Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Впереди ещё один месяц весны, а значит, ещё есть время насладиться особой красотой, лёгкостью и эстетикой этого сезона сполна🌸
С этими мыслями мы решили сделать подборку вин, которые словно наполнены весенним настроением — как и это видео🤍
Про каждое расскажем отдельно и со всеми подробностями, а пока приглашаем вас в I Like Wine на Покровке в эти выходные и предстоящие праздники. Обещаем — скоро будет по-настоящему тепло!
С этими мыслями мы решили сделать подборку вин, которые словно наполнены весенним настроением — как и это видео🤍
Про каждое расскажем отдельно и со всеми подробностями, а пока приглашаем вас в I Like Wine на Покровке в эти выходные и предстоящие праздники. Обещаем — скоро будет по-настоящему тепло!
К светлому празднику Пасхи в Sage приготовили особенное угощение — Панеттоне по старинному итальянскому рецепту из Милана✨
В чём секрет этого классического десерта, что в его составе и почему он получается таким вкусным? Рассказывает шеф-пекарь Sage Александр Гацин:
«К старинному итальянскому рецепту Панеттоне мы добавили нотки современной кулинарии: мы используем очень большое количество сливочного масла из Новой Зеландии, органическое молоко, отборные желтки и высококачественную муку с большим содержанием белка.
Готовится Панеттоне в течение 48 часов. Что важно: это полностью бездрожжевая выпечка, а подъём теста происходит за счёт знаменитой на всю Италию и полюбившейся у нас в России закваски Lievito Madre. Для выраженной сладости мы используем в большом объёме бельгийский молочный шоколад Callebaut, а ещё добавляем обжаренный фундук, сахар и морскую соль.
Таким образом, Панеттоне — это не просто выпечка, это настоящее произведение искусства, которое привносит радость, праздничное настроение, настоящую итальянскую элегантность и нежность в этот светлый праздник!»
Приобрести Панеттоне в Sage можно до 5 мая включительно🤍
В чём секрет этого классического десерта, что в его составе и почему он получается таким вкусным? Рассказывает шеф-пекарь Sage Александр Гацин:
«К старинному итальянскому рецепту Панеттоне мы добавили нотки современной кулинарии: мы используем очень большое количество сливочного масла из Новой Зеландии, органическое молоко, отборные желтки и высококачественную муку с большим содержанием белка.
Готовится Панеттоне в течение 48 часов. Что важно: это полностью бездрожжевая выпечка, а подъём теста происходит за счёт знаменитой на всю Италию и полюбившейся у нас в России закваски Lievito Madre. Для выраженной сладости мы используем в большом объёме бельгийский молочный шоколад Callebaut, а ещё добавляем обжаренный фундук, сахар и морскую соль.
Таким образом, Панеттоне — это не просто выпечка, это настоящее произведение искусства, которое привносит радость, праздничное настроение, настоящую итальянскую элегантность и нежность в этот светлый праздник!»
Приобрести Панеттоне в Sage можно до 5 мая включительно🤍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Язычки ягнёнка с брюссельской капустой так полюбились гостям I Like Wine 2.0, что хотя этого блюда уже нет в меню, мы решили приоткрыть завесу тайны и поделиться самым сокровенным — рецептом!
Однако чуть-чуть интриги мы всё же сохраним. А потому пришлём полный и подробный рецепт каждому, кто напишет в комментарии✨
📍Тимура Фрунзе, 11c19
Однако чуть-чуть интриги мы всё же сохраним. А потому пришлём полный и подробный рецепт каждому, кто напишет в комментарии✨
📍Тимура Фрунзе, 11c19
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А какие у вас планы на вечер понедельника?
Предлагаем его провести романтично в I Like Wine!
Примерную инструкцию показываем на видео🥰
Предлагаем его провести романтично в I Like Wine!
Примерную инструкцию показываем на видео🥰
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Помните, недавно в Sage мы устраивали совместный бранч с ресторанным гидом Вкусономика?
Спешим сообщить: блюда, которые шеф Дмитрий Голенин и издатель гида, ресторанный критик Алексей Поликарпов разработали специально для бранча, так полюбились гостям, что мы решили оставить их в нашем меню завтраков на постоянной основе! 💫
Вот они:
- Злаковый тост с фуа-гра, грушей и эстрагоном (990₽)
- Тост с чёрной икрой и шалфеевым маслом (5500₽)
- Скрэмбл со страчателлой и трюфелем (1100₽)
- Яичница с мортаделлой и пармезаном (850₽)
Попробовать их можно каждый день с 9:00 до 14:00.
