Слово «пастернак» уже настолько стало именем собственным, что рецепты при участии этого корнеплода читаются как призывы к каннибализму. Читаешь «пастернак», а воображаешь Бориса Леонидовича с маслом и сухарями, Бориса Леонидовича на бульоне и Бориса Леонидовича со сметаною.
#еда
Серия открыток «Тактика любви»: появление неприятеля, наступление, бомбардировка, штурм, атака, победа… Одним словом, милота. Нач. ХХ в.
#открытки #духвремени
На фоне такого меню улитки с лягушками просто меркнут.
«В 1870 году, во время франко-прусской войны, немцы, осаждающие Париж, отрезали у города всякую возможность подвоза съестных припасов. Крупных складов в городе не было; не только хлеб, но и все домашние животные в короткое время были съедены; дошло до того, что какой-нибудь еле живой от голода кот стоил десятки франков. Один из наших научно-популярных журналов приводит любопытное меню одного из тогдашних званых обедов в Париже: 1) Консоме из лошадиного мяса. 2) Собачья печенка. 3) Кошачьи сосиски с соусом майонез. 4) Филе из собачьего мяса на соусе томат. 5) Рагу из кошачьего мяса с шампиньонами. 6) Собачьи котлеты. 7) Собачий окорок с приправой из мышат».
Из издания: Отрывной календарь на 1898 год. М.: Издание т-ва И.Д. Сытина, 1897.
#дичь #еда
Честные новости московского транспорта.
#объявления #сатира
Серия открыток о градации межполовых отношений. Нач. ХХ в.
#открытки
Неожиданный финал. 1920-е.
#сатира
Накажи себя сам.
#советы
Какими важными делами занимались нижегородские городовые в конце XIX века!
#духвремени