👶تدابیر پسردار شدن از دیدگاه #طب_سنتی
👼در طب سنتی برای داشتن فرزند پسر باید رژیم غذایی پدر و مادر، مزاج گرم داشته باشد و برای دختردار شدن باید رژیم غذایی با مزاج سرد تجویز شود؛ در نخستین قدم باید #مزاج_همسران توسط پزشک مشخّص شود سپس متناسب با مزاج کنونی زن و شوهر و بر اساس جنسیت جنین مورد نظر، رژیم غذایی تجویز شود.
👼 خوردن ادویهها و مواد غذایی با طبع مایل به گرمی است نیز میتواند به جنسیت پسر شدن کمک کند در طب سنتی ایرانی باید تغییر در رژیم غذاییِ هم پدر و هم مادر حداقل سه ماه قبل از بارداری بر حسب مزاج آنان انجام شود.
👼غذاهایی با #طبع _گرم مانند آشهای سبک و ساده که در آنها #برنج و #گوشت و سبزیهای گرم مثل تره، پیاز، نخود، دارچین، فلفل و زیره استفاده شده باشد, مفید است.
👼حلیم گندم و برنج به همراه کمی #دارچین و #فلفل مصرف شود, زرده تخم پرندگان مانند #کبک و #بلدرچین و ادویههایی مثل زعفران، بذر کرفس، انیسون، بذر شلغم مفید است همچنین حلوایی که با شکر یا شیره انگور پخته شده باشد و مربّای زنجبیل نیز توصیه میشود.
👼#پسته, #گردو و #فندق, سبزیهایی مانند #کرفس، #نعنا، #شاهی، #پیاز، #تره، #سیر تازه و میوههایی مانند انجیر، انگور شیرین, روغن کنجد، روغن بادام شیرین و روغن تازه گاو در غذاها و نوشیدنیهای شیرین مانند #شیره_انگور و #شربت_عسل بسیار مفید است.
⬅️لينك مطلب کامل :http://itma.ir/post/353
🖊دکتر نفیسه حسینی یکتا ( متخصص طب سنتي )
🎤مصاحبه با خبرگزاری تسنیم
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
👼در طب سنتی برای داشتن فرزند پسر باید رژیم غذایی پدر و مادر، مزاج گرم داشته باشد و برای دختردار شدن باید رژیم غذایی با مزاج سرد تجویز شود؛ در نخستین قدم باید #مزاج_همسران توسط پزشک مشخّص شود سپس متناسب با مزاج کنونی زن و شوهر و بر اساس جنسیت جنین مورد نظر، رژیم غذایی تجویز شود.
👼 خوردن ادویهها و مواد غذایی با طبع مایل به گرمی است نیز میتواند به جنسیت پسر شدن کمک کند در طب سنتی ایرانی باید تغییر در رژیم غذاییِ هم پدر و هم مادر حداقل سه ماه قبل از بارداری بر حسب مزاج آنان انجام شود.
👼غذاهایی با #طبع _گرم مانند آشهای سبک و ساده که در آنها #برنج و #گوشت و سبزیهای گرم مثل تره، پیاز، نخود، دارچین، فلفل و زیره استفاده شده باشد, مفید است.
👼حلیم گندم و برنج به همراه کمی #دارچین و #فلفل مصرف شود, زرده تخم پرندگان مانند #کبک و #بلدرچین و ادویههایی مثل زعفران، بذر کرفس، انیسون، بذر شلغم مفید است همچنین حلوایی که با شکر یا شیره انگور پخته شده باشد و مربّای زنجبیل نیز توصیه میشود.
👼#پسته, #گردو و #فندق, سبزیهایی مانند #کرفس، #نعنا، #شاهی، #پیاز، #تره، #سیر تازه و میوههایی مانند انجیر، انگور شیرین, روغن کنجد، روغن بادام شیرین و روغن تازه گاو در غذاها و نوشیدنیهای شیرین مانند #شیره_انگور و #شربت_عسل بسیار مفید است.
⬅️لينك مطلب کامل :http://itma.ir/post/353
🖊دکتر نفیسه حسینی یکتا ( متخصص طب سنتي )
🎤مصاحبه با خبرگزاری تسنیم
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
Forwarded from عکس نگار
🔰 طرز تهیه #چغندر_ماست
1️⃣ #چغندر را در آب کم بپزید و وقتی پخته شد، ورقه ورقه کنید و در ظرف چینی بچینید.