Ждём вас в гости🤍
Спешим сообщить: блюда, которые шеф Дмитрий Голенин и издатель гида, ресторанный критик Алексей Поликарпов разработали специально для бранча, так полюбились гостям, что мы решили оставить их в нашем меню завтраков на постоянной основе! 💫
Вот они:
- Злаковый тост с фуа-гра, грушей и эстрагоном (990₽)
- Тост с чёрной икрой и шалфеевым маслом (5500₽)
- Скрэмбл со страчателлой и трюфелем (1100₽)
- Яичница с мортаделлой и пармезаном (850₽)
Попробовать их можно каждый день с 9:00 до 14:00.
Ждём вас в гости🤍
Планы на 18 мая: дискуссионная панель с участием Владимира Перельмана на Veter Spring Fest!
Обсудим, как развивать гастрономические проекты, управлять ими и создавать места, в которые всем захочется возвращаться✨
Записаться на лекцию можно на сайте фестиваля.
⏰13:00-14:30
📍Veter Spring Fest, Зона Лектория 3 этаж ЗИЛ, улица Восточная, 4
Обсудим, как развивать гастрономические проекты, управлять ими и создавать места, в которые всем захочется возвращаться✨
Записаться на лекцию можно на сайте фестиваля.
⏰13:00-14:30
📍Veter Spring Fest, Зона Лектория 3 этаж ЗИЛ, улица Восточная, 4
Уже 22 мая состоится вторая встреча эстетичных винных дегустаций в I Like Wine!
На этот раз будем обсуждать одно из самых узнаваемых направлений — поп-арт, а также массовость vs уникальность в искусстве и в вине😉
Поп-арт стал одним из самых известных стилей в искусстве благодаря ярким краскам и упрощению художественных форм: на смену классическим сюжетам пришли узнаваемые предметы. Так и вино — понятное каждому, оно в то же время может быть по-своему уникальным🍷
Записаться на дегустацию можно уже на нашем сайте💫
На этот раз будем обсуждать одно из самых узнаваемых направлений — поп-арт, а также массовость vs уникальность в искусстве и в вине😉
Поп-арт стал одним из самых известных стилей в искусстве благодаря ярким краскам и упрощению художественных форм: на смену классическим сюжетам пришли узнаваемые предметы. Так и вино — понятное каждому, оно в то же время может быть по-своему уникальным🍷
Записаться на дегустацию можно уже на нашем сайте💫
Команда Sage на конференции «Тема еды 2024»💫
Встречаемся на Хлебозаводе 15 мая в 14:00, чтобы послушать Дмитрия Голенина и Лису Страдс и вместе порассуждать об экологичном управлении кухней, работе с сотрудниками в эпоху новой этики, а 16 мая в 13:30 поговорим с Лисой Страдс о построении сервисной модели в качестве конкурентного преимущества.
А ещё вас ждут мастер-классы, нетворкинг, дискуссии, вечеринки и многое другое! ✨
Регистрируйтесь на сайте — ждём вас🤍
Встречаемся на Хлебозаводе 15 мая в 14:00, чтобы послушать Дмитрия Голенина и Лису Страдс и вместе порассуждать об экологичном управлении кухней, работе с сотрудниками в эпоху новой этики, а 16 мая в 13:30 поговорим с Лисой Страдс о построении сервисной модели в качестве конкурентного преимущества.
А ещё вас ждут мастер-классы, нетворкинг, дискуссии, вечеринки и многое другое! ✨
Регистрируйтесь на сайте — ждём вас🤍
Forwarded from Где поесть в Москве
Идеальный завтрак в Хамовниках
I like wine 2.0 — гастробар с уютным интерьером для разнообразных событий и встреч. В этот раз решили провести неспешное утро и попробовать завтраки в атмосферном месте.
наш выбор: бриошь с ростбифом и яйцом (820 ₽) и шакшука (650 ₽) с дополнительной порцией бекона (150 ₽). Какая же красивая подача и какой сочный вкус! Также взяли сырники с вишней и сметаной (640 ₽), которые тают во рту🤤
🍕Из основного меню выбрали полюбившуюся нам здесь Пепперони (850 ₽) и ассорти паштетов (890 ₽). Готовы заказывать это каждый раз😅
🍰 А десерты оказались выше всех похвал: кокосовая панна котта (560 ₽) и фисташковый чизкейк (690 ₽). Обязательно попробуйте!
