🔰 هفتگانه #چای قند پهلو ( استکان هفتم)

☕️برای بهره مندشدن از خواص خوب چای و جلوگیری از مضرات چای بهتر است آن را با مصلح میل نمود که البته #مصلح آن در افراد با مزاج های متفاوت مختلف است:

🔴 #گرم_مزاجان: باید همراه با چای قدری #شیر جوشیده مخلوط نموده و میل کنند یا همراه با چای قدری میوه #فوفل( نوعی درخت هندی که در بازار فراوان است ) دم کنند و بنوشند.

🔵 #سرد_مزاجان :چای را همراه بایک یا چند قلم از مواد زیر دم کنند تا از همه خواص چای بهره ببرند :
‎
#قرنفل یا #میخک /۵عدد
#بادیان ختایی /۳تا۵عدد
#زنجبیل /به قدریک سانتیمتر
#دارچین قلم/۳گرم
‎
‎
⚪️افرادی که دارای معده سرد و تر هستند بهتر است همراه چای ، بادیان ختایی و #رازیانه دم کنند تا آسیبی به #معده آنها نرسد.


🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

✅ #شیر_برنج را با #مربای_گل_سرخ بخورید

🔵شیر برنج از دیدگاه طب سنتی غذای مفیدی است, #برنج خاصیتی دارد که در افراد سرد مزاج باعث ایجاد سردی و در افراد گرم مزاج باعث ایجاد گرمی می‌شود.

🔵برنج خاصیت دوگانه دارد که در #حبوبات و #غلات دیگر کمتر دیده می‌شود.بهتر است که همراه با #دارچین مصرف شود چرا که شیر با برنج هر دو دارای طبیعت سرد هستند و به هضم بهتر آن کمک می‌کند و طبع آن را به سمت تعادل و انرژی بیشتر می‌برد و اگر همراه با مربای گل سرخ استفاده شود بسیار مطلوب‌تر می‌شود.

🔵مربای گل سرخ به اکثر طبیعت‌ها سازگار است. چون #گل_سرخ مرکب خاصیت گرم مزاجی و هم سرد مزاجی دارد که همه افراد می‌توانند استفاده کنند.

🖊دکتر مهدی فلاح ( متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #آلرژی_فصلی_کودکان (بخش سوم)
#باقلا

❇️از جمله حبوباتی که در فصل بهار زیاد مصرف می شود باقالی یا باقلا است.

✅دانستن نکات زیر به اصلاح شیوه مصرف این دانه غذایی کمک می کند:

🌱 مزاج باقالی سرد و تر است.
🌱 مصرف زیاد باقالی برای کودکان مبتلا به #نفخ و نیز کودکانی که #ترشح_پشت_حلق و یا #آلرژی دارند مناسب نیست.
🌱 جدا کردن پوست باقالی نفخ حاصل از خوردن آن را کم می کند.
🌱 طریقه مناسب طبخ باقالی، یک بار جوشاندن و دور ریختن آب آن و سپس اضافه کردن آب و ادامه پخت است.
🌱 استفاده از مقدار مناسب ادویه گرم همراه باقالی نظیر #آویشن، #فلفل، #دارچین، #گلپر و ... ضرر آن را کم می کند.


🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ايرانی

👉 @persianmedicine 👈

از نوشیدن #چای پررنگ در سحر پرهیز کنیم ،کسانی که عادت به مصرف چای دارند یا #هضم ضعیفی دارند،نیم‌ساعت قبل از خوردن سحری، چای کم‌رنگ همراه با #هل یا #دارچین بنوشند.

👉 @persianmedicine 👈

🔸 بی‌قراری بر روی صندلی

🔹حتما کسانی را دیده‌اید که وقتی روی مبل یا صندلی نشسته‌اند دائم پای خود را تکان‌تکان می‌دهند. افزونی گرمی/ خشکی در عصب‌های حرکتی این حالت را تشدید می‌کند. بنابراین پرهیز از #سیر، پیاز تند، پنیر شور، خیارشور، #زنجبیل، #دارچین، خرما، #عسل، گردو، و خوردنی‌های چرب‌وشیرین مانند #حلوا و #باقلوا برای این افراد ضروری است.

✅ برای درمان‌ کامل، بررسی جامع جسمی/روانی بیمار واجب است، ولی برای کاهش این علامت می‌توان مصرف برگ و ساقه رنده‌شده کاهو را همراه با قدری سکنجبین نعنایی پیشنهاد کرد.

