Вечерний Лошманов
13.7K subscribers
23.2K photos
600 videos
10 files
6.57K links
Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду.

Работал в «Афише-Еде», возглавлял «Еда.ру». Делал книги, подкасты, документальное кино. Занимаюсь едой в «РБК Вино».

https://clck.ru/3JdHRe

Для связи: @romanloshmanov
Download Telegram
Кроме пряников там масса разного: и продукты, и украшения, и посуда, и интерьерное.

Опробована также азовская (то есть из Азова) мортаделла (нежности не хватает, грубовата) и холодный чай «Тульский самоварный» от «Нитки» (неплохо; но откуда у них такое ценообразование на собственно чай, совершенно не понимаю).

И куплен камамбер Алексея Андреева; из лучших в России.
И наконец встретился и лично познакомился с Алексеем Мигулаевым, который делает прекрасные оренбургские пряники.
Я от него про эту ярмарку и узнал.

Кроме пряников делает он и нарядную петровскую коврижку, названную так в честь одного из оренбургских губернаторов. Подарил, так что попробую.

Ну и купил я ещё разных пряников, про них тоже расскажу, как попробую.

Кстати, Алексей ищет магазин в Москве, которому было бы интересно оренбургские пряники продавать.
Если что, могу связать.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Калинники теперь есть и в гастрономических рядах в Национальном центре «Россия».
Ищите в корнере «Восток».
А вот какой пряник подарила сейчас Элина Васильева, шеф ресторана «Гринвич» в Солотче.

Это известный камень: стоит на въезде в Солотчу, указывает на детский лагерь «Сказка».

Справа — Элина, а слева — Дима Кирилин из «Старого мельника» и «Графина».
А делает ли кто в Москве пиццу качо э пепе?