«Под рассказы и сказки их кто-нибудь чесал Елисавете пятки, и она засыпала». —
Несколько слов о причудах императрицы Елизаветы Петровны, описанных в издании: Пыляев М.И. Старый Петербург. Рассказы из былой жизни столицы. СПб., 1887.
***
«Императрица Елисавета жила в своем дворце на Царицыном лугу, но больше в другом, у Зеленого моста (теперь Полицейский); она имела обыкновение спать в разных местах, так что заранее нельзя было знать, где она ляжет. Это приписывали тому, что она превращала ночь в день и день в ночь. В 11 часов вечера она отправлялась только в театр, и кто из придворных не являлся за нею туда, с того брали 50 рублей штрафу. По рассказам современников, государыня кушала немало и каждое блюдо запивала глотком сладкого вина. Она в особенности любила токайское вино. В среду и пятницу у государыни вечерний стол был после полуночи, потому что она строго соблюдала постные дни, а покушать любила хорошо, и чтоб избежать постного масла, от которого ее тошнило, она дожидалась первого часа следующего непостного дня, когда ужин был сервирован уже скоромный. У государыни был превосходный фарфоровый сервиз, все блюда которого были с крышками, сделанными наподобие кабаньей головы, кочня капусты, окорока и т. п.
В числе особенных странностей государыни, она терпеть не могла яблоков, и мало того что сама их не ела никогда, она до того не любила яблочного запаху, что узнавала по чутью, кто ел недавно, и сердилась на тех, от которых пахло ими; от яблок ей делалось дурно, и приближенные остерегались, даже накануне того дня, когда им следовало являться ко двору, до яблоков дотрагиваться. Спать государыня ложилась в пять часов утра; утро и часть дня посвящались сну. Засыпая, Елисавета любила слушать рассказы старух и торговок, которых для нее нарочно брали с площадей. Под рассказы и сказки их кто-нибудь чесал Елисавете пятки, и она засыпала. Когда императрица спала, то в это время по соседнему Полицейскому мосту запрещалось ездить экипажам, чтобы стук езды не будил императрицы; иногда не пускали и пешеходов. Императрица была очень суеверна и боялась покойников: она не входила в тот дом, где лежал покойник. Когда граф Апраксин умер в Царском Селе, в казенном здании, то тело его вынесли под шатер. Больного Чеглокова отправили домой, чтобы он не умер во дворце. При ней, в 1755 году, вышел указ, запрещавший носить мимо дворца покойников».
***
«Императрица Елисавета не очень часто ездила в Екатерингоф; она, как известно, была характера веселого и не любила картин грустных, а чтобы посетить Екатерингофский дворец, ей надо было проехать два кладбища: Екатерингофское и Вознесенское. Раз, во время такого проезда в Екатерингоф мимо тамошнего кладбища, императрица обратила на него особенное внимание, и оно ей очень не понравилось. Действительно, картина была непривлекательна: дурно зарытые тела издавали запах, могилы представляли одни ямы, крестов не было. Все это произвело на императрицу удручающее впечатление, и она на другой день послала указ генералу П. С. Сумарокову, гласивший следующее: «Имеющему за Калинкиным мостом, едучи к Екатерингофу, кладбище мертвых тел, тако ж и у Вознесенской церкви, насыпать землей выше, чтоб от того духу происходить не могло» и т. д. Кладбище, которое видела императрица Елисавета за Калинкиным мостом, теперь находится во владении г. Гейнца; в начале нынешнего столетия место это называлось «огородом на могилах». Таких огородов на могилах в Петербурге существует, помимо этого, еще два: самый большой из них находится на Выборгской стороне, в ограде Сампсониевской церкви, а другой на Карповке, близ сада графини Лаваль».
#интересно

