Белковые роллы 🍥

Ингредиенты:

• рисовая бумага – 6 шт
• куриная грудка – 1 шт
• творог – 30 г
• зелёный лук – по вкусу

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Суп-пюре из батата.

Время приготовления: 30 мин
КБЖУ на 100г: 58-2-2-8

Порции: 4 персоны.
Батат - 350 гр
Лук - 100 гр
Сельдерей - 75 гр
Чеснок - 10 гр
Чечевица - 70 гр
Вода - 550 гр
Кокосовое молоко - 180 гр
Карри - 1 ч.л.
При подаче: сухарики, красная рыбка (по желанию)

Приготовление:
1. Чечевицу заранее отварить.
2. Лук и сельдерей обжарить до мягкости.
3. Добавить чеснок - готовить до появления запаха.
4. Положить перец - обжарить.
5. Добавить батат, чечевицу, воду. Довести до кипения и варить 15мин.
6. Отдельно разогреть кокосовое молоко, добавить карри и уварить жидкость в четверть.
7. Влить молоко в суп и варить ещё -10 мин (до мягкости батата).
8. Измельчить при помощи блендера, при необходимости посолить.
9. Подавать с рыбкой, сухариками и зеленью.

lozhka | #супы

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Шоколадно-сливовое варенье с грецкими орехами.

Ингредиенты:
Слив (вес без косточек) - 2 кг
Сахара -1,2 in
Корицы без горки - 1 ч.л.
Какао порошка (не сладкого!) - 80 гр
Грецкие орехи - 100 гр

Приготовление:
1. Сливы моем и убираем косточки. Засыпаем сахаром на ночь, как раз сливы успеют дать сок.
2. После ставим на огонь и варим 15 минут. Добавляем ложку корицы или палочки корицы, какао порошок, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков и продолжаем варить ещё 10-15 минут. В конце добавляем чистые грецкие орехи . Варим 5 минут и готово! После остывания варенье станет гуще.

#горячее

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Вкусные домашние рогалики.

Оставь любую реакцию 🍒

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Тёплый салат с креветками

Ингредиенты:
• салат айсберг
• консервированная кукуруза
• любой твёрдый сыр
• жаренные креветки

Для соуса:
• авокадо
• зубчик чеснока
• сок лимона
• соль
• чёрный перец

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Самый вкусный рецепт маковых булочек

Ингредиенты:
50 мл воды тёплой
Сахар 1 ч.л
Дрожжи прессованные 20 г ( 7 г сухих)
Мука 1 ст.л

Для теста:
Опара
Молоко 100 мл
Масло сливочное 60 г
Сахар 50 г
Соль 1/2 ч.л
Мука 400-440 г
Для начинки:
150 г мака
300 мл молока
120 г сахара
50 г слив. масла

Приготовление:
Для опары к тёплой воде добавить сахар, дрожжи, муку, перемешать и оставить под плёнкой или полотенцем минут на 15. Для начинки мак заливаем кипятком и оставляем на минут 20. Сливаем воду. 
К маку добавляем молоко и варим до выпаривания молока. Далее вводим сахар и сливочное масло, и пробивки блендером. Выпекаем при 180 градусах до румяного цвета.

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Восточный суп

Ингредиенты:

• Фарш говяжий - 400 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Болгарский перец - 0,5 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Картофель - 1-2 шт.
• Рис - 1 горсть (с кулак)
• Специи - соль, перец и паприка, можно лавровый лист
• Растительное масло
• Вода
• Свежая зелень

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Кордон блю в духовке

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт
• сыр в нарезке – 125 г
• ветчина в нарезке – 120 г
• яйца – 2 шт
• сухари панировочные
• мука для обваливания

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Как вам идея?😍😍😍

Оставь любую реакцию 🍭

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Абрикосовое варенье.

Ингредиенты:
Абрикос - 1 кг
Сахар - 700 г
Лимонный сок - 1/3 шт

Приготовление:
1. Абрикосы тщательно вымойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем.
2. Далее, плоды аккуратно надрежьте или разрежьте на половинки и выньте косточки.
3. Косточки абрикосов расколите и выньте ядрышки. Ядрышки вложите в абрикосы.
4. Подготовленные абрикосы с сахаром переложите в кастрюлю. Оставьте на пару часиков, чтобы абрикос выделил сок. Далее поставьте на средний огонь.
5. Доведите до кипения и варите около 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть при комнатной температуре.
6. А теперь абрикосы вытаскиваем из сиропа и варим сироп отдельно. Снова доводим до кипения и заливаем абрикосы. И так 3-5 раз, пока сироп не загустеет.
7. В последний раз доведите сироп до кипения, добавьте лимонный сок и кипятите на небольшом огне 2–3 минуты.
8. Готовое горячее варенье разлейте в стерилизованные банки и закатайте чистыми сухими крышками.

#заготовки

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

🫔 Мясной рулетик

👉 КБЖУ на 100 гр: 148.9/17.8/6.6/3.3

📝 Открыть рецепт 👈

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

🎃 Тыква с камамбером и орехами

👉 КБЖУ на 100 гр: 101/3.2/2.1/16.9

📝 Открыть рецепт 👈

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Печёные перцы с бураттой

Ингредиенты:
◻️ перец болгарский – 2 шт
◻️ черри – 250 г
◻️ буратта – 1 мешочек
◻️ базилик – 30 г
◻️ оливковое масло – 50 г
◻️пармезан – 20 г
◻️ соль – по вкусу

1. Перцы готовим в пароварке или духовке до мягкости, остужаем и снимаем с них плёнку. Далее нарезаем на полоски.
2. Для соуса пробиваем блендером базилик, масло, пармезан и соль.
3. Собираем тарелку, как на видео.

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Готовим вкусную хрустящую мойву в духовке

Ингредиенты:

мука 200 г
соль, перец
копченая паприка 1 ч.л
мойва или килька 1 кг
масло оливковое 1-2 ст.л

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

🤤 Сырные галеты на кефире

👉 КБЖУ на 100 гр: 883/47.7/33.5/99.2⁣⁣

📝 Открыть рецепт 👈

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

🥒Салат с фасолью 🫘

Оставь любую реакцию 🤍

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

💰 Бизнес-идея для любителей чая: производство чайных бомбочек!

Представьте: вы создаёте уникальные чайные бомбочки — прозрачные шарики, наполненные душистым чаем. Они похожи на ёлочные шары и станут отличным подарком или дополнением к чаепитию.

Что понадобится для производства?

- силиконовая форма с круглыми ячейками;
- мягкая кисточка;
- пергаментные стаканчики;
- сладкое сырьё для оболочки.

Важно: используйте натуральные ингредиенты — миксы из сбора цветущих трав, спелых фруктов, пряностей, душистых специй.

Себестоимость одного набора: 400₽. Цена продажи: от 1000₽.

Вложения: от 50 тысяч рублей.

Присоединяйтесь к нам и воплощайте бизнес-идею в жизнь!

Подписаться

Закуска из ветчины сыром.

Оставь любую реакцию 👍

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

Пицца без раскатывания теста

Ингредиенты:
Для теста:
• кефир - 350 мл
• соль - 0,5 ч.л.
• сахарный песок - 0,5 ч.л.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 220 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:
• кетчуп
• болгарский перец
• помидор
• колбаса
• сыр

Один Рецепт | Что приготовить сегодня

🥮 ПП ягодный пирог

👉 КБЖУ на 100 гр: 99/5/3/10

📝 Открыть рецепт 👈

Один Рецепт | Что приготовить сегодня