Pro технології ресторану
523 subscribers
318 photos
8 videos
1 file
332 links
Канал команди Смарт кафе про цифрові технології для ресторанного бізнесу.
Інтегратор Syrve. Новини про Syrve.

https://smartcafe.com.ua/uk

https://www.instagram.com/smart_cafe_sc/

https://www.youtube.com/@Onix-softUa
Download Telegram
Немного сатирических картинок на тему общепита.
🍕Как запустить доставку готовой еды?

Но самый главный вопрос — а надо ли?
За этот год мы собрали большой опыт по запуску и получили обратную связь от многих рестораторов — и от тех, у кого доставка стала чуть ли не основным источником прибыли, и от тех, у кого она не "взлетела".

Часть рестораторов уверены, что доставка — это бесполезное занятие, которое не покроет и части расходов. Другие уже сейчас имеют крутые обороты, запустив доставку в самый разгар пандемии.

Единственное, что стало ясно ближе к 22-му году, так это то, что нужно подстраиваться под реалии, ловить волну и плыть по ней, тогда бизнес будет успешным!

Хотите узнать больше про доставку?

Читайте у нас на сайте https://smartcafe.com.ua/uslugi/avtomatizaciya-dostavki
E-app. Готовое мобильное приложения для службы доставки еды.

Приложение позволяет:
💥Создавать свою клиентскую базу.
💥Усиливать вовлеченность клиентов за счет распространения программы лояльности.
💥Facebook аналитика и удобные графики.
💥Обратная связь в положении.
💥Автоматическая рассылка PUSH-уведомлений.

👉Наличие интеграции iiko и E-app не только обеспечивает раскрутку бренда, но и экономит финансы.

Было:
Сайт - заказ - оператор - кухня.
4 оператора в штате, затраты (зарплата, налоги, прочие отчисления; содержание рабочего места): примерно 50 000 грн./мес.

Стало:
Приложение - заказ - кухня.
2 оператора в штате, затраты (зарплата, налоги, прочие отчисления; содержание рабочего места): примерно 25 000 грн./мес.
Хотите узнать подробнее о возможностях приложения?
Оставляйте заявку и с Вами свяжется наш специалист https://smartcafe.com.ua/mobile-appр
Поздравляем с наступающим Новым годом!🌲
🌟Примите наши самые искренние пожелания!🌟

Пусть в этом году вас ожидают больше гостей, меньше карантинов и безграничное количество положительных отзывов!
Этот год всем дал понять, что нас не напугают никакие Qr-коды и карантины!
Мы вместе с вами стали еще сильнее и увереннее в своих возможностях! И если надо, то мы поможем вам автоматизировать не только доставку на дом, но и на луну!

Счастливого нового года!🥂🥂🥂
Всем привет! Скучали?

🙌Праздники прошли – пора врываться в рабочий ритм с новыми силами.

🤳Все это время мы не сидели без дела и подготовили для вас порцию полезного контента!

😉Первая статья будет хорошим бэкграундом для неопытных рестораторов, но и «акулам» бизнеса не помешает освежить в памяти ключевые моменты.

📌«Топ 10 ошибок при открытии ресторанов и кафе»

На что стоит обратить внимание новичку?
Как не прогореть в первый год открытия?
Место родственников в вашем бизнесе?

Хотите узнать больше?

Переходите на сайт и читайте статью https://smartcafe.com.ua/top-10-oshibok-pri-otkrytii-restoranov-i-kafe
👌Smart Kiosk – быстрый способ улучшить качество обслуживания клиентов.

Открыли ресторан или кафе, но нет желаемого результата?

📲Smart Kiosk – это ваш электронный кассир, который поможет сократить очереди, повысить продажи и снизить затраты на зарплату.

Мы подготовили ответы на актуальные вопросы:

📌Стоит ли устанавливать киоск самообслуживания?
📌Преимущества киоска самообслуживания?
📌Каким заведениям они подходят?

👉Переходите на сайт и читайте статью https://smartcafe.com.ua/kiosk-samoobslugivaniya
🤳Shake to Pay с iiko – удобный расчет в ресторанах с приложением monobank.

🤷‍♀️У каждого был такой опыт в кафе или ресторане:

🤔Гости долго ждут счет, просят официанта принести терминал, а потом отдельно оплачивают кухню, бар и чаевые.

Интеграция Shake to Pay с iiko поможет ускорить и облегчить все эти процессы.

Хотите узнать больше?

👉Переходите на сайт и читайте статью https://smartcafe.com.ua/monobank
А вы пользуетесь услугой Shake to Pay в ресторанах?
Anonymous Poll
29%
Да, почти всегда
57%
Нет
14%
Редко, но бывает
💌День святого Валентина это отличный повод для рестораторов удовлетворить спрос клиентов и увеличить продажи. Если вы не пользуетесь такими случаями, то самое время начинать.

Мы собрали советы как правильно подготовить заведение к празднику, чтобы остаться в плюсе. Берите на заметку👇

♦️«Кто первый встал, того и тапки»
Заранее подготовьте праздничные акции и сообщите о них клиентам, иначе все старания пройдут зря. Обновите сайт, сделайте тематические публикации, расскажите об предстоящих акциях и обязательно покажите гостям как важно бронировать столики уже сейчас. Поверьте, результат вас приятно удивит.

♦️Креативность
В этом году праздник припадает на понедельник. После работы люди захотят расслабиться за вкусным ужином и получить приятные эмоции. Подготовьте специальное меню, винную карту и необычные десерты. Также можно предложить посетителям особые напитки с эффектной подачей.

♦️Праздничное предложение
Подготовьте что-то особенное на этот праздник, чтобы заинтересовать посетителей. Сделайте доступными цены на спецпредложения и предложите различные комбинации блюд. Предложите бокал сладкого десертного вина или шампанского в качестве комплимента.

♦️Техническая база
Акции и «комплименты» это хорошо, но бессмысленно если ваш персонал не справится с потоком клиентов. Убедитесь в том, что телефонная система и система бронирования столиков работает корректно, а за коммуникацию с клиентами отвечают опытные сотрудники.

♦️Атмосфера в заведении
Украсьте зал ресторана. Позаботьтесь, чтобы в зале было много красных деталей, предметы в форме сердца, подставки с романтическими словами или мини доска на стене с цитатами о любви. Персонал может прикрепить к рубашке определенный значок в форме сердца или маленькие живые цветы.
🧮Больше не нужно покупать и обслуживать кассовые аппараты!

📉Интеграция iiko с Checkbox упростит и упорядочит ведения отчетности и контроль платежей.

📎Checkbox – программный PPO, созданный для ресторанного бизнеса любого масштаба. Этот современный сервис удешевит регистрацию расчетных операций и превратит любое устройство, в том числе смартфон, в кассовый аппарат.

Возможности пРРО:

🔓Регистрация. В электронном виде подается только одна форма 1 – ПРРО.

🔓Срок эксплуатации. Не ограничен, но срок службы устройств, особенно мобильных, как правило, 3-4 года.

🔓Чеки. Выдача чеков в бумажной и/или электронной форме.

🔓Формат работы. Поддерживает два формата: онлайн и офлайн. В экстренных случаях имеет до 2000 фискальных номеров.

Больше о преимуществах читайте на сайте 👉https://smartcafe.com.ua/checkbox
Поздравляем Вас с Днем святого Валентина💌

Вся наша команда искренне поздравляет Вас с Днем всех влюбленных😊

Пусть этот день будет наполнен светом, взаимопониманием, искренностью и счастьем😇

Желаем чтобы Ваши заведения вызывали только теплые чувства у гостей, они всегда были в восторге от блюд и напитков, а персонал понимал желания посетителей с полуслова❣️
🌐Дайджест новостей в ресторанном мире

🦾Весь персонал ресторана One Mean Chicken, который заработал в штате Иллинойс, – это роботы, даже шеф-повар.

Справляться с задачами им помогают ИИ и машинное обучение.

В компании заявляют, что если в каталог загрузить любой рецепт, робот научится готовить новое блюдо буквально за несколько минут без вмешательства человека.

К 2024 году Nala планирует открыть в США 100 автоматизированных ресторанов.

🍔🍟В 2021 году новый KFC открывался каждые 4 часа

Гендиректор Yum! Brands Дэвид Гиббс назвал продемонстрированные темпы расширения рекордными для всей отрасли.