2️⃣ #کشک یا #ماست با کمی #نمک روی آن ریخته و #نعناع خشك سائیده شده بپاشید.
3️⃣همچنین می توانید چغندر را ريز نموده با ماست يا کشک مخلوط نمايید و قدرى نمك و #فلفل و نعناع خشك سائيده يا تازه خورد كرده اضافه کنید.
✅ چغندرماست" مقوی و افزایش دهنده #قوای_جنسی و در عین حال #نفاخ است. برای اصلاح نفخ آن حتما از #آویشن، نعناع، فلفل و یا #میخک استفاده کنید.
✅آبی که در آن چغندر طبخ شده دور نریزید. اگر آنرا با مقداری #خردل مخلوط کنید و موهایتان را با آن شستشو دهید سبب #رشد_مو می شود، بخصوص اگر پس از شستشو، موها و کف سر را با "#روغن_مورد" چرب کنید.
🖋 دکتر محبوبه ابریشم کار (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
1️⃣ #چغندر را در آب کم بپزید و وقتی پخته شد، ورقه ورقه کنید و در ظرف چینی بچینید.
2️⃣ #کشک یا #ماست با کمی #نمک روی آن ریخته و #نعناع خشك سائیده شده بپاشید.
3️⃣همچنین می توانید چغندر را ريز نموده با ماست يا کشک مخلوط نمايید و قدرى نمك و #فلفل و نعناع خشك سائيده يا تازه خورد كرده اضافه کنید.
✅ چغندرماست" مقوی و افزایش دهنده #قوای_جنسی و در عین حال #نفاخ است. برای اصلاح نفخ آن حتما از #آویشن، نعناع، فلفل و یا #میخک استفاده کنید.
✅آبی که در آن چغندر طبخ شده دور نریزید. اگر آنرا با مقداری #خردل مخلوط کنید و موهایتان را با آن شستشو دهید سبب #رشد_مو می شود، بخصوص اگر پس از شستشو، موها و کف سر را با "#روغن_مورد" چرب کنید.
🖋 دکتر محبوبه ابریشم کار (متخصص طب ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
مثبت سلامتی
🔰 #آلرژی_فصلی_کودکان (بخش دوم) 🔹به منظور پیشگیری از بروز علایم آلرژی فصلی در کودکان مستعد و یا کاهش شدت علایم آن، رعایت این تدابیر کمک کننده است: 🌶 اجتناب از مصرف مواد غذایی با طبع گرم به خصوص ادویه تند 🍹 مصرف نوشیدنی هایی با طبع سرد مثل شربت سکنجبین،…
🔰 #آلرژی_فصلی_کودکان (بخش سوم)
#باقلا
❇️از جمله حبوباتی که در فصل بهار زیاد مصرف می شود باقالی یا باقلا است.
✅دانستن نکات زیر به اصلاح شیوه مصرف این دانه غذایی کمک می کند:
🌱 مزاج باقالی سرد و تر است.
🌱 مصرف زیاد باقالی برای کودکان مبتلا به #نفخ و نیز کودکانی که #ترشح_پشت_حلق و یا #آلرژی دارند مناسب نیست.
🌱 جدا کردن پوست باقالی نفخ حاصل از خوردن آن را کم می کند.
🌱 طریقه مناسب طبخ باقالی، یک بار جوشاندن و دور ریختن آب آن و سپس اضافه کردن آب و ادامه پخت است.
🌱 استفاده از مقدار مناسب ادویه گرم همراه باقالی نظیر #آویشن، #فلفل، #دارچین، #گلپر و ... ضرر آن را کم می کند.
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
#باقلا
❇️از جمله حبوباتی که در فصل بهار زیاد مصرف می شود باقالی یا باقلا است.
✅دانستن نکات زیر به اصلاح شیوه مصرف این دانه غذایی کمک می کند:
🌱 مزاج باقالی سرد و تر است.
🌱 مصرف زیاد باقالی برای کودکان مبتلا به #نفخ و نیز کودکانی که #ترشح_پشت_حلق و یا #آلرژی دارند مناسب نیست.
🌱 جدا کردن پوست باقالی نفخ حاصل از خوردن آن را کم می کند.
🌱 طریقه مناسب طبخ باقالی، یک بار جوشاندن و دور ریختن آب آن و سپس اضافه کردن آب و ادامه پخت است.
🌱 استفاده از مقدار مناسب ادویه گرم همراه باقالی نظیر #آویشن، #فلفل، #دارچین، #گلپر و ... ضرر آن را کم می کند.