🔺نکته‌ مهم: مصرف دمنوش و عرق #اسطوخودوس در این وضعیت مجاز نیست.

🖊دکتر مجید انوشیروانی (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_ايرانی

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #تابستان داغ و کودکان (بخش اول)

🔥 مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد. البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که مزاج سرد و تر دارد به میزان کمتری از این مواد غذایی نیاز دارد.

🌶 در فصل تابستان استفاده از غذاهای گرم و خشک را تا حد امکان محدود کنید: ادویه گرم مثل #فلفل، #دارچین و #زنجبیل، #سیر و #پیاز، دمنوش های گرم، #کاکائو، شکلات های کاکائویی، غذاهای چرب، شیرینی جات حتی انواع طبیعی مثل #عسل و #خرما، #ارده، مواد غذایی شور، #چیپس، #پفک، آجیل های شور، غذاهای سرخ کرده

🥘 غذاهای پخته و بدون ادویه مثل انواع #آش، سوپ و خورشهای با چاشنی خنک بهترین گزینه ها هستند.


این مطلب ادامه دارد...


🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_ايرانی

👉 @persianmedicine 👈

💠در بخش داروي اين فروشگاه در امریکا، در کنار قرص های مولتی ویتامین وتقویتی قرص دارچین هم فروخته می شود.

💠 برای اطلاع از آنچه تا کنون درباره دارچین گفته شده هشتگ را لمس کنید.

#دارچین

👇👇👇

https://telegram.me/joinchat/BFLrdDwx7ES3SZKEMW7V8w

🔰بچه ها #چیپس بخورند!

❇️می توانید برای میان وعده کودکانتان چیپس پر انرژی و مفید تهیه کنید.

🍏چیپس #سیب:

💢در این روزهای سرد می توانید سیب را بصورت ورقه های نازک برش داده و روی بخاری یا شوفاژ بگذارید تا بعد از ۲۴ ساعت بصورت نیمه خشک در بیاید.
💢اگر تمایل دارید می توانید روی این ورقه ها مقداری #شکر و #دارچین بپاشید. این چیپس های خوشبو و سالم را در جیب کودکان بریزید.

✅این چیپس های خوشمزه که منبع غنی فیبر و #ملین هستند. #یبوست اطفال را برطرف می کنند، حاوی سدیم، پتاسیم، کلسیم، ویتامین c و آهن هستند و در عین کم کالری بودن، نشاط آور نیز می باشند.

🖋 دکتر محبوبه ابریشم کار (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir

❌ #لاک_غلط_گیر (بخش بیست و يكم)

غلط رایج 👇

⭕️ مصرف زیاد ادویه نظیر #دارچین ، #زنجبیل و #فلفل برای مدت زمان زیاد، بدون عارضه سبب لاغری خواهد شد.

🔸همانطور که از اسم ادویه (جمع مکسر دوا) برمی آید از دیدگاه طب ایرانی این خوردنی ها جزءداروها محسوب می شود و مدت تجویز و مقدار مصرف آنها باید توسط پزشک تجویز شود ومصرف زیاد یا طولانی مدت آن می تواند با عارضه همراه باشد .

❌❌ از قدیم الایام اضافه نمودن ادویه به غذاها علاوه بر بهبود طعم آن ،درنقش اصلاح کننده (مصلح غذا) استفاده میشده ولی اینکه خواسته باشیم مقدار زیادی از آن را مصرف نماییم در هیچ یک از منابع طب ذکر نشده است.

⚠️مصرف زیاد ادویه گرم و خشک مخصوصا در افراد با مزاج گرم سبب بروز مشکلاتی نظیر خارش وخشکی پوست بدن،سوزش ادرار، بواسیر وحتی خونریزی در افراد مستعد مي گردد.

✅البته مصرف کم ادویه درافراد با مزاج سرد و تر میتواند درکاهش رطوبت این افراد کمک کننده باشد ولی باید تحت نظارت پزشک معالج صورت پذیرد.

🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

✅ #شیر_برنج را با #مربای_گل_سرخ بخورید

🔵شیر برنج از دیدگاه طب سنتی غذای مفیدی است, #برنج خاصیتی دارد که در افراد سرد مزاج باعث ایجاد سردی و در افراد گرم مزاج باعث ایجاد گرمی می‌شود.

