Ресторанный фестиваль «Ешь! Смотри! Люби!» от проектов Афиша - Рестораны и Food and the City, к сожалению подходит к концу: следующая неделя станет последней, когда вы сможете посетить лучшие заведения столицы и попробовать уникальные сеты, вдохновленные шедеврами мирового кинематографа.

Концепция фестиваля очень крутая и нетривиальная - раскрыть культовые кинокартины через многообразие вкусов. Также программма «Ешь! Смотри! Люби!» не ограничивается гастрономией. В нее также входят кинопоказы, дискуссии с экспертами и встречи киноклубов.

На следующей неделе, например, Барышня очень ждёт обсуждение сериала «Балет» (он, кстати, очень классный! Ждите скоро обзор) при участии киноклуба совместно с ее любимым телеграм-каналом Бахчисарайские гвоздики в Buro.TSUM.

Поторопитесь: фестиваль продлится до 9 июля. Узнать больше о ресторанах участниках можно здесь. Посмотреть программу кинопоказов - здесь.

#новости_от_барышни

Барышня долгое время встречала хвалебные отзывы про Hibiki и наконец решила сама отправиться на проверку.

Приятный ресторан расположился прямо напротив усадьбы Трубецких в Хамовниках. В меню традиционная японская кухня в новаторском прочтении корейского шеф-повара. Несмотря на то, что Санг Кеун Ох уроженец Сеула, как кулинар он состоялся именно в Стране восходящего солнца, поэтому сомнений в его мастерстве нет.

Hibiki открылся в марте 2021, а уже через пол года был отмечен премией Michelin Bib Gourmand, которая присуждается заведениям высокого уровня с доступными ценами. Насчет доступных цен Барышня бы поспорила, ценник выше среднего по Москве. Что касается кухни, то здесь тоже не без вопросов. Несмотря на всю простоту Барышне действительно понравился фирменный камамеши, приготовленный в железном котелке рис с разными добавками, но все-таки без восторга. А вот суши Спайси Торо с тунцом и жаренным рисом совсем не зашли.

В целом, если суммировать, заведение вполне достойное с неплохой, но не безупречной кухней и приятной атмосферой. На один раз пойдет, но, к сожалению, все-таки в список любимых мест не попадает.

#барышня_в_едальнях

Посмотрите, какая крутая мультимедийная выставка Monet in Paris сейчас проходит в Австралии. В технологичной экспозиции картины известнейших французских импрессионистов оживают, тем самым погружая посетителей в совершенно особенный мир.

Вообще очень классно, что искусство не стареет и актуализируется через новые технологичные форматы. Тем, кто открыт к синергии технологий и искусства, Барышня рекомендует обратить внимание на мультимедийные выставки «Ван Гог. Письма к Тео» в Artplay и «Айвазовский. Кандинский. Живые полотна» в Люмьер Холл.

Для тех, кто предпочитает традиционные экспозиции, Барышня напоминает, что вчера в Москве стартовала Музейная неделя, в рамках можно бесплатно посетить порядка 80 музеев и галерей столицы. Ознакомиться со списком площадок-участников и узнать больше можно здесь.

#барышня_на_выставках

Всем любителям вкусных завтраков Барышня напоминает, что ежегодный фестиваль BreakFest сейчас в самом разгаре.

В этом году организаторы вышли на новые горизонты и увеличили количество заведений-участников: теперь их порядка 300 в 11 разных городах. До конца месяца лучшие шеф-повара России будут готовить специальное фестивальное меню завтраков

Своих фаворитов Барышня традиционно вносит в подборку. Узнать больше о фестивале и остальных участниках можно здесь.

#новости_от_барышни

Лето радует яркими коллаборациями едален и брендов. Приглянувшиеся варианты Барышня традиционно добавляет в подборку и спешит поделиться с вами.

Волконский х Akhmadullina Dreams
Принты летней коллекции Алены Ахмадуллиной перекочевали на стаканчики сети кафе-кондитерских Волконский. В июле кофе на вынос будет подаваться в самых инстаграмных стаканчиках этого лета.

Flaner x L’Occitane
С 17 июля по 17 августа в ресторане израильской кухни Flaner готовят мини-сет на двоих, состоящий из восточного десерта Кнафе с вербеной на потрясающем тесте Катаифи и чай с вербеной. При заказе сета посетители получают в подарок мини-набор от Л’Окситан.

Blondie x Rare Paris
В самом девчачьем ресторане столице при заказе коктейлей Barbara и Pretty Baby можно получить комплиментом маски французского бренда Rare Paris. Акция продлится до 11 августа.

Le Pigeon x NO ONE
Ресторан французской кухни разработал специальное меню, приуроченное к 30-летию мультибрендового магазина NO ONE. До 15 августа в меню будут доступны лопатка ягненка с черешней и крудо дальневосточного гребешка с земляникой. Ну и, конечно, куда же без десерта - воздушный шарик из лимонного мусса с бисквитом и зеркальной глазурью из белого шоколада.

#новости_от_барышни