Paolo_Lavka
152 subscribers
356 photos
88 videos
60 links
Рады видеть вас на канале гастро-лавки Паоло!🇮🇹

Всё о лучших продуктах и секретах итальянской кухни вы найдете здесь!

Если у вас остались к нам вопросы, задавайте их по ссылке👇🏻

https://b24-812hab.bitrix24.site/crm_form_amq3y/
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Поздравляем победителей конкурса!
3 интересных факта о вашем любимом соусе песто!

1)Считается, что песто известен еще со времен Римской империи, однако первое документальное свидетельство о приготовлении этого соуса относят к 1865 году.

2)Итальянцы настолько восхищены этой рецептурой соуса, что даже организовали целый чемпионат мира по приготовлению генуэзского песто! В состязаниях участвую как профессионалы, так и любители!

3)В ассортименте Лавки вы найдете большой выбор соуса песто от разных итальянских премиальных брендов для ваших блюд!

Рассказать вам рецепт вкусной лигурийской пасты с соусом песто и страчателлой от нашего бренд-шефа Паоло Бокколини?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Помидоры «CASAR» - это очищенные отборные томаты в собственном соку, обладающие ярким вкусом и насыщенным ароматом.

Подробнее об ассортименте и способах приготовления смотрите в рекомендациях директора сети - Максима Савадяна.
Тирамису - это легендарный итальянский десерт.

Слово «тирамису» с итальянского языка переводится как «тяни меня вверх».
И мы уверенны, что десерт в нашей лавке от премиальной сыроварни Latteria1963, быстро поднимет ваше настроение!

В состав тирамису входят печенья Савоярди, которые пропитаны кофе, а также сверху добавлен невесомый нежнейший маскарпоне.

Мы ждем вас лучшими итальянскими десертами в нашей сети Лавок.
Оливковое масло MOSTO ORO от CALVI - золото нашего ассортимента!

Оливковое масло CALVI- это высококачественные сорта оливок с лазурного побережья Италии, непревзойдённый и насыщенный аромат и уважение 100-летних традиций.

Масло MOSTO ORO- это феерия вкуса, для его производства были отобраны лучшие оливки сорта «таджаские», достигшие полного созревания.
Таджаские оливки- это редкий и ценный сорт, растущий исключительно в провинции Империя, комуне Таджиа, недалеко от Сан-Ремо. Поистине считаются самыми вкусными и ароматными.

Такое масло будет идеальным завершением для изысканных блюд, подходит к блюдам из рыбы, салатам, а также к карпаччо и тар-тарам из мяса и рыбы!
Пикантные колбасы из солнечного Сан-Марино.

Салями Милано, Спьяната или Прошутто Крудо станут отличной закуской к любому столу или ингредиентом вашего итальянского блюда.

А какое у вас любимый рецепт с колбасами?
Делитесь с нами!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Последняя возможность приобрести фирменные куличи от Паоло Бокколини за 499₽!

Кулич сделан по традиционной рецептуре, что делает его воздушным и нежным.

А верхушка кулича вручную украшены белой глазурью, орехами, ароматными палочками корицы и хрустящими апельсиновыми чипсами!

Приобретай только в нашей сети Итальянских Лавок!
Каждый день мы совершенствуемся и стараемся стать еще лучше для вас!
Поэтому мы будем очень благодарны вашей обратной связи!

Напишите в комментариях 3 главных качества, почему вы выбираете PizzaPaolo?

Мы благодарим всех тех, кто с нами и заказывает нашу невероятную итальянскую пиццу, а также продукцию❤️
Первомайские обычаи в Италии!

«Самый счастливый день в году!»
Так жители Италии именуют 1 мая! Почему?

В Италии накануне праздника храмы украшают цветами, юноши под балконами своих возлюбленных поют серенады. Также они могут позвать любимую замуж, положив перед её дверью зелёную ветку. Если девушка согласна, то она забирает ветвь, если нет — то выбрасывает ветку на дорогу.

Среди прочих традиций можно отметить «Первомайское дерево», которое высаженное специально к этому празднику. Вокруг первомайского дерева танцуют и поют, водят хороводы, едят, играют, зажигают огни и фейерверки.
Мини-яблочки от компании Dolche&Salato - это отличное дополнение к любому сладкому блюду!

Отобранные по размеру и качеству яблочки пряные, пропитанные в лёгком сиропе, что делает их в меру сладкими.
Прекрасно подходят в качестве десерта, с мороженым, либо для приготовления тортов, кексов или штруделя.

