⚠️شام را حتما بخورید
🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.
🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.
🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.
⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242
#سلامت_باشيد
🖊دكتر مریم مقیمی
(متخصص طب سنتي)
👉@persianmedicine👈
🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.
🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.
🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.
⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242
#سلامت_باشيد
🖊دكتر مریم مقیمی
(متخصص طب سنتي)
👉@persianmedicine👈
👩 #پوست صاف و بدون #جوش با #طب_سنتی
🍏افرادی که صورتشان زیاد جوش می زند باید از پرخوری پرهیز کنند. همچنین مصرف غذاهای ساده خود می تواند در کاهش جوش ها کمک کننده باشد.
🍎این افراد بهتر است که (بعد از ماه رمضان) رژیم غذایی استاندارد را رعایت کنند به این ترتیب که #صبح_ناشتا از ترکیب نصف عرق #کاسنی و #شاتره +یک قاشق غذاخوری #سکنجبین طبی + یک قاشق غذاخوری #خاکشیر همراه با آب مخلوط کرده و مصرف شود که تیرگی پوست را کاهش می دهد.
🍏#سیب رنده شده را مستقیما بر روی جوش ها بمالند و پس از خشک شدن نه تنها به از بین رفتن باکتری های موجود در جوش های چرکی کمک می کند، بلکه جوش ها را خشک می کند.
🍎صبحانه #مربای_سیب یا #مربای_به یا #بالنگ بدون شیرابه همراه با #کره_محلی با #نان_برشته بدون #چای مصرف کنند. در وعده ناهار نیز سعی کنند ته چین گوشت یا #مرغ یا #زرشک_پلو با مرغ یا #هویج_پلو همراه با کمی زیره مصرف کنند و این رژیم را 3 تا 6 ماه رعایت کنند و همراه با غذای خود آب یا #سالاد یا #ماست مصرف نکنند البته #برنج حتماً باید آبکش شود.
🍏بعد از 2 هفته ابتدا جوش ها بیرون می ریزد یعنی ممکن است تعداد جوش های صورت بیشتر شود که این نشانه خوبی است ولی بعد از 2 هفته دیگر جوش ها خوب می شود.
👩⚖️ زنانی زیاد جوش می زنند باید #عادت_ماهانه خود را منظم کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/418
🖊دکتر لیلا شیربیگی (متخصص طب سنتی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🍏افرادی که صورتشان زیاد جوش می زند باید از پرخوری پرهیز کنند. همچنین مصرف غذاهای ساده خود می تواند در کاهش جوش ها کمک کننده باشد.
🍎این افراد بهتر است که (بعد از ماه رمضان) رژیم غذایی استاندارد را رعایت کنند به این ترتیب که #صبح_ناشتا از ترکیب نصف عرق #کاسنی و #شاتره +یک قاشق غذاخوری #سکنجبین طبی + یک قاشق غذاخوری #خاکشیر همراه با آب مخلوط کرده و مصرف شود که تیرگی پوست را کاهش می دهد.
🍏#سیب رنده شده را مستقیما بر روی جوش ها بمالند و پس از خشک شدن نه تنها به از بین رفتن باکتری های موجود در جوش های چرکی کمک می کند، بلکه جوش ها را خشک می کند.
🍎صبحانه #مربای_سیب یا #مربای_به یا #بالنگ بدون شیرابه همراه با #کره_محلی با #نان_برشته بدون #چای مصرف کنند. در وعده ناهار نیز سعی کنند ته چین گوشت یا #مرغ یا #زرشک_پلو با مرغ یا #هویج_پلو همراه با کمی زیره مصرف کنند و این رژیم را 3 تا 6 ماه رعایت کنند و همراه با غذای خود آب یا #سالاد یا #ماست مصرف نکنند البته #برنج حتماً باید آبکش شود.
🍏بعد از 2 هفته ابتدا جوش ها بیرون می ریزد یعنی ممکن است تعداد جوش های صورت بیشتر شود که این نشانه خوبی است ولی بعد از 2 هفته دیگر جوش ها خوب می شود.
👩⚖️ زنانی زیاد جوش می زنند باید #عادت_ماهانه خود را منظم کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/418
🖊دکتر لیلا شیربیگی (متخصص طب سنتی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
⚠️شام را حتما بخورید
🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.
🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.
🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.
⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242
🖊دكتر مریم مقیمی (متخصص طب سنتي)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉@persianmedicine👈
🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.
🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.
🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.
⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242
🖊دكتر مریم مقیمی (متخصص طب سنتي)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉@persianmedicine👈
👩 #پوست صاف و بدون #جوش با #طب_سنتی
🍏افرادی که صورتشان زیاد جوش می زند باید از پرخوری پرهیز کنند. همچنین مصرف غذاهای ساده خود می تواند در کاهش جوش ها کمک کننده باشد.
🍎این افراد بهتر است که (بعد از ماه رمضان) رژیم غذایی استاندارد را رعایت کنند به این ترتیب که #صبح_ناشتا از ترکیب نصف عرق #کاسنی و #شاتره +یک قاشق غذاخوری #سکنجبین طبی + یک قاشق غذاخوری #خاکشیر همراه با آب مخلوط کرده و مصرف شود که تیرگی پوست را کاهش می دهد.
🍏#سیب رنده شده را مستقیما بر روی جوش ها بمالند و پس از خشک شدن نه تنها به از بین رفتن باکتری های موجود در جوش های چرکی کمک می کند، بلکه جوش ها را خشک می کند.
🍎صبحانه #مربای_سیب یا #مربای_به یا #بالنگ بدون شیرابه همراه با #کره_محلی با #نان_برشته بدون #چای مصرف کنند. در وعده ناهار نیز سعی کنند ته چین گوشت یا #مرغ یا #زرشک_پلو با مرغ یا #هویج_پلو همراه با کمی زیره مصرف کنند و این رژیم را 3 تا 6 ماه رعایت کنند و همراه با غذای خود آب یا #سالاد یا #ماست مصرف نکنند البته #برنج حتماً باید آبکش شود.
🍏بعد از 2 هفته ابتدا جوش ها بیرون می ریزد یعنی ممکن است تعداد جوش های صورت بیشتر شود که این نشانه خوبی است ولی بعد از 2 هفته دیگر جوش ها خوب می شود.
👩⚖️ زنانی زیاد جوش می زنند باید #عادت_ماهانه خود را منظم کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/418
🖊دکتر لیلا شیربیگی (متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🍏افرادی که صورتشان زیاد جوش می زند باید از پرخوری پرهیز کنند. همچنین مصرف غذاهای ساده خود می تواند در کاهش جوش ها کمک کننده باشد.
🍎این افراد بهتر است که (بعد از ماه رمضان) رژیم غذایی استاندارد را رعایت کنند به این ترتیب که #صبح_ناشتا از ترکیب نصف عرق #کاسنی و #شاتره +یک قاشق غذاخوری #سکنجبین طبی + یک قاشق غذاخوری #خاکشیر همراه با آب مخلوط کرده و مصرف شود که تیرگی پوست را کاهش می دهد.
🍏#سیب رنده شده را مستقیما بر روی جوش ها بمالند و پس از خشک شدن نه تنها به از بین رفتن باکتری های موجود در جوش های چرکی کمک می کند، بلکه جوش ها را خشک می کند.
🍎صبحانه #مربای_سیب یا #مربای_به یا #بالنگ بدون شیرابه همراه با #کره_محلی با #نان_برشته بدون #چای مصرف کنند. در وعده ناهار نیز سعی کنند ته چین گوشت یا #مرغ یا #زرشک_پلو با مرغ یا #هویج_پلو همراه با کمی زیره مصرف کنند و این رژیم را 3 تا 6 ماه رعایت کنند و همراه با غذای خود آب یا #سالاد یا #ماست مصرف نکنند البته #برنج حتماً باید آبکش شود.
🍏بعد از 2 هفته ابتدا جوش ها بیرون می ریزد یعنی ممکن است تعداد جوش های صورت بیشتر شود که این نشانه خوبی است ولی بعد از 2 هفته دیگر جوش ها خوب می شود.
👩⚖️ زنانی زیاد جوش می زنند باید #عادت_ماهانه خود را منظم کنند.
⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/418
🖊دکتر لیلا شیربیگی (متخصص طب ايراني)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔰 روش طبخ خورش به آلو
🔻گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم
🔻#به شیرین رسیده دو عدد متوسط یا یک عدد درشت
🔻#آلو_بخارا ۱۰۰ گرم
🔻#پیاز متوسط دو عدد
🔻#شکر یک قاشق مربا خوری
🔻#زعفران و نمک به میزان لازم
1️⃣از شب قبل آلو بخارا را با آب جوش در یک کاسه چینی بخیسانید.
2️⃣ابتدا پیاز نگینی شده را روی شعله ملایم همراه کمی #روغن_زیتون فرابکر تفت دهید، سپس تکه‌های گوشت خورشتی را اضافه کنید، تفت مختصری بدهید و آب را اضافه کنید.
3️⃣از پخت گوشت که یک ساعت گذشت #زردچوبه، نمک و آلو را اضافه کنید. "به" را با پوست خلال کنید و در کمی روغن زیتون به ملایمت تفت بدهید و یک قاشق مربا خوری شکر روی آن بپاشید.
4️⃣گوشت را امتحان کنید اگر پخته است "به" را اضافه کنید.
5️⃣"به" لطیف است و میزان پخته شدن آن بسته به ذائقه شما است ولی اگر کمی زیر دندان بیاید بهتر است. پس نیم ساعت برای جا افتادن آن کافی است. یک ربع آخر زعفران را اضافه بفرمایید.
⬜️این خورش را می‌توانید با گوشت #مرغ، #بوقلمون و #شتر_مرغ نیز آماده بفرمائید.
✔️خورش "به" #مقوی_هضم و خوش‌بو کننده دهان است. #مقوی_روده ها است. موجب بهبودی #حافظه می‌شود. خوردن آن در مادران باردار موجب #کاهش_ویار، #بهبود_هضم و به روایتی زیبایی فرزند می‌شود.
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔻گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم
🔻#به شیرین رسیده دو عدد متوسط یا یک عدد درشت
🔻#آلو_بخارا ۱۰۰ گرم
🔻#پیاز متوسط دو عدد
🔻#شکر یک قاشق مربا خوری
🔻#زعفران و نمک به میزان لازم
1️⃣از شب قبل آلو بخارا را با آب جوش در یک کاسه چینی بخیسانید.
2️⃣ابتدا پیاز نگینی شده را روی شعله ملایم همراه کمی #روغن_زیتون فرابکر تفت دهید، سپس تکه‌های گوشت خورشتی را اضافه کنید، تفت مختصری بدهید و آب را اضافه کنید.
3️⃣از پخت گوشت که یک ساعت گذشت #زردچوبه، نمک و آلو را اضافه کنید. "به" را با پوست خلال کنید و در کمی روغن زیتون به ملایمت تفت بدهید و یک قاشق مربا خوری شکر روی آن بپاشید.
4️⃣گوشت را امتحان کنید اگر پخته است "به" را اضافه کنید.
5️⃣"به" لطیف است و میزان پخته شدن آن بسته به ذائقه شما است ولی اگر کمی زیر دندان بیاید بهتر است. پس نیم ساعت برای جا افتادن آن کافی است. یک ربع آخر زعفران را اضافه بفرمایید.
⬜️این خورش را می‌توانید با گوشت #مرغ، #بوقلمون و #شتر_مرغ نیز آماده بفرمائید.
✔️خورش "به" #مقوی_هضم و خوش‌بو کننده دهان است. #مقوی_روده ها است. موجب بهبودی #حافظه می‌شود. خوردن آن در مادران باردار موجب #کاهش_ویار، #بهبود_هضم و به روایتی زیبایی فرزند می‌شود.
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
⚠️شام را حتما بخورید
🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.
🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.
🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.
⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242
🖊دكتر مریم مقیمی (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉@persianmedicine👈
🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.
🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.
🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.
⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242
🖊دكتر مریم مقیمی (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉@persianmedicine👈
🔰خواص غذایی و طبی پای مرغ
🐔 #پای_مرغ ماده‌ای غذایی است که در کشور ما چندان مورد استفاده نیست اما در کشورهای آسیای جنوب‌شرقی همچون چین و هند، طرفداران زیادی داشته و مصرف آن، در میان مردم اروپا نیز درحال‌افزایش است. همچنین استان اردبیل، یکی از مهم‌ترین صادرکننده‌های #پنجه_مرغ به کشورهای آسیای جنوب‌شرقی محسوب می‌شود و صادرات آن، برای کشورمان اشتغال‌زایی و ارزآوری داشته‌است.
🐓 مطالعات مختلف نشان‌داده‌اند این ماده غذایی حاوی برخی پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز ما، ازجمله #ویتامین_آ و #ویتامین_د، #فسفر، #کلسیم، #منیزیم و #اسید‌های_چرب و همچنین #سولفات_کندروئتین است که ماده‌ای مفید برای غضروف‌سازی می‌باشد. همچنین از نظر اقتصادی نیز پای #مرغ می‌تواند پاسخگوی نیازهای بخشی از مردم جامعه باشد که قدرت خرید گوشت را ندارند.
👨⚕️ از دیدگاه #طب_ایرانی، پنجه مرغ زودهضم و کم‌غذاست و خون ناشی از هضم آن، لزج ولی رقیق است ولی فضولات کمی از آن تولیدمی‌شود. به همین‌دلایل، #سوپ_جو و پای مرغ، غذای مناسبی برای دوره نقاهت و همچنین مبتلایان به تب و سرفه‌های گرم، و زخم‌های گوارشی است و عصاره پنجه مرغ به ترمیم زودتر شکستگی استخوان‌ها کمک‌می‌کند.
🔅 البته باید توجه‌کرد که پنجه مرغ، تنها می‌تواند بخش کوچکی از کلسیم، آهن و ویتامین‌های A و Dموردنیاز بدن را تأمین‌کند و نمی‌توان روی آن حساب جداگانه‌ای بازکرد و لازم است درباره ادعاهای پیرامون پای مرغ، مطالعات جامع و کاملی انجام‌شود.
🖊دكتر ناصر رضایی پور (متخصص طب ايراني )
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉 @persianmedicine 👈
🐔 #پای_مرغ ماده‌ای غذایی است که در کشور ما چندان مورد استفاده نیست اما در کشورهای آسیای جنوب‌شرقی همچون چین و هند، طرفداران زیادی داشته و مصرف آن، در میان مردم اروپا نیز درحال‌افزایش است. همچنین استان اردبیل، یکی از مهم‌ترین صادرکننده‌های #پنجه_مرغ به کشورهای آسیای جنوب‌شرقی محسوب می‌شود و صادرات آن، برای کشورمان اشتغال‌زایی و ارزآوری داشته‌است.
🐓 مطالعات مختلف نشان‌داده‌اند این ماده غذایی حاوی برخی پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز ما، ازجمله #ویتامین_آ و #ویتامین_د، #فسفر، #کلسیم، #منیزیم و #اسید‌های_چرب و همچنین #سولفات_کندروئتین است که ماده‌ای مفید برای غضروف‌سازی می‌باشد. همچنین از نظر اقتصادی نیز پای #مرغ می‌تواند پاسخگوی نیازهای بخشی از مردم جامعه باشد که قدرت خرید گوشت را ندارند.
👨⚕️ از دیدگاه #طب_ایرانی، پنجه مرغ زودهضم و کم‌غذاست و خون ناشی از هضم آن، لزج ولی رقیق است ولی فضولات کمی از آن تولیدمی‌شود. به همین‌دلایل، #سوپ_جو و پای مرغ، غذای مناسبی برای دوره نقاهت و همچنین مبتلایان به تب و سرفه‌های گرم، و زخم‌های گوارشی است و عصاره پنجه مرغ به ترمیم زودتر شکستگی استخوان‌ها کمک‌می‌کند.
🔅 البته باید توجه‌کرد که پنجه مرغ، تنها می‌تواند بخش کوچکی از کلسیم، آهن و ویتامین‌های A و Dموردنیاز بدن را تأمین‌کند و نمی‌توان روی آن حساب جداگانه‌ای بازکرد و لازم است درباره ادعاهای پیرامون پای مرغ، مطالعات جامع و کاملی انجام‌شود.
🖊دكتر ناصر رضایی پور (متخصص طب ايراني )
#انجمن_علمي_طب_ايراني
👉 @persianmedicine 👈