Paolo_Lavka
150 subscribers
356 photos
88 videos
60 links
Рады видеть вас на канале гастро-лавки Паоло!🇮🇹

Всё о лучших продуктах и секретах итальянской кухни вы найдете здесь!

Если у вас остались к нам вопросы, задавайте их по ссылке👇🏻

https://b24-812hab.bitrix24.site/crm_form_amq3y/
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы знаем, как вы любите наш свежесваренный кофе!

Теперь и вы сможете приготовить ароматный кофе у себя дома из насыщенных бразильских и колумбийских сортов!

Приобретайте кофейные зерна в Итаьянской Лавке и каждое утро наслаждайтесь бодрящим и ароматным напитком!

Вкус и качество гарантируем!
Пенне Аррабиата - сочная итальянская паста для веганов и тех, кто продолжает соблюдать пост.

Сохраняйте рецепт!

Вам понадобится:
•томаты в собственном соку от компании CASAR;
•паста Пенне;
•качественное оливковое масло Extra Virgin;
•1 луковицу;
•3 зубчика чеснока;
•1 красный перец чили.

Поставьте вариться пенне по инструкции. Обжарьте на оливковом масле измельченный зубчик чеснока, через 5 минут добавьте мелко нарезанную луковицу и перец чили(отделите от семечек). Через пару минут добавьте помидоры в собственном соку и 0,5 стакана холодной воды. Перемещайте и тушите около 20 минут. Выложите пенне к соусу, перемешайте и сразу подавайте на стол! Можно урасить листиками базилика!

Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Наша постоянная рубрика рекомендаций от бренд-шефа Паоло Бокколини!

На очереди - оливковое масло!

В нашем ассортименте вы найдете только премиальные масла высшего сорта: для жарки и запекания, мяса и рыбы, для пасты и зелёных салатов.

Мы гарантируем вас качество, оригинальность и вкус этого итальянского продукта!
Снова в наличии!

Сухие дрожжи CAPUTO.

Обладают высокой ферментативной способностью и идеально подходят для приготовления мягкого воздушного теста к пицце, куличам и другой любой выпечке.

Дрожжи не нужно разбавлять водой, а можно сразу добавлять к муке. Прекрасно подходят для мучных изделий без содержания глютена.

Бренд: Caputo
Производство: Италия
Готовите выпечку дома?🥮
Anonymous Poll
50%
Да, готовлю дома!
50%
Нет, покупаю в магазине!
Акция!

Приобретайте продукты в нашей Лавке на сумму 1000₽ и получайте настоящий итальянский кофе в подарок!

У нас вы найдёте лучшие выдержанные сыры из Сан-Марино, большой выбор из бакалеи, итальянские десерты и многое другое.

Наши Лавки:
ТЦ «Фили Град»;
ТЦ «Трёхгорка»;
ТЦ «Ясный»;
Ул. Островитянова, 7.
Сегодня все католики празднуют Светлый День Пасхи.

В Италии этот праздник отмечают необычайно красиво и масштабно.

В крупных итальянских городах перед Пасхой проходят настоящие театрализованные представления, которые рассказывают о жизни Христа и его земных страданиях.

В этот день в витринах магазинов можно увидеть пасхальные яйца и фигурки пасхального кролика.

А следующий за Пасхой понедельник, называется «Паскетта». В этот день многие итальянцы выезжают за город на пикники.
Светлый праздник Пасхи в Италии!

Рассказываем самые интересные кулинарные традиции в разных итальянских регионах.

1) В столице на Пасху готовят жареные артишоки, обжигающие пальцы отбивные из баранины «скоттадито», а также «корателлу по-римски»: кроличьи или куриные потроха с луком, белым вином, томатами черри и перцем чили.

2)На Лигурийском побережье торт «Паскуалина» впервые был упомянут в далеком 1400 году. В этом пасхальном слоеном пироге, наполненном рикоттой и шпинатом, по традиции должно быть 33 слоя – то есть столько, сколько лет было Христу.

3) В Эмильи-Романья готовят лазанью по-болонски. Она получается зеленой, потому что в тесто добавляется шпинат. В качестве начинки используется мясной соус, соус бешамель и сыр пармиджано-реджано.

Какое традиционное пасхальное блюдо вы хотели бы попробовать? Делитесь с нами!
Итальянская мука от компании Denti прекрасно зарекомендовала себя среди конкурентов. Мука произведена из тщательно отобранных сортов пшеницы и обладаем высоким значением WW (содержанию клейковины).
Она активно впитывает воду, хорошо ведет себя при длительной расстойке. Высокое содержание белка делает тесто более ароматным и подтверждает качество пшеницы.