«За 32 года работы в этом бизнесе я никогда не видел ничего подобного», – сказал он 9 февраля в отчете о доходах компании.

Около 40% новых точек KFC при этом пришлись на рынок Китая.

👩‍💻Компания BOLK – производитель роботизированных столовых привлекла 4 миллиона евро

Французский стартап, основанный в 2020 году, занимается разработкой роботизированных прототипов, которые он уже начал развертывать в Париже и его окрестностях.

Бот для столовой Bolk занимает 2 квадратных метра площади и может производить до 60 порций еды в час.
Как начислять сотрудникам зарплату в iiko🤝

Автоматический расчет зарплаты – это одно из многочисленных преимуществ iiko. В автоматизации этого процесса нет ничего сложного. Мы подготовили пошаговую инструкцию👇

1⃣ Данные всех сотрудников нужно ввести в блок «Сотрудники» и привязать его пароль или карту.

2⃣ Далее назначить должность сотрудника – выбрать из списка по умолчанию/добавить вручную. А затем выбрать график работы: по расписанию, свободный или оклад.

3⃣ Во вкладке «Типы смен» задайте для сотрудника одну из смен по умолчанию или создайте ее с нуля: назначить время начала и окончания работы (если сотрудник работает по расписанию) или выбрать фиксированную ставку за всю смену.

4⃣ В разделе «Расписание» нужно создать расписание, по которому будут работать сотрудники, для которых выбрана соответствующая опция.

5⃣ Также в разделе «Журнал явки» нужно заполнять информацию по всем сотрудникам, даже если у человека выбран график «свободный»/«по расписанию»

6⃣ В разделах «Типы удержаний» и «Типы начислений» также можно настроить систему бонусов и штрафов.

7⃣ Чтобы выдать сотрудникам зарплату используйте вкладку «Платежные ведомости»
(ее можно формировать раз в 15 дней или раз в месяц).

Сохраняйте инструкцию, чтобы облегчить и ускорить начисление зарплаты🙌
Современному ресторанному бизнесу нужны современные решения. Установка мобильного приложения – удачное вложение, которое улучшит Ваш ресторан.

Интеграция мобильных приложений с iiko улучшает работу самого приложения, показывает результаты в режиме реального времени и повышает показатели заведения.

UDS – мобильное приложение для клиентов ресторана. Современные программы лояльности предоставляют неограниченные возможности для выгодного и долгосрочного диалога со своим потребителем. Как результат, довольные клиенты – успешное заведение.

E-app – мобильное приложение для службы доставки еды. Увеличивайте количество заказов и повышайте средний чек, оптимизируя процессы доставки и укрепляя лояльность клиентов.

iikoWaiter – расширяет возможности системы автоматизации iiko, позволяя поднять скорость и качество обслуживания ваших гостей на новый уровень и увеличить продажи. Система позволяет официантам просто и действительно быстро обрабатывать заказы гостей прямо у столика.

Читайте больше о наших интеграциях на сайте https://smartcafe.com.ua/integrations
E-Menu – это интерактивный сервис, который позволяет гостям ознакомиться со списком блюд и сделать заказ. Электронное меню повышает уровень сервиса в заведении, имеет красивый дизайн и большой функционал.

Такое меню можно самостоятельно развернуть из iiko, и для этого нужно сделать всего 2 простых шага:

📌Создайте сайт, где будет находиться ваше меню

Зайдите в конструктор сайтов iikoWeb и задайте первую часть домена.

Если в iiko у вас уже настроены карточки блюд с картинками, описаниями и прочими данными, например пищевой ценностью блюд или потенциальными аллергенами, то эти данные появятся на сайте. Если информации не хватает – ее можно сразу добавить в iikoWeb.

📌Сделайте QR-меню доступным для гостей

Сгенерируйте QR-код с помощью любого бесплатного сервиса для вашей ссылки из iikoWeb. Распечатайте его и разместите на видном месте в заведении, чтобы гости могли им воспользоваться.

Теперь ваши посетители смогут посмотреть красочные фотографии и описания блюд со смартфона, и быстро сделать заказ.

Читайте о преимуществах электронного меню на нашем сайте https://smartcafe.com.ua/elektronnoe-menyu-dlya-restorana