضعی با پایه گیاهی است، البته روغن بنفشه‌ای که در پایه #بادام_شیرین تهیه شده باشد.

🍁برای رفع خارش بعد از #حمام بدنشان را با روغن بنفشه روغن ‌مالی کنند، این کار موجب #مرطوب شدن سطح پوست شده و از خارش می‌کاهد.

👆بهتر است برای تأثیر بیشتر افراد دو مرتبه در روز بدنشان را با روغن بنفشه در پایه بادام روغن ‌مالی کنند که اثرات بهبودی را سریع‌تر ببینند.


🖊دکتر لیلا شیربیگی (متخصص طب سنتی ايران)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ايراني

👉 @persianmedicine 👈