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
میگن تو هند وقتی بچه ها حرف زشتی به زبون میارن ماماناشون تو دهنشون #شکر میریزن
#فلفل
#خنده_مینوفن
👇👇
t.me/joinchat/BFLrdDwx7ES3SZKEMW7V8w
#فلفل
#خنده_مینوفن
👇👇
t.me/joinchat/BFLrdDwx7ES3SZKEMW7V8w
🔰گرم مزاجان از خوردن #فلفل در تابستان خودداري كنند
🔴افرادي كه مزاجشان با تابستان همراهي ميكند نظير افراد «گرم و تر» و «گرم و خشك» بيش از ساير افراد در روزهاي گرم متضرر ميشوند،خوردني و نوشيدني در اين افراد بايد متناسب با مزاج و مخالف با فصل باشد مخصوصا از غذاهايي چون #فلفل و #زنجبيل استفاده نكنند.
⚪️حجم و تعداد دفعات خوردن غذا در اين افراد و همچنین ميزان فعاليت بايد كاهش يابد، چون حركات اضافه باعث افزايش توليد گرما ميشود.
🔵 #خواب رطوبت بدن را افزايش و كم خوابي خشكي بدن را افزايش ميدهند. از اين رو افرادي با مزاج گرم بايد در فصل گرم سال خواب كافي داشته و ميزان فعاليت خود را كاهش دهند.
⬅️لينك مطلب کامل :http://itma.ir/post/892
🖊دکتر مهرداد كريمي( متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
🔴افرادي كه مزاجشان با تابستان همراهي ميكند نظير افراد «گرم و تر» و «گرم و خشك» بيش از ساير افراد در روزهاي گرم متضرر ميشوند،خوردني و نوشيدني در اين افراد بايد متناسب با مزاج و مخالف با فصل باشد مخصوصا از غذاهايي چون #فلفل و #زنجبيل استفاده نكنند.
⚪️حجم و تعداد دفعات خوردن غذا در اين افراد و همچنین ميزان فعاليت بايد كاهش يابد، چون حركات اضافه باعث افزايش توليد گرما ميشود.
🔵 #خواب رطوبت بدن را افزايش و كم خوابي خشكي بدن را افزايش ميدهند. از اين رو افرادي با مزاج گرم بايد در فصل گرم سال خواب كافي داشته و ميزان فعاليت خود را كاهش دهند.
⬅️لينك مطلب کامل :http://itma.ir/post/892
🖊دکتر مهرداد كريمي( متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
🔰 #تابستان داغ و کودکان (بخش اول)
🔥 مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد. البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که مزاج سرد و تر دارد به میزان کمتری از این مواد غذایی نیاز دارد.
🌶 در فصل تابستان استفاده از غذاهای گرم و خشک را تا حد امکان محدود کنید: ادویه گرم مثل #فلفل، #دارچین و #زنجبیل، #سیر و #پیاز، دمنوش های گرم، #کاکائو، شکلات های کاکائویی، غذاهای چرب، شیرینی جات حتی انواع طبیعی مثل #عسل و #خرما، #ارده، مواد غذایی شور، #چیپس، #پفک، آجیل های شور، غذاهای سرخ کرده
🥘 غذاهای پخته و بدون ادویه مثل انواع #آش، سوپ و خورشهای با چاشنی خنک بهترین گزینه ها هستند.
این مطلب ادامه دارد...
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
🔥 مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد. البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که مزاج سرد و تر دارد به میزان کمتری از این مواد غذایی نیاز دارد.
🌶 در فصل تابستان استفاده از غذاهای گرم و خشک را تا حد امکان محدود کنید: ادویه گرم مثل #فلفل، #دارچین و #زنجبیل، #سیر و #پیاز، دمنوش های گرم، #کاکائو، شکلات های کاکائویی، غذاهای چرب، شیرینی جات حتی انواع طبیعی مثل #عسل و #خرما، #ارده، مواد غذایی شور، #چیپس، #پفک، آجیل های شور، غذاهای سرخ کرده
🥘 غذاهای پخته و بدون ادویه مثل انواع #آش، سوپ و خورشهای با چاشنی خنک بهترین گزینه ها هستند.
این مطلب ادامه دارد...
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
🔰 برای رفع #یبوست، #مویز بخورید.
🔹این خشکبار میتواند به عنوان اعتدال دهنده در مواقعی که اخلاط بدن مانند سودا و بلغم غلیظ شده است، استفاده شود.
