Forwarded from psycho daily (Philipp Marshak (Mironov))
Пару недель бармен прислал в чат друзей жены информацию, что мотокафе «Энтузиаст» в Столешке закрывается. Источники в подвернутых штанишках слухи подтвердили, назвав среди причин моральную усталость и заведения, и друг друга. Эта неделя в «Энтике» последняя — они закроются в понедельник, 17 ноября.
Говорят, что землю под «Энтузиастом» должны разрыть, и через какое-то время на его месте откроется что-то новое. Не факт, что это новое будет тем же мото-кафе с пивком, с сэндвичами и с приветконцертом.
Несмотря на то, что двор в Столешке оставался любимым местом, когда не знаешь, куда пойти, за 12 лет энтузиазма поубавилось, и в 2025 году никто уже не бьет ретро-скутером по разгильдяйству и бездорожью. Бывало, заходишь и не знаешь никого у стойки (но знаешь кого-то за ней). В такой ситуации логично закрыться и копать в будущее!
Однако учитывая, что ранее на той же локации работали другие ключевые институции новой московскости — магазин Fott и барбершоп Chop-Chop — закрытие «Энтика» может пробудить древнее хипстерское зло. Losers Club, приготовились!
Говорят, что землю под «Энтузиастом» должны разрыть, и через какое-то время на его месте откроется что-то новое. Не факт, что это новое будет тем же мото-кафе с пивком, с сэндвичами и с приветконцертом.
Несмотря на то, что двор в Столешке оставался любимым местом, когда не знаешь, куда пойти, за 12 лет энтузиазма поубавилось, и в 2025 году никто уже не бьет ретро-скутером по разгильдяйству и бездорожью. Бывало, заходишь и не знаешь никого у стойки (но знаешь кого-то за ней). В такой ситуации логично закрыться и копать в будущее!
Однако учитывая, что ранее на той же локации работали другие ключевые институции новой московскости — магазин Fott и барбершоп Chop-Chop — закрытие «Энтика» может пробудить древнее хипстерское зло. Losers Club, приготовились!
❤8😢5🤣3
«Вечерняя марка» Сергею Мирошникову за перерождение шанежек вручена сегодня в Екатеринбурге.
#екатеринбург
#екатеринбург
👍50❤24🍾9🔥6
Вот основная шанежка из «Шанежной» Мирона: с мятой картошкой с жареным луком, сметаной и дополнительной порцией картошки с луком.
Лёгкое мягкое тесто, отличное исполнение, традиционная форма, современный вкус.
Есть разные дополнения — от квашеной капусты и цыплёнка в ЕЖК до лисичек с говядиной.
Детям шанежки бесплатно.
Лёгкое мягкое тесто, отличное исполнение, традиционная форма, современный вкус.
Есть разные дополнения — от квашеной капусты и цыплёнка в ЕЖК до лисичек с говядиной.
Детям шанежки бесплатно.
👍36🔥32❤12
Оказывается, в Екатеринбурге есть ресторан, где бренд-шефом Джузеппе Дави: «Карбонара».
Не знал. А Джузеппе очень уважаю.
#екатеринбург
Не знал. А Джузеппе очень уважаю.
#екатеринбург
👍11
❤9👻4
В «Гранд Буфете Екатеринбург» совершенно грандиозные есть утренние напитки: горячие ягодно-фруктовые кисели.
Кисло-сладкие, и больше кислые как раз. Ароматные, богатые вкусом, гораздо интереснее, честно говоря, чем сбитни.
Тут клубнично-апельсиновый и смородиново-мандариновой.
#екатеринбург
Кисло-сладкие, и больше кислые как раз. Ароматные, богатые вкусом, гораздо интереснее, честно говоря, чем сбитни.
Тут клубнично-апельсиновый и смородиново-мандариновой.
#екатеринбург
👍35❤🔥20
Смешно. И часто реально непонятно, как, в конце концов, просто помыть руки.
Зачем вот так.
Зачем вот так.
Telegram
Рестики-Нолики
Кстати, да. Тот ещё форт Боярд
😁72🤪10👍5❤1
Forwarded from Цитрон Цюрупинский
Думаю, акции Riedel серьезно просели на этой неделе, ведь меньше года понадобилось, чтобы разработать и утвердить бокалы под красностоп и кефессию. 27 ноября 2024 года АВВР объявило сбор заявок на бокал под российское, и уже 13 ноября 2025 победили две работы.
Один бокал, как я понимаю, спроектирован для светского профессионального сообщества, второй – для профессионального духовенства (кагор, знаете ли, тоже не из алюминиевых кружек пригубляют).
В первом случае, бокал отличает резкость форм авангарда, во втором – мягкость и сдержанность округлых форм. Из какого варианта пить красностоп предпочтительнее, пока остается загадкой, поскольку, как я понял, опытные образцы еще не выпущены.
Пока предполагаю, что второй вариант будет отлично гармонировать с винами Мезыби, а первый - с любыми другими. Ставить это под сомнение даже нелепо как-то ☺️
Подробнее на Wineretail
Один бокал, как я понимаю, спроектирован для светского профессионального сообщества, второй – для профессионального духовенства (кагор, знаете ли, тоже не из алюминиевых кружек пригубляют).
В первом случае, бокал отличает резкость форм авангарда, во втором – мягкость и сдержанность округлых форм. Из какого варианта пить красностоп предпочтительнее, пока остается загадкой, поскольку, как я понял, опытные образцы еще не выпущены.
Пока предполагаю, что второй вариант будет отлично гармонировать с винами Мезыби, а первый - с любыми другими. Ставить это под сомнение даже нелепо как-то ☺️
Подробнее на Wineretail
😁14❤4🤯3