ЧЕСТНЫЙ РАЗГОВОР О БЕЛКОВОМ ХАЙПЕ: ЛОВУШКИ МАРКЕТИНГА И РИСКИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Замечаете, как всё вокруг стало «high protein»? Белковые сыры, печенье, йогурты, даже мороженое. Сейчас нормы белка пересматриваются: если раньше базой считалось 0,8–1 г на кг веса, то сейчас всё чаще звучат цифры 1,5–2,0 г.

С одной стороны это круто. Для профилактики саркопении (возрастной потери мышц) и для тех, у кого вечный дефицит в тарелке, это выход. Но здесь есть несколько "НО", о которых часто молчат маркетологи.

❌1 "НО" Ловушка ультрапереработки

В дневниках питания я всё чаще вижу одну и ту же картину: человек не ест цельную еду, а добирает белок сублиматами. Батончики вместо обеда, протеин трижды в день, "йогурты-экспоненты"и прочее в этом духе.

❗️Друзья, это ловушка. Большинство таких продуктов — UPF (ultra-processed foods), ультрапереработаны. Исследования подтверждают: избыток ультрапереработанной еды в рационе напрямую связан с рисками для сердца, диабетом и общим ухудшением здоровья. пример исследования

Не зря многие люди просто не переносят протеиновые коктейли и батончики. В моей практике это встречается все чаще.
Я и сама не фанат: могу выпить чистый протеин, но мне вообще не заходят все эти белковые йогурты, и есть лишь один бренд батончиков, который я нормально переношу.

Это такая же аналогия, как с фастфудом или алкоголем. Есть люди, чей организм сразу считывает: это не цельная еда, это суррогат и плохо переносят это. Если продукт плохо усваивается, значит, для вашего тела это лишняя нагрузка, а не польза.

💪 Решение: 80/20

Я очень часто говорю про принцип 80/20. Это идеальная формула для всего: 80% это здоровая основа, 20% — "как получилось". Если говорить про питание: 80% = цельная еда (радуга в тарелке, овощи, крупы, бобовые, молочка, кто любит). И только 20% можно оставить на "удобный белок" из батончика/йогурта, если вы в дороге или не успели поесть, чипсы, картоха фри, мороженки-пироженки и прочие шалости :)

❌ 2 "НО" Не для каждого много белка = хорошо

При хронической болезни почек и заболеваниях печени высокие нормы белка могут ускорить прогрессирование заболевания, поэтому "золотой стандарт" 1.2+ г подходит только здоровым людям.

❌ 3 "НО" Добавили много белка, но посыпалась база

Если закидываться белком, но при этом игнорировать воду и клетчатку, то, извините, но покакать будет трудно.
А без нормального очищения о каком здоровье может идти речь?

Здесь опять же выигрывают цельные белковые продукты, например, бобовые, в которых не только белок, но и клетчатка, витамины группы В, железо и прочие полезности.

Тема клетчатки это вообще отдельный большой разговор. Многие люди все еще думают, что пара огурцов и помидоров в день это клетчатка. На самом деле всё не так и это чуть ли не худшие варианты для клетчатки. Кто нас в этом убедило не знаю, но это как будто встроено в систему и не вызывает сомнений.

Если тема интересна, сделаю пост с примерами, как легко собрать норму клетчатки из растительных продуктов, чтобы уравновесить белок и наладить пищеварение. Разбираем?

А пока делитесь: замечаете этот белковый ажиотаж в магазинах? Покупаете такие белковые продукты? Как переносите?⤵️

#белок #мифорезка #зож

🔎 ПРОВЕРКА СИСТЕМЫ: 8 ПРИЗНАКОВ ТОГО, ЧТО ДЕТОКС НУЖЕН БЫЛ ЕЩЕ ВЧЕРА

Кто откладывал на подумать" или ждал знака — это он. Осталось всего 3 МЕСТА на интенсив "АДЕКВАТНЫЙ ДЕТОКС 2.0", и на них уже есть несколько "думающих".
В прошлый поток были люди, кто увидел информацию, когда уже программа стартовала🙈Поэтому в этот раз я решила побольше делать напоминаний)) Поэтому еще раз⤵️