🔸مویز قابلیت روان کنندگی شکم را نیز دارد و تحت عنوان تخصصی #ملین_طبع از آن یاد می شود و به عنوان یکی از رفع کنندههای یبوست قابل استفاده است.
🔹مویز علاوه بر آن، #مقوی_کبد و #محرک_نیروی_جنسی اشخاص سرد مزاج است و اگر دانه مویز را خارج کرده و به جای آن دانه #فلفل جای داده و مصرف شود، برای رفع #سردی_کلیه که یکی از سوء مزاجهای این عضو بدن است، همچنین #سنگ_مثانه و قطره قطره ادرار کردن، بسیار مفید است.
✅بهترین نوع مویز، نوع پرگوشت کم دانه یا بیدانه است و در مقابل کم خاصیتترین آن، نوع خشک و کمگوشت آن است.
🔸اگر مویز را با #انیسون که یک دانه گیاهی گرم مزاج و مفید برای گرم کردم بدن به ویژه مفاصل است، پخته و مخلوط کنیم و آن را با روغن بادام بخوریم، برای رفع سرفه سرد و بلغمی موثر خواهد بود.
⬅️لينك کامل مطلب : http://itma.ir/post/936
🖊دكتر سید کاظم کاظمینی (متخصص طب ايراني )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
🔹این خشکبار میتواند به عنوان اعتدال دهنده در مواقعی که اخلاط بدن مانند سودا و بلغم غلیظ شده است، استفاده شود.
🔸مویز قابلیت روان کنندگی شکم را نیز دارد و تحت عنوان تخصصی #ملین_طبع از آن یاد می شود و به عنوان یکی از رفع کنندههای یبوست قابل استفاده است.
🔹مویز علاوه بر آن، #مقوی_کبد و #محرک_نیروی_جنسی اشخاص سرد مزاج است و اگر دانه مویز را خارج کرده و به جای آن دانه #فلفل جای داده و مصرف شود، برای رفع #سردی_کلیه که یکی از سوء مزاجهای این عضو بدن است، همچنین #سنگ_مثانه و قطره قطره ادرار کردن، بسیار مفید است.
✅بهترین نوع مویز، نوع پرگوشت کم دانه یا بیدانه است و در مقابل کم خاصیتترین آن، نوع خشک و کمگوشت آن است.
🔸اگر مویز را با #انیسون که یک دانه گیاهی گرم مزاج و مفید برای گرم کردم بدن به ویژه مفاصل است، پخته و مخلوط کنیم و آن را با روغن بادام بخوریم، برای رفع سرفه سرد و بلغمی موثر خواهد بود.
⬅️لينك کامل مطلب : http://itma.ir/post/936
🖊دكتر سید کاظم کاظمینی (متخصص طب ايراني )
#انجمن_علمي_طب_ایرانی
👉 @persianmedicine 👈
❌ #لاک_غلط_گیر (بخش بیست و يكم)
غلط رایج 👇
⭕️ مصرف زیاد ادویه نظیر #دارچین ، #زنجبیل و #فلفل برای مدت زمان زیاد، بدون عارضه سبب لاغری خواهد شد.
🔸همانطور که از اسم ادویه (جمع مکسر دوا) برمی آید از دیدگاه طب ایرانی این خوردنی ها جزءداروها محسوب می شود و مدت تجویز و مقدار مصرف آنها باید توسط پزشک تجویز شود ومصرف زیاد یا طولانی مدت آن می تواند با عارضه همراه باشد .
❌❌ از قدیم الایام اضافه نمودن ادویه به غذاها علاوه بر بهبود طعم آن ،درنقش اصلاح کننده (مصلح غذا) استفاده میشده ولی اینکه خواسته باشیم مقدار زیادی از آن را مصرف نماییم در هیچ یک از منابع طب ذکر نشده است.
⚠️مصرف زیاد ادویه گرم و خشک مخصوصا در افراد با مزاج گرم سبب بروز مشکلاتی نظیر خارش وخشکی پوست بدن،سوزش ادرار، بواسیر وحتی خونریزی در افراد مستعد مي گردد.
✅البته مصرف کم ادویه درافراد با مزاج سرد و تر میتواند درکاهش رطوبت این افراد کمک کننده باشد ولی باید تحت نظارت پزشک معالج صورت پذیرد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
غلط رایج 👇
⭕️ مصرف زیاد ادویه نظیر #دارچین ، #زنجبیل و #فلفل برای مدت زمان زیاد، بدون عارضه سبب لاغری خواهد شد.
🔸همانطور که از اسم ادویه (جمع مکسر دوا) برمی آید از دیدگاه طب ایرانی این خوردنی ها جزءداروها محسوب می شود و مدت تجویز و مقدار مصرف آنها باید توسط پزشک تجویز شود ومصرف زیاد یا طولانی مدت آن می تواند با عارضه همراه باشد .
❌❌ از قدیم الایام اضافه نمودن ادویه به غذاها علاوه بر بهبود طعم آن ،درنقش اصلاح کننده (مصلح غذا) استفاده میشده ولی اینکه خواسته باشیم مقدار زیادی از آن را مصرف نماییم در هیچ یک از منابع طب ذکر نشده است.
⚠️مصرف زیاد ادویه گرم و خشک مخصوصا در افراد با مزاج گرم سبب بروز مشکلاتی نظیر خارش وخشکی پوست بدن،سوزش ادرار، بواسیر وحتی خونریزی در افراد مستعد مي گردد.
✅البته مصرف کم ادویه درافراد با مزاج سرد و تر میتواند درکاهش رطوبت این افراد کمک کننده باشد ولی باید تحت نظارت پزشک معالج صورت پذیرد.
🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔰گرم مزاجان از خوردن #فلفل در تابستان خودداري كنند
🔴افرادي كه مزاجشان با تابستان همراهي ميكند نظير افراد «گرم و تر» و «گرم و خشك» بيش از ساير افراد در روزهاي گرم متضرر ميشوند،خوردني و نوشيدني در اين افراد بايد متناسب با مزاج و مخالف با فصل باشد مخصوصا از غذاهايي چون #فلفل و #زنجبيل استفاده نكنند.
⚪️حجم و تعداد دفعات خوردن غذا در اين افراد و همچنین ميزان فعاليت بايد كاهش يابد، چون حركات اضافه باعث افزايش توليد گرما ميشود.
🔵 #خواب رطوبت بدن را افزايش و كم خوابي خشكي بدن را افزايش ميدهند. از اين رو افرادي با مزاج گرم بايد در فصل گرم سال خواب كافي داشته و ميزان فعاليت خود را كاهش دهند.
⬅️لينك مطلب کامل :http://itma.ir/post/892
🖊دکتر مهرداد كريمي (متخصص طب سنتی ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔴افرادي كه مزاجشان با تابستان همراهي ميكند نظير افراد «گرم و تر» و «گرم و خشك» بيش از ساير افراد در روزهاي گرم متضرر ميشوند،خوردني و نوشيدني در اين افراد بايد متناسب با مزاج و مخالف با فصل باشد مخصوصا از غذاهايي چون #فلفل و #زنجبيل استفاده نكنند.
⚪️حجم و تعداد دفعات خوردن غذا در اين افراد و همچنین ميزان فعاليت بايد كاهش يابد، چون حركات اضافه باعث افزايش توليد گرما ميشود.
🔵 #خواب رطوبت بدن را افزايش و كم خوابي خشكي بدن را افزايش ميدهند. از اين رو افرادي با مزاج گرم بايد در فصل گرم سال خواب كافي داشته و ميزان فعاليت خود را كاهش دهند.
⬅️لينك مطلب کامل :http://itma.ir/post/892
🖊دکتر مهرداد كريمي (متخصص طب سنتی ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔰 #تابستان داغ و کودکان (بخش اول)
🔥 مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد. البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که مزاج سرد و تر دارد به میزان کمتری از این مواد غذایی نیاز دارد.
🌶 در فصل تابستان استفاده از غذاهای گرم و خشک را تا حد امکان محدود کنید: ادویه گرم مثل #فلفل، #دارچین و #زنجبیل، #سیر و #پیاز، دمنوش های گرم، #کاکائو، شکلات های کاکائویی، غذاهای چرب، شیرینی جات حتی انواع طبیعی مثل #عسل و #خرما، #ارده، مواد غذایی شور، #چیپس، #پفک، آجیل های شور، غذاهای سرخ کرده
🥘 غذاهای پخته و بدون ادویه مثل انواع #آش، سوپ و خورشهای با چاشنی خنک بهترین گزینه ها هستند.
این مطلب ادامه دارد...
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب سنتی ایران )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔥 مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد. البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که مزاج سرد و تر دارد به میزان کمتری از این مواد غذایی نیاز دارد.
