Барышня наконец добралась до одного из самых громких открытий прошедшего лета - Narnia.

Успешное трио Пинский, Лосев и Истомин открыли свой четвертый совместный проект на Большой Бронной прямо напротив небезызвестного Аиста. Локация вблизи Патриарших оправдывает название ресторана, ведь это действительно отдельный мир, отличающийся от остальной реальности.

На этот раз в отличие от Ava, Loona и Patriki фокус трио сместился со Средиземноморья на Азию. В меню всеми любимые простые позиции, но в интересной авторской подаче. Все очень вкусно и эффектно. Больше всего понравилось сашими из сибаса с чукой и соусом маракуйя. Несмотря на то, что сочетание довольно неожиданное, оно очень нежное и сбалансированное. Нет ощущения, что один компонент перебивает другой, наоборот они гармонично переплетаются. Также на высоте были роллы с острым тунцом, креветкой и трюфелем, их точно рекомендую. Кстати, в Нарнии есть возможность заменить рис на более полезную альтернативу - основу из белой спаржи и цветный капусты.

В общем от кухни впечатления позитивные, но без ложки дегтя не обошлось. Во-первых, крайне плотная посадка. Это, конечно, норма для Патриков, но все же слишком близко расположены столики. Посекретничать не получится. Во-вторых, вентиляция оставляет желать лучшего. Была там в довольно жаркий день, внутри было душновато и вытяжка плохо работала. Ну и, в-третьих, явно не идеальный сервис. Подача блюд неравномерно распределена. Очень долго несли десерты, чай - ещё дольше. Вынесли практически к моменту подачи счета. Так что есть над чем работать.

#барышня_в_едальнях

Судя по отклику на вчерашний мем с Роговым, рабочая продуктивность у всех пока оставляет желать лучшего, а ещё ретроградный меркурий на дворе. В этот не самый активный период Барышня подготовила очередную сериальную подборку, чтобы не скучать:

Библиотекарь
Крутая экранизация фэнтези-романа Елизарова с Никитой Ефремовым в главной роли. Параллельно с нашей реальностью есть тайный мир читателей книг советского писателя Громова, обладающих магическими свойствами. В борьбе за них люди объединяются в читальни и готовы убивать своих конкурентов ради их силы.

Пищеблок
Сериал о вампирах в советское время. Пока вся страна следит за Олимпиадой-80, в пионерском лагере «Буревестник» происходят странные события. Дети загадочно исчезают, а потом возвращаются — но совсем не такими, как прежде.

Водоворот
В городском коллекторе группа следователей обнаруживает убитых подростков, которых никто никогда не разыскивал. Раскручивая шаг за шагом это дело, полицейские сталкиваются лицом к лицу с безусловным злом — водоворотом большого города, который засасывает и уничтожает слабых.

Пропавшая
Обычный день состоятельной московской семьи заканчивается ошеломляющим событием: к ним возвращается дочь, бесследно пропавшая десять лет назад. Она не помнит, где была все эти годы и как сумела вернуться. Однако ее возвращение не приносит семье счастья, а, наоборот, отбрасывает в те моменты прошлого, о которых они предпочли бы не вспоминать.

#барышня_о_сериалах

Вы только посмотрите, какой классный запуск осеннего меню случился в ресторане #СибирьСибирь!

Бренд-шеф заведения разработал сезонное грибное меню, вдохновленное богатым урожаем леса. В нем собраны лучшие традиционные блюда со всевозможными лесными лакомствами, приготовленными в разных техниках: хрусты с лисичками, грибная похлебка, спагетти с подосиновиками, боровики, тушенные в сметане, и много чего ещё.

Ну и куда же без десерта! Гостям предлагают попробовать пирог с ранетками или с ревенем, а идеальным дополнением трапезы станет компот из румяных ранеток.

Выглядит очень аппетитно, Барышня точно пойдёт дегустировать!

#новости_от_барышни

Кофемания открывает бархатный сезон новыми десертами: шеф-кондитер Елена Железнякова разработала специальное осеннее меню сладких блюд.

Гостям предлагают попробовать слойку Груша и соленая карамель, дакуаз Кофе и лимон и ганаш с конфитюром Мед и имбирь. Гвоздь десертной карты - муссовое пирожное для детей Глория. Легкая и нежная текстура, трио кремов (шоколад, карамель и банан) - вот оно идеальное комбо.

Барышня, честно говоря, не самый большой фанат Кофемании, но не признать не может: ее десерты - одни из самых вкусных в городе. По качеству и вкусу заходят гораздо больше, чем в Lila Pastry, например, поэтому Барышня точно пойдёт дегустировать.

#новости_от_барышни

Свое гастрономическое знакомство с Нижним Новгородом Барышня решила начать с небезызвестного заведения Министерство завтраков.

Инстраграмное место в самом центре города. Яркий и необычный интерьер словно из волшебного мира Алисы в стране чудес, разнообразные завтраки, которые доступны весь день - основа концепции Министерства завтраков. В меню всевозможные каши, яйца, бутерброды, бриоши и тартины с классными ингредиентами. Если чего-то не хватает, всегда можно выбрать режим конструктора и собрать свой идеальный завтрак исходя из предпочтений. Также есть интересные опции для любителей завтраков послаще.

Обычно подобные места держатся на плаву исключительно из-за визуала, красивой подачи блюд и симпатичного контента. Мало когда они действительно могут похвастаться классной кухней. Яркий пример - OMG в Москве, инстаграмное, но не очень вкусное кафе. К счастью, Министерство завтраков не входит в их число. Здесь не только красиво, но и действительно вкусно!

Барышня очень советует попробовать омлет с крабом и брокколи. Он очень нежный, при этом довольно пряный. Идеальный баланс вкусов. На десерт смело берите данишы, они здесь классные.

P.S. Министерство - dog-friendly заведение, где всегда рады вам и вашим питомцам. Могут разместить вас как внутри, так и снаружи на веранде, и всегда принесут воду для вашего четвероногого друга.

#барышня_в_путешествиях
#барышня_в_нижнем
#барышня_в_едальнях