Проверьте себя прямо сейчас. Вам на детокс, если:

🔴питание вроде нормальное, а лёгкости и энергии всё равно нет

🟢после " голодных детоксов" или голоданий становится хуже, а не лучше

🔸есть запоры, вздутие, отёки, серый цвет лица

🟣туман в голове, мозг работает на 30%, сложно сосредоточиться, усталость, покраснения кожи и зуд

⚪️вы активно пользуетесь гель-лаками, косметикой, кремами, духами, но никогда особо не задумывались о составе

🟢вы работаете в зоне риска: мастера маникюра, парикмахеры, косметологи, строители, водители

🔴есть проблемы с желчным пузырём (застой желчи, полипы, камни, удалённый желчный)

🟢есть сигналы по женскому здоровью: кисты, миомы, эндометриоз или семейная склонность к гормональным сбоям.

⬆️Все это признаки нарушения естественной детоксикации. Если вы нашли у себя хотя бы 2-3 пункта из чек-листа выше, добро пожаловать на программу.

18-28 мая будем мягко, но глубоко выстраивать систему:

✅ 7 дней мощный противовоспалительный протокол с рецептами (без сахара, молочки и глютена).

✅ Последние 3 дня — вишенка на торте: FMD-протокол. Это научно доказанная имитация голодания, которая запускает процесс аутофагии (самоочищения клеток) без стресса для организма.

✅ Понимание, как работает детокс в организме на самом деле (печень, желчь, кишечник, кожа, лимфа, почки, легкие, гормональная система). Как поддерживать всю жизнь.

✅ Мягкие практики: работа с лимфой, дыханием и нервной системой для закрепления результата.

✅ Понимание, какие добавки, травы и специи имеют смысл, а что можно спокойно не покупать.

✅ Ясность, почему раньше детокс мог не давать эффект, даже если вы всё делали правильно

Все материалы и записи останутся у вас навсегда. Никаких продли-купи))

Следующий запуск не раньше сентября!
Поэтому давайте управлять своим состоянием сейчас 💯

Стоимость: 5900р

Занять место или задать вопрос: @anfisa_mavrina 📩

🤚ШАГ НА ВСТРЕЧУ СЕБЕ: УТРЕННЕЕ ВДОХНОВЕНИЕ ОТ БАБУШЕК СО СТАДИОНА

Иду утром на треньку, завернула на обычный школьный стадион и просто замерла от восторга: там собралась куча бабушек, человек двадцать, и они невероятно активно делают зарядку! Оказывается, они выходят так каждый год, это регулярная группа, а прерываются только на зиму, когда становится совсем холодно.
Смотрела на них, и в голове крутились две важные мысли.

🌀 Мысль первая: никогда не поздно начать
И мой личный практический опыт, и исследования, опыт коллег в один голос подтверждают: даже если вы начнете заниматься собой в 60 или в 70 лет, это все равно сработает. Это будет в тысячу раз лучше, чем не делать вообще ничего. Тело безумно благодарно за любое проявление заботы, в любом возрасте.

🌀 Мысль вторая: маленькие привычки создают наше будущее
Я посмотрела на эту олимпийскую сборную стадиона и сразу вспомнила свою бабулю, ей сейчас 78 лет. Она абсолютно разрушает привычный стереотип: занимается каллиграфией, делает мнемонические упражнения для тренировки памяти, подписана на нейротанцы. А еще регулярно ходит на маникюр, педикюр и делает брови, то есть занимается вещами, которыми я не занимаюсь вообще😆

Сколько я её знаю, она всю жизнь делает тибетскую утреннюю зарядку. Каждый раз, когда я приезжаю в гости, она увлеченно рассказывает мне про свои упражнения. Вот вам и весь секрет энергии: наше самочувствие формируют именно такие крошечные, но регулярные ежедневные действия.

Вспомнила, как когда-то давно моя инициативная бабушка организовала йогу для своих подруг в возрасте 65+, меня припахала быть их инструктором. Я вела для них классы больше полугода, и это был поразительный опыт.
На молодых прогресс часто незаметен, все еще легко гнется. А тут пришли женщины с уже "деревянными" телами...
То, с каким упорством они занимались, и какой крутой прогресс я видела в итоге, меня тогда просто поразило.
Именно тогда я впервые четко осознала: возраст не имеет значения. Когда ты делаешь хотя бы один шаг навстречу своему здоровью, оно делает навстречу тебе сразу десять.

Поэтому пусть этот пост будет для вас мягким напоминанием: для заботы о себе не нужны какие-то особенные условия, дорогие фитнес-клубы или "идеальные понедельники".
Бабушки вышли на обычный бесплатный стадион и провели тренировку!
Выкатывайте коврики, выходите на прогулки, просто двигайтесь.
Наше тело обязательно ответит взаимностью 🔋

КАК ГРАМОТНЫЙ ПЕРЕХОД НА ВЕГЕТАРИАНСТВО МЕНЯЕТ КАЧЕСТВО ВСЕЙ ЖИЗНИ И ПОЧЕМУ НЕ НУЖНО ТОРОПИТЬ ВНУТРЕННИЕ ЧАСЫ⏳

Не могу не поделиться историей, от которой я просто в восторге уже несколько дней! Это тот самый результат и та самая суть, ради которой я вообще начала свой проект.

Одна молодая женщина пришла ко мне больше года назад на консультацию. Тот идеальный тип клиента: читала канал, была на обычном питании, но захотела перейти на вегетарианство грамотно. Без стресса и без потерь для здоровья🔥

Что мы сделали на старте: я составила для нее мягкий план перехода на 3 месяца, учитывая ее вкусы и стартовые анализы. Мы разобрали всё по полочкам:
✅Как не просесть по макро- и микронутриентам.
✅Чем конкретно заменять уходящие животные продукты.
✅Как закрыть риски дефицитов.

➕ и еще я дала понятные и вкусные рецепты. Потому что если новая еда пресная и сложная, мозг очень быстро скажет "не надо нам этого".

Она начала внедрять план, но потом случилась жизнь, как говорится. Семейные обстоятельства, заболела, переехала... и процесс затормозился. Произошел откат к привычному меню, и она пропала с радаров. Честно признаюсь, я тогда подумала, что она просто передумала. И это абсолютно нормально, я считаю каждому свое, никого не тащу силком и работаю со всеми типами питания.

И о чудо! Вот на днях я получаю от нее сообщение! Она пишет, что полностью перешла на вегетарианство. Чувствует себя потрясающе, ей вкусно, ей понятно, как собирать свой рацион.
Она кайфует и говорит, что для нее открылся невероятный, новый мир, цитирую:

Я научилась видеть мир и жизнь совершенно другими глазами!

Изменилось само восприятие реальности. И это чистая правда: то, какую пищу мы выбираем, напрямую влияет на то, как мы чувствуем этот мир и смотрим на него.
Зашла в профиль, смотрю она так похорошела, появился румянец, путешествует, запустила какой-то стартап. Думаю, ну какая молодец❤️‍🔥
Больше всего я кайфую, когда человек меняет не только питание, но и вообще всю свою жизнь к лучшему.

Но эта история не просто про успех, она еще и про напоминание:
у каждого из нас свои внутренние часы.☯️

Часто люди заставляют себя, ломают просто потому, что "надо". Или резко выбрасывают все привычные продукты, оставаясь с пустой тарелкой и непониманием, чем питаться.
Итог часто один: срыв, проблемы со здоровьем и уверенность, что растительное питание не работает.
Грамотный, постепенный переход всегда выигрывает. Он дает время перестроиться и телу, и психике. Я безумно рада за свою подопечную, такие моменты дают колоссальный заряд энергии и смысла!

Кстати, мой собственный путь был вообще противоположным🙈
Хотите, поделюсь своей историей: как я пришла к вегетарианству, с какими ошибками столкнулась на старте и к чему в итоге пришла за эти 17 лет?
Ставьте реакции, комментарии, если тема откликается, и я обязательно напишу!