тако — небольшая гастрономичная закуска, которую мы ввели совсем недавно.

комочек риса вкладываем в лист нори — так что получается небольшой конверт, как тако, только в азиастком стиле.
сверху выкладываем тартар из гребешка со спайси соусом и слайс авокадо а также черную осетровую икру.
в порции три тако — подаем их с мятным дрессингом и украшаем зеленым луком

это отличный вариант для тех, кто не сильно голоден, также это блюдо подойдет в роли старта и сопровождения к саке или крафтовому пиву

привет, друзья!
мы любим вас радовать🍬

до 20го мая встречайте новую плюшку, которая работает на двух платформах с нашей доставкой.

— в приложении рестомания при заказе от 2100₽ мы добавим к вашему заказу одну из наших любимых закусок цыпленок попкорн чили

— в яндекс еде промокод вводить не нужно, а при заказе от 2100₽ мы также добавим к доставке блюдо в подарок

друзья, привет!
помните, наш пост с рекомендациями по гастропарингу коктейлей нижнего бара и закусок?

сегодня провернем то же самое, только с напитками верхнего бара.

итак:
1 древесные грибы отлично сочетаются с текстурными коктейлями, так как это плотное блюдо. с их выраженным соленым вкусом приятно будет резонировать что-то кисленькое или сладкое, например наш snuff, not knock

2 закуске хрустящий кальмар составит отличную пару yellow eye.
комбуча придает минеральность, свежесть и вкус приятной газации, поэтому взять этих товарищей вместе — отличная идея

3 тартар из говядины с трюфельным кремом — достаточно нежное блюдо. к нему хороши все лимонады. а из коктейлей к нему подойдет все, что готовится с игристым. сверху у нас таких нет, поэтому в выходные дни берите rose abbot с нижнего, а лучше просто заказывайте бокал просекко!

4 пикантную капусту кимчи советуем дополнить creamy feijoa . его йогуртовая нежная основа сглаживает остроту блюда, получается прикольный и приятный контраст

сочетайте грамотно! прислушивайтесь к нашим советам и ищите свои любимые пары ;))

нам нравится знакомить вас с историческими фактами, касающимися Азии.
сегодня познакомим вас с историей появления пива Harbin

началась она в 1900 году, когда российский предприниматель Николай Алексеевич Аненков основал пивоваренный завод в китайском городе Харбине — он нахожится на севере Китая. завод был построен с использованием современных технологий и оборудования, что позволило производить высококачественное пиво.

в начале своей истории пиво Harbin было популярно среди иностранцев, проживающих в Китае, и быстро приобрело репутацию одного из лучших пивных брендов в стране. в 1932 году завод был национализирован китайским правительством, но это не помешало продолжению производства пива под брендом Harbin.

сегодня Harbin Brewery Group является одним из крупнейших производителей пива в Китае и предлагает широкий ассортимент различных сортов пива. благодаря своей богатой истории и высокому качеству продукции, Harbin остается одним из самых популярных брендов пива в Китае и за ее пределами.

пивко имеет светлый цвет и освежающий вкус, который можно охарактеризовать как легкий, с нотками солода и хмеля, обладает приятной горчинкой и хорошо утоляет жажду, что приятно (особенно летом)

Harbin часто пьют в Китае, особенно в городе Харбин, где оно и было создано. пользуется популярностью благодаря своей доступности, приятному вкусу и хорошему качеству.
в общем, если вы любите светлые лагеры с легким вкусом, то обязательно возьмите на заметку!

ура! мы построили летнюю уличную террасу. выбрали благородный зеленый цвет, который присутствует у нас в интерьере зала. в японии, да и наверное, везде — зеленый означает начало нового, весну, процветание и плодородие.

мы отошли от решения крупных столов с прошлого года и поставили компактную посадку на скамейках и круглые небольшие столики для вашего приятного визита.
но это не всё, веранда станет еще краше к концу мая.

забегайте, пока погода радует☀️

салют! итак, дружно делаем небольшую передышку на два рабочих дня и снова обратно прыгаем в выходные.

не забываем про наш обед чемпиона по будням из трех блюд, мы как раз запустили очередное обновление.
в этот раз из-за праздничного режима запускаем новое меню на три недели — до 17 мая, вместо обычных двух.

итак, в свеженьком меню:
новая закуска — салат коул слоу. это известный салат из капустки, который мы готовим на свой азиатский манер с китайским мазиком. в супах наш летний козырь сквозь года — азиатский традиционный холодный суп кукси на овощном бульоне. подойдет для веганов! то что нужно, чтобы освежиться. также шикарный вариант для любителей кинзы.

с остальными позициями вы должны быть уже знакомы! ну и отметим, в этой версии меню в разделе лапша просто хит-парад ваших любимчиков.

в общем, забегайте обедать!