Старая перечница

Сода и сырое яйцо. Варим кофе по старинным рецептам.
#еда #советы

Старая перечница

«Те четыре особы, которые должны были приглашать на свадьбу, выбраны из самых сильных заик, каких только можно было отыскать в России». –
Вот что я действительно люблю, так это описания старинных маскарадов, потешных свадеб и других увеселительных мероприятий, организованных ещё не испорченными какими-либо моральными якорями людьми. Диву даёшься – как только можно было додуматься до тех или иных действ! Ничего себе воображение!
Когда-то мы с вами читали про знаменитую свадьбу карликов (тот пост, кстати, стал одним из самых популярных за всё время существования «Старой перечницы» — в сумме более миллиона просмотров и почти восемьсот репостов; для такого маленького и скромного канала — какая-то фантастическая цифра), а также про последний большой придворный бал в Российской империи и его «последствия», каждому из нас знакомые. Листая «Записки о Петре Великом и его царствовании Брауншвейгского резидента Вебера» (опубл. в «Русском архиве» в 1872 г.) наткнулась вот на ещё одно знаменитое празднество, описанное во множестве исторических источников. Его и привожу ниже.
***
«Большой маскарад, к которому весь Двор готовился уже три месяца, праздновался наконец 27 и 28 Января и так как подобного маскарада, может быть, никогда не бывало на свете, то я не могу не коснуться здесь, хотя вкратце, главнейших его обстоятельств.
В детстве у царя был учитель чистописания, некто Зотов, которого он, семидесятилетнего уже старика, сделал потешным советником (lustiger Rath), произвёл в шутку в патриархи, потом, в таком же смысле, даровал ему княжеское достоинство и наконец объявил папою, в каковом качестве царь и женил его, когда ему было уже 84 года, на здоровой и бодрой ещё 34 летней вдове. По случаю этой-то свадьбы и назначен был маскарад из 400 человек обоего пола, в котором каждые 4 лица должны были иметь свой костюм и особый музыкальный инструмент, таким образом что все вместе должны были представить 100 различных костюмов и звуков всех, преимущественно Азиатских, наций. Те четыре особы, которые должны были приглашать на свадьбу, выбраны из самых сильных заик, каких только можно было отыскать в России. Свадебным маршалом, шаферами, дружками и другими свадебными прислужниками выбраны окаменевшие уже от лет старики, которые не могли ни стоять, ни видеть что либо; а в скороходы назначены такие тучные особы, которых нужно было водить, по тяжести их тела, и которые почти всю жизнь свою возились с подагрою.
Подставной царь Московский по одежде представлял собою царя Давида, но вместо арфы ему дана была обтянутая медвежьей кожей лира, которою он должен был потрясать в поезде. Как важнейшее лицо, его везли на особых козлах, приделанных к огромным саням, и на 4-х концах этих козел посажено столько же огромных диких медведей, которых приставленные нарочно для того люди кололи острыми рогатинами и заставляли страшно реветь, как только царь Давид, а по его примеру и все остальное общество, начинали свою дикую музыку, неистово заглушая друг друга.
Сам царь одет был Фризским крестьянином и вместе с тремя другими генералами искусно выколачивал на барабане. При такой обстановке и под звон колоколов, маски сопроводили неровную брачную чету в главную церковь и поставили её пред алтарём, где и обвенчал её столетний священник. Перед этим последним, потерявшим уже зрение и память, и еле стоявшим с очками на носу, держали две свечи, и в уши кричали ему какие он должен был читать молитвы перед брачною четою. Из церкви процессия отправилась в царский дворец, где весёлое пированье продолжалось несколько дней и сопровождалось катаньем на санях, во время которого также проделывались разные забавные потехи; но дальнейший рассказ о них был бы утомителен, и описанного довольно, чтобы показать, что при всех тяжких заботах своих по управлению, царь может думать и о забавах и обладает богатою для того изобретательностию».
#интересно

Что-то меня утомила в качестве аватара эта безумная женщина с обложки песенника «Ах ты тёща, моя тёща»… Пусть лучше лицом канала будет прабабка мема «You Don’t Say?» (ну того, с Николасом Кейджем), найденная в одном из альбомов гравированных портретов героинь произведений Скотта.

