Un contorno tutto ligure con i Fagiolini e patate al pesto genovese. Una ricetta veloce e molto gustosa che può accompagnare secondi sia di carne che di pesce.
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/fagiolini-e-patate-al-pesto-genovese/

Rotolo mimosa con crema e amarene, un dolce carino da preparare nelle occasioni come la festa della donna o della mamma ma anche per feste primaverili.
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-rotolo-mimosa-con-crema-e-amarene/

I Crinkle cookies al limone sono, come spiega la traduzione del titolo, dei biscotti crepati talmente morbidi che si sciolgono in bocca.
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-crinkle-cookies-al-limone/

La Salsa besciamella è una delle salse base della cucina, io la definisco una bacchetta magica capace di dare quel tocco in più a un piatto banale.
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/salsa-besciamella-cremosa/

Insalata di carciofi crudi in citronette, con scaglie di grana e noci
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/insalata-di-carciofi-crudi/

Vi sono avanzati gli albumi e non sapete come utilizzarli? Preparate i Dolcetti cocco e cioccolato, piaceranno a tutti !
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/dolcetti-cocco-cioccolato/

Gli Involtini di capocollo di maiale conosciuti come “bombette silane” sono piccoli involtini di carne di maiale tipici della cucina pugliese.
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-involtini-di-capocollo-di-maiale/

Focaccia integrale con datterini, da gustare a quadretti come accompagnamento ad un aperitivo oppure per una piacevole merenda salata.
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-focaccia-integrale-con-datterini/

Spaghetti alla carbonara, la ricetta romana a base di uova, guanciale e pecorino romano conosciuta in tutto il mondo.
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-spaghetti-alla-carbonara/

Torta Paradiso di Iginio Massari, un dolce sofficissimo che si scioglie in bocca https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/torta-paradiso-di-iginio-massari/

Crostata con crema e fragole, un guscio di crema pasticcera e fragole. https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-crostata-con-crema-e-fragole/

Le Focaccine al rosmarino sono buonissime e oltretutto sono molto facili da preparare😋 https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-focaccine-al-rosmarino/

Torta Angelica al pistacchio con crema e granella, un dolce molto conosciuto preparato con un impasto brioche.
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-torta-angelica-al-pistacchio/

Che bello fare colazione o merenda con questi biscotti un poco rustici, mentre si sgranocchiano si sentono in bocca i granellini di mais.
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/biscotti-con-farina-di-mais-burro/

Spaghetti o Bucatini? In tempi remoti a Roma, dove molti osti erano arrivati dalla città di Amatrice gli spaghetti furono preferiti ai bucatini e li divennero un classico della cucina laziale.
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/spaghetti-alla-amatriciana-tradizionali/

Fettuccine pancetta asparagi e ricotta di pecora, una ricetta molto facile adatta a questa stagione.
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/fettuccine-pancetta-asparagi-e-ricotta/

Frisceu genovesi o frittelle di zucchine, ottimi come antipasto e mangiati caldissimi sono irresistibili, uno tira l'altro !
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/frisceu-genovesi-frittelle-di-zucchine/

L'Insalata di polpo è un piatto di mare che nel periodo estivo si è soliti portare in tavola.
RICETTA👇
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/insalata-di-polpo-patate-olive/

Chitarrina al sugo di seppie, un piatto molto gustoso. La pasta viene preparata con lo strumento chiamato “chitarra”, un telaio in legno e fili di acciaio.
https://blog.giallozafferano.it/pattyeisuoipiatti/ricetta-chitarrina-al-sugo-di-seppie/