мнение: Случился однозначный мэтч с местом! Классная подача блюд, разнообразное меню, прекрасный персонал, который всегда даёт крутые рекомендации по выбору. Завтраки по выходным и праздникам действуют до 16:00, а в будни до 13:00.
🥂А по выходным при заказе завтраков до 13:00 угощают игристым — звучит как повод, чтобы забронировать стол🥰
📍 ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 19
⏰ Пн-Вс 10:00-00:00
💵 Средний чек: 1500 ₽
#завтрак #бар Ⓜ️ #парккультуры
I like wine 2.0 — гастробар с уютным интерьером для разнообразных событий и встреч. В этот раз решили провести неспешное утро и попробовать завтраки в атмосферном месте.
наш выбор: бриошь с ростбифом и яйцом (820 ₽) и шакшука (650 ₽) с дополнительной порцией бекона (150 ₽). Какая же красивая подача и какой сочный вкус! Также взяли сырники с вишней и сметаной (640 ₽), которые тают во рту🤤
🍕Из основного меню выбрали полюбившуюся нам здесь Пепперони (850 ₽) и ассорти паштетов (890 ₽). Готовы заказывать это каждый раз😅
🍰 А десерты оказались выше всех похвал: кокосовая панна котта (560 ₽) и фисташковый чизкейк (690 ₽). Обязательно попробуйте!
мнение: Случился однозначный мэтч с местом! Классная подача блюд, разнообразное меню, прекрасный персонал, который всегда даёт крутые рекомендации по выбору. Завтраки по выходным и праздникам действуют до 16:00, а в будни до 13:00.
🥂А по выходным при заказе завтраков до 13:00 угощают игристым — звучит как повод, чтобы забронировать стол🥰
📍 ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 19
⏰ Пн-Вс 10:00-00:00
💵 Средний чек: 1500 ₽
#завтрак #бар Ⓜ️ #парккультуры
⚡️Три главные новости сегодняшнего дня:
1. Канье Уэст не приедет в Москву
2. Город перешёл в зимний режим
3. Доставка ваших любимых блюд из «Рыба Моя» всё так же приезжает вовремя
P.S. Если не Канье к нам, то мы к нему — мистер Йе уже получил свою delivery в Нью-Йорке😉
1. Канье Уэст не приедет в Москву
2. Город перешёл в зимний режим
3. Доставка ваших любимых блюд из «Рыба Моя» всё так же приезжает вовремя
P.S. Если не Канье к нам, то мы к нему — мистер Йе уже получил свою delivery в Нью-Йорке😉
myfish.msk.ru
Рыба Моя — Тверская — Доставка
Хиты Raw Bar, премиальные роллы и суши, дикая рыба и морепродукты с гриля и другие деликатесы с доставкой по всей Москве.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
9 мая — особенный день для всех. Для кого-то это в первую очередь память о родных, для других — история, которая во многом определила наше настоящее.
Так или иначе, главные герои сегодня — те, кто сделал дату 9 мая такой особенной. И сегодня от всей нашей команды в лице сооснователя Perelman People Евгении Левшицкой и её сына Лёвы мы поздравляем подопечных фонда «Артист», который поддерживаем уже много лет. Наше искреннее спасибо Ирине Васильевне Костровой, прошедшей войну, недавно отметившей 101 год жизни, — Кавалеру орденов СССР и России, заслуженной артистке России, Калмыкии и Кабардино-Балкарии, а также всем ветеранам Великой Отечественной войны.
С Днём Победы!
Так или иначе, главные герои сегодня — те, кто сделал дату 9 мая такой особенной. И сегодня от всей нашей команды в лице сооснователя Perelman People Евгении Левшицкой и её сына Лёвы мы поздравляем подопечных фонда «Артист», который поддерживаем уже много лет. Наше искреннее спасибо Ирине Васильевне Костровой, прошедшей войну, недавно отметившей 101 год жизни, — Кавалеру орденов СССР и России, заслуженной артистке России, Калмыкии и Кабардино-Балкарии, а также всем ветеранам Великой Отечественной войны.
С Днём Победы!