«Почитай Бога в твоих хозяевах, и когда будешь им повиноваться, верь твердо, что ты повинуешься тогда Богу». —
Наставления полезные для слуг, которые так же не будут бесполезны и для самих хозяев (СПб., 1799), на случай, если захотите завести себе пару слуг (или хозяев 🤪). Как всё-таки люди раньше тонко чувствовали…
***
• Если будешь толико гнусен, что станешь желать им [хозяевам] зла, и их злословить, то ты первый будешь проклят и наказан от Бога.
• Никогда не пой светских песен, и не ищи препровождения времени и забав сего мира, ибо мир преходит равно как и его удовольствия.
• Служи больше из любви, нежели ради своей корысти или по принуждению.
• Благодари всегда за полученные тобою благодеяния Господина или Госпожу, которым ты служишь, говори об них всегда хорошо и не терпи, чтобы другие слуги при тебе говорили об них худо или с презрением.
• Чем больше кажется тебе нрав их сердитее, чем нетерплеивее и склоннее ко гневу, чем хуже кажутся тебе природные их свойства, и чем труднее их удовольствовать, тем с вящею радостию должен ты служить им; думай, что ты действием милосердия Божия вошел в дом их, дабы лучшее принести покаяние, и что ты находишься в истинном месте для своего спасения.
• Предавайся с охотою трудам, для коих ты рожден, и убегай со тщанием праздности, яко источника всех пороков.
• Почитай Бога в твоих хозяевах, и когда будешь им повиноваться, верь твердо, что ты повинуешься тогда Богу.
• Такому Господину или Госпоже, которые станут читать сии наставления своим слугам хотя однажды в месяц, гораздо усерднее рабы служить будут.

#заголовки #советы

Старая перечница

Минутка правосудия из глубины веков.
***
«Есть признаки, по которым можно узнать ведьму. Ведьма отличается неестественной легкостью тела. Относительно легкости тела было особенное испытание помощью воды, употреблявшееся преимущественно в народном суде над ведьмами и колдунами. Ведьму или колдуна со связанными руками и ногами бросали в воду. Если пойдет ко дну, значит невинна. Если держится на поверхности, значит находится в связи с нечистой силой».
***
Любимов Н. Из книги иллюзий, тайн, чудес, открытий, диковинок, курьезов, предрассудков, заблуждений, невероятностей и невозможностей. СПб.: Тип. и лит. В.В. Комарова, 1888.
#просточушь #дичь

Старая перечница

«Они обыкновенно бывают первые неприятели своим господам, потому что господа их разумнее и щастливее». — Очередной эпизод из рубрики «Об отношении господ к прислуге».

Эх, сидеть бы сейчас в своём имении со стаканом доброго рислинга, отгоняя сонных мух и беседуя с графом N о развращении нравов нынешнего столетия, пока Ермил Гаврилыч рубит котлетки на распаренной кухне, а Аксинья Егоровна покрывает стол накрахмаленной скатертью и парадным серебром, готовясь встречать премиленьких княжон, прибывших только вчера в губернию из самого Петербурга.

А не вот это вот всё.

***
Как поступать со своими служителями.

К служителям всегда показывайте тихий нрав, и помните, что вашему полу, а особливо женщине вашего состояния, совсем непристойно говорить к своим служителям одними только бранными словами, всегда с гневом их ругать и укорять их пороки и преступления жестокими словами. От сего они скорее придут в замешательство, в уныние и в непослушание, нежели станут себя исправлять. Не думайте, чтоб они все без мщения могли сносить, когда их щастие гонит, несмотря на то, что они бедного состояния. Они в самом деле хотя и подлой дух имеют, и робки, однако заражены высокоумием , которого человек по испорченной своей натуре оставить не может. (...)
Они всегда думают, что с ними надобно лучше обходиться, а гордости своей не теряют и в самой бедности. Они будут за вами смотреть во всякое время и во всяком месте, и будут примечать за всеми вашими поступками; и поелику сами имеют подлой дух, и жизнь ведут скаредную, то и в вас все будут хулить. Знайте, что они имеют яд необычайной злобы, как в глазах, так и в ушах, а особливо на языке, который на все испускают, что вы делаете или говорите; распространят свою злобу на все ваши предприятия и намерения, да и на самые тайные ваши мысли. (...)
Они обыкновенно бывают первые неприятели своим господам, потому что господа их разумнее и щастливее. Такой злонравный дух и скаредные поступки имеют они, не довольны будучи своею судьбою и завидуя щастию других, притом будучи ослеплены своим незнанием и имея весьма развращенные нравы.
***
Обиньяк Ф. Свойство совершенной женщины, изображенной в разумных правилах предписанных герцогинею К*** под именем Аристы принцессе Селимене, для соблюдения ея чести и доброй славы. СПб., 1764.
#советы

Старая перечница