Доброе утро, дорогие читатели! Барышня в янтарном крае, а это значит больше локальных рекомендаций на канале. Stay tuned, как говорится

Свое знакомство с Янтарным краем Барышня начала со Светлогорска, курортного городка в 30 километрах от Калининграда. Крайне симпатичное и тихое место на балтийском побережье с хвойными и смешными лесами, где жизнь словно замедляется. Идеально подойдет для спокойного викенда, когда хочется перезагрузиться и немного отдохнуть от шумных мегаполисов. Оказавшись в этом чудном месте, Барышня не смогла пройти мимо эстетичного (как внутри, так и снаружи) ресторана Felix Krull и не пожалела об этом.

Пытаясь соответствовать своему названию, заведение предлагает современную кухню с фокусом на локальные продукты и блюда, которые дополняются яркими и неожиданными нотками. Все это неспроста, ведь ресторан носит имя обаятельного авантюриста, героя романов знаменитого писателя Томаса Манна, жившего в этих краях в начале ХХ века.

По факту меню довольно интересное. Видно, что команда пытается экспериментировать с комбинацией вкусов в классических блюдах. Особенно удачно у нее это получается с рыбной версией цезаря (салат с креветками, грюйером, пшеничными крутонами и рыбным соусом) и подкопченным борщом. Эти позиции точно стоит попробовать. Остальные блюда из тех, что удалось попробовать, вполне достойные, но, наверное, без вау-эффекта.

Общее впечатление от заведения довольно положительное. В совокупности атмосфера и неплохая кухня, хороший сервис сделали свое дело и Felix Krull отправляется в список локальных ресторанов, которые можно смело посещать.

#барышня_в_едальнях
#барышня_в_путешествиях

Барышня продолжает рассказывать о своей поездке в Янтарный край. Насладившись тишиной и умиротворением Светлогорска, она вернулась в Калининград и отправилась исследовать местные едальни. Одно из первых мест на ее пути стал наиболее часто встречаемый ресторан во всех подборках по Калининграду - Мадам Буше.

Симпатичное заведение в Рыбной деревне, наверное, главной туристической части Калининграда. Французский антураж и окна в пол с панорамным видом на остров Канта делают Мадам Буше одним из наиболее посещаемых мест в Калининграде.

Несмотря на то, что Мадам Буше - место, где приятно находиться, ничего сверхъестественного оно собой не представляет. Кухня неплохая, но особых изысков не ждите. Вообще неплохой - главное прилагательное, описывающее это заведение. В целом все ок, но даже рассказать особо нечего.

В общем если вы оказались в туристическом центре города и хотите перекусить, смело приходите. Если же цель - гастрономический гедонизм, то здесь стоит обратить внимание на другие едальни.

#барышня_в_едальнях

Настоящим гастрономическим открытием Калининграда для Барышни стал ресторан Seasons.

Современное и стильное заведение с качественным сервисом, к которому мы привыкли в Москве, и невероятно вкусной кухней. В меню сделан фокус на локальные ингредиенты и блюда. Так, в Seasons можно попробовать редкого Виштынецкого сига, балтийскую сельдь и кильку, и все это - с эффектной подачей.

Оказавшись в Seasons, обязательно берите сырные эклеры с камчатским крабом на закуску. Они просто потрясающие! В качестве основного блюда Барышня очень советует угольные пельмени с балтийской рыбой, красной икрой и картофельным муссом. Если настроены отведать местных деликатесов, точно не пропустите нежнейшего Виштынецкого сига с салатом из фенхеля, зелёным горошком и велюте из водорослей.

В общем заведение очень достойное, в которое однозначно хочется вернуться вновь. Если будете в Калининграде, смело туда идите. Не пожалеете!

#барышня_в_едальнях

Askeri Gallery продолжает продвигать современное искусство через классные коллаборации с едальнями. На этот раз галлерея современного искусства объединилась с рестораном Queens.

Вместе они подготовили коллекцию оригинальных коктейлей, приурочив это к выставке картин Питера Опхайма. У каждого напитка свой пазл, если собрать все четыре - получится сказочная картина американского художника с его автографом!

Кстати, приятным бонусом за собранную картину станет билет в галерею на выставку Питера Опхайма.

P.S. Коллаборация продлится до 12 декабря.

#новости_от_барышни

Барышня тут узнала, что сеть итальянских ресторанов «Остерия Марио» и грузинских бистро «Швили» запустили большой замечательный проект совместно с крупнейшим зоо-ритейлером Четыре лапы.

В 36 ресторанах сети гостей будут ждать дог-френдли меню и гостеприимный сервис, чтобы четвероногий друг мог комфортно себя чувствовать во время пребывания в заведении. Питомцу бесплатно предложат лакомство и обязательно принесут миску с водой, комфортную лежанку, игрушку и салфетки для лап.

Узнать больше можно тут.

#новости_от_барышни