🌶 در فصل تابستان استفاده از غذاهای گرم و خشک را تا حد امکان محدود کنید: ادویه گرم مثل #فلفل، #دارچین و #زنجبیل، #سیر و #پیاز، دمنوش های گرم، #کاکائو، شکلات های کاکائویی، غذاهای چرب، شیرینی جات حتی انواع طبیعی مثل #عسل و #خرما، #ارده، مواد غذایی شور، #چیپس، #پفک، آجیل های شور، غذاهای سرخ کرده
🥘 غذاهای پخته و بدون ادویه مثل انواع #آش، سوپ و خورشهای با چاشنی خنک بهترین گزینه ها هستند.
این مطلب ادامه دارد...
🖊دکتر مریم السادات پاک نژاد (متخصص طب سنتی ایران )
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🔰 🍅 گوجهفرنگی، مفید یا مضر؟
هرازچندی، متنی در بازار مکاره مجازی دستبهدست میشود که از قول یکی از مدعیان #طب_ایرانی (و به قول خودشان اسلامی) که اتفاقا بارها در کلام نشاندادهاند که کمتر به کتب و منابع اصیل طبی پابندند، گفتهشده که #گوجه_فرنگی نخورید که چنین و چنان است و کار را تا جایی میرساند که حتی در آمریکای مرکزی، موطن اصلی گوجه، به آن میوه لعنتی میگویند!
متن مدعی است که گوجهفرنگی حاوی مادهای سمی به نام توماتین است که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است و شاید یکی از رازهای خوردهنشدن (؟!) این گیاه توسط حیوانات، وجود همین سم است! البته پیشتر از همین تریبون درباره بدبودن چای هم شنیدهبودیم با این توجیه که گاو برگ چای را نمیخورد!
⬅️ اما باید بدانیم که گوجهفرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانوادهای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترشیافتهاند.
برگها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از مادهای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن میگذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوهها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لکهای پوستی، تودههای مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل میشود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آبوهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی بهویژه در معده توجهکرد.
💠 پس توصیهمیکنم:
✅ مصرف میوهها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازمکنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابلذکرند.
✅ تا جای ممکن در پختوپز بهجای #رب گوجهفرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهرهببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماریهایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراهاند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپهای روده، #واریس، #غلظت_خون، لکهای پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوهها را ابداً خام و سبز مصرفنکنید و حتی بخشهای سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجهفرنگی رسیده، #توماتین ندارد و بهویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنیها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
🖊دکتر ناصر رضایی پور
(متخصص طب سنتی ایران )
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👇👇
@persianmedicine
هرازچندی، متنی در بازار مکاره مجازی دستبهدست میشود که از قول یکی از مدعیان #طب_ایرانی (و به قول خودشان اسلامی) که اتفاقا بارها در کلام نشاندادهاند که کمتر به کتب و منابع اصیل طبی پابندند، گفتهشده که #گوجه_فرنگی نخورید که چنین و چنان است و کار را تا جایی میرساند که حتی در آمریکای مرکزی، موطن اصلی گوجه، به آن میوه لعنتی میگویند!
متن مدعی است که گوجهفرنگی حاوی مادهای سمی به نام توماتین است که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است و شاید یکی از رازهای خوردهنشدن (؟!) این گیاه توسط حیوانات، وجود همین سم است! البته پیشتر از همین تریبون درباره بدبودن چای هم شنیدهبودیم با این توجیه که گاو برگ چای را نمیخورد!
⬅️ اما باید بدانیم که گوجهفرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانوادهای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترشیافتهاند.
برگها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از مادهای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن میگذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوهها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لکهای پوستی، تودههای مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل میشود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آبوهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.
🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی بهویژه در معده توجهکرد.
💠 پس توصیهمیکنم:
✅ مصرف میوهها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازمکنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابلذکرند.
✅ تا جای ممکن در پختوپز بهجای #رب گوجهفرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهرهببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.
✅ سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.
✅ در زمینه بیماریهایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراهاند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپهای روده، #واریس، #غلظت_خون، لکهای پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.
✅ این میوهها را ابداً خام و سبز مصرفنکنید و حتی بخشهای سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجهفرنگی رسیده، #توماتین ندارد و بهویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.
🔅 همه گیاهان و خوردنیها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.
🖊دکتر ناصر رضایی پور
(متخصص طب سنتی ایران )
#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران
👇👇
@persianmedicine