🔵برنج خاصیت دوگانه دارد که در #حبوبات و #غلات دیگر کمتر دیده می‌شود.بهتر است که همراه با #دارچین مصرف شود چرا که شیر با برنج هر دو دارای طبیعت سرد هستند و به هضم بهتر آن کمک می‌کند و طبع آن را به سمت تعادل و انرژی بیشتر می‌برد و اگر همراه با مربای گل سرخ استفاده شود بسیار مطلوب‌تر می‌شود.

🔵مربای گل سرخ به اکثر طبیعت‌ها سازگار است. چون #گل_سرخ مرکب خاصیت گرم مزاجی و هم سرد مزاجی دارد که همه افراد می‌توانند استفاده کنند.

🖊دکتر مهدی فلاح ( متخصص طب سنتی )

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈

🔰 #تابستان داغ و کودکان (بخش اول)

🔥 مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد. البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که مزاج سرد و تر دارد به میزان کمتری از این مواد غذایی نیاز دارد.

🌶 در فصل تابستان استفاده از غذاهای گرم و خشک را تا حد امکان محدود کنید: ادویه گرم مثل #فلفل، #دارچین و #زنجبیل، #سیر و #پیاز، دمنوش های گرم، #کاکائو، شکلات های کاکائویی، غذاهای چرب، شیرینی جات حتی انواع طبیعی مثل #عسل و #خرما، #ارده، مواد غذایی شور، #چیپس، #پفک، آجیل های شور، غذاهای سرخ کرده

🥘 غذاهای پخته و بدون ادویه مثل انواع #آش، سوپ و خورشهای با چاشنی خنک بهترین گزینه ها هستند.


این مطلب ادامه دارد...


🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب سنتی ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

✅ #شیر_برنج را با #مربای_گل_سرخ بخورید

🔵شیر برنج از دیدگاه طب سنتی غذای مفیدی است, #برنج خاصیتی دارد که در افراد سرد مزاج باعث ایجاد سردی و در افراد گرم مزاج باعث ایجاد گرمی می‌شود.

🔵برنج خاصیت دوگانه دارد که در #حبوبات و #غلات دیگر کمتر دیده می‌شود.بهتر است که همراه با #دارچین مصرف شود چرا که شیر با برنج هر دو دارای طبیعت سرد هستند و به هضم بهتر آن کمک می‌کند و طبع آن را به سمت تعادل و انرژی بیشتر می‌برد و اگر همراه با مربای گل سرخ استفاده شود بسیار مطلوب‌تر می‌شود.

🔵مربای گل سرخ به اکثر طبیعت‌ها سازگار است. چون #گل_سرخ مرکب خاصیت گرم مزاجی و هم سرد مزاجی دارد که همه افراد می‌توانند استفاده کنند.

🖊دکتر مهدی فلاح ( متخصص طب سنتی ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈

🔰ماکارونی ؛ بایدها و نبایدها

🔸ماکارونی فرآورده‌ای است از آرد گندم و پس از هضم در بدن خلطی غلیظ ایجاد می‌کند که منجر به احساس سنگینی و خواب‌آلودگی می‌شود.

🔹مواد زائد ناشی از هضم ماکارونی در بدن غلیظ، چسبنده و سنگین هستند که تدریجاً در بافتها و مجاری بدن انباشته می شود و به مرور منجر به بروز بیماریهایی مانند کبد چرب، پرفشاری خون، انسداد عروق، سنگ کلیه، سنگ کیسه صفرا و... می‌گردند.

💠چند نکته مهم

1️⃣ مصرف همزمان #ماست، #ماست_و_خیار، #سالاد_فصل یا #سالاد_شیرازی با ماکارونی ممنوع است و عوارض را تشدید می‌کند.

2️⃣ مزاج‌های #گرم_و_تر ( #دموی) و #سرد_و_تر ( #بلغمی) باید در مصرف ماکارونی حد اعتدال را بیشتر از سایر مزاج‌ها رعایت کنند.

3️⃣ ضروری است در زمان طبخ ماکارونی از پودر #آویشن_شیرازی و #دارچین برای کاهش عوارض جانبی ماکارونی استفاده شود.

4️⃣ توصیه می‌شود هنگام سِرو غذا، ماکارونی با سبزیجاتی مانند #ریحان، #نعناع، #مرزه و #جعفری خورده شود.

🖋 دکتر مریم مصفا (دکترای تخصصی داروسازی سنتی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine