مثبت سلامتی
2.98K subscribers
2.71K photos
294 videos
28 files
1.11K links
کانال رسمی آموزش عمومی انجمن علمی طب سنتی ایران
(این کانال قبلا با نام جامعه دانشگاهی پزشکی ایرانی فعالیت می کرد)
ارتباط با مدیر کانال: @itma_admin

Instagram: instagram.com/persianmedicine

Website: itma.ir
Download Telegram
🔰 #سفره_خانه ( #آبگوشت_به )

🍜مواد لازم:
گوشت گوسفند با استخوان، نیم کیلو
پیاز، یک عدد
نخود، یک پیمانه
به، ۲ عدد
نمک و زردچوبه، به مقدار لازم

🍲روش تهیه:

گوشت را با پیاز، زردچوبه و نخود بپزید. سپس به را پس از خرد کردن و سرخ کردن ملایم به سایر مواد اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد. در آخر می توانید آبگوشت را با نعناع داغ تزیین کنید.

چند نکته:

🔸آبگوشت به از غذاهای بسیار مفید برای کودکان است که با بهره بردن از ترکیب مناسب گوشت گوسفند، نخود و به، سبب تقویت عمومی بدن، تقویت قلب، معده و دستگاه تنفس می شود.
🔹مزاج گرم و تر این غذا با مزاج کودکان سازگار است و به خصوص در فصل زمستان، خوردن آن توصیه می شود.


🖋 دکتر مريم السادات پاك نژاد (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ايراني
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir
🔰 #سفره_خانه ( #آبگوشت_به )

🍜مواد لازم:
گوشت گوسفند با استخوان، نیم کیلو
پیاز، یک عدد
نخود، یک پیمانه
به، ۲ عدد
نمک و زردچوبه، به مقدار لازم

🍲روش تهیه:

گوشت را با پیاز، زردچوبه و نخود بپزید. سپس به را پس از خرد کردن و سرخ کردن ملایم به سایر مواد اضافه کنید و بگذارید جا بیفتد. در آخر می توانید آبگوشت را با نعناع داغ تزیین کنید.

چند نکته:

🔸آبگوشت به از غذاهای بسیار مفید برای کودکان است که با بهره بردن از ترکیب مناسب گوشت گوسفند، نخود و به، سبب تقویت عمومی بدن، تقویت قلب، معده و دستگاه تنفس می شود.
🔹مزاج گرم و تر این غذا با مزاج کودکان سازگار است و به خصوص در فصل زمستان، خوردن آن توصیه می شود.


🖋 دکتر مريم السادات پاك نژاد (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ايراني
👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir