كريمه شانتيه ناجحه م̷ـــِْن اول تجربة

كيف تعمليـّۓ كريمه تزيين متماسكة وناجحه جداا

طريقه عمل الدريم ويب للي ماعندهم كريمه شانتيه

كريمه ثابته متماسكه كريمه الشوكلاته تنفع حشوة وتنفع تززين وتمليس تغطيه للكيك

كريمه الشانتيه بالمويه افضل م̷ـــِْن الحليب م̷ـــِْن ناحيه التوفير والثبات لَـگِنْ الذوق بالحليب افضل طبعا

المقاييس هذي لكريمه فيزون وممكن تختلف المقادير لانواع الكريمه الاخرى


مقدار الكريمه اللازم اللي اعمله للكيكه ..

مقاس 18 ..
للحشو كوب كريمه ونص كوب ماء
للتغطيه كوب وربع كريمه وكوب وربع ماء


مقاس 20..
للحشو كوب ونص كريمه كوب الا ربع ماء
للتغطيه كوبين الا ربع كريمه وكوبين الاربع ماء .

مقاس 22 ..
للحشو كوبين كريمه كوب ماء
للتغطيه كوبين كريمه وكوبين ماء

وهكذا كل ما زاد المقاس تزيد كميه الكريمه بس الماء يضاف بالتدريج قد ماتحتاجوه كله
وكمان هذي الكميات للكيكات الدائريه الكيكات المربعه تاخذ كميه اكبر والمستطيل اكبر كمان

*ملاحظه //*
الماء يكون باد
كريمة التزيين نفس مقادير كريمة الحشو.
واذا كنتو في منطقه حاميه اعملو مثلا لكل كوب كريمه كوب الا ربع ماء بارد

🎈 *ايناس يحيي راصع* 🎈

بسم •اللّـہ̣̥ الرحمن الرحيم

نبدأ الان معاكم تكملة لدورة التورتات الاسبوع الماضي بسبب ضعف وانقاط النت مافي درس كان الًيَوُمًِ ان شاءالله بنعوضكم💗💗

الًيَوُمًِ معنا طرق لتمليس الكيك للمبتدئين🤌🏻

طبعا ادوات التمليس سبق ونزلنا صورتها وشرح لـٍهآ

أإأذأإأ ماعندك الادوات المسطره الحديد توفي بالغرض الحاجه ام الاختراع👍🏼

واخر الًيَوُمًِ بنزلكم افكار حلوة وبسيطه لتزيين التورته بابسط الطرق🤤

كونوا معنا علـّۓ. الموعد وحملوا اول باول واتبعوا طريقه التحميل. الموجودة في وصف القناة👆🏻

🔥نبدا باذن الله🔥

قناة الدورات بالتيلجرام👇🏻
https://t.me/nwara2024

١- الطريقة الاولى تمليس الكيك بالكريمة اول خطوة نحط الكريمة بكيس حلواني بدون قمع ونبتدي نوزع الكريمة بشكل خطوط دائرية حول جوانب الكيك وسطحه كما بالصورة

٢- الترتيب بالمملس وسد الفراغات الموجودة باضافة كريمة من كيس الحلواني للفراغات الي بتظهر اثناء التمليس

٣- نستمر بالتمليس مع تدوير القاعده الدوارة بتتسهل عمليه التمليس كثير لاحظو يابنات مسكة المملس كيف والتمليس يكون على خفيف ما تضغطو ايديكم كثير احنا نريد نرتب التمليس مش نطلع كل الكريمة بالضغط عليها

٤- عمليه الصقل بعد ما نكمل تمليس الكيك كامل نسخن المملس خفيف عالنار او نحطة في ماء ساخن جدا ونمسحه ونصقل بيه الكريمة هذي العمليه بتعطينا لمعه ومنظر ناعم للكريمة ومصقول 👍

طريقه التمليس للمبتدئين 💗💗

🎂 كيك الفانيلا بالشوكولاتة والفراولة

📝 المكونات

الكيك:

2 كوب دقيق منخول

1 كوب سكر

4 بيضات

1 كوب حليب

نصف كوب زيت نباتي

2 ملعقة صغيرة فانيلا

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة ملح

الكريمة:

2 كوب كريمة خفق باردة

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

نصف ملعقة صغيرة فانيلا

صوص الشوكولاتة (للتغليفة):

100 غ شوكولاتة داكنة

نصف كوب كريمة سائلة

ملعقة صغيرة زبدة (للمعان)

التزيين:

9 حبات فراولة طازجة

مكسرات مجروشة (لوز أو بندق)

خرزات سكرية ملونة (أحمر، أبيض، أسود)

👩‍🍳 طريقة التحضير

1. تحضير الكيك:

سخّن الفرن على 180°C.

اخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح الخليط هشًا.

أضف الزيت ثم الحليب، واخلط جيدًا.

أضف الدقيق، البيكنج باودر، والملح تدريجيًا واخلط حتى يتجانس.

صب الخليط في قالب دائري مدهون ومبطن بورق الزبدة.

اخبز لمدة 35–40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

اتركها تبرد تمامًا قبل التزيين.

2. تحضير الكريمة:

اخفق كريمة الخفق مع السكر والفانيلا حتى تتماسك.

ضعها في كيس تزيين مع رأس نجمي.

3. تحضير صوص الشوكولاتة:

سخّن الكريمة حتى تبدأ بالغليان، ثم أضف الشوكولاتة والزبدة.

قلب حتى تذوب وتصبح ناعمة.

اتركها تبرد قليلًا ثم اسكبها فوق الكيك لتتدلى على الأطراف.

4. التزيين النهائي:

ضع 8 وردات كريمة بالتساوي على سطح الكيك، وفوق كل وردة ضع حبة فراولة.

ضع حبة فراولة في المنتصف.

رش المكسرات المجروشة على الحواف السفلية.

أضف الخرزات السكرية الملونة لمسة فنية.

🔥✨ مو أي دورة… هذا مستوى “براند فاخر” يبدأ من بيتك ✨🔥

تخيّلي…
كل مناسبة تمر… واسمك هو أول اسم يُطلب 👑
كل تصميم منك… يتحول لقطعة فنية تنباع 💰
وكل شغل بسيط… يصير مشروع يجيب دخل حقيقي!

💎 كورس الثيمات والتوزيعات الاحترافية
اللي ينقلك من “محاولات عادية” إلى تصاميم تبهر وتُطلب

📅 البداية: الاثنين القادم 11 مايو 2026
⏳ المقاعد محدودة… واللي تتأخر تخسر مكانها!

✨ ماذا ينتظرك؟
• تصميم ثيمات بجميع أنواعها باحتراف عالمي 🎨
• تنفيذ توزيعات تخلي الكل يسأل: “من وين سويتيها؟!” 😍
• أسرار الطباعة، التغليف، والإخراج الفخم
• أفكار مشاريع جاهزة للبيع مباشرة 💼
• تدريب عملي خطوة بخطوة + كل الملفات جاهزة لك

🎁 بونصات قوية داخل الدورة:
هدايا + ملفات + تصاميم تختصر عليك الطريق!

💰 السعر:
3000 قديم
7500 جديد

✔️ (استثمارك الحقيقي لبناء اسمك يبدأ م̷ـــِْن الان)

📲 احجزي الآن قبل الإغلاق:
https://wa.me/967778442898
https://wa.me/967775194864

⚠️ تنبيه صريح:
الفرص الكبيرة ما تنتظر…
واللي تبدأ الآن… هي اللي توصل أول!

✨ يا تدخلي الاثنين وتبدئي تصنعي اسمك…
أو تظلي تشوفي غيرك يكبر وانتِ مكانك 💔

🚨🔥 الفرصة اللي ممكن تغيّر دخلك تبدأ الآن… مو بكرة! 🔥🚨

تخيّلي…
كل مناسبة عندك = مشروع 💰
كل هدية = دخل 💸
كل فكرة بسيطة = طلبات وزباين 😍

✨ دورة تنسيق الهدايا والتغليف الاحترافي
مو مجرد دورة… هذا بابك لعالم الطلبات والربح!

💥 الأسبوع القادم البداية
📅 يوم الاثنين 11 مايو 2026

⏳ المقاعد محدودة… والتأجيل = ضياع فرصة!

🎁 إيش بتتعلمين؟
• تنسيق هدايا فخم يبيع نفسه
• تغليف احترافي يخطف العين
• أفكار توزيعات مطلوبة بالسوق
• كيف تبدئي مشروعك من الصفر
• أسرار تخلي الزبون يرجع لك مره ومرتين

💎 خلال أسبوعين فقط…
ممكن تتحولين من "هاوية" إلى "مصدر دخل"!

🔥 السعر قبل لا يفوتك:
1500 قديم
4500 جديد

✔️ (استثمارك الحقيقي ببدايتك)

📲 للحجز فورًا:
https://wa.me/967778442898
https://wa.me/967775194864


⚠️ تنبيه:
اللي يتأخر… غيره يحجز مكانه ويبدأ قبله!

✨ القرار بيدك:
تبدأي الآن… أو تندمي بعدين لما تشوفي غيرك نجح 💔

كانت كل مرة العزيمة عندها… عادية.

الأكل كويس… بس ما أحد يسأل،
ما أحد ينبهر… ولا أحد يطلب منها الوصفة.

لين جاء عيد الأضحى 🎉
وقررت تغيّر كل شيء.

دخلت دورة العزائم والمشاوي…
وتعلمت الزربيان بالصوص الأصلي، والمشاوي، والكبسات بأسرار المطاعم 👑🔥

وجاء يوم العزيمة…

سكون أول لقمة…
بعدين: “واااو 😳 مين سوت هذا؟!”

ابتسمت وقالت بكل ثقة:
“أنا 😎✨”



العيد هذا… الدور عليك 👀
إما نفس المستوى… أو نقلة تخلي الكل يتكلم عنك

📲 أونلاين عبر الواتساب
⏳ أسبوعين بس
https://wa.me/967778442898

https://wa.me/967775194864
🚨 لا تفوتي الفرصة… الأماكن محدودة

🏃🏻‍♀️سارعوا بالتسجيل الاثنين الجاي 11/مايو نبدا الدورات جميعا


الدورات المتاح التسجيل فيها :

• دورة العزائم والمشاوي
• دورة تنسيق الهدايا والتغليف
• دورة الثيمات والتوزيعات الاحترافيه

🔥وين ليـّۓ يحبوا يتعلموا ويحبوا اغتنام الفرص 🔥

https://wa.me/967778442898
https://wa.me/967775194864
😍مابتندموا ابدا دورات مضمونه وتخرجي ‏​‏​منـِْهـ♡̨̐ـِْا بفوائد كبيره والمدربات يجنننوووااا عسل والله تفهمك م̷ـــِْن قلب قلبها •اللّـہ̣̥ يحفظهم ويكتب اجرهم🫂