Идеальна для любых видов выпечки: куличей, хлеба, пирогов и пирожных. Особенно рекомендуется в приготовлении воздушной выпечки и кондитерских изделий с длительным периодом левитации.

Бренд: Denti
Производство: Италия
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пасхальные куличи уже в продаже!

Воздушная праздничная итальянская выпечка сделана по традиционной рецептуре, что делает ее воздушной и нежной.

Куличи вручную украшены белой глазурью, орехами, ароматными палочками корицы и хрустящими апельсиновыми чипсами!

500 гр - 890₽

Скорее приобретайте в нашей сети Лавок:
🚩ТЦ «Трехгорка»
🚩ТЦ «Фили Град»
🚩ТЦ «Ясный»
🚩Ул. Островитянова, 7.
Хит-продаж среди наших покупателей!

Натуральный яблочный уксус с лимоном и чаем матча от компании "DETO ANDREA MILANO"!

Этот особый настой сочетает в себе цитрусовый аромат лимона с землистым чаем матча, оба ферментированные.

Такой уксус можно добавлять в освежающий фруктовый смузи или заправлять зеленые салаты.

Бренд: ANDREA MILANO
Производство: Италия
Вес товара: 500 г
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ваша любимая итальянская пицца на тонком тесте доступна на заказ в нашем приложении Пицца Паоло!

Оформляй первый заказ со скидкой 15%!

Скачивай приложение по ссылке в описании канала.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Панна Котта - самый нежный итальянский десерт.

Важное отличие нашего десерта от других производителей - это натуральная палочка ванили высшего качества, зерна которой при застывании оседают на дне стаканчика. Соус - натуральные лесные ягоды в сочетании с карамелизированным сахаром.

Консистенции панна котты упругая и нежная. Подойдет отличной основой для вкусовых вариаций: добавляйте кусочки шоколада, свежих фруктов, ягоды или варенье.

Наш бренд-шеф Паоло Бокколини рекомендует!

Вес: 160 г.
Бренд: Latteria1963
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КОНКУРС!

В преддверии светлого праздника Пасхи!
Разыгрываем для вас 3 фирменных кулича от Паоло Бокколини!

Условия:
-быть подписанным на наш канал;
-оставить комментарий под этим постом.

Уже вечером 22 апреля мы выберем 3-х победителей, кто получит кулич ручной работы совершенно бесплатно!

Скорее участвуй!
Рим – один из древнейших городов Европы!

День рождения Вечного города приходится на 21 апреля.
Ежегодно к этой дате в итальянскую столицу съезжаются туристы из разных стран мира.

Празднования римлян включают традиционные шоу гладиаторов, ярмарки, дегустации блюд итальянской кухни, шумные парады в центре города и фейерверки.

Собрали 3 интересных факта о самом красивом Вечном городе:

1)Рим является единственным в мире городом, на территории которого располагается другое суверенное государство - Ватикан.

2)Древние римляне построили множество дорог по всей империи общей протяженностью в 53 тысячи миль. Каждая миля равнялась 1450 метрам и отмечалась дорожным камнем. Отсюда пошло выражение "Все дороги ведут в Рим".

3)Традиция поцелуя молодоженов в конце свадебной церемонии пришел из Древнего Рима, которая служит своеобразной печатью, скрепляющей брачный договор.

Какой факт запомнился вам больше всего?
Ловите свежую подборку итальянских горячих комедия от команды Лавки!

1. Где бы ты ни был (Ovunque tu sarai, 2017)
В скором времени Франческо вступит в брак с любимой женщиной. Перед свадьбой было решено устроить холостяцкую вечеринку в Мадриде. На старом фургоне друзья отправляются на встречу приключениям. В планах: отвязный мальчишник. Но знакомство с очаровательной незнакомкой переворачивает все планы.

2. Не твое тело (Moglie e marito, 2017)
В центре сюжета – семейная пара Андреа и София на грани развода. После неудавшегося научного эксперимента они оказываются в теле друг друга. Софие предстоит стать доктором, а Андреа – привлекательной телеведущей на подъеме своей карьеры.

3. Уши (Orecchie, 2016)
Взбалмошная "Уши" показывает один трагикомичный день в жизни главного героя. Однажды утром Марчелло просыпается со свистом в ушах и обнаруживает на холодильнике бумажку с новостью о смерти Луиджи. Проблема в том, что герой без понятия, кто такой Луиджи, и не помнит событий вчерашнего дня.