СТМ с OSHI — когда продукт работает на ваш бренд

Мы — производственная компания и делаем продукцию под собственной торговой маркой клиента.

Что предлагаем:

🥢производство под вашей СТМ
🥢базовые рецептуры с возможностью адаптации
🥢индивидуальную линейку по вашей рецептуре
🥢фасовки под HoReCa и ритейл
🥢стабильное качество и повторяемый вкус

Как это работает:

1️⃣ вы выбираете продукт, рецептуру и фасовку
2️⃣ мы считаем и согласовываем условия
3️⃣ запускаем производство
4️⃣ вы выходите на рынок со своим брендом

СТМ — это контроль, маржа и узнаваемость.

А мы делаем так, чтобы продукт не подводил в обороте и на кухне.

Если думаете о собственной линейке — самое время обсудить.

🟢 WhatsApp
☎️ +7 918 029-68-52
📞 +7 861 234-66-75
📧food.kosmos2024@gmail.com

🎄 С Новым годом от OSHI!

Этот год был разным — быстрым, напряжённым, местами острым (как васаби 😏).
Спасибо, что были с нами: выбирали наши соусы, готовили, пробовали новое и не боялись вкуса.

В новом году желаем простых вещей, которые на самом деле самые важные: чтобы было вкусно дома, стабильно в делах и спокойно внутри.
А за вкус на кухне — мы, как обычно, отвечаем.

Новогодний рецепт с OSHI 👇

🥢 Лосось в соусе терияки OSHI с апельсином и мёдом
Ингредиенты:
Филе лосося — 500 г
Соус терияки OSHI — 4 ст. л.
Соевый соус OSHI — 1 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Апельсин — цедра + сок ½
Кунжут — по желанию

Как готовить:

Смешайте терияки OSHI, соевый соус OSHI, мёд и апельсиновый сок.
Обмажьте лосось, дайте постоять 10–15 минут.
Запекайте при 180 °C 12–15 минут или обжарьте на сковороде.
Перед подачей — цедра апельсина и кунжут.

Получается празднично, быстро и без лишних телодвижений. То, что нужно 31 декабря.

14 февраля — день, когда в ресторанах брони заканчиваются быстрее, чем игристое 🍾

Любовь — это когда:
— шеф пробует соус и говорит «вот оно»;
— гость закрывает глаза от первого укуса;
— на кухне все в запаре, но подача — идеальная;
— и столик на двоих превращается в историю, которую будут вспоминать годами.

В HoReCa романтика начинается с деталей: текстуры соуса, правильной кислинки, баланса сладости и соли. Один точный акцент — и обычное блюдо становится поводом сказать «я тебя люблю» без слов.

Сегодня — отличный день, чтобы:
❤️ добавить в меню что-то с характером;
❤️ сыграть на контрастах (острое + сладкое — как идеальная пара);
❤️ сделать подачу чуть смелее обычного.

С Днем всех влюбленных.
Любовь к гостю — это всегда лучший рецепт.

Сегодня начинается Рамадан — месяц осознанности, дисциплины и уважения к традициям.
После заката — ифтар. Тёплый стол, семья, гости. Еда должна быть насыщенной, но не тяжёлой — организму и так непросто после долгого дня поста.

Вот как можно собрать грамотное меню с использованием наших продуктов 👇

🌙 Для ифтара

🥗 Тёплый овощной салат с кунжутным соусом
🥗 Чука с лёгкой заправкой из соевого соуса
🥗 Запечённые баклажаны с небольшим акцентом сладкого чили
🥗 Баранина или говядина на гриле с соусом терияки — карамелизация и аппетитный глянец

Формат для HoReCa

🍛 Боулы с рисом, мясом и соусом унаги
🍛 Лапша с говядиной и сладким чили
🍛 Дип-соусы к мантам и самсе

🌆
Вечером поток гостей всегда плотный. Соусы позволяют держать вкус на уровне даже при полной посадке.

Рамадан — это про уважение. Вкус в этот месяц должен быть продуманным, а не случайным.

Сегодня тот самый день, когда хочется сказать спасибо всем женщинам — за энергию, вкус к жизни и вдохновение, которое вы приносите в этот мир.

Пусть каждый день будет наполнен радостью, красивыми моментами и любимыми блюдами.

С 8 Марта! 🌸
Команда OSHI works