Приобретайте в нашей сети Лавок!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ваша любимая пицца теперь доступна в нашем приложении!

Скачивай по ссылке и получай 15% скидки на первый заказ🙌🏻

http://rbcn.mobi/get/ppa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Акция!

Приобретайте продукты в нашей Лавке на сумму 1000₽ и получайте настоящий итальянский кофе в подарок!

У нас вы найдёте лучшие выдержанные сыры из Сан-Марино, большой выбор из бакалеи, итальянские десерты и многое другое.

Наши Лавки:
ТЦ «Фили Град»;
ТЦ «Трёхгорка»;
ТЦ «Ясный»;
Ул. Островитянова, 7.
Аперитив - это неизменная традиция во всех регионах Италии!

Мы подготовили для вас 3 идеи, которые помогут вам организовать настоящий итальянский аперитив!

1)Для любителей остренького - фаршированные оливки!
Возьмите оливки из рассола и начините их перцем чили, специей орегано, чесноком, оливковым маслом и солью. Этот деликатес можно подавать к аперитиву с другими закусками или как самостоятельное блюдо!

2)Простая, но очень вкусная закуска с моцареллой!
Вам понадобится моцарелла чильеджино, томаты черри, листья базилика и бальзамический крем уксус. Собираем ингредиенты на шпашку и поливаем крем-бальзамиком! Готово!

3)Лучшим вариантом итальянской закуски является брускетта!
Хрустящие ломтики чиабатты дополняются совершенно разными начинками. От овощных ингредиентов до итальянских пикантных колбас.

Бальзамические соусы, мини-моцарелла, таджаские оливки и другие ингредиенты для аперитива по-итальянски вы можете найти в нашей сети!
На каком масле вы жарите блюда?
Anonymous Poll
36%
На оливковом
64%
На подсолнечном
После этого масла вы не сможете возвратиться к подсолнечному!

Масло STILLA - оливковое масло Санса, которое специально предназначено для жарки.

Технология второго отжима и рафинация значительно поднимают температуру «дымления» масла, что важно для приготовления здоровой пищи. Вкусовые и ароматические свойства масла Sansa обогащаются за счет добавления масла первого холодного отжима.
Монтазио появился на свет в начале второго тысячелетия как продукт длительного хранения. Его рецептура была разработана монахами-бенедиктинцами примерно в 1200-м году на территории Моджо Удинезе для утилизации излишков молока.

Вскоре после разработки технология приготовления сыра распространилась по всей области Фриули-Венеция Джулия.
В июне 1996 года монтазио был отнесен к категории продуктов с защищенным наименованием по происхождению (DOP).

В ассортименте Лавки вы найдете ароматный сыр монтазио с черным трюфелем, который отлично сочетается в пасте, салатах или как отдельная сырная закуска к винам, таким как Мерло, Каберне или Пино Неро.
Вы часто видите в описаниях наших продуктов значение DOP. Рассказать что это и как образовалась такая аббревиатура?
Anonymous Poll
82%
Да, интересно!
18%
Я знаю эту аббревиатуру!
НОВИНКА!

Нежнейшая Буррата ТРЮФЕЛЬ от сыроварни Latteria1963!
В продаже во всей сети Итальянских Лавок!

Ставьте свои реакции, если уже не терпеться попробовать💔
Итальянский рис сорта Карнароли от бренда GLI AIRONI!

Рис этого сорта подвергается мягкой обработке, что обеспечивает деликатное отшелушивание зерен, сохраняя тем самым питательные вещества, находящиеся во внешней части зерна, и отвечающие за вкус и поведение зерна при варке. Хранение продукта в вакуумной упаковке, позволяют гарантированно получать всегда неизменно однородные и свежие зерна риса.

С рисом сорта Карнароли у вас получится настоящее итальянское вкусное блюдо - ризотто!
DOP.
Эту аббревиатуру вы часто видете в описании продуктов из нашего ассортимента.
Denominazione di Origine Protetta (Название с защищённым происхождением) – знак охраны продуктов, качественные свойства которых связаны исключительно с территорией производства. Среди всех стандартов Италии, DOP является самым известным и самым строгим знаком качества.

Товар этой категории строго контролируется, начиная от получения сырья и до момента выхода на рынок. Он производится только в конкретно указанном месте, так как совокупность климата, окружающей среды и человеческих факторов делают продукт неповторимым.

Питайтесь качественно, питайтесь вкусно вместе с Итальянской Лавкой!